Jem aprikot berlubang - 10 resipi langkah demi langkah untuk musim sejuk

Jem aprikot adalah makanan buatan sendiri yang paling sedap. Ini mempunyai rasa yang luar biasa dan warna terang, dan anda hanya mahu membuka balang dan menyebarkannya ke roti bakar yang renyah. Kami telah mengumpulkan 10 resipi hebat untuk anda menikmati jem yang sedap ini.

Bagaimana cara memasak jem aprikot dihiris yang enak?

Membuat jem aprikot cukup mudah. Perlu mengeluarkan biji, potong beri menjadi kepingan, tutup dengan gula dan rebus. Bergantung pada teknologi memasak, kepingannya tetap utuh atau direbus hingga menjadi jem.

Masa memasak: 24 jam.

Masa memasak: 60 minit

Hidangan: 5.

• 
  Basuh aprikot, keringkan dengan tuala kertas, potong separuh dan angkat bijinya.
• 
  Tutup buah-buahan dengan gula dan kacau perlahan, biarkan selama satu hari agar jusnya menonjol.
• 
  Selepas itu, letakkan kuali di atas api dan biarkan jem mendidih, kemudian kurangkan api dan masak selama 30-50 minit, keluarkan buih secara berkala dari permukaan.
• 
  5 minit sebelum akhir memasak, masukkan asid sitrik, kacau dan masukkan jem hingga lembut.
• 
  Selepas itu, tuangkan jem aprikot ke dalam balang yang disterilkan dan gulungkannya.

Selamat menjamu selera!

Jem lima minit aprikot

Resipi selai selama lima minit sangat digemari oleh suri rumah. Ini membolehkan anda menjimatkan masa dan menikmati hari-hari musim panas yang hangat. Cara memasak jem aprikot menggunakan teknologi ini, anda akan belajar dari resipi ini.

Masa memasak: 60 minit

Masa memasak: 60 minit

Hidangan: 1.

Bahan-bahan:

• Aprikot - 500 gr.
• Gula - 500 gr.
• Asid sitrik - 1 secubit.
• Air - 70-80 ml.

Proses memasak:

1. Basuh dan keringkan aprikot.
2. Potong buah menjadi separuh dan angkat biji.
3. Masak sirap manis dari air dan gula. Tuang gula ke dalam periuk, masukkan air dan masukkan campuran hingga mendidih.
4. Masukkan bahagian aprikot ke dalam sirap, letakkan loyang di atas api, biarkan jem mendidih, rebus selama 5 minit dan matikan kompor. Sejukkan sedikit jem.
5. Ulangi prosedur ini 2 kali lagi. Masukkan asid sitrik buat kali terakhir dan tuangkan jem ke dalam balang. Sejukkan gulungan pada suhu bilik, kemudian simpan di dalam peti sejuk.

Selamat menjamu selera!

Jem aprikot dengan kacang walnut untuk musim sejuk

Beri dan kacang-kacangan sangat sedap dalam jem. Contohnya, kacang walnut menambah kekacang pada jem aprikot dan menjadikannya lebih sihat.

Masa memasak: Pukul 5.

Masa memasak: 30 minit.

Hidangan: 5.

Bahan-bahan:

• Aprikot - 0,8-1 kg.
• Walnut - 300 gr.
• Gula - 2.5 sudu besar.

Proses memasak:

1. Basuh aprikot dan keluarkan biji daripadanya.
2. Tutup buah dengan gula, biarkan selama beberapa jam untuk membiarkan jus mengalir.
3. Selepas itu, masukkan bekas dengan aprikot di atas api, didihkan dan masak selama 10-15 minit. Kemudian sejukkan dan ulangi prosedur.
4. Masukkan jem di atas api untuk kali ketiga, didihkan dan masukkan kacang walnut.
5. Teruskan memasak jem bersama kacang selama 20 minit.Selepas itu, segera tuangkan jem panas ke dalam balang yang disterilkan dan gulungkannya. Jem ini ternyata sangat enak dengan rasa yang enak.

Selamat menjamu selera!

Resipi langkah demi langkah untuk membuat jem aprikot dalam periuk perlahan

Dalam periuk perlahan, jem aprikot ternyata sangat pekat dan kaya. Menyegel jem adalah urusan yang menyusahkan, tetapi kesulitan itu menjadi pucat sebelum rasa indah itu ketika di musim sejuk seluruh keluarga dapat bersama-sama minum teh wangi dengan jem aprikot.

Masa memasak: 90 minit

Masa memasak: 30 minit.

Hidangan: 5.

Bahan-bahan:

• Aprikot - 1 kg.
• Gula - 500 gr.

Proses memasak:

1. Basuh aprikot, potong separuh, angkat biji dan pindahkan ke mangkuk multicooker.
2. Tutup buah beri dengan gula.
3. Pilih mod "Baking" dalam menu multicooker selama satu jam. Buka penutup multicooker secara berkala dan pastikan jem tidak mendidih.
4. Susun jem panas dalam balang yang telah disterilkan.
5. Jemnya ternyata sangat pekat dan bagus untuk penaik buatan sendiri.

Selamat menjamu selera!

Jem aprikot yang lazat dengan oren

Jeruk telah terbukti dapat meningkatkan mood. Fakta ini menjelaskan cinta semua orang dengan jem aprikot-oren. Tidak ada yang dapat menahan rasa, warna dan aromanya.

Masa memasak: 60 minit

Masa memasak: 60 minit

Hidangan: 1.

Bahan-bahan:

• Aprikot - 500 gr.
• Jeruk - 400 gr.
• Gula - 0,5 sudu besar.

Proses memasak:

1. Basuh, keringkan dan buang aprikot.
2. Potong bahagian menjadi baji yang lebih kecil.
3. Basuh jeruk, kupas, perah jusnya dan, bersama dengan pulpa, tambahkan ke dalam aprikot.
4. Masukkan gula ke buah dan masak dengan api kecil.
5. Masak selama 30-40 minit, kacau selai sehingga sentiasa tidak terbakar.
6. Masukkan jem siap ke dalam balang dan gulungkannya. Biarkan jahitan sejuk pada suhu bilik, kemudian simpan di tempat yang sejuk.

Selamat menjamu selera!

Jem aprikot tebal dengan gelatin untuk musim sejuk

Jem aprikot adalah salah satu yang paling sedap dan beraroma. Terdapat banyak cara yang diketahui untuk menyediakannya, tetapi salah satu resipi paling mudah adalah menggunakan gelatin. Berkat ini, jem memperoleh konsistensi tebal yang menyenangkan.

Masa memasak: pukul 6.

Masa memasak: 40 minit

Hidangan: 5.

Bahan-bahan:

• Aprikot - 1 kg.
• Gula - 800 gr.
• Gelatin - 1 sachet.

Proses memasak:

1. Basuh aprikot, keringkan, potong separuh dan angkat biji. Pindahkan aprikot ke mangkuk enamel dan tutup dengan gula, biarkan buah beri selama beberapa jam.
2. Kemudian letakkan bekas di atas api.
3. Rebus jem sehingga mendidih dengan api kecil, keluarkan buih yang dihasilkan secara berkala.
4. Masak selama 5-10 minit, kemudian keluarkan jem dari panas dan sejuk. Ulangi prosedur dua kali lagi. Setelah mendidih ketiga, masukkan gelatin, rebus selama 5-7 minit dan tuangkan jem panas ke dalam balang.
5. Sejukkan jem pada suhu bilik, simpan jahitan di tempat yang sejuk.

Selamat menjamu selera!

Resipi ringkas dan lazat untuk jem aprikot dengan badam

Kami akan memberitahu anda cara memasak jem yang lazat dan indah untuk musim sejuk dari aprikot dan badam. Jem ini akan menjadi tambahan yang sangat baik untuk minum teh musim sejuk dengan rakan dan keluarga.

Masa memasak: 4 jam.

Masa memasak: 45 minit

Hidangan: 5.

Bahan-bahan:

• Aprikot - 1-1.2 kg.
• Gula - 3 sudu besar.
• Badam - 100-120 gr.
• Air - 3 sudu besar

Proses memasak:

1. Basuh aprikot sehingga bersih, potong separuh dan angkat biji.
2. Tutup aprikot dengan gula dan biarkan selama beberapa jam.
3. Tuangkan air mendidih di atas badam selama 10 minit. Kemudian kupas.
4. Masukkan kacang almond yang dikupas ke dalam aprikot.
5. Tuangkan air ke atas aprikot dan badam dan masak. Masak jem selama setengah jam dari mendidih.
6. Kemudian tuangkan jem panas ke dalam balang yang disterilkan dan gulungkannya segera. Sejukkan jahitan pada suhu bilik, kemudian pindahkan ke tempat sejuk untuk disimpan.

Selamat menjamu selera!

Jem aprikot sedap dengan lemon

Bolehkah anda membuat jem aprikot lebih enak? Sudah tentu, jika anda menambah lemon dan cognac ke dalamnya. Lemon akan menambahkan sedikit rasa masam, dan cognac akan menjadikan rasa jem tidak seperti apa-apa.

Masa memasak: 8-10 jam.

Masa memasak: 50 minit

Hidangan: 5.

Bahan-bahan:

• Gula - 1 kg.
• Cognac - 150 ml.
• Lemon - 1 pc.
• Aprikot - 1 kg.

Proses memasak:

1. Basuh aprikot, keringkan, potong dan angkat biji.
2. Pindahkan aprikot ke bekas di mana jem akan dimasak, tambahkan jus satu lemon dan buburnya, tuangkan ke dalam kognac dan masukkan gula. Biarkan semalaman.
3. Selepas itu, letakkan bekas di atas api, didihkan dan masak selama setengah jam sehingga pekat.
4. Sirap ternyata sangat pekat, dan kepingan aprikot menjadi telus.
5. Tuangkan jem panas ke dalam balang yang disterilkan dan gulungkannya. Biarkan jahitan sejuk pada suhu bilik, kemudian simpan di bilik bawah tanah yang sejuk.

Selamat menjamu selera!

Bagaimana cara menyediakan jem aprikot tanpa memasak untuk musim sejuk?

Jem aprikot adalah pencuci mulut buatan sendiri yang hebat yang boleh disajikan dengan teh. Keistimewaan resipi ini ialah jemnya disediakan tanpa mendidih dan setiap separuh buah mengekalkan bentuk asalnya.

Masa memasak: 2 jam.

Masa memasak: 30 minit.

Hidangan: 4.

Bahan-bahan:

• Aprikot - 1.7 kg.
• Gula - 1 kg.
• Air - 200 ml.

Proses memasak:

1. Basuh aprikot dengan baik, potong separuh, angkat biji dan letakkan di dalam periuk atau lembangan.
2. Rebus sirap secara berasingan. Tuang gula ke dalam periuk, masukkan air.
3. Letakkan periuk di atas api dan didihkan selama 10 minit.
4. Tuangkan bahagian aprikot dengan sirap panas, tutup bekas dengan penutup dan biarkan hingga 10-15 minit.
5. Kemudian tuangkan sirap ke dalam periuk, didihkan dan didihkan selama 10 minit. Tuangkan semula sirap ke atas aprikot dan biarkan selama setengah jam. Ulangi prosedur ini dua kali lagi.
6. Toskan sirap buat kali terakhir ke dalam periuk dan didihkan. Susun aprikot dalam balang yang disterilkan, isi dengan sirap panas dan tutup rapat. sejukkan jahitan terbalik.

Selamat menjamu selera!

Jem aprikot tebal dengan agar-agar

Penggemar jem aprikot terbahagi kepada dua jenis: mereka yang lebih suka konsistensi jem tebal, dan mereka yang gemar menangkap buah beri yang tebal dari sirap gula. Resipi ini adalah mengenai jem.

Masa memasak: 4 jam.

Masa memasak: 40 minit

Hidangan: 6.

Bahan-bahan:

• Aprikot - 1.5 kg.
• Air - 2/3 sudu besar.
• Gula - 1 kg.
• Agar-agar - 1.5 sudu kecil

Proses memasak:

1. Basuh aprikot, potong separuh dan angkat biji.
2. Pindahkan aprikot ke bekas logam dan tutup dengan gula.
3. Masukkan juga air dan biarkan buah duduk selama setengah jam.
4. Selepas 30 minit, masukkan bekas ke atas api, didihkan, masak selama 5 minit dan angkat dari api. Biarkan jem sejuk sedikit, kemudian ulangi keseluruhan prosedur sekali lagi. Larutkan agar ke dalam air suam sebelum memasak ketiga.
5. Untuk ketiga kalinya, letakkan jem di atas api, rebus selama 7 minit dari mendidih, masukkan agar-agar, campurkan dan masak selama 3 minit. Kemudian segera tuangkan jem panas ke dalam balang dan gulungkannya. Jem hendaklah mendidih dengan baik dan pekat.

Selamat menjamu selera!