Bulgur met kip - 6 stap-voor-stap recepten

Bulgur is een gezonde en voedzame graansoort die al sinds de oudheid populair is in de culinaire sector. Het product kan samen met kip worden gekookt. Er zijn veel smakelijke opties. Bekijk een selectie van 6 stap-voor-stap recepten en kies degene die het beste bij je past.

Bulgur met kip en groenten in een pan

Een eenvoudig en smakelijk gerecht voor thuis - bulgur met kip en groenten. Zo'n traktatie zal uw menu diversifiëren en u ook verrassen met een heldere uitstraling en aroma.

• 
  We zullen de benodigde ingrediënten bereiden, de benodigde hoeveelheid afmeten.
• 
  Hak de kipfilet fijn en stuur deze naar een met boter voorverwarmde koekenpan.
• 
  Leg hier fijngesneden wortelen.
• 
  Voeg gehakte paprika toe.
• 
  Dat doen we ook met uien.
• 
  Maal tomaten in een blender. We sturen de massa naar de pan.
• 
  Zout het gerecht naar smaak.
• 
  Laat op middelhoog vuur ongeveer 20 minuten sudderen.
• 
  We vullen de bereiding aan met zure room.
• 
  Strooi kruiden over de traktatie.
• 
  Schenk de benodigde hoeveelheid bulgur erbij.
• 
  Vul het voedsel volledig met water.
• 
  Sudder het gerecht op laag vuur gedurende 10-15 minuten onder het deksel.
• 
  Als er vloeistof aan het einde is, kunt u het deksel verwijderen en het vuur hoger zetten.
• 
  Roer de kant-en-klare bulgur door de kip en groenten, leg op borden en proef.

Hoe bak je bulgur met kip heerlijk in de oven?

Een licht en voedzaam gerecht voor zelfgemaakte lunch - kip met bulgur in de oven. Het is niet moeilijk om het voor te bereiden. Let op een beproefd recept dat zelfs nieuwelingen aankunnen.

Kooktijd: 40 minuten

Kooktijd: 30 minuten

Porties - 2

Ingrediënten:

• Kip drumstick - 400 gr.
• Bulgur - 250 gr.
• Wortelen - 1 st.
• Boluien - 1 st.
• Bulgaarse peper - 1 st.
• Knoflook - 2 teentjes.
• Zout naar smaak.
• Kruiden naar smaak.
• Plantaardige olie - 30 ml.
• Groenen - voor decoratie.

Kookproces:

1. We zullen de nodige producten klaarmaken.
2. Bak eerst de kipdrumsticks tot ze helder blozen. 2-3 minuten is voldoende.
3. Hak op dit moment de uien en wortels fijn.
4. Fruit de groenten 1-2 minuten in olie.
5. We zetten hier ook gehakte paprika.
6. Voeg vervolgens bulgur toe aan de totale massa.
7. Bestrooi de blanco met zout en kruiden, duw de knoflook hier aan, roer en laat 1 minuut op het vuur staan.
8. Verdeel de bulgur met groenten gelijkmatig over de ovenschaal.
9. Leg er een rossig scheenbeen bovenop en vul alles met water.
10. We sturen het gerecht 30 minuten naar een voorverwarmde oven op 180 graden.
11. Na gereedheid brengen we de lekkernijen over op geportioneerde borden. Je kan het proberen!

Simpele en heerlijke bulgur pilaf met kip

Als je de traditionele pilaf beu bent en je menu wilt diversifiëren, bereid dan pilaf op basis van bulgur. Het gerecht zal voedzaam, smakelijk en aromatisch zijn. Een geweldige oplossing voor je lunch!

Kooktijd: 40 minuten

Kooktijd: 20 minuten

Porties - 4

Ingrediënten:

• Bulgur - 200 gr.
• Kip - 600 gr.
• Boluien - 1 st.
• Wortelen - 1 st.
• Knoflook - 1,5 st.
• Zout naar smaak.
• Kruiden naar smaak.
• Groenen naar smaak.
• Plantaardige olie - om te frituren.

Kookproces:

1. Laten we de benodigde ingrediënten volgens de lijst bereiden.
2. Verdeel de kip in kleine stukjes.
3. Hak groenten fijn: uien, wortelen en knoflook. We nemen de laatste paar kruidnagels. We laten het hoofd intact.
4. We wassen de bulgur onder water met een fijne zeef.
5. Giet olie in de pan en dompel de wortelen hier onder.
6. Doe de uien na 2-3 minuten in de pan.
7. We sudderen groenten en doen ze in een kom waarin we pilaf zullen koken.
8. Bak de kip apart tot hij bloost. Zout het naar smaak.
9. Leg de stukjes vlees op de groenten.
10. Vul de producten aan met bulgur en gehakte knoflook.
11. Vul het werkstuk met water. Bestrooi met kruiden en leg de hele knoflook in het midden.
12. Kook op middelhoog vuur gedurende 5 minuten tot de vloeistof tot een minimum verdampt.
13. Dek de schaal vervolgens af met een deksel.
14. We houden het vuur nog 15 minuten aan tot het volledig gaar is.
15. Geurige en kruimelige bulgur en kippilaf is klaar. Je kan het proberen!

Stapsgewijs recept voor bulgur en kippensoep

Lichte en heerlijke zelfgemaakte soep kan worden gemaakt met bulgur en kip. Een eenvoudig culinair idee zal uw menu diversifiëren en uw gezin verrassen met een aangename smaak. Maak een notitie.

Kooktijd: 35 minuten

Kooktijd: 20 minuten

Porties - 4

Ingrediënten:

• Bulgur - 100 gr.
• Kip - 300 gr.
• Aardappelen - 6 stuks.
• Boluien - 2 st.
• Wortelen - 1 st.
• Zout naar smaak.
• Kruiden naar smaak.
• Plantaardige olie - om te frituren.

Kookproces:

1. We zullen de nodige producten klaarmaken. Schil en spoel de groenten, verdeel de kip in middelgrote stukken.
2. We sturen het vlees naar een pan met water, zout en koken tot bouillon is verkregen.
3. Snijd de aardappelen in kleine blokjes.
4. Snijd de ui en wortelen en bak ze tot ze zacht zijn in plantaardige olie.
5. We wassen de bulgur onder koud water.
6. We sturen aardappelen naar de bouillon en na 5 minuten bulgur.
7. We verlagen hier ook groenten, zout, bestrooien met kruiden en koken het gerecht 20 minuten op middelhoog vuur.
8. Een snelle en lekkere kippensoep met bulgur is klaar. Help jezelf!

Hoe bulgur koken met kip en champignons?

Een origineel gerecht voor een familielunch of -diner - bulgur met kip en champignons. Traktaties zullen je verrassen met verzadiging, heldere smaak en aroma. Probeer een eenvoudig en snel recept!

Kooktijd: 50 minuten

Kooktijd: 45 minuten

Porties - 4

Ingrediënten:

• Bulgur - 400 gr.
• Kip - 400 gr.
• Champignons - 300 gr.
• Zout naar smaak.
• Kruiden naar smaak.
• Water - 1,5 eetl.
• Boter - 30 gr.

Kookproces:

1. Smelt de boter in een voorverwarmde pan.
2. We doen hier bulgur, warmen het twee minuten op en voegen champignons toe.
3. Vul het voedsel met water, zout naar smaak, bestrooi met kruiden en laat ongeveer 10-15 minuten onder het deksel sudderen. U kunt over matige hitte.
4. Snijd de kipfilet in kleine blokjes.
5. We verspreiden het vlees in de totale massa, mengen en laten 30 minuten op laag vuur staan.
6. Een voedzaam gerecht met kruimelige bulgur is klaar. Verdeel het in porties en help jezelf!

Bulgur met kip in een romige saus

Een heerlijke en voedzame traktatie voor een familiediner - bulgur met kip en room. Het gerecht wordt sappig, mals en aromatisch en zal u verrassen met een eenvoudig culinair proces. Beoordeel een interessant idee.

Kooktijd: 35 minuten

Kooktijd: 25 minuten

Porties - 2

Ingrediënten:

• Bulgur - 200 gr.
• Kipfilet - 200 gr.
• Wortelen - 1 st.
• Boluien - 1 st.
• Crème - 150 ml.
• Zout naar smaak.
• Kruiden naar smaak.
• Plantaardige olie - om te frituren.

Kookproces:

1. Snipper de ui, haal de wortel door een rasp. Kook groenten in een koekenpan met plantaardige olie gedurende ongeveer 2-3 minuten.
2. Wij sturen hier ook kippenvlees, voorgesneden in kleine stukjes. Roer en laat 5-7 minuten sudderen.
3. Giet de room erbij, voeg naar smaak zout en kruiden toe. Kook op matig vuur tot de inhoud kookt.
4. We wassen de bulgur en sturen deze naar de algemene mis. Giet er wat water bij, sluit de schaal en kook nog 10-15 minuten onder het deksel.
5. Delicate bulgur met kip in room is klaar. Je kunt op borden neerleggen en proeven!