Gebakken bot in een pan - 8 heerlijke recepten

Een helder gerecht voor uw familietafel is bot gebakken in een pan. Krokante vis kan in stukjes gekookt worden, heel, met groenten of sauzen. Er zijn veel recepten, dus kies degene die het beste bij je past. Verras je dierbaren met een niet-triviaal, voedzaam en ontzettend lekker product.

Bot in stukjes gebakken in bloem in een pan

Een snelle en smakelijke optie voor het koken van bot is in bloem in een pan. Het product wordt dan sappig van binnen en krokant van buiten. Een helder culinair idee, perfect voor een familielunch of -diner. Probeer het!

Kooktijd: 30 minuten

Kooktijd: 20 minuten

Porties - 2

• 
  We wassen de bot, maken hem schoon van het hoofd en de vinnen en snijden hem vervolgens in kleine stukjes.
• 
  Giet bloem in een plat bord en roer het met zout naar smaak.
• 
  Rol elk stuk goed door de bloem.
• 
  Verwarm een ​​koekenpan voor met plantaardige olie. Hier dompelen we stukken vis onder.
• 
  Bak het product aan beide kanten goudbruin.
• 
  De bot, rooskleurig en sappig van binnen, is klaar. Leg het op borden en serveer met brood of je favoriete bijgerecht.

Hele krokante bot in een pan

Krokante bot kan in zijn geheel in een koekenpan worden gekookt. Een lichte traktatie kan worden geserveerd voor het diner met aardappelen en andere groenten. Bekijk een eenvoudig zelfgemaakt recept voor op tafel.

Kooktijd: 40 minuten

Kooktijd: 20 minuten

Porties - 2

Ingrediënten:

• Bot - 2 st.
• Zout naar smaak.
• Gemalen zwarte peper - naar smaak.
• Meel - 30 gr.
• Plantaardige olie - om te frituren.

Kookproces:

1. We wassen de bot zorgvuldig onder water.
2. We snijden voorzichtig het hoofd van de vis af.
3. We verwijderen de binnenkant van het karkas. Spoel opnieuw.
4. Giet bloem, zout en kruiden in een bord. Wij kneden.
5. Rol de voorbereide karkassen in een droog mengsel.
6. Verwarm een ​​koekenpan voor met plantaardige olie en leg de vis hierin.
7. We bakken het werkstuk tot een heldere blos aan elke kant.
8. De gouden bot is klaar. Serveer het met een bijgerecht naar smaak. Kan worden besprenkeld met citroensap voor de smaak.

Sappige botfilet in beslag in een pan

Wilt u uw dierbaren een plezier doen met een lichte en voedzame lunch? Bak de botfilets in krokant beslag. Een eenvoudig culinair idee kan gemakkelijk uw speciale gerecht worden, let op!

Kooktijd: 40 minuten

Kooktijd: 20 minuten

Porties - 2

Ingrediënten:

• Bot - 2 st.
• Zout naar smaak.
• Gemalen zwarte peper - naar smaak.
• Ei - 1 st.
• Mayonaise - 30 gr.
• Knoflook - 1 teentje.
• Meel - 2 eetlepels
• Griesmeel - 3 eetlepels
• Plantaardige olie - om te frituren.

Kookproces:

1. We wassen en reinigen de bot. We hakten de hoofden af.
2. Met behulp van een schaar verwijderen we vinnen en staarten. We verwijderen ook de huid.
3. Breek een kippenei in een bord en giet er mayonaise in. Voeg zout, peper en gehakte knoflook toe. Wij kneden.
4. Week de vis goed met beslag.
5. Rol het product vervolgens in griesmeel met bloem.
6. We brengen de blanco's over in een pan met plantaardige olie. Bak aan beide kanten tot ze helder goudbruin zijn.
7. Sappige bot van binnen met krokant beslag is klaar. Serveer met een bijgerecht en verse groenten.

Hoe bak je bot met uien heerlijk?

De aromatische en knapperige bot kan worden gebakken in een koekenpan met uien.De traktatie zal u verrassen met zijn originele smaak en voedingseigenschappen. Kan worden geserveerd aan de eettafel of als snack.

Kooktijd: 40 minuten

Kooktijd: 20 minuten

Porties - 2

Ingrediënten:

• Bot - 1 st.
• Boluien - 1 st.
• Meel - 150 gr.
• Zout naar smaak.
• Kruiden naar smaak.
• Plantaardige olie - 50 ml.

Kookproces:

1. Voor het koken gebruiken we een voorgereinigd botkarkas.
2. Spoel het zorgvuldig af onder water.
3. Haal de schil van de ui en snijd hem in halve ringen.
4. Snijd het visproduct in kleine stukjes en rol ze vervolgens door bloem met zout en kruiden.
5. We brengen de stukken over naar een koekenpan met plantaardige olie. We koken ze tot ze blozen.
6. We vullen de vis aan met uien en blijven koken tot ze zacht zijn.
7. Smakelijke bot met uien is klaar. Serveer met brood en verse groenten!

Bot gebakken in een pan zonder bloem

Je kunt de bot thuis bakken zonder paneermeel. De vis zal niet minder knapperig en helder van smaak zijn. Probeer een eenvoudig recept voor uw voedzame lunch of diner.

Kooktijd: 30 minuten

Kooktijd: 20 minuten

Porties - 1

Ingrediënten:

• Bot - 1 st.
• Knoflook - 3 teentjes.
• Peterselie naar smaak.
• Zout naar smaak.
• Koriander - 1 tl
• Citroensap - 1 tl
• Olijfolie - 2 eetlepels

Kookproces:

1. Pel de knoflookteentjes en hak ze fijn.
2. Hak en voorgewassen peterselie.
3. We doen de producten in een diepe kom, vullen ze met een lepel olijfolie. Maal de massa.
4. Voeg hier koriander toe en roer opnieuw.
5. Giet de gewassen en geschilde bot met de resterende olie en bestrooi met zout naar smaak.
6. Verwarm de pan voor en bestrooi deze met grof zout.
7. We verschuiven de vis hier en gieten het met citroensap.
8. Bestrijk het product voorzichtig met een mengsel van kruiden en knoflook. Bak aan beide kanten tot blos.
9. Helder krokante bot is klaar. Serveer met een bijgerecht en verse groenten.

Delicate bot gestoofd in zure room in een pan

Zachte en zachte bot in een pan kan worden gekookt in zure room. De gestoofde vis wordt ongelooflijk lekker en sappig. Serveer het op je thuistafel met bijgerechten naar keuze.

Kooktijd: 45 minuten

Kooktijd: 25 minuten

Porties - 2

Ingrediënten:

• Bot - 1 st.
• Boluien - 1 st.
• Zure room - 300 gr.
• Groenen - 1 bos.
• Zout naar smaak.
• Gemalen zwarte peper - naar smaak.
• Plantaardige olie - om te frituren.

Kookproces:

1. Reinig en spoel eerst de bot. We verwijderen de kop, vinnen en staart.
2. Vervolgens snijden we het voorbereide karkas in geportioneerde stukken.
3. Verwarm een ​​koekenpan met plantaardige olie en doe hierin fijngehakte uien. Bak tot ze zacht zijn.
4. Roer op dit moment de zure room met gehakte kruiden.
5. We vullen de ui aan met stukjes vis en vullen met zure roomsaus. Zout de schotel en peper. Laat ongeveer 25 minuten sudderen op laag vuur.
6. We leggen het afgewerkte gerecht op borden en serveren. Help jezelf!

Gegrilde sappige bot

Verras uw dierbaren met een heerlijke lunch met een heldere presentatie. Grill de bot in een koekenpan. De vis wordt sappig, zacht en geurig. Bekijk een eenvoudig en interessant idee.

Kooktijd: 40 minuten

Kooktijd: 20 minuten

Porties - 3

Ingrediënten:

• Bot - 3 st.
• Zout naar smaak.
• Knoflook - 3 teentjes.
• Zwarte peperkorrels - 6 stuks.
• Rozemarijn naar smaak.
• Bulgaarse peper - 1 st.
• Olijfolie - 4 eetlepels

Kookproces:

1. We wassen de bot en snijden de koppen ervan af. We verwijderen ook de binnenkant.
2. Giet olijfolie in een klein bord, voeg knoflook, peperkorrels en rozemarijn toe. Wij kneden de producten.
3. Bestrijk de vis met een geurig kruidenmengsel en bestrooi met zout naar smaak. We verplaatsen het werkstuk naar de grillpan. Aan beide kanten bruin.
4. Wij koken ook stukjes paprika in een pan.
5. Leg de geurige bot op een bord met peper en serveer. Probeer en behandel uw dierbaren!

Een eenvoudig en lekker recept voor bot met groenten in een pan

Een kant-en-klaar gerecht voor op tafel is bot gebakken met groenten.Het product zal u verrassen met zijn sappigheid, smaak en kruidig ​​aroma. Gebruik een bewezen recept!

Kooktijd: 40 minuten

Kooktijd: 20 minuten

Porties - 4

Ingrediënten:

• Bot - 1 st.
• Zout naar smaak.
• Gemalen zwarte peper - naar smaak.
• Knoflook - 2 teentjes.
• Tomaat - 2 st.
• Bulgaarse peper - 4 stuks.
• Groene uien naar smaak.
• Plantaardige olie - om te frituren.

Kookproces:

1. Snijd tomaten en paprika's. Sudder ze in een pan met plantaardige olie tot ze zacht zijn. Zout naar smaak.
2. Op dit moment zullen we de bot voorbereiden. Het moet van binnen en van buiten worden schoongemaakt en grondig worden gespoeld.
3. Daarna snijden we de vis in kleine stukjes.
4. Bak ze tot ze blozend zijn met zout, peper en gehakte knoflook. Het is essentieel voor de smaak.
5. Combineer de bot met groenten, bestrooi met groene uien naar smaak en serveer. Je kan het proberen!