Ingrediënten: Kikkererwten
Calorische inhoud per 100 gram (kbzh):
19.0 G.
Eiwit6.0 G.
Vetten61.0 G.
Koolhydraten364
kcal
De wereldberoemde hummus is gemaakt van kikkererwten en sesamzaadjes. Echter, tijdens zijn bestaan? het voorgerecht kreeg veel variaties.
De voedzame en gezonde falafel wordt meestal gemaakt van kikkererwten. U kunt echter ook andere voedingsmiddelen gebruiken, zoals erwten, bonen, linzen of mungbonen.