Kippenvleugels in de oven - 10 recepten

Ovenkrokante kippenvleugels

Krokante kippenvleugels zijn perfect voor een groot gezelschap. Een smakelijk aperitief zal door uw gasten worden gewaardeerd en de bereiding ervan zal u een eenvoudig en aangenaam proces lijken.

Kooktijd: 1 uur 30 minuten

Kooktijd: 45 minuten

Porties - 8

• 
  Ontdooi kippenvleugels voor en spoel ze daarna af onder water.
• 
  Snijd de uiteinden van de vleugels af. Ze zijn niet nodig, omdat ze snel verbranden en het gerecht bederven met een bittere smaak.
• 
  We snijden ook vet en andere storende delen af.
• 
  Spoel en droog het resterende product.
• 
  Giet de benodigde hoeveelheid kipkruiden in een kleine kom. We kiezen het naar smaak.
• 
  Voeg zout toe aan de kruiden en meng het mengsel goed.
• 
  Bestrooi de vleugels met kruiden met zout, giet er olijfolie over.
• 
  Meng de kip met kruiden en laat 30-40 minuten in de koelkast trekken.
• 
  Verwarm de oven voor op 180 graden. Bedek de bakplaat met bakpapier, bestrooi deze desgewenst met olie.
• 
  We spreiden de vleugels, niet te strak tegen elkaar.
• 
  Bak gedurende 40 minuten, plaats de bakplaat in het midden van de oven.
• 
  Daarna schuiven we de vleugels naar het rooster helemaal bovenaan de oven.
• 
  We bakken 2-3 minuten op een temperatuur van 220-240 graden aan elke kant en nemen de schaal eruit.
• 
  De krokante vleugels zijn klaar! Kan zowel warm als koud geserveerd worden.

Pittige kippenvleugels in sojasaus

Kippenvleugels gemarineerd in sojasaus krijgen een originele pittige smaak. Het gerecht kan worden geserveerd als voorgerecht of als hoofdgerecht voor een zelfgemaakte lunch of diner.

Kooktijd: 1 uur 10 minuten

Kooktijd: 30 minuten

Porties - 8

Ingrediënten:

• Kippenvleugels - 1 kg.
• Sojasaus - 120 ml.
• Zout naar smaak.
• Kruiden naar smaak.
• Knoflook - 2 teentjes.
• Plantaardige olie - 2 eetlepels

Kookproces:

1. Ontdooi de vleugels en spoel ze af. Verwijder de botten met een scherp mes.
2. Bereid afzonderlijk een marinade van sojasaus, gehakte knoflook, zout en kruiden. Meng en giet in een diepe container, waar we de kippenvleugels naartoe sturen. We staan ​​erop voor 20-30 minuten.
3. Smeer de bakplaat met plantaardige olie. We spreiden de ingelegde vleugels en houden de afstand tussen de stukken. We bakken 30 minuten op 180 graden.
4. Leg de afgewerkte vleugels in sojasaus op geportioneerde borden en serveer warm. Eet smakelijk!

Ovengebakken kippenvleugels in honing en sojasaus

Wings in honing-sojasaus zijn krokant van buiten en sappig van binnen. Een ideaal warm gerecht voor zowel thuisbijeenkomsten als speciale gelegenheden.

Kooktijd: 1 uur 10 minuten

Kooktijd: 40 minuten

Porties - 4

Ingrediënten:

• Kippenvleugels - 0,5 kg.
• Sojasaus - 50 ml.
• Honing - 50 gr.
• Knoflook - 1 teentje.
• Zout naar smaak.

Kookproces:

1. Verwijder tips en vet van ontdooide vleugels. Pel de knoflook.
2. Roer sojasaus met honing in een aparte kom.
3. Hak de knoflook fijn en stuur deze naar de saus. Zout naar smaak.
4. Week de kippenvleugels 15-20 minuten in honing-sojasaus.
5. Bedek de bakplaat met bakpapier, waar we de vleugels in de marinade spreiden.
6. We bakken 35-40 minuten in een voorverwarmde oven op 180 graden.
7. Wij serveren warme aromatische schotel aan tafel. Eet smakelijk!

Hoe kippenvleugels te bakken in honing-mosterdsaus

Smakelijke vleugels in honing-mosterdsaus komen pittig en sappig over. Het gerecht zal niet alleen uw huis, maar ook uw gasten aangenaam verrassen. En bakken in de oven kost niet veel tijd.

Kooktijd: 1 uur 40 minuten

Kooktijd: 30 minuten

Porties - 4

Ingrediënten:

• Kippenvleugels - 0,5 kg.
• Honing - 3 eetlepels
• Mosterd - 2 eetlepels
• Knoflook - 1 teentje.
• Zout naar smaak.
• Kruiden naar smaak.

Kookproces:

1. Combineer mosterd, honing, zout en kruiden in een diep bord.
2. Kneed het mengsel grondig tot een homogene saus. Voeg er een fijngehakt teentje knoflook aan toe.
3. We wassen de voorontdooide vleugels onder water, vegen af ​​met een papieren handdoek.
4. Rol de vleugels door de saus. Laat een uur intrekken.
5. Leg de kippenvleugels in een ovenschaal en zet 30 minuten in de oven. Koken op 180 graden.
6. Leg het gerecht na het koken op een gemeenschappelijk bord en serveer. Eet smakelijk!

Een eenvoudig en lekker recept voor kippenvleugels met aardappelen in de oven

Gebakken aardappelen met kippenvleugels zijn een geweldige optie voor een groot familiediner. Dit hartige gerecht is gemakkelijk te bereiden en de sappige smaak en het aangename aroma zullen uw huis verrukken.

Kooktijd: 1 uur

Kooktijd: 40 minuten

Porties - 8

Ingrediënten:

• Kippenvleugels - 1 kg.
• Aardappelen - 1,5 kg.
• Knoflook - 3 teentjes.
• Appelciderazijn - 2 eetlepels
• Zout naar smaak.
• Kruiden naar smaak.
• Zonnebloemolie - 3 eetlepels

Kookproces:

1. Rol eerst de ontdooide kippenvleugels in een mengsel van zout en kruiden naar smaak. Het is handig om dit in een diep bord te doen.
2. We maken de aardappelen schoon en snijden ze in niet te dikke plakken.
3. Smeer de bakplaat in met olie. We verspreiden de aardappelen, zouten ze en leggen de kip erop. Besprenkel met appelciderazijn en bestrooi met gehakte knoflook. We bakken 40 minuten op 180 graden.
4. Laat het afgewerkte gerecht iets afkoelen, verdeel het in porties en serveer warm. Eet smakelijk!

Stap-voor-stap recept voor het maken van kippenvleugels met rijst

Oven rijstvleugels zijn ideaal voor een uitgebreid diner. Een bijgerecht hoef je niet apart te bereiden, het gerecht blijkt hartig en smakelijk te zijn.

Kooktijd: 1 uur 10 minuten

Kooktijd: 50 minuten

Porties - 8

Ingrediënten:

• Kippenvleugels - 1 kg.
• Rijst - 2 el.
• Water - 3 el.
• Boluien - 1 st.
• Wortelen - 2 st.
• Zout naar smaak.
• Kruiden naar smaak.

Kookproces:

1. Rol ontdooide kippenvleugels in zout en kruiden. Schil de uien en wortelen.
2. Rasp de wortel, snipper de ui. Bak vervolgens de groenten in een pan tot ze transparant zijn.
3. Leg de groentebak in een gelijkmatige laag op de bodem van de ovenschaal.
4. Verdeel de rijst met de volgende laag en vul deze met water.
5. Verdeel vervolgens de vleugels gelijkmatig. We sturen het gerecht in een oven die is voorverwarmd tot 180 graden. 50 minuten koken.
6. Verdeel het gerecht na het bakken in porties met een spatel om zijn vorm te behouden. Je kunt het op tafel serveren!

Oven gebakken kippenvleugels in mayonaise

Een van de gemakkelijkste manieren om vleugels in de oven te bereiden, is door ze in mayonaise te marineren. Het gerecht blijkt sappig en smakelijk te zijn. Kan worden geserveerd voor lunch of diner met een bijgerecht.

Kooktijd: 1 uur 15 minuten

Kooktijd: 45 minuten

Porties - 6

Ingrediënten:

• Kippenvleugels - 12 st.
• Mayonaise - 100 gr.
• Kurkuma - 1 tl
• Zout naar smaak.
• Gemalen zwarte peper - naar smaak.
• Plantaardige olie - 2 eetlepels

Kookproces:

1. Giet de kippenvleugels met koud water, laat ze drogen en leg ze in een grote marinadeplaat.
2. Zout en peper het product.
3. Voeg kurkuma toe en kneed de vleugels met alle kruiden.
4. Bestrooi met de benodigde hoeveelheid mayonaise.
5. Kneed het gerecht opnieuw en laat het 30-40 minuten trekken.
6. Vet een bakplaat in met boter en spreid de in mayonaise gemarineerde vleugels uit en bak 45 minuten op 180 graden.
7. Sappige en rossige vleugels zijn klaar. Je kunt het op tafel serveren!

Heerlijke kippenvleugels gebakken in de hoes

De in de sleeve gebakken vleugels onderscheiden zich door hun sappigheid. Door de speciale kookmethode wordt het vlees zacht en mals. Het gerecht kan met elk bijgerecht worden geserveerd voor thuis- en vakantiediners.

Kooktijd: 1 uur 40 minuten

Kooktijd: 30 minuten

Porties - 6

Ingrediënten:

• Kippenvleugels - 1 kg.
• Mayonaise - 100 gr.
• Ketchup - 50 gr.
• Sojasaus - 50 ml.
• Water - 100 ml.
• Zout naar smaak.
• Gemalen zwarte peper - naar smaak.
• Hop-suneli - 0,5 theelepel
• Paprika - 0,5 tl
• Plantaardige olie - 2 eetlepels

Kookproces:

1. We zullen de nodige producten klaarmaken. De vleugels moeten van tevoren worden ontdooid en gewassen.
2. Vervolgens maken we de marinade. Meng mayonaise, ketchup, sojasaus, water, zout en kruiden in een diepe kom. Kneed grondig.
3. We dompelen kippenvleugels in de marinade en sturen ze 1 uur naar de koelkast. Er is meer mogelijk.
4. Doe de gemarineerde vleugels voorzichtig in een bakmouw. We binden het.
5. Bak 20 minuten in een op 200 graden voorverwarmde oven.
6. We halen de schaal uit de oven, prikken de hoes door en laten de inhoud iets afkoelen.
7. We halen de wings uit de sleeve en serveren je favoriete bijgerecht. Klaar!

Hoe kippenvleugels in teriyakisaus te koken?

Teriyakisaus is ideaal als aanvulling op in de oven gebakken kippenvleugels. Een origineel en aromatisch gerecht kan een hoogtepunt worden van uw thuiskoken. Zowel huisdieren als gasten zullen het waarderen!

Kooktijd: 1 uur 5 minuten

Kooktijd: 50 minuten

Porties - 8

Ingrediënten:

• Kippenvleugels - 1 kg.
• Teriyakisaus - 1 eetl
• Meel - 1 eetlepel
• Zetmeel - 2 eetlepels
• Sesamzaad - 1 eetlepel
• Knoflook - 1 teentje.
• Zout naar smaak.
• Gemalen zwarte peper - 0,5 tl
• Gemalen rode peper - 0,5 tl

Kookproces:

1. Laten we de benodigde ingrediënten voorbereiden. Ontdooi en was de vleugels van tevoren.
2. Snijd de uiteinden van de kippenvleugels af. Ze zullen niet nuttig voor ons zijn.
3. Meng in een gemeenschappelijk bord bloem, zetmeel, gehakte knoflook en gemalen pepers.
4. Rol de vleugels in een pittig mengsel.
5. Verwarm de oven voor op 200 graden en leg de vleugels op het rooster. 25 minuten koken.
6. Draai de schaal na 25 minuten om en bak dezelfde tijd verder.
7. Bak de sesamzaadjes 1-2 minuten in een koekenpan.
8. Giet teriyakisaus over de zaden, roer en zet het vuur uit.
9. Bestrijk de gebakken vleugels met saus en sesamzaadjes. Laat het 5 minuten trekken.
10. Als de saus goed aan de kip plakt, kan het gerecht op een bord worden gelegd en geserveerd. Klaar!

Oven gebakken kippenvleugels met groenten

Sappige kippenvleugels met groenten - dit is meteen kant-en-klaar warm met een bijgerecht. Het gerecht kan worden bereid voor lunch of diner voor een groot gezin.

Kooktijd: 1 uur

Kooktijd: 30 minuten

Porties - 8

Ingrediënten:

• Kippenvleugels - 1 kg.
• Aardappelen - 0,5 kg.
• Pompoen - 0,5 kg.
• Boluien - 2 st.
• Sojasaus - 2 eetlepels
• Franse mosterd - 1 eetlepel
• Honing - 1 eetlepel
• Zout naar smaak.
• Gemalen zwarte peper - naar smaak.
• Hop-suneli - 0,5 theelepel

Kookproces:

1. We maken de aardappelen en pompoen schoon. Als de aardappelen klein zijn, laat ze dan heel. We snijden de pompoen in stukjes. Snij de ui. Meng groenten, zout ze, voeg gemalen peper en suneli-hop toe.
2. Meng in een aparte kom de mosterd, honing, sojasaus en een beetje zout. We bekleden de eerder ontdooide vleugels met de resulterende massa.
3. Leg de groenten in de bakmouw en de kip erop. We binden en koken 30 minuten in een voorverwarmde oven op 200 graden.
4. Laat het gerecht na het bakken iets afkoelen, leg het op borden en serveer. Klaar!