Oven Franse kipfilet - 7 stap-voor-stap recepten

Frans vlees is altijd sappig en smakelijk. Het wordt bereid volgens een bepaalde technologie. Laagjes groenten, kipfilet, mayonaise en harde kaas op een grote schaal. Alles wordt goudbruin gebakken. Het artikel bevat 7 recepten voor dit gerecht.

Franse kipfilet met tomaten en kaas in de oven

Wij bakken kipfilet met tomaten en kaas op een originele manier. Dit gerecht kan doordeweeks warm en gekoeld geserveerd worden en voor een feestelijk feest.

• 
  Bereid de benodigde voedingsmiddelen voor volgens de lijst.
• 
  Combineer sojasaus met basilicum, gehakte peterselie en een teentje knoflook.
• 
  Rol de kipfilet in de resulterende marinade en laat 30 minuten staan.
• 
  Snijd de tomaten in plakjes, de kaas in dunne plakjes.
• 
  Maak diepe sneden in de kipfilet, leg er een plakje kaas en een rondje tomaten in.
• 
  Meng in een aparte kom zure room met gehakt teentje knoflook, voeg pepermengsel toe.
• 
  Vet het werkstuk royaal in met zure roomsaus. Bak het vlees 30 minuten in de oven op 200 graden.
• 
  Geroosterde kipfilet met tomaten en kaas kan in porties worden gesneden en geserveerd.

Eet smakelijk!

Frans kippenborstvlees met tomaten, kaas en mayonaise

Kip uit de oven is een veelzijdig gerecht dat huisvrouwen vaak helpt als het nodig is om iets lekkers en bevredigends te koken. Met dit recept kook je Frans kippenborstvlees met tomaten, kaas en mayonaise.

Kooktijd: 60 minuten

Kooktijd: 20 minuten.

Porties: 6.

Ingrediënten:

• Kipfilet - 800 gr.
• Mayonaise - 50 ml.
• Uien - 1 st.
• Bulgaarse peper - 1 st.
• Tomaten - 2 stuks.
• Champignons - 150-200 gr.
• Knoflook - 2 tanden
• Groenen naar smaak.
• Kaas - 200 gr.
• Plantaardige olie - voor het smeren van de mal.

Kookproces:

1. Snijd de filet in meerdere porties. Klop elk met een hamer aan beide kanten en leg ze op een bakplaat die is ingevet met plantaardige olie.
2. Smeer mayonaise op de kipfilet en verdeel de uienringen erover.
3. Voeg vervolgens gehakte kruiden, gehakte knoflook en gehakte champignons toe.
4. Snijd de tomaten in dunne plakjes, leg ze op de champignonlaag.
5. Schil de paprika van de zaden en tussenschotten, in ringen gesneden. Leg de paprika's op de tomaten.
6. Bestrooi het stuk aan het einde met geraspte kaas.
7. Bak de schaal 35-40 minuten in de oven op 180 graden. Serveer warm in het Frans.

Eet smakelijk!

Kipfilet met tomaten, kaas en frites

Een win-winklassieker - gebakken kip met aardappelen en tomaten, allemaal onder een sappige kaasdop. Dit is een ongelooflijk smakelijk en spectaculair gerecht dat elke maaltijd zal versieren.

Kooktijd: 75 minuten

Kooktijd: 30 minuten.

Porties: 4-6.

Ingrediënten:

• Kipfilet - 500-700 gr.
• Boluien - 1 st.
• Kefir - 250 ml.
• Mosterd - 1 tl
• Kruiden naar smaak.
• Aardappelen - 500-700 gr.
• Laurierblaadjes - 1-2 st.
• Pimenterwten - 4-5 stuks.
• Harde kaas - 200 gr.
• Mayonaise naar smaak.
• Boter - 1 eetlepel
• Tomaten - 1-2 stuks.
• Zout naar smaak.
• Gemalen zwarte peper - naar smaak.
• Groenen - voor serveren.
• Plantaardige olie - voor het smeren van de mal.

Kookproces:

1. Snijd de kipfilet in plakken van 1 centimeter dik. Sla elk stuk vlees met een hamer aan beide kanten.
2. Bereid de marinade voor. Meng in een kom kefir, gehakte uien en mosterd.
3. Voeg ook zout, gemalen peper, kruiden toe aan de marinade en meng goed.
4. Bestrijk de kipfilet met marinade en laat 30-60 minuten staan.
5. Schil en snijd de aardappelen in dunne plakjes.
6. Kook water in een pan, voeg laurierblaadjes, piment en zout naar smaak toe. Dompel de aardappelen in het water en kook ze 6-8 minuten na het koken.
7. Vet een ovenschaal in met plantaardige olie, leg de eerste laag aardappelen.
8. Vet de aardappellaag in met mayonaise, voeg boter en gemalen peper toe.
9. Leg vervolgens het gemarineerde vlees samen met de ui en marinade.
10. Snijd de tomaten in dunne plakjes en leg ze op het vlees. Bestrooi de tomaten met zout en peper, bestrijk ze met mayonaise.
11. Bestrooi het stuk met geraspte kaas en bak 20-25 minuten in de oven op 180 graden.
12. Laat de afgewerkte schaal nog 10-15 minuten in de oven staan, decoreer dan met kruiden en serveer.

Eet smakelijk!

Kipfilet met tomaten, kaas en champignons

In dit recept laten we je zien hoe je een sappige en malse Franse kipfilet met tomaten en champignons kookt. De kaaskorst geeft het gerecht een mooie uitstraling en een heerlijke geur, zo'n gerecht wil je gewoon proberen.

Kooktijd: 60 minuten

Kooktijd: 40 minuten

Porties: 4.

Ingrediënten:

• Kipfilet - 1 st.
• Champignons - 200 gr.
• Uien - 1-2 stuks.
• Tomaten - 1 st.
• Kaas - 150 gr.
• Mosterd - 1 eetlepel
• Zout naar smaak.
• Gemalen zwarte peper - naar smaak.
• Plantaardige olie - om te frituren.

Kookproces:

1. Was de kipfilet, dep droog met keukenpapier en snijd in drieën.
2. Bedek het vlees met vershoudfolie en hamer aan één kant.
3. Draai het vlees dan om en klop het aan de andere kant los.
4. Was de champignons, schil ze en snijd ze in dunne plakjes.
5. Doe de champignons in een voorverwarmde koekenpan en bak tot al het vocht is verdampt.
6. Voeg vervolgens de gesnipperde ui toe aan de pan.
7. Blijf champignons en uien bakken tot ze goudbruin zijn.
8. Breng de voorbereide champignons en uienbraadstuk over naar een bord.
9. Was de tomaten en snijd ze in halve ringen. Rasp de kaas op een grove rasp.
10. Vet een bakplaat in met plantaardige olie, leg het vlees erop, zout en kruid het.
11. Bestrijk het vlees met mosterd.
12. Leg de ui en champignons op de kipfilet en leg er een paar plakjes tomaat in.
13. Bestrooi de stukjes vervolgens met geraspte kaas.
14. Bak de Franse kip 20 minuten in de oven op 180 graden. Serveer het afgewerkte gerecht met een bijgerecht naar keuze.

Eet smakelijk!

Zachte en sappige kipfilet met tomaten, ananas en kaas

Om te voorkomen dat de kipfilet tijdens het bakken te droog wordt, kun je er tomaten en ananas uit blik aan toevoegen. Het gerecht heeft een zeer interessante smaak en een ongelooflijk aroma.

Kooktijd: 75 minuten

Kooktijd: 25 minuten

Porties: 4.

Ingrediënten:

• Kipfilet - 500 gr.
• Tomaten - 2 stuks.
• Ananas uit blik - 150 gr.
• Kaas - 120 gr.
• Uien - 1 st.
• Appelciderazijn - 1 tl
• Kruiden naar smaak.
• Mayonaise - 2,5 eetlepels
• Zout - 0,25 tl
• Plantaardige olie - voor smering.

Kookproces:

1. Snijd de kipfilet in porties en klop aan beide kanten. Zout en kruid het vlees.
2. Pel de ui, snij in ringen, besprenkel met azijn en laat een paar minuten marineren. Snijd de tomaten in dunne plakjes.
3. Vet de folie in met plantaardige olie, leg het vlees erop.
4. Vet vervolgens het vlees in met mayonaise, leg gehakte ananas, tomaten en ingelegde uien.
5. Strooi geraspte kaas over het stuk.
6. Bedek het stuk met een vel folie en zet de randen vast zodat er geen stoom ontsnapt en er geen sap uitloopt tijdens het bakken. Bak de borst 45-50 minuten in de oven op 180 graden.Rol de folie 10 minuten voor het koken uit om de kaas bruin te maken. Serveer hete kipfilet met ananas en tomaten.

Eet smakelijk!

Sappige kipfilet in de oven met tomaten, kaas en uien

Van een eenvoudige set producten kun je een echt koninklijk ogend gerecht maken. Om je gasten te verrassen heb je kipfilet, tomaten en uien nodig. Het gerecht blijkt mooi, sappig en erg lekker te zijn.

Kooktijd: 90 minuten

Kooktijd: 20 minuten.

Porties: 8.

Ingrediënten:

• Boluien - 1 st.
• Tomaten - 3 st.
• Kaas - 300 gr.
• Mayonaise naar smaak.
• Kruiden naar smaak.
• Zout naar smaak.
• Kipfilet - 2 st.
• Plantaardige olie - voor het smeren van de mal.

Kookproces:

1. Snijd de kipfilet in plakjes, klop lichtjes met een hamer en doe in een kom. Bestrooi het vlees met zout en kruiden, roer om en laat 30 minuten marineren.
2. Snijd de uien in halve ringen en bak ze goudbruin in plantaardige olie. Snijd de tomaten in partjes. Rasp de kaas op een grove rasp.
3. Bekleed een ovenschaal met folie en bestrijk met olie. Leg de kipfilet klaar, bestrijk hem met mayonaise.
4. Leg vervolgens uien en tomaten op het vlees. Strooi geraspte kaas over het stuk.
5. Bak de schaal 40 minuten in de oven op 180 graden. Serveer hete kipfilet met tomaten en uien.

Eet smakelijk!

Frans mals vlees van kippendijen in de oven

Kippendijen zijn perfect voor Frans vlees. Deze delen van het kippenkarkas zijn vetter, dus het gerecht blijkt sappig en voedzaam te zijn.

Kooktijd: 120 minuten

Kooktijd: 40 minuten

Porties: 4-6.

Ingrediënten:

• Kippendijen - 800 gr.
• Uien - 2-3 stuks.
• Harde kaas - 240 gr.
• Aardappelen - 5-6 stuks.
• Varkenshaas naar smaak.
• Kruiden naar smaak.
• Zout naar smaak.
• Sojasaus naar smaak.
• Suiker - 1 tl
• Mayonaise - 150 ml.
• Tomaten - 2 stuks.
• Plantaardige olie - voor het smeren van de mal.

Kookproces:

1. Marineer de dijvleespulp in kruiden gedurende 30 minuten.
2. Snijd de uien in veren. Doe de ui in een kom, voeg mayonaise, sojasaus en suiker toe, roer en laat een paar minuten marineren.
3. Schil en snijd de aardappelen in dunne plakjes.
4. Vet een bakplaat in met plantaardige olie, verdeel de stukjes buikspek erop.
5. Leg vervolgens een laag aardappelen, leg het vlees erop.
6. Leg vervolgens een laag ingelegde uien.
7. Leg de gesneden tomaten op de ui. Stuur het gerecht naar de oven, voorverwarmd op 190 graden, gedurende 40-45 minuten.
8. Verwijder daarna de bakplaat, bestrooi de schaal met geraspte kaas en bak nog 10 minuten goudbruin.
9. Frans kippendijvlees is klaar, je kunt het op tafel serveren.

Eet smakelijk!