Granola is een traditionele Amerikaanse droge melange voor ontbijt en gezonde snacks. Het bestaat uit havermout en een groot aantal heerlijke toevoegingen, dit zijn allerlei soorten noten, gedroogd fruit en zaden. We zullen je vertellen hoe je granola thuis kunt maken in 6 recepten die in dit artikel zijn verzameld.
Huisgemaakte havermoutgranola in de oven
Granola bevat alleen natuurlijke en gezonde producten. U kunt naar eigen smaak een verscheidenheid aan noten en gedroogd fruit toevoegen. Als je om wat voor reden dan ook geen honing kunt consumeren, dan kan het altijd worden vervangen door suikersiroop.
Kooktijd: 70 minuten
Kooktijd: 30 minuten.
Porties: 4.
- Havervlokken 200 gr. lang koken
- Frambozen 110 gr.
- noten 50 gr.
- Zonnebloemzaden 50 gr. of pompoen
- Lieve schat 2 eetlepel
- Gedroogde abrikozen 5 PCS.
- Rozijn 1 eetlepel
- Pruimen 4 PCS.
- Veenbes 1 eetlepel droog
-
Doe frambozen en honing in een blenderkom, klop deze ingrediënten.
-
Hak de noten fijn met een mes. Voeg noten, havermout en zaden toe aan een kom.
-
Giet de frambozenmassa in een kom en meng goed.
-
Bedek de bakplaat met perkament of een siliconenmat, verdeel het voorbereide mengsel erop in een gelijkmatige laag. Zet de bakplaat 30-40 minuten in een voorverwarmde oven op 170 graden. Roer de granola elke 10 minuten om.
-
Wanneer de vlokken een aangename gouden tint krijgen, haal je de granola uit de oven en laat je afkoelen.
-
Voeg gehakte gedroogde abrikozen, pruimen, rozijnen en veenbessen toe, roer en breng de granola over in een handige bewaarcontainer.
Eet smakelijk!
Een simpel recept voor granola in een pan thuis
Als je van een stevig en gezond ontbijt houdt, dan moet je granola-bouillon op je plank hebben. Je kunt niet lui zijn en het zelf koken van die ingrediënten die je lekker vindt. We onthullen het geheim van het maken van zelfgemaakte granola in een pan.
Kooktijd: 15 minuten.
Kooktijd: 15 minuten.
Porties: 4.
Ingrediënten:
- Havermoutvlokken - 250 gr.
- Boter - 60 gr.
- Honing - 60 ml.
- Zonnebloempitten - 3 eetlepels
- Sesam - 2 eetlepels
- Walnoten - 70 gr.
- Rozijnen - 120 gr.
Kookproces:
- Smelt boter in een koekenpan, voeg honing toe en verwarm 2-3 minuten.
- Doe de havermout in een koekenpan, roer en bak 2-3 minuten op middelhoog vuur.
- Voeg vervolgens de zaden, sesamzaadjes, noten en rozijnen toe, roer en bak nog 2-3 minuten.
- Zet daarna het vuur uit en laat de granola afkoelen, roer regelmatig, zodat het proces sneller gaat.
- Breng de afgekoelde granola over naar een handige glazen container om te bewaren.
Eet smakelijk!
PP dieet granola thuis
Onvoorstelbaar lekkere dieetgranola die je gemakkelijk zelf thuis kunt bereiden. Je hoeft de granola alleen maar te vullen met natuurlijke yoghurt en te genieten van de smaak en voordelen.
Kooktijd: 45 minuten
Kooktijd: 10 minuten.
Porties: 4.
Ingrediënten:
- Havermoutvlokken - 300 gr.
- Noten - 150 gr.
- Gedroogd fruit - 100 gr.
- Honing - 2,5 eetlepels
- Magere olie - 2,5 eetlepels
Kookproces:
- Voor granola is het beter om langgekookte havermout te nemen.
- Hak de noten fijn met een mes.
- Spoel gedroogd fruit af met warm water en droog.
- Combineer de granen en noten in een kom. Voeg honing en boter toe, roer.
- Bedek de vorm met bakpapier en leg de granola erin. Stuur de vorm naar de oven, voorverwarmd tot 130-150 graden, gedurende 30-35 minuten.Roer de granola elke 7-8 minuten totdat deze gelijkmatig kookt.
- Voeg gedroogd fruit 5 minuten voor het koken toe.
- Breng de afgekoelde granola over naar een glazen bak voor opslag.
Eet smakelijk!
Stapsgewijs recept voor het maken van granola met honing
Granola hoort bij een gezond en gezond voedingspatroon. Het kan worden gekruid met yoghurt, kwark of kefir, geserveerd als ontbijt of de hele dag door snacks. En het belangrijkste is dat granola gemakkelijk thuis kan worden bereid.
Kooktijd: 15 minuten.
Kooktijd: 15 minuten.
Porties: 4.
Ingrediënten:
- Havermoutvlokken - 1 eetl.
- Zaden - 2 eetlepels
- Rozijnen - 0,5 el.
- Noten - 0,5 el
- Olijfolie - 50 ml.
- Honing - 3,5 eetlepels
Kookproces:
- Combineer havermout en zaden, bak ze in een droge koekenpan, onder voortdurend roeren.
- Je kunt elke noot naar wens nemen. Snijd ze met een mes.
- Spoel de rozijnen af met heet water en dep ze droog op keukenpapier.
- Voeg de noten, honing en olijfolie toe aan de pan, roer en bak nog een paar minuten. Voeg dan de rozijnen toe, meng en leg de granola op het perkamentpapier, wikkel het in.
- Laat de granola op kamertemperatuur staan tot hij volledig is afgekoeld, daarna kun je hem in een glazen bakje doen of op perkament bewaren.
Eet smakelijk!
Heerlijke huisgemaakte granola met yoghurt
Als je granola hebt, kun je een snelle en gezonde snack voor jezelf nemen. Het is een droog mengsel van verschillende granen, noten en gedroogde vruchten. Het kan ook worden gebruikt in zelfgemaakte taarten.
Kooktijd: 50 minuten
Kooktijd: 20 minuten.
Porties: 4.
Ingrediënten:
- Boekweitvlokken - 50 gr.
- Tarwezemelen - 50 gr.
- Walnoten - 50 gr.
- Sesam - 40 gr.
- Plantaardige olie - 2 eetlepels
- Vloeibare honing - 3 eetlepels
- Suiker - 1 tl
- Rozijnen - 50 gr.
- Havermoutvlokken - 220 gr.
- Natuurlijke yoghurt - 100 ml.
Kookproces:
- Meng in een kom de granen, zemelen, noten en sesamzaadjes.
- Verhit in een pan met dikke bodem de boter, honing en suiker tot een gladde massa, maar kook niet. Meng het resulterende mengsel met droge ingrediënten.
- Bedek een bakplaat met perkament, leg de granola erop.
- Bak de granola 20-25 minuten op 150 graden. Roer het tijdens het bakken een paar keer om. Voeg als laatste de rozijnen toe, roer om en laat volledig afkoelen.
- Schenk de granola met natuuryoghurt, roer en een heerlijke snack is klaar.
Eet smakelijk!
Hoe maak je zelf bananengranola?
Er zijn veel variaties op muesli, inclusief recepten om thuis te bereiden. We raden je aan om de heerlijke bananenversie te proberen. Deze granola is makkelijk te bereiden en goed te bewaren.
Kooktijd: 30 minuten.
Kooktijd: 15 minuten.
Porties: 4.
Ingrediënten:
- Havermoutvlokken - 500 gr.
- Bananen - 2 st.
- Sesamzaad - 100 gr.
- Suikersiroop - 100 ml.
Kookproces:
- Giet de havermout in een kom. Dit zouden lange tijd vlokken moeten zijn.
- Voeg sesamzaad toe aan de vlokken.
- Schil de bananen en snijd ze in kleine blokjes en doe ze in een kom.
- Giet vervolgens de suikersiroop erbij, meng alle ingrediënten.
- Bedek de bakplaat met perkament. Leg het werkstuk in een gelijkmatige laag op een bakplaat en stuur het 10-15 minuten naar de oven, voorverwarmd tot 180 graden. Roer de granola tijdens het bakken een keer om.
- Koel de granola volledig af, doe over in glazen potten om te bewaren en je kunt op elk moment een gezond tussendoortje bereiden.
Eet smakelijk!