Ingrediënten: Roze zalm

Roze zalm is een ongelooflijk gezonde vis die zijn eigenschappen niet verliest tijdens conservering, niet tijdens warmtebehandeling. Met een pot vis uit blik kan dat

Dit dieetgerecht is geweldig voor een feestelijke kudde of een informeel diner. Het is ongelooflijk sappig, aromatisch, maar erg gezond.

Warme soepen wil je niet alleen in het koude seizoen, maar ook in de zomer. Vooral met zo'n verscheidenheid aan verse zeevruchten. Als je verbaasd bent over de keuze van de long

Wanneer een smakelijk roze karkas van gezouten roze zalm er verleidelijk uitziet vanuit de schappen in de winkel, rijst onwillekeurig de vraag: is het mogelijk om roze zalm thuis te zouten?

Sappige roze zalm mag je zeker niet ontbreken op je feestmenu, want hij ziet er door zijn roodoranje kleur erg smakelijk uit op tafel.