Kip Erwtensoep - 8 Stapsgewijze Recepten

Klassieke erwtensoep met kip in een pan

Deze stevige erwtensoep, bereid volgens het klassieke recept, zal perfect passen bij je eettafel thuis. Serveer het gerecht samen met croutons van wit brood, maak de smaak en het serveren nog gedenkwaardiger.

• 
  Week de erwten enkele uren in koud water. Daarna koken we het samen met de kip in kokend gezouten water.
• 
  We maken de aardappelen schoon en snijden ze in kleine stukjes. We doen het in een pan.
• 
  Snijd de wortel in dunne reepjes, hak de ui fijn. Bak groenten 3 minuten in plantaardige olie en doe ze dan in de soep.
• 
  Snijd op dit moment wit brood in blokjes en droog het ongeveer 15 minuten in een voorverwarmde oven op 180 graden. Dit hebben we nodig om het gerecht te serveren.
• 
  Zout de soep naar smaak en blijf koken tot alle ingrediënten gaar zijn.
• 
  Voeg vervolgens laurierblaadjes en gehakte greens toe. Kook nog 3 minuten en haal van het vuur.
• 
  Schenk de erwtensoep in kommen en voeg in porties de croutons van het witbrood toe. Klaar, je kunt serveren!

Hartige en rijke erwtensoep met gerookte kip

Huisgemaakte erwtensoep kan geserveerd worden met gerookte kip. Dit voegt een speciale smaak en aroma toe aan het gebruikelijke gerecht. Besteed aandacht aan een interessant recept om je familie aangenaam te verrassen.

Kooktijd: 1 uur

Kooktijd: 40 minuten

Porties - 6

Ingrediënten:

• Gerookte kip - 300 gr.
• Erwten - 200 gr.
• Wortelen - 1 st.
• Boluien - 1 st.
• Aardappelen - 2 st.
• Zout naar smaak.
• Kruiden naar smaak.
• Crackers naar smaak.
• Plantaardige olie - om te frituren.

Kookproces:

1. Week de erwten van tevoren in koud water, spoel ze af en kook ze gaar.
2. Maak vervolgens de aardappelen schoon, spoel ze af en snijd ze in kleine partjes of blokjes. We sturen naar de pan met erwten.
3. Snijd de uien en wortelen in kleine blokjes. Bak groenten niet langer dan 5 minuten in plantaardige olie.
4. We sturen ook groenten naar de pan. Ook leggen we hier stukjes gerookte kip. Zout het gerecht, voeg kruiden toe en kook tot de aardappelen klaar zijn.
5. Rijke erwten- en gerookte kippensoep is klaar. Kan in borden worden gegoten en geserveerd met croutons. Eet smakelijk!

Hoe maak je heerlijke kippenerwtensoep in een slowcooker?

Voedzame kippen- en erwtensoep is voor velen een vertrouwd lunchgerecht. Het kan ook in een multicooker worden gekookt. Dit zal nog meer aroma en een rijke smaak toevoegen.

Kooktijd: 1 uur 30 minuten

Kooktijd: 1 uur

Porties - 6

Ingrediënten:

• Kipfilet - 350 gr.
• Erwten - 120 gr.
• Wortelen - 1 st.
• Boluien - 1 st.
• Aardappelen - 2 st.
• Groenen naar smaak.
• Knoflook - 1 teentje.
• Zout naar smaak.
• Gemalen zwarte peper - naar smaak.
• Plantaardige olie - 60 ml.

Kookproces:

1. Snipper de ui, rasp de wortelen en bak de groenten in plantaardige olie in de multicookerkom. Schakel hiervoor de "frituur" -modus in.
2. Hak de kipfilet fijn en stuur deze naar de groenten. Bak tot het bloost.
3. Schil de aardappelen, snijd ze in blokjes en doe ze in een kom met de rest van de producten. Bak nog 2 minuten.
4. We gooien de voorgeweekte erwten in de kom. Zout en peper de inhoud.
5. Giet water bij het voedsel, voeg gehakte knoflook toe voor smaak en kook in soepmodus gedurende 1 uur.
6. We vullen de warme soep aan met gehakte kruiden en serveren in geportioneerde borden. Lunch is klaar!

Stapsgewijs recept voor het maken van erwtensoep met kip en aardappelen

Bonensoep met aardappelen in kippenbouillon is vrij licht, maar tegelijkertijd bevredigend. Waardeer de aangename smaak en het aroma van zelfgemaakte gerechten en verras uw dierbaren ermee.

Kooktijd: 1 uur

Kooktijd: 40 minuten

Porties - 6

Ingrediënten:

• Kippendij - 2 st.
• Erwten - 200 gr.
• Wortelen - 1 st.
• Boluien - 1 st.
• Aardappelen - 2 st.
• Groenen naar smaak.
• Laurierblad - 1 st.
• Zout naar smaak.
• Gemalen zwarte peper - naar smaak.

Kookproces:

1. Vul kippendijen met water, zout en zet in brand.
2. We maken de ui schoon en hakken hem.
3. Voeg vervolgens de ui toe aan de vleespan.
4. Week de erwten van tevoren in koud water en spoel ze daarna af.
5. Doe de voorbereide erwten in een pan en kook verder.
6. Wrijf de wortelen op een grove rasp.
7. Ook de geraspte groente doen we in de soep. Voeg naar smaak zwarte peper toe.
8. We maken de aardappelen schoon, spoelen en hakken ze fijn.
9. Voeg nu de aardappelen toe aan de soep. We blijven het gerecht koken totdat de groente klaar is.
10. Doe 10 minuten voor het koken laurierblad en gehakte kruiden in een pan. We verwijderen van het vuur.
11. Giet hete erwtensoep in kommen en serveer. Eet smakelijk!

Een snel en eenvoudig recept voor puree-erwtensoep met kippensoep

Pureesoep is een zachtere en lichtere versie van een warm gerecht. Maak het met een eenvoudig recept voor erwten en kip. Deze optie kan worden aangevuld met knapperige croutons en geserveerd als een familiemaaltijd.

Kooktijd: 1 uur

Kooktijd: 40 minuten

Porties - 6

Ingrediënten:

• Kip - 300 gr.
• Erwten - 200 gr.
• Aardappelen - 2 st.
• Knoflook - 1 teentje.
• Groenen naar smaak.
• Laurierblad - 1 st.
• Beschuit - om te serveren.
• Zout naar smaak.
• Gemalen zwarte peper - naar smaak.

Kookproces:

1. Week de erwten van tevoren tot ze gaar zijn. Daarna koken we het in gezouten water.
2. Vul de kip met water, voeg zout en peper toe. Kook tot het gaar is, haal het eruit en laat het afkoelen.
3. Schil de aardappelen, snijd ze in blokjes en stuur ze naar de kippenbouillon. We koken ook tot ze gaar zijn.
4. Voeg aan het einde van het koken gehakte kruiden en knoflook toe aan de soep.
5. Doe de gekookte erwten in de bouillon met aardappelen en maal de massa vervolgens in een blender tot puree.
6. Schenk de erwtenpureesoep in kommen. Voeg stukjes kip en croutons in porties toe. Klaar, je kunt serveren!

Heerlijke erwtensoep met kip en gerookt vlees

Hartig gerookt vlees kan worden toegevoegd aan kippenbonensoep. Zo'n ingrediënt zal het gerecht helderder en interessanter van smaak maken. Neem het recept mee naar je thuismenu!

Kooktijd: 1 uur 40 minuten

Kooktijd: 40 minuten

Porties - 8

Ingrediënten:

• Kip - 450 gr.
• Erwten - 250 gr.
• Gerookt vlees - 200 gr.
• Aardappelen - 4 stuks.
• Wortelen - 1 st.
• Boluien - 1 st.
• Groenen naar smaak.
• Laurierblad - 1 st.
• Zout naar smaak.
• Koriander - 1 snuifje
• Gemalen zwarte peper - naar smaak.
• Plantaardige olie - om te frituren.

Kookproces:

1. Vul de kip met water. Voeg zout, koriander, verse kruiden en laurier toe. Kook de bouillon 1 uur op middelhoog vuur.
2. Erwten moeten vooraf worden geweekt in koud, schoon water en vervolgens worden afgespoeld voordat ze worden gekookt.
3. We sturen de erwten naar de afgewerkte kippenbouillon. 20 minuten koken.
4. Snipper de ui en haal de wortel door een grove rasp.
5. Snijd het gerookte vlees in kleine stukjes.
6. Bak gehakte groenten met gerookt vlees in plantaardige olie gedurende 5-7 minuten.
7. Om geen tijd te verspillen, schillen we de aardappelen, snijden ze en sturen ze meteen naar de soep.
8. Vervolgens sturen we het frituren naar de soep.
9. Peper het gerecht naar smaak en kook door tot de aardappelen klaar zijn.
10. Schep de erwtensoep met gerookt vlees op borden en serveer. Lunch is klaar!

Gearomatiseerde erwtensoep met kip en rookworst

Aromatische rookworst past perfect bij zelfgemaakte erwtensoep met kip. Het gerecht zal rijk van smaak, origineel en rijk zijn. Serveer het voor een geweldig familiediner!

Kooktijd: 1 uur 20 minuten

Kooktijd: 40 minuten

Porties - 8

Ingrediënten:

• Kip - 350 gr.
• Rookworst - 300 gr.
• Erwten - 200 gr.
• Aardappelen - 4 stuks.
• Wortelen - 1 st.
• Boluien - 1 st.
• Groenen naar smaak.
• Zout naar smaak.
• Kruiden naar smaak.
• Plantaardige olie - om te frituren.

Kookproces:

1. Kook de kip van tevoren, haal hem eruit en laat hem afkoelen.
2. Voeg wat zuiver water toe aan de kippenbouillon en dompel hier de voorgewassen erwten onder. Kook op middelhoog vuur.
3. We maken de aardappelen schoon, snijden ze in blokjes en sturen ze naar de pan.
4. Hak de rookworst fijn.
5. Snijd vervolgens de ui en rasp de wortelen. Fruit de groenten 5 minuten in plantaardige olie.
6. Als de aardappelen en erwten in de pan helemaal klaar zijn, sturen we groenten, worst en voorgesneden kip naar hen. Voeg zout, specerijen en kruiden toe. Na 5 minuten van het fornuis halen.
7. Giet hete erwtensoep in borden en serveer. Klaar!

Een eenvoudig en lekker recept voor erwtensoep met kippenvleugels

Kippenvleugels zijn perfect voor rijke erwtensoep. Ideaal als warme maaltijd voor een zelfgemaakte maaltijd. Probeer een eenvoudig en lekker recept.

Kooktijd: 1 uur 10 minuten

Kooktijd: 40 minuten

Porties - 6

Ingrediënten:

• Kippenvleugels - 6 st.
• Erwten - ¾ eetl.
• Wortelen - 1 st.
• Boluien - 2 st.
• Groenen - 1 bos.
• Zout naar smaak.
• Kruiden naar smaak.
• Plantaardige olie - 50 ml.

Kookproces:

1. Dompel de kippenvleugels onder in een grote pan. Vul het product volledig met koud water, voeg zout, kruiden toe en kook tot het vlees gaar is.
2. Haal de vleugels voorzichtig uit de hete vloeistof en laat ze even opzij.
3. Dompel de geweekte erwten onder in de resterende kippenbouillon en kook tot ze zacht zijn.
4. Snijd vervolgens de ui, rasp de wortelen en laat de groenten 5 minuten in verwarmde plantaardige olie sudderen. We koken de soep nog ongeveer 10 minuten, waarna je het fornuis uit kunt zetten.
5. Doe de kippenvleugels terug in de kant-en-klare soep en voeg verse kruiden toe, voorgesneden met een mes. Schenk het gerecht in porties.