Pannenkoeken op water met eieren - 10 heerlijke stap-voor-stap recepten

Dunne visnetpannenkoekjes op water met ei

Grote opengewerkte pannenkoeken kunnen in water worden gekookt. Dankzij de toevoeging van eieren aan het deeg zijn ze dicht en voedzaam. Deze pannenkoeken worden een heerlijk ontbijt voor het hele gezin!

Kooktijd: 40 min.

Kooktijd: 25 min.

Porties: 4

• 
  Zeef de tarwebloem met een zeef. Het wordt dus gevuld met zuurstof en de pannenkoeken worden luchtiger.
• 
  Voeg nu bloem toe aan water in kleine porties zodat het deeg er klontervrij uitkomt. En roer het mengsel met een garde of vork.
• 
  Klop de eieren in een aparte container.
• 
  Voeg ze toe aan het bloemmengsel. We voegen ook kristalsuiker, zout toe en gieten er 2 el. plantaardige olie. Roer het afgewerkte pannenkoekdeeg goed door. Qua dichtheid moet het lijken op vloeibare zure room.
• 
  We nemen een koekenpan, bestrijken deze met plantaardige olie zodat de pannenkoeken niet verbranden. Voor één pannenkoek heb je iets minder nodig dan een pollepel deeg. Verdeel het deeg over de pan. Om dit te doen, kantelt u het iets naar de zijkanten, zodat het deeg zich kan verspreiden.
• 
  Bak elke pannenkoek aan beide kanten in ongeveer 3 minuten goudbruin.
• 
  Vet de afgewerkte pannenkoeken in met boter naar smaak.

Eet smakelijk!

Hoe maak je dunne pannenkoeken in water met eieren en bloem?

Dunne, verrukkelijke, waanzinnig lekkere pannenkoeken kunnen worden gemaakt van water, bloem en eieren. Dit gerecht kan als ontbijt geserveerd worden met thee, aangevuld met jam, honing of gecondenseerde melk. Precies wat je nodig hebt voor een goede start van de dag!

Kooktijd: 40 min.

Kooktijd: 25 min.

Porties: 4

Ingrediënten:

• Water - 500 ml.
• Tarwebloem - 500 gr.
• Kippeneieren - 3 st.
• Kristalsuiker - 1 eetlepel
• Plantaardige olie - 2 eetlepels

Kookproces:

1. Giet 2 eetlepels in een diepe container. water, en ook rijden in 3 eieren. Roer de vloeibare ingrediënten goed door elkaar met een garde.
2. Nu nemen we een zeef en zeven er bloem doorheen. Dit is nodig om het met lucht te vullen en de pannenkoeken weelderig te maken.
3. Voeg bloem toe aan het vloeibare mengsel. Het is beter om het geleidelijk toe te voegen, terwijl u de massa roert, zodat het deeg homogeen zonder klontjes wordt. We vullen kristalsuiker en 1 el. plantaardige olie. Goed roeren.
4. Verhit een koekenpan, ingevet met plantaardige olie, op matig vuur. Neem ongeveer ½ pollepel deeg en giet het in de pan. We verdelen het over het hele oppervlak, lichtjes naar de zijkanten gekanteld.
5. Bak de pannenkoeken 3-4 minuten. aan beide kanten goudbruin.

Eet smakelijk!

Lucht pannenkoeken op water met eieren en bakpoeder

Weelderige, luchtige, zeer smakelijke pannenkoeken gekookt in water met toevoeging van bakpoeder. Dit is een verbazingwekkend lekkere delicatesse die kan worden geserveerd met thee met jam of honing, of omwikkeld met kwarkvulling. Gewoon heerlijk!

Kooktijd: 40 min.

Kooktijd: 25 min.

Porties: 4

Ingrediënten:

• Water - 500 ml.
• Tarwebloem - 1,5 el.
• Bakpoeder - 1 tl
• Ei - 3 st.
• Kristalsuiker - 1 eetlepel
• Zout - 0,5 tl
• Plantaardige olie - om te frituren.

Kookproces:

1. Zeef het tarwemeel door een zeef om het te verrijken met zuurstof. Voeg er bakpoeder aan toe en meng.
2. Breek het ei in een kom en klop het met een vork tot een licht schuim.
3. Voeg water toe aan het ei en voeg geleidelijk bloem toe. We voegen het beetje bij beetje toe, goed roerend, zodat het deeg homogeen is en er geen klontjes ontstaan.
4. Voeg kristalsuiker en zout toe. Nu is het deeg klaar en kunt u de pan opnieuw opwarmen, nadat u deze eerder met plantaardige olie hebt ingesmeerd.
5. Neem het deeg met een lepel of pollepel en verdeel het over het hele oppervlak van de pan. Bak elke pannenkoek aan beide kanten goudbruin.

Eet smakelijk!

Dunne pannenkoeken met gaten op mineraalwater met eieren

Pannenkoeken gemaakt met mineraalwater en eieren zijn bijzonder smakelijk en aromatisch. Dun, rossig, met mooie gaatjes, je wilt ze gewoon op tafel serveren. Een echte traktatie voor het hele gezin!

Kooktijd: 40 min.

Kooktijd: 25 min.

Porties: 4

Ingrediënten:

• Mineraalwater - 2 el.
• Tarwebloem - 2 el.
• Ei - 3 st.
• Kristalsuiker - 1,5 eetlepels
• Plantaardige olie - om te frituren

Kookproces:

1. Breek de eieren in een aparte kom en klop ze met een garde tot schuim.
2. Voeg nu mineraalwater toe en roer. We voegen ook kristalsuiker toe.
3. Zeef de bloem door een zeef. Als de container voor het kneden van het deeg breed genoeg is, kunt u deze er direct in zeven en het deeg geleidelijk roeren.
4. Zo niet, voeg dan bloem toe aan de vloeibare massa in kleine porties en meng goed, verwijder klontjes.
5. We nemen een koekenpan, bestrijken deze met plantaardige olie, inclusief de muren, zodat de pannenkoeken niet plakken. Verwarm het op middelhoog vuur en giet de eerste portie deeg erin (ongeveer ½ pollepel is nodig voor 1 pannenkoek).
6. Bak de pannenkoeken aan alle kanten goudbruin en bubbels.

Eet smakelijk!

Hoe pluizige gistpannenkoekjes bakken in water met eieren?

De dunne gistpannenkoekjes die iedereen kent, blijken bijzonder weelderig en smakelijk te zijn! Ze kunnen worden geserveerd met honing of jam, of je kunt er een smakelijke vulling voor maken. Zeer bevredigend en voedzaam!

Kooktijd: 40 min.

Kooktijd: 25 min.

Porties: 4

Ingrediënten:

• Water - 500 ml.
• Tarwebloem - 1 eetl.
• Ei - 1 st.
• Gist - 1,5 tl
• Kristalsuiker - 1 eetlepel
• Plantaardige olie - om te frituren

Kookproces:

1. Zeef de bloem met een zeef om deze met lucht te vullen en de pannenkoeken nog luchtiger te maken.
2. Voeg er kristalsuiker en gist aan toe.
3. Nu breken we een ei.
4. We verwarmen het water tot een temperatuur van 30-40 graden, niet meer, anders werkt de gist niet.
5. Giet water bij de bloem en roer goed zodat er geen klontjes ontstaan ​​en het deeg homogeen is. Bedek het met een handdoek en laat het 40-50 minuten rijzen. Het beste achtergelaten op een warme maar niet hete plaats.
6. Verwarm een ​​met plantaardige olie ingevette koekenpan voor en giet een deel van het deeg uit (een paar eetlepels of een halve schep). We verspreiden het deeg over het hele oppervlak van de pan en kantelen het enigszins naar de zijkanten.
7. Bak elke pannenkoek aan beide kanten 3-4 minuten.

Eet smakelijk!

Een eenvoudig recept voor pannenkoeken in water met eieren zonder gist

Dit is een heel eenvoudig maar waanzinnig lekker recept voor grote, dunne pannenkoeken. Er wordt geen gist gebruikt, waardoor het snel en gemakkelijk is om pannenkoeken te maken. Ze zijn compact, aromatisch en bevredigend, ze zijn geschikt voor verschillende vullingen, het is ook erg lekker om ze te serveren met gewone jam of gecondenseerde melk. Echte jam!

Kooktijd: 50 min.

Kooktijd: 25 min.

Porties: 4

Ingrediënten:

• Water - 500 ml.
• Eieren - 4 stuks.
• Tarwebloem - 300-350 gr.
• Kristalsuiker - 1-1,5 el.
• Plantaardige olie - om te frituren

Kookproces:

1. We filteren het water om de pannenkoeken lekker en aromatisch te maken.
2. Zeef het tarwemeel door een zeef, giet er kristalsuiker in.
3. Klop en klop de eieren in een aparte kom.
4. Nu voegen we eieren toe aan bulkproducten en gieten geleidelijk water in, terwijl we het deeg constant roeren zodat het niet aan elkaar plakt en er geen klontjes zijn.
5. Zeef het afgewerkte deeg door een zeef, zodat het nog gladder wordt.
6. Smeer de pan met plantaardige olie en verwarm op matig vuur. Neem een ​​bolletje deeg, giet het uit en verdeel het over het hele oppervlak van de pan. Om dit te doen, moet u het enigszins in verschillende richtingen kantelen.
7. Bak alle pannenkoeken op deze manier aan beide kanten in ongeveer 3-4 minuten goudbruin.

Eet smakelijk!

Stapsgewijs recept voor het maken van custardpannenkoekjes in kokend water met eieren

Custardpannenkoekjes zijn een erg lekker recept om dunne pannenkoeken voor iedereen bekend mee te maken. Het maakt gebruik van kokend water en frisdrank, en dankzij tarwebloem en eieren zijn de pannenkoeken stevig en compact. Heerlijk en smakelijk!

Kooktijd: 50 min.

Kooktijd: 25 min.

Porties: 4

Ingrediënten:

• Water - 330 ml.
• Meel - 1 eetl.
• Ei - 2 stuks.
• Frisdrank - 1/3 theelepel
• Kristalsuiker - 1 eetlepel
• Plantaardige olie - om te frituren

Kookproces:

1. Zeef de bloem door een zeef om de klontjes te breken en vul het met lucht.
2. We verwarmen de helft van het water en gieten de warmte bij de bloem, breken ook de eieren en roeren met een garde. Voor het gemak kun je ook een mixer gebruiken.
3. Kook de rest van het water, los daarin soda en kristalsuiker op, giet in de afgewerkte massa en roer. Laat het deeg 20 minuten trekken.
4. Verwarm een ​​met plantaardige olie ingevette koekenpan voor. Neem ½ schep deeg en giet het in de pan, verdeel het deeg gelijkmatig over het oppervlak.
5. Bak de pannenkoek aan beide kanten ongeveer 3-4 minuten op middelhoog vuur. Bak alle pannenkoeken op dezelfde manier.

Eet smakelijk!

Het klassieke recept voor waterpannenkoekjes met eieren en frisdrank

Heerlijke, dunne, zeer smakelijke pannenkoeken kunnen in water worden gekookt. Voeg wat zuiveringszout en eieren toe aan het deeg om ze luchtiger en bevredigender te maken. Deze pannenkoeken zijn niet gescheurd en zijn geschikt voor een verscheidenheid aan zoet- en vleesvullingen. Gewoon heerlijk!

Kooktijd: 50 min.

Kooktijd: 25 min.

Porties: 4

Ingrediënten:

• Water - 1 liter.
• Tarwebloem - 500 gr.
• Ei - 2 stuks.
• Kristalsuiker - 2 eetlepels
• Frisdrank - 1 tl
• Citroenzuur - ½ theelepel
• Plantaardige olie - om te frituren

Kookproces:

1. Verdeel het water in twee delen, de helft van het water moet verwarmd worden om het warm te houden. Breek de eieren in een aparte kom en klop ze los met een garde.
2. Zeef de bloem door een zeef om hem met zuurstof te vullen.
3. Voeg soda, citroenzuur en kristalsuiker toe aan de bloem. Giet geleidelijk de eiermassa en warm water erbij, onder voortdurend roeren.
4. Kook het resterende water en giet het in het bijna afgewerkte deeg. Meng goed en laat 15-20 minuten trekken.
5. Smeer de pan in met plantaardige olie en verwarm deze. Giet het deeg in voor de eerste pannenkoek, je hebt 3-4 el nodig. of iets meer dan een halve pollepel. We verdelen het over de hele bodem van de pan, iets naar de zijkanten gekanteld.
6. Bak elke pannenkoek aan alle kanten 3-4 minuten. tot een rossige staat.

Tip: Als de eieren klein zijn, neem dan 3-4 stukjes, het belangrijkste is dat de consistentie van het deeg niet te vloeibaar is. Om de pannenkoeken nog lekkerder te maken, haal je het deeg na het trekken door een zeef. Dit zal de klonten verwijderen en het uniformer maken.

Eet smakelijk!

Heerlijke en voedzame roggepannenkoekjes op het water

Heerlijke, gezonde en voedzame roggepannenkoekjes zijn een goed ontbijt voor het hele gezin. Ze kunnen worden geserveerd met zure room of worden ingesmeerd met boter. Ze kunnen ook worden gebruikt om verrukkelijke snacks met vlees- of paddenstoelenvulling te bereiden. Lik je vingers maar af!

Kooktijd: 40 min.

Kooktijd: 25 min.

Porties: 4

Ingrediënten:

• Water - 500 ml.
• Roggebloem - 200 gr.
• Ei - 1 st.
• Frisdrank - ½ theelepel
• Kristalsuiker - 50 gr.
• Zout - een snuifje
• Plantaardige olie - om te frituren

Kookproces:

1. We verwarmen het water een beetje om het warm te houden. Los daarin soda, zout en kristalsuiker op.
2. Zeef het roggemeel door een zeef om het te verrijken met zuurstof.
3. Voeg er een ei aan toe en giet er geleidelijk water bij.Tegelijkertijd roeren we het deeg constant zodat de bloem niet aan elkaar plakt en er geen klontjes ontstaan.
4. Zeef het afgewerkte deeg door een zeef, waardoor het nog smeuïger wordt en de pannenkoeken lekkerder worden.
5. Verwarm een ​​met plantaardige olie ingevette koekenpan voor en neem ongeveer een halve pollepel deeg voor één pannenkoek. Verdeel het gelijkmatig over de pan en kantel het in verschillende richtingen.
6. We bakken elke pannenkoek aan beide kanten gedurende 3-4 minuten. op matig vuur tot een aangename rossige kleur.

Eet smakelijk!

PP Havermoutpannenkoekjes op water met eieren

Iedereen houdt van pannenkoeken, maar gewone pannenkoeken zijn niet geschikt voor een goed ontbijt. PP-pannenkoeken op water met havermout en eieren zijn een nuttige traktatie voor degenen die hun dieet volgen. Ze blijken erg lekker, verrukkelijk en bevredigend te zijn. Gewoon heerlijk!

Kooktijd: 40 min.

Kooktijd: 25 min.

Porties: 4

Ingrediënten:

• Water - 250 gr.
• Havermeel - 180 gr.
• Ei - 1 st.
• Honing - 1 eetlepel
• Plantaardige olie - om te frituren

Kookproces:

1. Zeef de havermout om hem met zuurstof te vullen. Hierdoor worden de pannenkoeken mooi en luchtig.
2. Breek het ei en klop het met een garde tot een licht schuim.
3. Voeg er nu water aan toe en voeg geleidelijk bloem toe. Het is beter om havermout in kleine porties toe te voegen, onder voortdurend roeren met een vork of garde. Anders blijft de bloem aan elkaar plakken en wordt het deeg niet homogeen.
4. Als de honing vast is, verwarmen we deze op laag vuur of in een waterbad. We zetten 1 eetl. honing in het deeg en meng.
5. Verwarm een ​​met plantaardige olie ingevette koekenpan voor. Neem een ​​pollepel deeg en giet het in de pan, verdeel het gelijkmatig over het hele oppervlak om een ​​grote, dunne pannenkoek te maken.
6. Zo bereiden we alle pannenkoeken, bakken ze elk ongeveer 3-4 minuten aan beide kanten. Bij het frituren richten we ons op de rossige kleur van pannenkoeken.

Eet smakelijk!