Ingrediënten: Lam

Khashlama is een heet vloeibaar gerecht dat overal in de Kaukasus voorkomt. In culinaire boeken wordt het genoemd als een van de oudste Armeense gerechten.

Een traditioneel Tataars deeggerecht met verschillende vullingen wordt bereid uit zowel gistdeeg als deeg met toevoeging van kefir of zure room.

Dit is een heerlijk Grieks gerecht dat u niet alleen zal verrassen met zijn geweldige smaak, maar ook met zijn uitzicht. Wij bieden u een klassieke kookoptie

De heldere kharcho-soep staat bekend om zijn voedingswaarde, unieke smaak en pittige aroma. Meestal wordt het nationale Georgische gerecht gekookt in een smakelijke lamsbouillon.

Lamsshurpa in een ketel boven een vuur - een klassiek recept Een echte lamsshurpa bereid je het best in een ketel en boven een vuur.

Lam is een traditioneel gerecht voor veel volkeren van de wereld. Als je het eenmaal hebt gekookt, kook je het de hele tijd. Lamsvlees gebakken in de oven is immers gezonder