Kefirtaart met kersen - 5 stap-voor-stap recepten in de oven

Gearomatiseerde en zachte cakes zijn een populaire toevoeging aan zelfgemaakte thee. Er zijn veel manieren om ze voor te bereiden. Evalueer ideeën van zacht kefirdeeg met sappige kersenvulling. Een selectie van stapsgewijze recepten met gedetailleerde beschrijvingen zal u helpen geliefden en gasten te verrassen.

Weelderige kersentaart op kefir in de oven

Delicate en luchtige cake is gemaakt van eenvoudig kefirdeeg. Bedek de gebakken goederen met een sappige kersenvulling. De traktatie zal interessant van smaak en ongelooflijk aromatisch zijn. Serveer met thee!

Kooktijd: 1 uur

Kooktijd: 40 minuten

Porties - 8

• 
  Dompel de eieren samen met de suiker in een diepe kom. Klop de producten met een garde tot een weelderig schuim ontstaat.
• 
  Giet kefir in dit mengsel. Roeren.
• 
  Zeef vervolgens de bloem door een zeef samen met een bakpoeder. We beginnen het deeg ijverig te kneden tot het glad is.
• 
  Giet het product in een met boter beklede vorm. Aanvulling met voorgewassen en ontpitte bessen.
• 
  We bakken het gerecht ongeveer 40 minuten. De oven moet worden voorverwarmd tot 180 graden.
• 
  We halen de hete cake uit de vorm. We versieren het dessert met poedersuiker, verdelen het in porties en serveren.

Snelle gelei kefirtaart met kersen

Delicate zelfgemaakte geleitaart kan worden gemaakt van kefirdeeg en sappige kersenvulling. Bij de thee kan een smakelijk dessert geserveerd worden. Verras uw dierbaren met een heldere delicatesse.

Kooktijd: 1 uur 10 minuten

Kooktijd: 45 minuten

Porties - 8

Ingrediënten:

• Meel - 1 eetl.
• Kefir - 80 ml.
• Ei - 1 st.
• Suiker - 2,5 eetlepels
• Boter - 100 gr.
• Kersen - 400 gr.

Vullen:

• Ei - 2 stuks.
• Zure room - 150 gr.
• Zetmeel - 1 eetlepel
• Vanilline - 1 snuifje.

Kookproces:

1. Wij zullen de ingrediënten in de gewenste hoeveelheid bereiden.
2. Maal de boter voorzichtig met suiker. We sturen een kippenei en kefir naar deze massa.
3. Leg vervolgens de gezeefde bloem neer. Kneed de producten zorgvuldig tot er een homogeen deeg ontstaat.
4. Kneed de resulterende klont en leg deze in een ovenschaal. We doorboren de basis met een vork. We bakken 15 minuten op 180 graden.
5. Voor het gieten, combineer eieren, zure room, zetmeel en vanilline. Klop de massa.
6. Leg op een laag deeg de eerder gewassen en ontpitte bessen.
7. Vul de vulling met het zure roommengsel. We bakken het dessert nog 40 minuten op een lage temperatuur. Ongeveer 160 graden.
8. Leg de afgewerkte geleitaart op een schaal. Je kunt het op tafel serveren!

Hoe maak je een heerlijke bevroren kersentaart met kefir?

Een geurige en zachte zelfgemaakte taart kan worden gemaakt op kefir met een sappige bevroren kersenvulling. Een helder dessert zal uw tafel diversifiëren en zal dienen als een gelegenheid om gasten te verzamelen bij een kopje thee.

Kooktijd: 1 uur

Kooktijd: 40 minuten

Porties - 8

Ingrediënten:

• Meel - 1 eetl.
• Kefir - 150 ml.
• Ei - 2 stuks.
• Suiker - 180 gr.
• Bevroren kersen - 200 gr.
• Poedersuiker - voor decoratie.

Kookproces:

1. Breek de eieren in een diepe kom en voeg suiker toe. Klop tot het droge ingrediënt is opgelost en er schuim ontstaat.
2. Giet kefir bij het eiermengsel. Roer de massa.
3. We sturen hier ook gezeefd meel naar toe. Na het kneden van een homogeen deeg, giet het in een vorm die geschikt is om te bakken.
4. We meten de benodigde hoeveelheid bevroren bessen af.
5. Verdeel de kersen gelijkmatig over het oppervlak van het deeg.We bakken het gerecht 40 minuten op een temperatuur van 180-200 graden.
6. We halen de taart uit de oven en brengen deze over naar een schaal. Versier met poedersuiker en serveer.

Heerlijke taart "Slak" op kefir met kersen

Een heldere en aantrekkelijke slakkentaart kan worden gemaakt op kefir-deeg met sappige bessenvulling. Zoet gebak zal uw huis verrukken en uw theekransje aanvullen. Bekijk het originele recept.

Kooktijd: 50 minuten

Kooktijd: 35 minuten

Porties - 8

Ingrediënten:

• Meel - 3 el.
• Kefir - 1 eetl.
• Boter - 150 gr.
• Zout - 1 snuifje
• Bakpoeder - 1 tl
• Poedersuiker - voor decoratie.

Voor het vullen:

• Kersen - 0,6 kg.
• Suiker - 120 gr.
• Zetmeel - 100 gr.

Kookproces:

1. We zullen de nodige producten bereiden om te koken.
2. We wassen de kersen onder water en halen de zaden eruit.
3. Meng in een diep bord de gezeefde bloem met bakpoeder en een snufje zout. Leg hier stukjes zachte boter op.
4. We kneden de producten tot kruimels.
5. Vul de massa met een glas kefir.
6. Kneed het deeg met je handen tot je een dichte klont krijgt.
7. Vervolgens rollen we het werkstuk in een dunne rechthoekige laag.
8. Snijd het deeg in dikke reepjes.
9. Giet suiker en zetmeel in het midden van elke strook. We verspreiden en de bessen We veranderen in een buis.
10. We draaien de buis met de vulling tot een slak.
11. We bevestigen ook nog een buis.
12. Vorm een ​​cake tot we geen ingrediënten meer hebben. We bakken het dessert 35 minuten op een temperatuur van 180 graden.
13. Leg de afgewerkte traktatie op een schaal en bestrooi met poedersuiker. Je kunt het op tafel serveren!

Chocoladetaart op kefir met kersen in de oven

Een interessante traktatie voor zelfgemaakte thee is een chocoladetaart met een sappige kersenvulling. Het gerecht wordt luchtig en mals. Diversifieer uw menu met een eenvoudig en smakelijk dessert.

Kooktijd: 1 uur

Kooktijd: 40 minuten

Porties - 8

Ingrediënten:

• Meel - 150 gr.
• Kefir - 200 ml.
• Ei - 1 st.
• Suiker - 150 gr.
• Cacao - 60 gr.
• Plantaardige olie - 100 ml.
• Bakpoeder - 1 tl
• Kersen - 100 gr.

Kookproces:

1. We breken het kippenei in een geschikt bord. We vullen het aan met suiker.
2. Klop de massa met een garde en vul deze aan met kefir en plantaardige olie. Roer tot een gladde massa.
3. We sturen de benodigde hoeveelheid cacao naar het vloeibare mengsel.
4. Voeg vervolgens de gezeefde bloem toe samen met het bakpoeder. Kneed het deeg voorzichtig tot een glad beslag.
5. Giet het chocoladedeeg in een ovenschaal. We vullen het aan met gepelde bessen.
6. We bakken het gerecht gedurende 40 minuten. De oven moet worden voorverwarmd tot 180 graden.
7. Klaar! Verdeel het lichte dessert in porties en serveer ze op tafel.