Kersencompote - 10 stap-voor-stap recepten voor de winter

Zelfgemaakte bereidingen zijn een geweldige manier om dierbaren het hele jaar door te verrassen met heerlijke lekkernijen. U kunt een rijke en aromatische kersencompote bereiden voor de winter. De bessendrank zal een uitstekende aanvulling zijn op desserts en zal in de winkel gekochte sappen en frisdranken vervangen. Bekijk 10 beproefde conservenrecepten met gedetailleerde procesbeschrijvingen.

Kersencompote voor de winter in een pot van 3 liter

Een handige manier om kersencompote voor de winter te bereiden, is in een container van drie liter. De afgewerkte drank is geurig, matig zoet en helder van smaak. Bekijk de gemakkelijke manier om thuis te bewaren.

Kooktijd: 30 minuten

Kooktijd: 20 minuten

Porties - 3 liter.

• 
  Spoel de kersen grondig onder water. We verwijderen er twijgen en bladeren van.
• 
  We wassen en steriliseren een pot van drie liter. Hetzelfde doen we met een metalen deksel.
• 
  We dompelen de voorbereide bessen onder in een pot.
• 
  Giet kokend water over het product naar boven. Sluit af met een deksel en laat 10 minuten staan.
• 
  Giet na een tijdje de gekleurde vloeistof af en kook deze met suiker totdat deze volledig is opgelost. We sturen de siroop terug naar de pot. We draaien de container met een deksel.
• 
  Na afkoeling kan de kersencompote worden geproefd of verzonden voor langdurige opslag op een koele plaats.

Hoe maak je kersencompote met zaden voor de winter?

Verzadigde smaak en aromatische compote kan worden gekookt van hele kersenbessen. Een heldere traktatie kan snel en gemakkelijk worden bewaard voor de winter. Bekijk een interessant zelfgemaakt recept.

Kooktijd: 40 minuten

Kooktijd: 20 minuten

Porties - 3 liter.

Ingrediënten:

• Kersen - 0,5 kg.
• Suiker - 250 gr.
• Munt naar smaak.
• Water - 2,5 liter.

Kookproces:

1. We wassen de kersen met zaden goed onder water. Zorg ervoor dat u alle stengels verwijdert.
2. We dompelen de voorbereide bessen onder in een gesteriliseerde pot.
3. Vervolgens leggen we een blaadje verse munt.
4. We vullen de producten aan met suiker.
5. Vul de inhoud voor de helft met kokend water. We dringen aan op 15 minuten.
6. Verwijder na een tijdje het muntblad en voeg kokend water toe aan de hals.
7. We draaien de pot met een metalen deksel. Draai het werkstuk ondersteboven en laat het afkoelen.
8. Na afkoeling kan de kersencompote worden verzonden voor opslag.

Heerlijke kersencompote zonder sterilisatie voor de winter

Een snelle manier om kersencompote voor de winter te bereiden is zonder sterilisatie. Een helder en aromatisch drankje kan het hele jaar door worden geserveerd. Het zal een aanvulling zijn op vers gebakken goederen of andere delicatessen.

Kooktijd: 20 minuten

Kooktijd: 10 minuten

Porties - 3 liter.

Ingrediënten:

• Kersen - 400 gr.
• Suiker - 250 gr.
• Water - 2,5 liter.

Kookproces:

1. We wassen de kersen en sturen ze naar een schone, droge pot. Bladeren en twijgen vooraf verwijderen.
2. Giet de bessen in een pot met een glas suiker.
3. We koken de benodigde hoeveelheid water en gieten het onmiddellijk in de container met de inhoud.
4. We sluiten de pot af met een schoon metalen deksel.
5. We draaien het met een speciaal apparaat.
6. We laten de pot volledig afkoelen op een warme plaats, waarna de compote helemaal klaar is. Stuur het naar een geschikte opslaglocatie!

Hoe kersen- en bessencompote te koken voor de winter?

Zelfgemaakte compote, helder van kleur en smaak, wordt verkregen uit kersen en zwarte bessen. Volgens een eenvoudig recept kan een zoete drank worden bereid voor langdurige opslag. Evalueer het idee voor uw conserven.

Kooktijd: 40 minuten

Kooktijd: 20 minuten

Porties - 3 liter.

Ingrediënten:

• Kersen - 0,5 kg.
• Zwarte bes - 100 gr.
• Suiker - 2 el.
• Water - 2,5 liter.

Kookproces:

1. Spoel de kersen grondig onder water. Hetzelfde doen we met zwarte bes.
2. Giet water in een pan en kook het.
3. We wassen en steriliseren de glazen pot.
4. Dompel eerst de kersen onder in de voorbereide container.
5. We sturen hier ook krententakjes.
6. Giet kokend water over de bessen. Sluit af met een deksel en laat 15 minuten staan.
7. Daarna sturen we de gekleurde vloeistof terug naar de pan. Breng aan de kook en los er suiker in op.
8. Giet de siroop bij de bessen. We sluiten de pot af met een deksel en laten hem afkoelen.
9. Klaar! Zelfgemaakte bessencompote kan worden verzonden voor opslag.

Geurige kersen- en frambozencompote in een pot van 3 liter

Zelfgemaakte compote, geurig en helder van smaak, is gemaakt van frambozen en kersen. Het is gemakkelijk om een ​​​​bessentraktatie in een pot te bereiden voor langdurige opslag. Verras uw dierbaren met een heerlijk en rijk drankje.

Kooktijd: 40 minuten

Kooktijd: 20 minuten

Porties - 3 liter.

Ingrediënten:

• Kersen - 0,5 kg.
• Frambozen - 200 gr.
• Suiker - 250 gr.
• Munt naar smaak.
• Water - 2,5 liter.

Kookproces:

1. We wassen de kersen en frambozen. We wassen en steriliseren ook glazen containers.
2. We dopen de kersen in de voorbereide pot.
3. Voeg direct de geschilde frambozen toe.
4. We vullen het eten met suiker.
5. Vul de bessen slechts voor de helft met suiker met kokend water. We staan ​​erop voor ongeveer 10 minuten.
6. Voeg het resterende kokende water toe.
7. We sluiten de pot af met een metalen deksel en draaien hem om.
8. Vervolgens kan het werkstuk in een handdoek worden gewikkeld en volledig worden afgekoeld.
9. Zelfgemaakte bessencompote is klaar. Je kunt het opbergen.

Stapsgewijs recept voor het maken van kersen- en appelcompote voor de winter

Een aromatische drank in blik kan worden gemaakt met appels en kersen. Matig zoete en aangename compote is geschikt voor langdurige opslag. Verwen uw dierbaren het hele jaar door met hen.

Kooktijd: 40 minuten

Kooktijd: 20 minuten

Porties - 6 liter.

Ingrediënten:

• Kersen - 0,8 kg.
• Appel - 1,5 kg.
• Suiker - 2 el.
• Citroenzuur - 2 tl
• Water - 5 liter.

Kookproces:

1. We wassen de appels en snijden ze in dunne plakjes. We verwijderen voorzichtig de kern.
2. Daarna wassen we de kersen. Het is niet nodig om de botten te verwijderen.
3. We dompelen appelschijfjes en bessen in gesteriliseerde potten.
4. Vul het voer tot aan de hals met kokend water. We staan ​​erop dat de inhoud 15-20 minuten blijft.
5. We gieten de geurige vloeistof in een pan. Voeg hier suiker toe. Breng de massa aan de kook en kook dan 5 minuten tot het droge ingrediënt volledig is opgelost.
6. Giet de afgewerkte siroop terug in de potten. We sluiten ze af met deksels en laten ze volledig afkoelen.
7. De fruit- en bessendrank is klaar voor de winter. Verzenden voor opslag!

Een eenvoudig en lekker recept voor compote van kersen en kruisbessen in potten

Een origineel idee voor de winteroogst - compote van kersen en kruisbessen. Deze heldere drank zal u het hele jaar door verrassen met zijn smaak en aroma. Probeer een eenvoudig zelfgemaakt recept.

Kooktijd: 30 minuten

Kooktijd: 20 minuten

Porties - 1 liter.

Ingrediënten:

• Kersen - 100 gr.
• Kruisbes - 150 gr.
• Suiker - 150 gr.
• Water - 1 liter.

Kookproces:

1. We wassen de kruisbessen en kersen zorgvuldig. Verwijder bladeren en twijgen. We verspreiden de bessen in gesteriliseerde potten en gieten er kokend water over.
2. We staan ​​erop dat de inhoud 10 minuten blijft staan. Vervolgens gieten we de vloeistof in een pan. We laten de bessen in potten.
3. Giet suiker in de hete massa. We zetten de gerechten met de inhoud op het fornuis, brengen aan de kook en koken dan tot de suiker volledig is opgelost.
4. Giet de zoetkokende siroop terug in de potten met de inhoud. We bedekken ze met metalen deksels.
5. Laat de plano's een beetje afkoelen en leg ze op een geschikte plaats voor langdurige opslag.

Hoe maak je kersencompote met citroenzuur voor de winter?

Een heldere kersendrank kan voor de winter worden bereid met toevoeging van citroenzuur. Bessencompote zal geurig en rijk van smaak zijn. Een waardige vervanger voor veel sappen en limonades.

Kooktijd: 20 minuten

Kooktijd: 10 minuten

Porties - 3 liter.

Ingrediënten:

• Kersen - 300 gr.
• Suiker - 1 eetl.
• Citroenzuur - 0,5 tl
• Water - 2,5 liter.

Kookproces:

1. We zullen de nodige producten klaarmaken. We wassen de kersen vooraf en halen ze van de takken. U hoeft de botten niet te verwijderen.
2. Giet de benodigde hoeveelheid water in een pan. We voegen er citroenzuur aan toe. Roer en breng het mengsel aan de kook.
3. Voeg dan suiker toe aan het water. Kook de massa totdat deze oplost. Roer regelmatig.
4. We sturen de voorbereide bessen naar een gesteriliseerde pot. Vul het product met hete siroop met suiker en citroenzuur. We sluiten de container af met een deksel.
5. Na afkoeling kan het werkstuk worden opgeslagen. Kersencompote met citroenzuur is klaar.

Heerlijke kersencompote met kaneel voor langdurige opslag

Een geurige zelfgemaakte compote voor de winter kan worden gemaakt van kersen en kaneel. Kruidige tonen geven een speciale smaak aan de drank. Bewaar lekkernijen koel en serveer het hele jaar door.

Kooktijd: 30 minuten

Kooktijd: 20 minuten

Porties - 3 liter.

Ingrediënten:

• Kersen - 600 gr.
• Suiker - 1 eetl.
• Kaneel - 2 stokjes.
• Water - 2,5 liter.

Kookproces:

1. We wassen de bessen grondig en doen ze in gesteriliseerde potten.
2. Giet kokend water over de bessen. We bedekken de container met een deksel en laten de inhoud ongeveer 10 minuten staan.
3. We gieten de bessenvloeistof in een pan. We zetten de massa op het vuur en voegen hier suiker met kaneelstokjes toe. We koken ongeveer 5 minuten. Roer de inhoud constant.
4. We halen de stokjes uit de siroop. We storten het terug in de banken. We sluiten de blanco's af met een deksel, wikkelen ze in een handdoek en laten ze afkoelen.
5. De geurige kersencompote is klaar. Je kunt het op een koele plaats bewaren voor langdurige opslag.

Geurige kersen- en sinaasappelcompote voor de winter

Kersencompote is een populaire drank voor winterse bereidingen. Om het nog rijker en aromatischer te maken, kun je het aanvullen met stukjes sinaasappel. Evalueer het originele recept voor het bewaren van bessen met citrustonen.

Kooktijd: 40 minuten

Kooktijd: 30 minuten

Porties - 2 liter.

Ingrediënten:

• Kersen - 0,6 kg.
• Suiker - 250 gr.
• Oranje - 0,5 st.
• Water - 2,5 liter.

Kookproces:

1. We wassen de kersen onder water. We verwijderen er takken en bladeren van.
2. Doe de voorbereide kersen in gesteriliseerde potten. Spoel vervolgens de helft van de sinaasappel af en snijd deze in dunne plakjes.
3. We verspreiden de citrusschijfjes in potten met bessen.
4. Verdeel de suiker gelijkmatig.
5. Vul het voedsel met kokend water. We dringen aan op 20 minuten.
6. Giet het aanwezige water in een pan. We zetten de gerechten in brand en koken de inhoud ongeveer 5 minuten.
7. Giet de kokende vloeistof terug in de potten. Je kunt de container afsluiten met deksels.
8. Een geurig stukje bessen en een sinaasappel zijn klaar. Verzenden voor opslag.