Kip met champignons in zure roomsaus - 6 recepten in een pan, in de oven

Delicate en ongelooflijk smakelijke traktatie voor de thuistafel - kip met champignons gekookt in zure roomsaus. Het gerecht is snel en met eenvoudige ingrediënten bereid. Je kunt het als lunch of diner serveren, met een bijgerecht naar smaak. Noteer 6 stap-voor-stap recepten met kookvariaties.

Sappige kip met champignons in zure roomsaus in een pan

Sappige en malse kip kan in kleine stukjes worden gebakken met champignons en zure room. Het gerecht met aromatische jus kan bij elk bijgerecht geserveerd worden. Bekijk dit eenvoudige en heerlijke zelfgemaakte lunchidee.

Kooktijd: 25 minuten

Kooktijd: 15 minuten

Porties - 2

• 
  Snipper de uien en bak ze glazig in een pan met olie.
• 
  Haal het vlees voorzichtig van de kippendijen. We zullen de botten niet gebruiken.
• 
  Spoel verse champignons grondig onder water.
• 
  Snijd vervolgens de champignons in kleine blokjes.
• 
  We sturen stukjes kip en gehakte champignons naar de ui.
• 
  Bak het voedsel op middelhoog vuur tot het gaar is.
• 
  We verspreiden zure room en gehakte dille met knoflook naar de inhoud voor smaak.
• 
  Roer het mengsel en laat het ongeveer 5 minuten op laag vuur sudderen.
• 
  Een smakelijk warm gerecht is klaar! Serveer het met je favoriete bijgerecht.

Malse en zachte kip met champignons in zure roomsaus in de oven

Een interessante en snel te bereiden optie voor uw lunch of diner is ovengebakken kip met champignons in zure roomsaus. Het afgewerkte gerecht is zacht en geurig. Probeer het!

Kooktijd: 35 minuten

Kooktijd: 20 minuten

Porties - 4

Ingrediënten:

• Kipfilet - 350 gr.
• Champignonpaddestoelen - 300 gr.
• Boluien - 1 st.
• Zure room - 150 gr.
• Meel - 1 tl
• Water - 100 ml.
• Zout naar smaak.
• Gemalen zwarte peper - naar smaak.
• Groenen naar smaak.
• Plantaardige olie - 50 ml.

Kookproces:

1. Snijd de kipfilet in kleine stukjes. Bak ze in plantaardige olie tot een lichte blos, bestrooi met zout naar smaak.
2. Spoel de champignons grondig af. Maal ze samen met uien en bak tot de kleur verandert. Zout en peper naar eigen inzicht.
3. Meng in een aparte kom zure room, gekookt water en bloem. Meng de producten grondig tot een homogene vloeibare massa.
4. Doe de gebakken kip met champignons over in een ovenschaal. Giet zure roomsaus over het eten en bestrooi met kruiden. We sturen het werkstuk 15-20 minuten naar de oven. De optimale temperatuur is 180 graden.
5. Een rosé gerecht van kip en champignons in zure roomsaus is klaar. Verdeel en serveer!

Hoe kook je kipfilet met champignons in zure room en knoflooksaus?

Een lichte traktatie voor uw eettafel is een gebraden gerecht van champignons en kippenvlees. Om het gerecht sappig en aromatisch te maken, kook het met de toevoeging van zure room en knoflooksaus.

Kooktijd: 25 minuten

Kooktijd: 15 minuten

Porties - 2

Ingrediënten:

• Kipfilet - 300 gr.
• Champignonpaddestoelen - 250 gr.
• Boluien - 1 st.
• Knoflook - 3 teentjes.
• Zure room - 1 eetl.
• Zout naar smaak.
• Gemalen zwarte peper - naar smaak.
• Boter - 50 gr.

Kookproces:

1. Laten we de benodigde ingrediënten voorbereiden. Spoel de champignons grondig onder water.
2. Daarna snijden we de champignons op een handige manier. Er moeten kleine stukjes uitkomen.
3. We dompelen de champignons in een koekenpan met boter.
4. Snijd op dit moment de uien met de teentjes knoflook.
5. We verspreiden de fijngesneden groenten over de champignons. Roer en blijf bakken.
6. Kook de kipfilet, koel af en snijd in kleine stukjes.
7. We schuiven het kippenvlees in een pan met champignons.
8. Voeg hier een glas zure room, zout en peper toe. Roer het voedsel en laat het ongeveer 3-5 minuten sudderen.
9. Een geurig gebraad van kip en champignons in zure room is klaar. Leg de warme traktatie op de borden en serveer het op tafel!

Een eenvoudig en lekker kiprecept met champignons en kaas in zure roomsaus

Verwen uw dierbaren met een eenvoudige en ongelooflijk lekkere traktatie voor een zelfgemaakte lunch of diner. Bereid de malse kip met champignons in een kaas-zure roomsaus. Je kunt het gerecht met alle bijgerechten naar smaak serveren.

Kooktijd: 30 minuten

Kooktijd: 15 minuten

Porties - 4

Ingrediënten:

• Kippenpoot - 1 kg.
• Champignonpaddestoelen - 300 gr.
• Smeltkaas - 100 gr.
• Zure room - 1 eetl.
• Zout naar smaak.
• Gemalen zwarte peper - naar smaak.
• Curry - 1 tl
• Paprika - 1 tl
• Plantaardige olie - 60 ml.

Kookproces:

1. Spoel de kippenpoten goed af onder water. Vervolgens verdelen we het product in kleine delen.
2. Bak het vlees in plantaardige olie goudbruin.
3. Was en hak de champignons fijn. Bak ze apart tot ze gaar zijn.
4. We dompelen beide producten in een pan met een dikke bodem, zouten ze en bestrooien met kruiden. Smelt de smeltkaas in de massa en voeg zure room toe.
5. Laat het gerecht ongeveer 10-15 minuten op laag vuur sudderen.
6. Geurige kip met champignons in saus is klaar. Serveer warme lekkernijen op tafel!

Hoe kipfilet koken in zure roomsaus met pasta en champignons?

Een kant-en-klaar hartig gerecht voor op uw lunchmenu - kip met champignons en pasta in zure roomsaus. Het hete product komt er ongelooflijk mals en smakelijk uit. Diversifieer uw tafel met een helder culinair idee.

Kooktijd: 30 minuten

Kooktijd: 15 minuten

Porties - 4

Ingrediënten:

• Kipfilet - 300 gr.
• Champignonpaddestoelen - 300 gr.
• Pasta - 100 gr.
• Zure room - 100 gr.
• Zout naar smaak.
• Plantaardige olie - om te frituren.

Kookproces:

1. We wassen de kipfilet en snijden hem in kleine stukjes.
2. We schillen verse champignons en snijden ze ook met een mes.
3. Verwarm een ​​koekenpan voor met olie. We dompelen hier bereide producten onder. Zout ze en bak ze tot ze blozend zijn, en laat ze vervolgens ongeveer 10 minuten in zure room sudderen.
4. Kook op dit moment, tot het gaar is, de pasta. Daarna laten we het water eruit lopen met behulp van een vergiet.
5. We dompelen de pasta in een champignon- en kipbak, mengen voorzichtig en plaatsen op borden. Het voedzame gerecht voor je lunch is klaar, serveer het maar!

Sappige en zeer smakelijke kip in zure roomsaus met aardappelen en champignons

Een heerlijk gerecht voor een snelle thuislunch - kip gekookt met champignons en aardappelen in zure roomsaus. Voor een malse traktatie hoef je geen bijgerecht te serveren. Bekijk dit heldere voedingsidee!

Kooktijd: 35 minuten

Kooktijd: 25 minuten

Porties - 2

Ingrediënten:

• Kipfilet - 250 gr.
• Champignonpaddestoelen - 200 gr.
• Aardappelen - 2 st.
• Boluien - 1 st.
• Zure room - 100 gr.
• Zout naar smaak.
• Plantaardige olie - om te frituren.

Kookproces:

1. Snipper de uien en bak ze in plantaardige olie tot ze transparant zijn. Ook dompelen we hier fijngesneden champignons onder.
2. Snijd op dit moment de kipfilet in kleine blokjes.
3. We verspreiden het vlees over de rest van de producten. Zout ze naar smaak.
4. Voeg de benodigde hoeveelheid zure room toe aan de inhoud.
5. Snijd de geschilde aardappelen in kleine stukjes. We sturen het naar een gerecht, roeren en sudderen op laag vuur gedurende 20-25 minuten.
6. Gestoofde kip met champignons en aardappelen is klaar. Verdeel de warme schotel in porties en serveer!