Isabella-druivencompote voor de winter - 5 recepten in een pot van 3 liter

Isabella-druiven zijn een populair zelfgemaakt product. Je kunt er een heldere en rijke compote van maken. Voor de afwisseling kunnen de bessen worden aangevuld met andere ingrediënten: appels, sinaasappels en citroenen. Probeer 5 recepten voor een pot van 3 liter met een stapsgewijs proces.

Isabella druivencompote in een pot van 3 liter voor de winter

De geurige en heerlijke Isabella-druivencompote is gemakkelijk te oogsten voor de winter in potten van drie liter. Dit volume is voldoende voor een groot gezin. Gebruik het drankje om je dorst te lessen of serveer met je favoriete zoetigheden.

Kooktijd: 40 minuten

Kooktijd: 15 minuten

Porties - 3 L

• 
  We wassen en sorteren de druiven van de takken. Laat het vanzelf drogen.
• 
  Wij reinigen en steriliseren de potten op uw gebruikelijke manier. We dompelen voorbereide bessen erin onder.
• 
  Vul de bessen met kokend water. We dringen aan op 15 minuten.
• 
  Giet na een tijdje voorzichtig de gekleurde vloeistof in de pan. Gebruik voor het gemak een hoes met gaten.
• 
  We koken de vloeistof samen met suiker. We koken totdat het volledig is opgelost.
• 
  Vul de druiven met de bereide siroop. We sluiten het werkstuk af met een deksel, wikkelen het in een handdoek en laten het volledig afkoelen.
• 
  Een geurige druivendrank in een pot van drie liter is klaar. Bewaar het op een koele plaats.

Isabella druif en appelcompote voor de winter

Van appels en Isabella-druiven kan een heldere en rijke compote worden gemaakt. Het drankje zal een interessant idee zijn voor uw wintervoorbereidingen. Zoete lekkernijen worden perfect bewaard op koele plaatsen en verliezen hun smaak niet lang.

Kooktijd: 30 minuten

Kooktijd: 15 minuten

Porties - 3 L

Ingrediënten:

• Isabella-druiven - 1,5 el.
• Appel - 300 gr.
• Suiker - 300 gr.
• Water - 3 liter.

Kookproces:

1. Laten we de benodigde ingrediënten voorbereiden. Druiven en appels grondig onder water afspoelen.
2. Wij reinigen en steriliseren een pot van drie liter op een voor u geschikte manier. Je kunt het stomen boven een pan met kokend water.
3. We steriliseren ook het deksel. Het kan 3-5 minuten worden gekookt. We zetten de voorbereide container een tijdje opzij.
4. Snijd de appels in grote plakken, verwijder voorzichtig het klokhuis.
5. We sorteren de druiven van de takken.
6. We sturen beide ingrediënten naar een glazen pot.
7. Giet hier suiker en giet er kokend water bij. We rollen de container op.
8. Na afkoeling krijgt de compote een heldere tint en is deze helemaal klaar. Bewaar het in een kelder of een andere koele plaats.

Heerlijke druivencompote met takjes voor de winter

Om zelfgemaakte druivencompote niet alleen tevreden te stellen met smaak, maar ook met een interessant uiterlijk, bereid het voor op de winter met twijgen. Het drankje wordt een echte versiering van je tafel. Probeer een eenvoudig kookrecept!

Kooktijd: 40 minuten

Kooktijd: 20 minuten

Porties - 3 L

Ingrediënten:

• Isabella-druiven - 500 gr.
• Suiker - 100 gr.
• Vanillesuiker - 1 snuifje
• Anjer - 3 st.
• Citroenzuur - 0,5 tl
• Water - 3 liter.

Kookproces:

1. We zullen de nodige ingrediënten bereiden voor het bereiden van compote voor de winter.
2. We gooien de druiven met takken weg in een vergiet of zeef. We spoelen het af onder stromend water.
3. Breng voor de siroop drie liter water aan de kook en voeg de benodigde hoeveelheid suiker toe.
4. Wanneer het droge product volledig is opgelost, dompelt u de druiventakken in de vloeistof. Kook 5-7 minuten.
5. Vervolgens extraheren we de druiven en voegen citroenzuur, kruidnagel en vanillesuiker toe aan het water voor de smaak. Breng opnieuw aan de kook.
6. Dompel de bessen aan de tak opnieuw onder in de aromatische siroop. Kook nog 10 minuten op laag vuur.
7. Giet hete druivencompote in een pot van drie liter. We sluiten de container af met een deksel, koelen hem af en bewaren hem in een koele ruimte.

Hoe maak je Isabella druivencompote met citroen klaar voor de winter

Zelfgemaakte druivencompote met aangename zuurheid kan worden bereid met toevoeging van citroen. De drank verliest zijn eigenschappen niet tijdens langdurige opslag, wat ideaal is voor winterbereidingen.

Kooktijd: 40 minuten

Kooktijd: 15 minuten

Porties - 3 L

Ingrediënten:

• Isabella-druiven - 500 gr.
• Suiker - 200 gr.
• Citroen - 0,5 st.
• Water - 3 liter.

Kookproces:

1. We sorteren de druiven en spoelen onder koud water. Laat het product een beetje drogen. Kan worden teruggevouwen in een vergiet om vocht af te voeren.
2. Snijd de helft van de citroen in dunne cirkels. We verwijderen de botten met onze handen.
3. Doe druiven met schijfjes citroen in de totale massa. We vullen het voedsel met suiker, roeren en laten 20 minuten staan.
4. Wanneer het werkstuk sap start, vul het dan met water en steek het in brand. Breng aan de kook en kook dan ongeveer 10 minuten op laag vuur.
5. Giet de verzadigde compote in een gewassen pot van drie liter en sluit het deksel. Na volledig afgekoeld te zijn, is de druivendrank met citroen helemaal klaar.

Huisgemaakte Isabella-druivencompote met sinaasappel in potten

Citrustonen voegen een speciale smaak en aroma toe aan druivencompote. Met een sinaasappel kan een huisgemaakt drankje voor de winter worden bereid. Evalueer het idee voor een originele traktatie die zeker niet onopgemerkt zal blijven.

Kooktijd: 40 minuten

Kooktijd: 15 minuten

Porties - 3 L

Ingrediënten:

• Isabella-druiven - 500 gr.
• Suiker - 200 gr.
• Oranje - 1 st.
• Water - 3 liter.

Kookproces:

1. We wassen de Isabella-druiven onder koud water en scheiden ze vervolgens voorzichtig van de takken.
2. We wassen ook de sinaasappel en snijden in dunne plakjes. De botten kunnen met de hand worden verwijderd, u hoeft de schil niet te verwijderen.
3. Doe beide producten in een schoon gebroeid potje. Giet kokend water over de inhoud en blijf 15 minuten met gesloten nek staan.
4. Giet na een tijdje de geïnfuseerde en gekleurde vloeistof voorzichtig in een pan. Het is handig om hiervoor een hoes met gaten te gebruiken. We koken water met suiker totdat het volledig is opgelost. Giet de afgewerkte siroop terug in de pot.
5. We rollen de container op, laten hem volledig afkoelen en sturen hem op voor opslag. Een geurige en rijke compote van druiven en sinaasappel is klaar!