Er zijn ook veel recepten voor paascakes en kookmethoden. We hebben 10 recepten verzameld voor een van de gemakkelijkste en handigste manieren om gebakken goederen te maken met een broodbakmachine.
- Klassieke paascake met droge gist in een broodbakmachine
- Paastaart zonder gist in een Panasonic broodbakmachine
- Kwarktaart in Mulinex broodbakmachine
- Hoe bak je rozijnentaart voor Pasen in een Redmond broodbakmachine?
- Natte paascake in een broodbakmachine
- Weelderige paascake op zure room in een broodbakmachine
- Hoe kook je een heerlijke en luchtige cake met gekonfijt fruit?
- Weelderige cake in een broodbakmachine met levende gist
- Een eenvoudig en heerlijk recept voor kefircake
- Stap-voor-stap recept voor het maken van paascake in een broodbakmachine met melk
Klassieke paascake met droge gist in een broodbakmachine
De broodbakmachine is een handige keukentechniek die zal helpen bij de bereiding van gebakken paasproducten voor Pasen. Paaskoekjes erin rijzen goed en het kruim blijkt luchtig en poreus te zijn.
Kooktijd: 3,5 uur.
Kooktijd: 30 minuten.
Porties: 5.
- Koeienmelk 1.5 Kunst.
- Lieve schat 3 eetlepel
- Boter 60 gr.
- Plantaardige olie 3 eetlepel
- Dooiers 4 PCS.
- kristalsuiker ⅓ Kunst.
- Tarwemeel 600 gr.
- Zout 1 theelepel
- Droge gist 8 gr.
- Gedroogd fruit smaak
-
Bereid alle benodigde ingrediënten voor het bakken van de cake voor. Was gedroogd fruit, droog en meng met een eetlepel bloem.
-
Doe gesmolten boter, melk, honing, eidooiers en plantaardige olie in een emmer van een broodmachine.
-
Voeg vervolgens bloem, suiker, zout, vanilline en droge gist toe.
-
Plaats de emmer in de broodbakmachine en installeer het programma Stokbrood. Voeg gedroogd fruit toe aan het deeg na de pieptoon. Sluit vervolgens de broodbakmachine en open deze pas als de bakwaren gaar zijn.
-
Na het geluidssignaal dat de cake klaar is, opent u de broodbakmachine, verwijdert u de gebakjes en laat u ze afkoelen op het rooster.
Eet smakelijk!
Paastaart zonder gist in een Panasonic broodbakmachine
Naast de oven voor het bakken van paaskoekjes kun je een broodbakmachine gebruiken. Wij bieden u een geslaagd recept voor gepofte taarten zonder het gebruik van gist. Daarnaast kneden de broodbakmachine en het deeg voor je.
Kooktijd: 4,5 uur.
Kooktijd: 30 minuten.
Porties: 5-6.
Ingrediënten:
- Tarwebloem - 460-500 gr.
- Kefir - 400 ml.
- Boter - 130 gr.
- Suiker - 150 gr.
- Zuiveringszout - 1,5 tl
- Vanillesuiker - 1 zakje.
- Rozijnen - 200 gr.
Kookproces:
- Was de rozijnen, droog ze op keukenpapier en bestuif ze met bloem.
- Meng kefir met zuiveringszout en laat een paar minuten staan.
- Giet kefir in een emmer van een broodmachine, zeef door een fijne zeef.
- Rozijnen toevoegen en eieren kraken.
- Snijd de zachte boter in blokjes en doe in een emmer van een broodmachine, voeg gewone en vanillesuiker toe.
- Selecteer in het menu van de Panasonic multicooker de bakmodus met een lichte korst. Haal na het geluidssignaal de cake uit de broodbakmachine, laat afkoelen en decoreer naar wens.
Eet smakelijk!
Kwarktaart in Mulinex broodbakmachine
Nu kun je zonder veel gedoe een heerlijke paastaart bakken, want er is een Moulinex broodbakmachine. Volgens dit recept blijkt wrongelcake weelderig en vochtig te zijn, het wordt lang bewaard en wordt niet oud.
Kooktijd: 4 uur.
Kooktijd: 40 minuten
Porties: 6-8.
Ingrediënten:
- Kwark - 200 gr.
- Boter - 200 gr.
- Tarwebloem - 500 ml.
- Zout - 1 snuifje
- Bakpoeder voor deeg - 1,5 theel.
- Vanillesuiker - 1,5 tl
- Suiker - 200 gr.
- Kippeneieren - 3 st.
- Rozijnen - 100 gr.
- Poedersuiker - 1-2 eetlepels
Kookproces:
- Smelt de boter op laag vuur en laat afkoelen.
- Giet de gesmolten boter in de emmer van de Mulinex broodmachine en doe de kwark erin.
- Klop in een aparte kom de eieren tot een glad beslag. Voeg de eiermassa toe aan de emmer.
- Bloem zeven, mengen met bakpoeder. Giet een eetlepel van het mengsel, giet de rest in de emmer van de broodmachine.
- Voeg ook zout, suiker en vanillesuiker toe.
- Plaats de emmer met ingrediënten in de broodbakmachine. Selecteer het programma Witbrood. Voeg na het einde van de eerste batch de rozijnen gemengd met bloem toe, sluit het deksel van de broodmachine en wacht op het signaal dat het bakken klaar is.
- Haal de afgewerkte cake uit de broodmachine, laat volledig afkoelen en bestrooi met poedersuiker.
Eet smakelijk!
Hoe bak je rozijnentaart voor Pasen in een Redmond broodbakmachine?
Een broodbakmachine komt vaak huisvrouwen te hulp wanneer het de taak is om heerlijke gebakjes te bereiden. Hoe je paascake met rozijnen kookt in een Redmond broodbakmachine, vertellen we je in ons recept.
Kooktijd: 5 uur.
Kooktijd: 60 minuten
Porties: 8.
Ingrediënten:
- Melk - 160 ml.
- Boter - 160 gr.
- Suiker - 200 gr.
- Zout - 0,5 tl
- Droge gist - 1 tl
- Meel - 450 gr.
- Eieren - 4 stuks.
- Kurkuma - 3 gr.
- Citroenzuur - 0,5 tl
- Vanillesuiker - 2 gr.
- Rozijnen - 150 gr.
Kookproces:
- Giet melk in een pan, voeg boter toe, voeg 100 gram suiker en zout toe. Verwarm de ingrediënten tot de olie is opgelost. Giet vervolgens gist en 400 gram bloem in een emmer van een broodmachine, giet er een licht afgekoelde oliemassa in. Selecteer het deegprogramma op de broodbakmachine.
- Laat het deeg na het einde van het kneden 1-1,5 uur op een warme plaats staan.
- Verdeel de eieren in eiwitten en dooiers. Pureer ongeveer 50 gram suiker met dooiers en een snufje kurkuma. Voeg een halve theelepel citroenzuur toe aan de eiwitten en klop ze tot een stabiel schuim, voeg 50 gram suiker toe tijdens het opkloppen. Als het deeg rijst, zet je het kneedprogramma weer aan, voeg je de dooiermassa toe.
- Zet het na het kneden weer aan en meng het deeg langzaam met de opgeklopte eiwitten.
- De volgende stap is het toevoegen van de rozijnen en de vanilline gemengd met bloem. Laat het deeg daarna 1,5 uur op een warme plaats rijzen.
- Selecteer het Multi-Baker programma voor 1 uur. Laat de afgewerkte cake volledig afkoelen op het rooster en decoreer naar wens.
Eet smakelijk!
Natte paascake in een broodbakmachine
Als je een broodbakmachine hebt, zul je dol zijn op dit eenvoudige recept voor natte paascake. Bakken verkruimelt niet tijdens het snijden, je kunt er verschillende gedroogde vruchten aan toevoegen en versieren met glazuur.
Kooktijd: 5 uur.
Kooktijd: 50 minuten
Porties: 8.
Ingrediënten:
- Meel - 470 gr.
- Gekonfijte vruchten - 160 gr.
- Zout - 4 gr.
- Rozijnen - 175 gr.
- Suiker - 230 gr.
- Kurkuma - 3 snuifjes
- Boter - 165 gr.
- Gist - 12 gr.
- Citroenzuur - 8 gr.
- Vanillesuiker - 13 gr.
Kookproces:
- Haal de olie van tevoren uit de koelkast, snijd in blokjes. Meng boter, melk, halve suiker en zout in een pan. Verwarm het mengsel tot de olie is opgelost, maar breng het niet aan de kook.
- Giet gist, gezeefde bloem in een emmer van een broodmachine, giet de botermassa erin.
- Activeer het kneedprogramma. Laat het deeg na het afwerken 1,5 uur rijzen op een warme plaats.
- Verdeel de eieren in eiwitten en dooiers. Meng de dooiers met de kurkuma en de helft van de suiker. Klop de blanken samen met citroenzuur tot stabiele pieken.
- Voeg als het deeg opkomt de opgeklopte eiwitten en dooiers toe en herstart het kneedprogramma op minimale snelheid. Voeg ook rozijnen, gekonfijte vruchten en vanillesuiker toe aan het deeg. Laat het deeg na het kneden nog 1-1,5 uur rijzen.
- Bak daarna de cake een uur. Haal de afgewerkte bakwaren voorzichtig uit de broodbakmachine en laat ze volledig afkoelen op het rooster.
Eet smakelijk!
Weelderige paascake op zure room in een broodbakmachine
Paastaart is het belangrijkste kenmerk van de paasvakantie, daarom wordt het zonder uitzondering in elk huis gebakken. De cake op zure room blijkt zacht, zacht en geurig te zijn. En in een broodbakmachine wordt het zonder veel moeite bereid.
Kooktijd: 120 minuten
Kooktijd: 30 minuten.
Porties: 5-6.
Ingrediënten:
- Melk - 150 ml.
- Boter - 100 gr.
- Suiker - 100 gr.
- Kippenei - 1 st.
- Zure room - 2 eetlepels
- Zetmeel - 2 eetlepels
- Zuiveringszout - 1 tl
- Zout - 1 snuifje
- Meel - 250 gr.
- Gedroogde abrikozen - 100 gr.
- Vanilline naar smaak.
Kookproces:
- Giet melk in een emmer van een broodmachine en voeg zure room toe.
- Breek één ei.
- Voeg zachte boter, zout, bakpoeder en suiker toe.
- Giet gedroogde abrikozen een paar minuten met kokend water, spoel ze af en snijd ze in blokjes, voeg gedroogd fruit toe aan een emmer.
- Zeef bloem in een emmer.
- Plaats de emmer met de ingrediënten in de broodbakmachine, selecteer het cupcake programma uit het menu. Koel de afgewerkte cake op een rooster en decoreer naar wens.
Eet smakelijk!
Hoe kook je een heerlijke en luchtige cake met gekonfijt fruit?
Aan de vooravond van Pasen is het tijd om traditionele gebakjes te bereiden. Paastaarten zijn nog lekkerder als je er gedroogde vruchten of gekonfijte vruchten aan toevoegt, die je naar eigen smaak kunt kiezen.
Kooktijd: 5 uur.
Kooktijd: 40 minuten
Porties: 10.
Ingrediënten:
- Droge gist - 2,5 tl
- Meel - 450 gr.
- Zout - 0,5 tl
- Kippeneieren - 4 stuks.
- Suiker - 4 eetlepels
- Vanilline - 1 gr.
- Boter - 100 gr.
- Sinaasappelsap - 60 ml.
- Gekonfijte vruchten - 100 gr.
Kookproces:
- Giet droge gist in een emmer.
- Zeef de bloem door een fijne zeef en voeg toe aan de gist.
- Voeg ook zout, suiker, vanilline toe en breek de eieren.
- Haal de boter van tevoren uit de koelkast zodat deze smelt. Hak het vervolgens fijn en plaats het in de emmer van je broodmachine. Giet er ook sinaasappelsap bij. Giet gekonfijt fruit uit de dispenser.
- Stel de modus "Wit brood" in, sluit de broodbakmachine en wacht op de pieptoon. Koel de afgewerkte cake en versier naar wens.
Eet smakelijk!
Weelderige cake in een broodbakmachine met levende gist
Als je zo'n handige techniek als broodbakmachine in je keuken hebt, dan is de bereiding van paascakes meerdere keren vereenvoudigd. Dit veelzijdige recept maakt gebruik van levende gist om geweldige gebakken producten te maken.
Kooktijd: 3,5 uur.
Kooktijd: 50 minuten
Porties: 8.
Ingrediënten:
- Meel - 400 gr.
- Kwark - 180 gr.
- Kippeneieren - 2 stuks.
- Melk - 70 ml.
- Verse gist - 35 gr.
- Boter - 60 gr.
- Gekonfijte vruchten - 100 gr.
- Suiker - 40 gr.
- Zout naar smaak.
Kookproces:
- Verwarm de melk tot een temperatuur van 30-35 graden. Plet de gist in de melk en roer. Klop de eieren los in een aparte kom.
- Giet gistmassa, losgeklopte eieren, suiker en gezeefde bloem in een emmer van een broodmachine.
- Doe de kwark, het zout en de gesmolten boter in een emmer.
- Plaats de cake-emmer in de broodbakmachine en selecteer het programma voor zoet brood. Voeg na het einde van de eerste batch gekonfijt fruit toe.
- Sluit na afloop van de batch het deksel van de broodbakmachine en open deze pas als u een pieptoon hoort. Koel de afgewerkte cake en versier met fondant.
Eet smakelijk!
Een eenvoudig en heerlijk recept voor kefircake
We willen graag een recept met je delen voor een prachtige paastaart op kefir, gebakken in een broodbakmachine. De gebakken goederen zijn luchtig en zacht doordat het deeg in de broodmachine de benodigde tijd wordt gekneed en op de juiste temperatuur wordt gehouden.
Kooktijd: 3 uur.
Kooktijd: 30 minuten.
Porties: 8.
Ingrediënten:
- Kefir - 360 ml.
- Kippeneieren - 3 st.
- Suiker - 9 eetlepels
- Zout - 0,5 tl
- Vanillesuiker - 1 zakje.
- Kurkuma - 0,5 tl
- Meel - 3,5-4 el.
- Droge gist - 2 tl
- Rozijnen - 0,5 el.
- Amandelsmaakstof - 5 druppels.
Kookproces:
- Breek de eieren in een kom, voeg kefir toe, meng en giet het mengsel in een emmer van een broodmachine.
- Voeg vervolgens zachte boter toe.
- Voeg ook zout, amandelaroma, suiker en vanillesuiker toe.
- Giet de gezeefde bloem en de droge gist erbij. Plaats de emmer in de broodbakmachine, zet het deegkneedprogramma aan.
- Voeg na de pieptoon de rozijnen toe.
- Activeer na afloop van het deegkneedprogramma het bakprogramma. Koel de afgewerkte cake volledig, bestrijk met glazuur en decoreer met suikerwerkhagelslag. Pasen gebakken goederen zijn klaar.
Eet smakelijk!
Stap-voor-stap recept voor het maken van paascake in een broodbakmachine met melk
Het recept voor paascake met melk is een redder in nood voor huisvrouwen. Het deeg rijst altijd goed en de gebakken goederen zijn zacht en smakelijk. Je kunt het bakken in een broodbakmachine of oven.
Kooktijd: 180 minuten
Kooktijd: 50 minuten
Porties: 8.
Ingrediënten:
- Melk - 170 ml.
- Kippeneieren - 3 st.
- Boter - 20 gr.
- Meel - 400 gr.
- Suiker - 7-8 eetlepels
- Vanilline - 0,5 zakjes.
- Zout - 0,5 tl
- Droge gist - 2,5 tl
- Rozijnen - 100 gr.
Kookproces:
- Giet warme melk in een emmer van een broodmachine, voeg eieren op kamertemperatuur en zachte boter toe.
- Zeef bloem in een emmer, voeg suiker, zout, vanilline en droge gist toe.
- Plaats de emmer in de broodbakmachine en selecteer de modus "Snel", de korst is medium, het gewicht is 700-800 gram. Meng de rozijnen met een beetje bloem en gekonfijte vruchten.
- Voeg na een speciaal signaal rozijnen en gekonfijt fruit toe, sluit de broodbakmachine en wacht op het einde van het programma.
- Haal de afgewerkte cake uit de vorm, laat volledig afkoelen op een rooster, bedek met glazuur en besprenkel.
Eet smakelijk!