Irgi compote - 6 stap-voor-stap recepten voor de winter

Irgi-vruchten hebben een speciale smaak en een ongelooflijk gezonde samenstelling. De bes wordt vaak gebruikt in medische dieetvoeding. Wij bieden aan om een ​​heldere en rijke compote van het product te bereiden voor langdurige opslag. Let op 6 bewezen zelfgemaakte recepten!

Irgi compote voor de winter in een pot van 3 liter

Eenvoudig van uitvoering en heerlijke compote van irgi kan klaargemaakt worden voor de winter. Het is handig om dit te doen op basis van een blik van drie liter. Let op het culinaire idee en verwen uw dierbaren met een lichte traktatie.

Kooktijd: 20 minuten

Kooktijd: 10 minuten

Porties - 3 liter.

• 
  We sorteren Irga zorgvuldig van vuil en spoelen het vervolgens af onder koud water. Hiervoor is het handig om het product in een vergiet te vouwen.
• 
  We dompelen de voorbereide irga onder in een gesteriliseerde pot. U kunt op elke handige manier steriliseren.
• 
  We vullen de bessen in de pot met de benodigde hoeveelheid suiker. Op dit moment koken we water in een waterkoker.
• 
  Vul het voedsel met kokend water. We sluiten het werkstuk af met een deksel en keren het ondersteboven. Laat het volledig afkoelen. In dit geval kun je het omwikkelen met een handdoek.
• 
  Na afkoeling is de compote van irgi klaar voor de winter. Kan worden verzonden voor opslag.

Irgi compote voor de winter met citroenzuur

Een ongelooflijk smakelijk recept voor het bereiden van sirgi-compote voor de winter - met toevoeging van citroenzuur. Het eindproduct zal u verrassen met zijn heldere kleur en aroma. Je kunt het drankje naar smaak bij elk dessert serveren.

Kooktijd: 20 minuten

Kooktijd: 10 minuten

Porties - 6 liter.

Ingrediënten:

• Irga - 800 gr.
• Suiker - 600 gr.
• Citroenzuur - 2 tl
• Water - 5,5 liter.

Kookproces:

1. We meten de benodigde hoeveelheid irgi af. We sorteren het uit klein vuil en bladeren.
2. Dan gooien we de bes in een vergiet en spoelen onder een sterke druk van koud water.
3. We wassen en verbranden glazen potten. We dompelen irga erin en vullen het vervolgens met suiker en citroenzuur.
4. Vul de inhoud van de blikken met kokend water. We sluiten de blanco's met deksels, draaien ze om en laten ze afkoelen in een warme kamer.
5. Na afkoeling kunnen de blikken worden teruggedraaid en bewaard. Een geurige compote van sirgi met citroenzuur is klaar!

Heerlijke compote van irgi met frambozen voor de winter

Een helder en interessant recept voor het maken van zelfgemaakte compote voor de winter - van irgi en frambozen. Het product zal een uitstekende vervanging zijn voor in de winkel gekochte dranken. Waardeer de smaak en het aroma van de afgewerkte traktatie.

Kooktijd: 30 minuten

Kooktijd: 20 minuten

Porties - 6 liter.

Ingrediënten:

• Irga - 400 gr.
• Frambozen - 400 gr.
• Suiker - 600 gr.
• Water - 5,5 liter.

Kookproces:

1. We selecteren de juiste hoeveelheid irgi en frambozen. We wassen de bessen ijverig onder water. Indien nodig sorteren we bladeren en andere verontreinigingen.
2. We wassen de potten goed en verbranden ze met kokend water. We zetten de bessen hier met behulp van een trechter.
3. Giet kokend water over de producten en laat de inhoud 15 minuten staan. We laten de vloeistof weglopen en koken met suiker totdat deze volledig is opgelost.
4. Giet de voorbereide siroop voorzichtig in de bessen in een pot. De werkstukken moeten worden afgesloten met deksels en vervolgens worden afgekoeld.
5. Een heldere bessencompote van frambozen en irgi is klaar voor de winter. Bewaar de ingeblikte drank.

Stapsgewijs recept voor het maken van sirgi-compote met citroen

Verras uw dierbaren met een helder aromatisch drankje. Maak een heerlijke compote van sirgi en citroen voor de winter.De citrusnoot zal originaliteit toevoegen aan de zelfgemaakte drank, die in de winkel gekochte sappen en frisdranken zal vervangen.

Kooktijd: 30 minuten

Kooktijd: 20 minuten

Porties - 3 liter.

Ingrediënten:

• Irga - 800 gr.
• Suiker - 1 eetl.
• Citroen - 0,5 st.

Kookproces:

1. We sorteren Irga van het kleinste vuil, spoelen het vervolgens af onder water en doen het in een vergiet. De bessen moeten een beetje uitdrogen.
2. We doen het product in een gewassen en gesteriliseerde pot. Hier voegen we ook grote stukken voorgewassen citroen aan toe.
3. Giet kokend water over irga met citroen en laat ongeveer 15 minuten onder het deksel staan.
4. Daarna gieten we het geïnfuseerde water in de pan. Voeg er suiker aan toe. Kook de siroop tot het droge ingrediënt is opgelost.
5. Giet het zoete water terug in de pot. We sluiten de container af met een deksel, koelen hem af en plaatsen hem voor langdurige opslag.

Hoe maak je compote van irgi met sinaasappel voor de winter?

Een heldere en aromatische sinaasappel geeft een interessante smaak aan de compote van irgi. De zelfgemaakte drank is geschikt voor langdurige opslag. U kunt het hele jaar door uw dierbaren of gasten verrassen.

Kooktijd: 30 minuten

Kooktijd: 20 minuten

Porties - 2 liter.

Ingrediënten:

• Irga - 500 gr.
• Oranje - 1 st.
• Suiker - 1 eetl.
• Water - 1,5 liter.

Kookproces:

1. We sorteren Irga en wassen het zorgvuldig van vuil. Het wordt niet aanbevolen om rot en te zacht fruit te gebruiken.
2. Snijd de sinaasappel in dunne plakjes. We verwijderen voorzichtig de botten. U hoeft de schil niet te verwijderen.
3. Beide ingrediënten dompelen we onder in gewassen en gestoomde potten.
4. Giet kokend water over de sinaasappel met irga. U kunt direct uit de theepot.
5. We laten de vloeistof 15 minuten trekken, waarna we het in een pan met suiker koken tot het oplost. Giet de siroop terug in de potten.
6. Geurige blanco's kunnen worden gesloten met deksels en worden verzonden voor langdurige opslag. Klaar!

Geurige sirgi compote met appels voor de winter

Van de appels van de irgi kun je heerlijke en matig zoete compote maken. Een eenvoudig recept houdt het product lang houdbaar. Het drankje zal uw tafel op elk moment van het jaar diversifiëren.

Kooktijd: 30 minuten

Kooktijd: 20 minuten

Porties - 3 liter.

Ingrediënten:

• Irga - 400 gr.
• Appel naar smaak.
• Suiker - 200 gr.
• Water - 2,5 liter.

Kookproces:

1. We sorteren Irga zorgvuldig van kleine takken en bladeren en spoelen het vervolgens af onder koud water.
2. We nemen middelgrote appels. We spoelen ze ook af. Snijden is optioneel. We verwijderen alleen de stengel.
3. We sturen voorbereide producten naar een schone en gestoomde pot. Vul de inhoud met kokend water en laat ongeveer 15 minuten staan. Je kunt het afdekken met een deksel.
4. Giet vervolgens het water in een pan en kook met suiker. Vul het voedsel weer met hete vloeistof.
5. We sluiten het werkstuk af met een deksel, koelen het af en bewaren het. Zoete compote van irgi en appels is klaar!