Aardappelen met champignons in de oven - 7 stap-voor-stap recepten

De klassieke combinatie van aardappelen en champignons kan doordeweeks en op de feesttafel geserveerd worden. Deze budgetvriendelijke voedingsset is een win-win voor een stevige maaltijd. Het artikel bevat 7 geweldige recepten voor elke gelegenheid.

Aardappeltjes uit de oven met champignons en kaas

Gebakken aardappelen met champignons in de oven zijn zacht en aromatisch. Dit gerecht kan als stand-alone gerecht geserveerd worden of aangevuld worden met vlees- en vissteaks.

Kooktijd: 90 minuten

Kooktijd: 30 minuten.

Porties: 6.

• 
  Was de aardappelen, schil ze en kook ze 10-15 minuten.
• 
  Snipper de ui en champignons. Bak ze in plantaardige olie tot ze half gaar zijn.
• 
  Voeg vervolgens gehakte bleekselderij en knoflook toe aan de pan, breng op smaak met zout en breng op smaak, blijf 3-4 minuten bakken.
• 
  Snijd de aardappelen doormidden en leg ze in een ovenschaal. Leg de champignons en uiengebraad op de aardappelen.
• 
  Strooi de geraspte kaas over de schaal en zet de schaal 30-40 minuten in de oven, voorverwarmd op 180 graden.
• 
  Serveer warme aardappelen met champignons. Als je wilt, kun je room over het gerecht gieten.

Eet smakelijk!

Ongelooflijk heerlijke aardappelen met champignons gebakken in potten

Volgens dit recept krijg je een stevige lunch of diner in een origineel design. Naast het feit dat aardappelen en champignons zeer goed gebakken zijn, kan het gerecht in porties in potten worden geserveerd.

Kooktijd: 70 minuten

Kooktijd: 30 minuten.

Porties: 4.

Ingrediënten:

• Aardappelen - 7 st.
• Uien - 3 st.
• Champignons - 500 gr.
• Knoflook - 4 tanden.
• Vleesbouillon - 300 ml.
• Zure room - 3 eetlepels
• Zout naar smaak.
• Paprika naar smaak.
• Kaas - 200 gr.
• Groenen naar smaak.

Kookproces:

1. Snijd de champignons in dunne plakjes.
2. Schil, was en hak uien en aardappelen, aardappelen - dunne plakjes, uien - halve ringen.
3. Leg een teentje knoflook op de bodem van elke pan, leg de aardappelen, zout en breng op smaak. Leg vervolgens de ui.
4. Leg er geraspte kaas en champignons op, zout en breng op smaak.
5. Combineer bouillon, zure room en gehakte kruiden. Giet de resulterende saus in de potten.
6. Sluit de potten met deksels en plaats in de oven, voorverwarmd tot 200 graden, gedurende 30-40 minuten. Serveer aardappelen met champignons direct in de potten.

Eet smakelijk!

Hoe kook je heerlijke aardappelen met varkensvlees en champignons in de oven?

Aardappelen, varkensvlees en champignons zijn de perfecte maaltijd voor het hele gezin. Het bereiden van zo'n gerecht in de oven is eenvoudig en moeiteloos, het volstaat om alle ingrediënten te snijden, in een vorm te doen en in de oven te bakken.

Kooktijd: 100 minuten

Kooktijd: 40 minuten

Porties: 6.

Ingrediënten:

• Varkensvlees - 500 gr.
• Aardappelen - 700 gr.
• Uien - 1 st.
• Champignons - 200 gr.
• Harde kaas - 150 gr.
• Plantaardige olie - 30 ml.
• Mayonaise - 50 ml.
• Zout naar smaak.
• Kruiden naar smaak.

Kookproces:

1. Was het varkensvlees, snijd het in kleine blokjes en bak het in plantaardige olie goudbruin, zout naar smaak aan het einde.
2. Vet een ovenschaal in met plantaardige olie. Pel de uien, hak ze fijn en doe ze in een vorm. Leg vervolgens het vlees op de ui.
3. Aardappels schillen, wassen en in dunne plakjes snijden. Leg de aardappelen op het vlees, bestrijk ze met mayonaise, bestrooi met zout en kruiden.
4. Snijd de champignons in partjes, leg ze op de aardappelen.
5. Rasp de kaas op een grove rasp. Strooi kaas over de schaal en zet de schaal 50-60 minuten in de oven, voorverwarmd op 180 graden.
6. Serveer warm, bestrooi met gehakte kruiden.

Eet smakelijk!

Hartige en aromatische aardappelen met champignons en mayonaise in de oven

Dit gerecht bevat geen vlees, maar het blijkt zeer bevredigend te zijn. Aardappelen en champignons geven altijd uitstekende resultaten, en het gieten van mayonaise vormt een perfecte aanvulling op deze ingrediënten.

Kooktijd: 80 minuten

Kooktijd: 20 minuten.

Porties: 6.

Ingrediënten:

• Aardappelen - 800 gr.
• Champignons - 350 gr.
• Uien - 2 stuks.
• Kaas - 100 gr.
• Mayonaise - 200 ml.
• Water - 100 ml.
• Gemalen zwarte peper - naar smaak.
• Zout naar smaak.
• Plantaardige olie - voor het smeren van de mal.

Kookproces:

1. Was en schil champignons, uien en aardappelen. Snijd de aardappelen in dunne plakjes, de champignons in plakjes, de uien in halve ringen.
2. Bereid de vulling voor. Meng water en mayonaise, voeg zout en peper naar smaak toe.
3. Smeer de vorm in met plantaardige olie. Leg aardappelen op de bodem, dan uien en champignons, giet de helft van de vulling erin. Herhaal vervolgens de lagen in dezelfde volgorde en vul de rest van de vulling in.
4. Zet de schaal 40 minuten in de oven, voorverwarmd op 200-220 graden. Strooi vervolgens de geraspte kaas over de schaal en zet de vorm terug in de oven voor nog eens 15-20 minuten.
5. Serveer warme gebakken aardappelen met champignons.

Eet smakelijk!

Een eenvoudig en lekker recept voor aardappelen met kip en champignons in de oven

Dit is waarschijnlijk een van de meest populaire gerechten die gemaakt kunnen worden met aardappelen, kip en champignons. Het gerecht kan prachtig geserveerd worden op een feestelijke tafel. Tijdens het bakproces vraagt ​​het niet veel aandacht voor jezelf en kun je rustig je gang gaan terwijl de oven draait.

Kooktijd: 80 minuten

Kooktijd: 20 minuten.

Porties: 4.

Ingrediënten:

• Kip - 300 gr.
• Aardappelen - 400 gr.
• Champignons - 300 gr.
• Sojasaus - 70 ml.
• Zout naar smaak.
• Gemalen zwarte peper - naar smaak.
• Tijm naar smaak.
• Water - 50 ml.
• Plantaardige olie - 2 eetlepels

Kookproces:

1. Was en reinig de ingrediënten voor het gerecht. Snijd de champignons in vieren.
2. Snijd de aardappelen in middelgrote partjes. Doe de aardappelen in een kom, voeg de sojasaus, olie, zout en kruiden toe en roer.
3. Leg de champignons en aardappelen in een ovenschaal, roer de ingrediënten om en verdeel ze gelijkmatig.
4. Bedek met stukjes kip, voeg water toe en voeg tijmstelen toe. Bedek de vorm met folie, bevestig het canvas met de randen zodat er geen stoom ontsnapt. Zet de schaal 40 minuten in de oven op 200 graden.
5. Verwijder vervolgens de folie en breng het gerecht open tot het gaar is, laat afkoelen en serveer.

Eet smakelijk!

Hoe bak je heerlijk aardappelen met champignons in zure room in de oven?

Ovengebakken aardappelen met champignons en zure room blijken erg sappig te zijn en krijgen een aangenaam paddenstoelenaroma. Dit gerecht is het lekkerst met verse groenten en kruiden.

Kooktijd: 80 minuten

Kooktijd: 40 minuten

Porties: 5.

Ingrediënten:

• Aardappelen - 8 st.
• Champignons - 300 gr.
• Uien - 3 st.
• Zure room - 200 ml.
• Zout naar smaak.
• Gemalen zwarte peper - naar smaak.
• Dille - 20 gr.
• Plantaardige olie - 2 eetlepels

Kookproces:

1. Hak champignons en uien in willekeurige volgorde. Bak eerst de ui in plantaardige olie tot ze transparant is.
2. Voeg vervolgens de champignons toe aan de pan en bak nog 3-4 minuten tot ze goudbruin zijn.
3. Aardappels schillen, wassen, in dunne plakjes snijden.
4. Vet een ovenschaal in met plantaardige olie.Doe aardappelen en bak ze in een vorm, voeg gehakte dille, zout en kruiden naar smaak toe, vul alles met een schatting en meng.
5. Bak de schotel 30-40 minuten in de oven op 180 graden. Gedurende deze tijd zal er een smakelijk goudbruin korstje verschijnen. Koel het afgewerkte gerecht een beetje en serveer.

Eet smakelijk!

Stapsgewijs recept voor het koken van aardappelen met champignons in een hoes

Het voordeel van gebakken aardappelen en champignons in de hoes is dat alle ingrediënten perfect gebakken zijn en volledig verzadigd zijn met het aroma van kruiden. Het magische aroma van paddenstoelen en aardappelen verspreidt zich door het huis en laat niemand onverschillig.

Kooktijd: 70 minuten

Kooktijd: 30 minuten.

Porties: 4.

Ingrediënten:

• Aardappelen - 500 gr.
• Uien - 1 st.
• Wortelen - 1 st.
• Champignons - 300 gr.
• Gemalen zwarte peper - naar smaak.
• Zout naar smaak.
• Plantaardige olie - 3 eetlepels
• Dille - 5 gr.

Kookproces:

1. Schil de aardappelen en wortelen, was en snijd ze in grote blokjes.
2. Verwijder de schil van de ui en snij in dunne veren.
3. Was de champignons en snijd ze in grote parten.
4. Doe de gehakte ingrediënten in een kom, zout en breng op smaak, voeg de olie toe en roer.
5. Doe aardappelen, wortelen, uien en champignons in een braadslee, voeg dille toe. Maak de mouw aan beide kanten vast.
6. Leg de sleeve op een bakplaat en bak de schaal 30-40 minuten in de oven op 200 graden.
7. Serveer warme gebakken aardappelen met champignons met verse groenten en kruiden.

Eet smakelijk!