Gekookte omelet in een zak in een pan - 5 stap-voor-stap kookrecepten

Wanneer we het woord "omelet" horen, stellen we ons meestal een mengsel van melk en eieren voor, gebakken in een pan of, in extreme gevallen, gebakken in de oven. Er is echter nog een andere interessante methode om een ​​omelet te maken, waar ons artikel aan is gewijd: een omelet in een zak. Zo'n omelet blijkt veel minder calorierijk te zijn, omdat hij zonder olie wordt gekookt en ook niet kan worden verbrand.

Hoe maak je een eieromelet in zak met melk in een pan?

Een omelet in een zak is een recept dat niet onderdoet voor gestoomde gerechten. Zo'n omelet zal licht en luchtig uitkomen, maar blijft tegelijkertijd bevredigend en voedzaam. En het allerbelangrijkste, het is ongelooflijk eenvoudig om het te bereiden.

Kooktijd: 30 min.

Kooktijd: 10 minuten.

Porties - 2.

• 
  We bereiden alle benodigde producten voor. Het is beter om grotere eieren te nemen.
• 
  Vervolgens maken we een pakket waarin we onze omelet zullen koken. Gewone plastic wegwerpzakken zijn prima, maar voor meer stevigheid is het het beste om de ene in de andere te nestelen en ze samen te gebruiken.
• 
  Was de eieren grondig en drijf ze rechtstreeks in de zak. We gieten ook melk in de zak.
• 
  In dit stadium kunt u ingrediënten naar uw smaak toevoegen aan de omelet, maar we zullen volstaan ​​met het klassieke recept.
• 
  Zout de toekomstige omelet, indien gewenst kunt u verschillende kruiden toevoegen.
• 
  Kneed de zak met je handen, roer de ingrediënten.
• 
  We binden de tas met een sterke knoop.
• 
  Kook water in een pan en plaats de zak in kokend water. Bak de omelet 20 minuten op laag vuur.
• 
  We halen de gekookte omelet uit de zak en laten hem een ​​beetje afkoelen.
• 
  We serveren onze omelet op tafel, eet smakelijk!

Omelet in een zakje zonder melk voor een baby, gekookt in water

Een omelet voor een kind moet delicaat en dieet zijn, dus een zuivelvrije omelet in een zak is perfect. Snel, gemakkelijk en voordelig koken en daarom is dit recept perfect voor alle moeders.

Kooktijd: 30 min.

Kooktijd: 10 minuten.

Porties - 1.

Ingrediënten:

• Eieren - 3 st.
• Tarwebloem - 1 eetlepel

Kookproces:

1. Drijf de eieren in een diepe kom.
2. Schud de eieren met een garde, voeg bloem toe en meng goed tot een gladde massa.
3. Giet water in een pan en zet het op het fornuis. Breng het water aan de kook. Giet de omelet in een schone zak. Het is niet nodig om een ​​voedselzak te gebruiken, het is heel goed mogelijk om te doen met twee lagen van een gewone plastic zak. We sluiten de zak en sturen hem ongeveer 15 minuten om te koken.
4. Als de omelet klaar is, haal je de pan van het fornuis.
5. Haal de zak voorzichtig uit het water, knip hem open en haal de omelet eruit.
6. Snijd de afgewerkte omelet en serveer. Eet smakelijk!

Delicate omelet met kaas in een plastic zak, gekookt in kokend water

Een luchtige omelet die letterlijk smelt in je mond, je hoeft er niet veel moeite voor te doen. De omelet blijkt erg luchtig te zijn en de kaas diversifieert op aangename wijze de bekende eiersmaak.

Kooktijd: 40 min.

Kooktijd: 10 minuten.

Porties - 1.

Ingrediënten:

• Eieren - 4 stuks.
• Melk - 200 gr.
• Kaas - 70 gr.
• Zout naar smaak
• Groenten naar smaak

Kookproces:

1. Giet water in een pan en zet het op het vuur om te koken. Rasp de kaas op een fijne rasp terwijl het water aan het opwarmen is.
2. Breek de eieren in een kom en klop ze met een garde tot ze schuimig zijn. Voeg zout toe en meng.
3. Giet melk bij de eieren en klop opnieuw tot ze schuimig zijn.
4. Giet de geraspte kaas bij het eimengsel en meng goed.
5. Giet het mengsel in een voedselzak, knoop het op een stevige knoop en leg het in kokend water.
6. Bak de omelet ongeveer een half uur. Voor het serveren uit de zak halen en bestrooien met kruiden. Eet smakelijk!

Een stapsgewijs recept voor het maken van een omelet met worst in een zakje

Recept voor een delicate en luchtige omelet, waarvan de gebruikelijke smaak aangenaam zal worden aangevuld met worst en kaas. Zo'n omelet zal gezond en snel te bereiden blijken te zijn en zal zeker het hele gezin plezieren.

Kooktijd: 30 min.

Kooktijd: 10 minuten.

Porties - 1.

Ingrediënten:

• Eieren - 4 stuks.
• Halfrookworst - 70 gr.
• Parmezaanse kaas - 70 gr.
• Melk - 150 gr.
• Gemalen zwarte peper - naar smaak
• Zout naar smaak
• Knoflook naar smaak

Kookproces:

1. Wij bereiden alle producten voor. Giet water in een pan en zet het op het vuur om te koken.
2. Snijd de worst.
3. We stoppen de worst in een zak. Het is beter om er twee te nemen en de ene in de andere te nestelen om het sterker te maken.
4. Voeg parmezaan toe aan de worst.
5. We breken de eieren en gieten ze in de zak.
6. Vul alle ingrediënten met melk.
7. Voeg naar smaak peper, zout en andere kruiden toe.
8. Kneed de zak met je handen, roer de ingrediënten.
9. Plaats de zak in een pan met kokend water en laat het een half uur sudderen.
10. Haal voorzichtig de afgewerkte omelet eruit, snijd en leg op een bord. Eet smakelijk!

Hoe maak je een heerlijke omelet in een zak met tomaten?

Een interessant recept voor een omelet die door de toevoeging van peper, tomaat en worst heel helder en smakelijk wordt. Het kost wat tijd om het klaar te maken, dus zo'n omelet zal een uitstekend en vooral gezond ontbijt zijn.

Kooktijd: 20 min.

Kooktijd: 10 minuten.

Porties - 2.

Ingrediënten:

• Eieren - 5 stuks.
• Harde kaas - 150 gr.
• Worst - 150 gr.
• Boluien - 1 st.
• Tomaat - 1 st.
• Paprika - 2 st.
• Zout naar smaak
• Gemalen zwarte peper - naar smaak
• Groenten naar smaak

Kookproces:

1. Wij maken de benodigde producten klaar, evenals een voedselpakket.
2. We breken de eieren en sturen ze naar het pakket.
3. Snijd de paprika in kleine blokjes en voeg toe aan de eieren.
4. Snijd de tomaat in kleine stukjes en voeg toe aan de zak.
5. Schil de ui en snijd deze in blokjes en doe deze ook in een zak.
6. Rasp de kaas op een grove rasp, snijd de worst in blokjes en voeg alles toe aan de zak.
7. Voeg naar smaak kruiden, peper en zout toe.
8. We sturen een goed gesloten zak ongeveer 15 minuten naar een pan met kokend water.
9. Als de omelet gaar is, halen we hem uit de zak.
10. Snijd de afgewerkte omelet in geportioneerde stukjes. Eet smakelijk!