Telinga salmon merah jambu - 8 resipi untuk sup ikan di rumah

Anda mahukan sup panas bukan sahaja pada musim sejuk, tetapi juga pada musim panas. Terutama dengan pelbagai jenis makanan laut segar. Sekiranya anda hairan dengan pilihan sup bermusim yang ringan, berkhasiat, maka pilihan berikut adalah khusus untuk anda. Semangat setiap resipi tidak akan membiarkan anda bosan di dapur.

Telinga klasik dari kepala dan ekor salmon merah jambu di rumah

Bahagian tepat dari ikan yang dimasak telinga sama sekali tidak mempengaruhi faedah dan rasa sup. Ikuti urutan memasak dan anda akan berjaya!

Masa memasak: 20 min.

Masa memasak: 40 min.

Hidangan –4.

• 
  Kami membersihkan kulit ikan dengan menghilangkan sisik kecil dengan sirip. Kami mencuci kepingan ikan dengan baik.
• 
  Kami menghantar salmon merah jambu ke dalam air suam dan mendidih. Kemudian masukkan garam dan biarkan masak selama 5 minit lagi.
• 
  Potong bawang menjadi beberapa keping dan hantar ke kuahnya.
• 
  Kupas wortel dan potong nipis, potong tomato menjadi kepingan. Kami segera menghantar semua sayur ke kuali.
• 
  Kami juga memotong kentang menjadi kiub dan gaulkan dengan kuahnya, biarkan masak selama 15 minit.
• 
  Selepas waktu ini, kami mengeluarkan ikan, memisahkannya dari tulang dan memotongnya dengan sewenang-wenangnya. Anda boleh memotong satu bahagian ikan, dan memotong yang lain menjadi kepingan yang lebih besar.
• 
  Potongan ikan dapat dibentangkan di dalam setiap mangkuk dan dituangkan dengan kaldu, atau Anda dapat mengirim semua ikan ke dalam panci sekaligus.

Nikmati hidangan anda!

Bagaimana memasak sup ikan salmon merah jambu dengan krim dalam gaya Finland?

Sekiranya sup ikan tidak menimbulkan emosi dan kenangan yang menggembirakan dalam diri anda, maka anda harus memperhatikan kaedah memasak sup ikan ini. Menambah krim akan menambahkan kelembutan, rasa berkrim dan lembut pada setiap komponen, terutama perhatian akan merasakan rasa masam, yang tidak mudah ditambahkan pada sup ikan.

Masa memasak: 20 min.

Masa memasak: 40 min.

Hidangan –4.

Bahan-bahan:

• Bonggol segar - 650 gr.
• Lobak - 2 pcs.
• Bawang - 1 pc.
• Kentang - 4 biji.
• Krim (20%) - 150 ml.
• Dill - 1 tandan.
• Minyak sayur - untuk menggoreng.
• Mentega - 40 gr.
• Garam secukup rasa.

Proses memasak:

1. Potong ikan yang dikupas menjadi kepingan kecil.
2. Potong satu bahagian kentang menjadi kiub kecil, dan yang kedua menjadi kepingan membujur.
3. Kami menghantar periuk air ke gas dan mendidih, selepas itu kami membuang kentang, potong dan setengah bawang.
4. Masak kuah sehingga semua komponen masak sepenuhnya, kemudian tapis kuahnya, angkat kentang dan bawang.
5. Potong separuh kedua bawang dan wortel, kemudian goreng dalam minyak sayuran, pastikan untuk menambah sepotong mentega. Ia akan memberikan rasa berkrim pada telinga. Goreng sayur hingga lembut.
6. Kacau baji kentang rebus dengan sudu.
7. Selama ini, ikan berjaya menyejuk dan anda boleh mula mencincangnya. Perkara utama adalah membuang semua tulang sebanyak mungkin.
8. Langkah-langkah persiapannya ada di belakang, anda boleh mula memasang sup. Kami menghantar kentang mentah ke periuk dengan kaldu yang telah dihiris dan masak hingga separuh masak. Kemudian, memerhatikan urutan ini, kami menurunkan kentang tumbuk, ikan cincang, garam dan daun salam.Kacau ringan dan tuangkan krim pada suhu bilik. Didihkan kandungannya, tetapi jangan sampai mendidih.
9. Kami mencuci dill di bawah air yang mengalir dan memotongnya. Anda juga boleh mengambil yang lain.
10. Tuangkan sup ikan yang disediakan ke dalam pinggan dan tambahkan dill cincang ke setiap bahagian.

Selamat menjamu selera!

Resipi langkah demi langkah untuk membuat sup salmon merah jambu dengan millet

Millet adalah bijirin yang sangat unik seumpamanya, yang diserap dengan baik dan tidak membahayakan pencernaan. Telinga salmon merah jambu dengan penambahan bijirin ini ternyata bukan sahaja ringan dan makanan, tetapi juga sangat memuaskan. Dari resipi inilah anda dapat memasukkan sup ikan secara beransur-ansur ke dalam makanan anak.

Masa memasak: 20 min.

Masa memasak: 40-45 min.

Berkhidmat -2.

Bahan-bahan:

• Humpback - 250 gr.
• Lobak - 1 pc.
• Bawang - 1 pc.
• Kentang - 1 pc.
• Millet - 2.5 sudu besar
• Lada hitam - 4 biji.
• Daun bay - 2 pcs.
• Garam secukup rasa.

Proses memasak:

1. Kami menghantar ikan yang disiapkan untuk sup ikan mendidih dalam air sejuk. Pada masa mendidih, pastikan untuk mengeluarkan busa dan mengurangkan kepanasan. Kami terus memasak selama 10 minit dengan menutup penutupnya.
2. Selari dengan ini, kami membilas bubur millet, membiarkannya di dalam air selama 5 minit.
3. Cincang wortel dan bawang halus dan hantar ke sup ikan.
4. Kemudian kami masukkan kentang yang dicincang ke dalam periuk dengan kuah.
5. Kami mengeluarkan daging ikan, memotongnya, mengeluarkan tulang.
6. Akhir sekali, isi sup ikan dengan lada, garam dan daun salam.
7. Kami memberi masa sup yang sudah siap untuk dimasukkan, dan kemudian disajikan ke meja.

Kami ingin anda selera makan!

Telinga salmon kaya dengan nasi di rumah

Roti beras sangat serasi dengan semua sayur-sayuran dan terutama akan datang ke tempat dalam sup apabila anda ingin mendapatkan kaldu yang lebih tebal dan lebih likat secara konsisten tanpa manipulasi yang rumit.

Masa memasak: 20 min.

Masa memasak: 45 min.

Hidangan –4.

Bahan-bahan:

• Salmon merah jambu - 1 pc.
• Lobak - 2 pcs.
• Bawang - 1 pc.
• Kentang - 2 biji.
• Lada hitam - 5 biji.
• Nasi - 50 gr.
• Daun bay - 2 pcs.
• Hijau secukup rasa.
• Garam secukup rasa.
• Minyak zaitun - untuk menggoreng.

Proses memasak:

1. Kami menghantar salmon merah jambu yang dipotong kecil untuk dimasak dalam periuk dalam.
2. Pada masa ini, biarkan nasi merendam dan teruskan ke langkah seterusnya.
3. Bilas kentang cincang dengan baik, toskan airnya beberapa kali.
4. Kami menyaring kaldu siap dengan cara yang sesuai untuk anda. Kami mengeluarkan ikan dan biarkan sejuk.
5. Keluarkan tulang dari daging salmon merah jambu.
6. Potong wortel dan bawang secara rawak dan goreng dalam minyak zaitun atau minyak sayuran.
7. Pindahkan penggorengan ke dalam periuk dengan kuah yang telah dihiris, masukkan garam, lada dan rempah lain.
8. Tinggal mencincang ramuan dan menambah telinga.
9. Hidangkan sup panas, setelah membiarkan sup curam.

Nikmati hidangan anda!

Resipi ringkas dan lazat untuk sup ikan salmon merah jambu dengan kentang

Ukha dengan penambahan kentang akan menarik bagi mereka yang menyukai sup yang serupa dengan kentang tumbuk, tetapi jangan berlebihan dengan kuantiti, kerana kentang, memandangkan khasiatnya, mendidih semasa memasak dan meningkatkan jumlahnya.

Masa memasak: 25 min.

Masa memasak: 30-40 min.

Berkhidmat 4-6.

Bahan-bahan:

• Salmon merah jambu segar - 400 gr.
• Lobak - 2 pcs.
• Bawang - 1 pc.
• Kentang - 5 biji.
• Lada hitam - 6 biji.
• Minyak sayur - untuk menggoreng
• Dill secukup rasa.
• Bawang hijau secukup rasa.
• Garam secukup rasa.

Proses memasak:

1. Kami membersihkan bangkai segar dengan hati-hati, dipotong menjadi beberapa bahagian yang sama dan dibakar sehingga api sederhana. Setelah mendidih, angkat buih dan masukkan daun salam dengan lada, jangan lupa garam.
2. Selari dengan ini, potong bawang dan wortel menjadi cincin dan goreng sedikit. Minyak boleh dihilangkan jika kuali tidak melekat.
3. Jangan letakkan kentang yang dikupas untuk kemudian. Kami mencuci kentang yang dikupas beberapa kali di bawah air yang mengalir, dan kemudian memotongnya menjadi kiub yang kemas.
4. Kami mengeluarkan daging ikan dari kaldu, biarkan sejuk, dan kemudian dibongkar ke bahagian yang lebih kecil untuk mengeluarkan tulang sebanyak mungkin.Dan pada masa yang sama, masukkan sayur-sayuran yang sudah siap di dalam kuah kupas dan masak sehingga kentang siap.
5. Sediakan sayur terlebih dahulu, yang akan diperlukan hampir akhir. Potong bawang hijau dengan dill sekecil mungkin dan sisihkan untuk menunggu di sayap.
6. Sebaik sahaja kentang direbus, kami mula mengumpulkan sup. Masukkan ikan dan herba ke dalam periuk, masak selama 5 minit, dan kemudian biarkan hingga meresap.

Nikmati hidangan anda!

Bagaimana memasak sup ikan wangi dari salmon merah jambu beku?

Agar tidak kecewa memasak sup ikan dari ikan beku, pertama sekali, anda perlu memantau baunya setelah pencairan. Sekiranya salmon merah jambu mempunyai aroma yang menyenangkan dan semula jadi, cepatlah memulakan memasak.

Masa memasak: 15 min.

Masa memasak: 35 min.

Berkhidmat 2-4.

Bahan-bahan:

• Salmon merah jambu beku - 300 gr.
• Lobak - 2 pcs.
• Bawang - 1 pc.
• Kentang - 2-3 keping.
• Lada hitam - 4 biji.
• Minyak sayuran - 1 sudu besar
• Pasli secukup rasa.
• Dill secukup rasa.
• Garam secukup rasa.

Proses memasak:

1. Pastikan mencairkan salmon merah jambu, bilas dan potong beberapa bahagian yang sangat besar sebelum mula memasak sup ikan. Masukkan separuh bawang yang telah dikupas ke ikan, isi dengan air dan hantar untuk dimasak selama 20-30 minit.
2. Saring kuah yang telah siap, angkat ikan dan biarkan sejuk. Kami sekali lagi menghantar kuah murni untuk mendidih dengan api kecil, menambahkan kentang cincang, garam dan lada ke dalam kuali.
3. Potong bawang sekecil mungkin, dan parut wortel pada parut kasar. Kami mengalihkan sayur-sayuran ke dalam kuali yang telah dipanaskan dengan minyak sayuran.
4. Sebaik sahaja sayur-sayuran memperoleh warna emas seperti dalam foto, kami segera mengirimkannya ke kaldu.
5. Kami membongkar salmon merah jambu yang disejukkan menjadi beberapa bahagian, mengeluarkan tulang dengan sirip. Kembalikan ikan kupas ke sup ikan dan masak selama 5 minit.
6. Selari dengan ini, kami mengisar ramuan segar, yang akhirnya kami tambahkan ke telinga yang sudah siap. Biarkan sup mendidih selama beberapa minit sehingga aroma boleh naik.
7. Masukkan sup ke atas pinggan, hidangkan dengan roti, garam dan lada.

Selamat menjamu selera!

Resipi yang sangat cepat dan ringkas untuk membuat sup salmon dalam tin

Temuan menarik bagi orang yang tergesa-gesa untuk meluangkan masa untuk memasak makan malam yang lengkap dan menyelerakan, menghabiskan sedikit masa. Memilih salmon merah jambu kalengan dalam jus atau sos tomato anda sendiri, kaldu anda akan berubah rasa dan aroma yang seimbang.

Masa memasak: 20 min.

Masa memasak: 30 min.

Hidangan –4.

Bahan-bahan:

• Salmon merah jambu kalengan - 1 tin.
• Lobak - 2 pcs.
• Bawang - 1 pc.
• Kentang - 3 biji.
• Lada hitam - 4 biji.
• Daun bay - 2 pcs.
• Garam secukup rasa.

Proses memasak:

1. Potong kentang menjadi kiub kecil dan masukkan ke dalam air mendidih.
2. Kami mengupas wortel segar, menggosoknya pada parut kasar dan menghantarnya ke kentang.
3. Kami melakukan perkara yang sama dengan bawang. Masak kuah sayur sehingga kentang masak sepenuhnya.
4. Kami tidak mengalirkan cecair dari kaleng dengan ikan kalengan, tetapi tuangkan ke dalam sup bersama dengan salmon merah jambu. Sebelum ini, ikan boleh diuli dengan garpu. Apabila semua bahan dimasukkan, masak sup selama 8-10 minit lagi.
5. Masukkan daun bay dan lada lima minit sebelum dimatikan. Didihkan sekali lagi dan biarkan telinga untuk meresap.
6. Hidangkan dalam bahagian, jangan lupa untuk menghias dengan ramuan.

Nikmati hidangan anda!

Bagaimana memasak sup ikan salmon merah jambu yang sangat lazat dan kaya dengan telur?

Telinga tidak hanya boleh enak secara lalai, tetapi juga bermanfaat untuk tubuh. Penambahan telur dalam sup akan meningkatkan jumlah protein dan unsur surih yang bermanfaat, selain itu, teksturnya akan sedikit berubah, menjadi lebih halus dan lebih menyenangkan.

Masa memasak: 20 min.

Masa memasak: 40 min.

Hidangan –6.

Bahan-bahan:

• Salmon merah jambu - 700 gr.
• Lobak - 1 pc.
• Bawang - 2 biji.
• Kentang - 2 biji.
• Telur ayam - 2 biji.
• Lada hitam - 4 biji.
• Hijau secukup rasa.
• Daun bay - 2 pcs.
• Lada Bulgaria - secukup rasa.
• Garam secukup rasa.

Proses memasak:

1. Kami membasuh salmon merah jambu segar sepenuhnya di luar dan di dalam.Isi dengan air dan biarkan mendidih dengan api sederhana, tambahkan batang dan tangkai ramuan, juga garam dan lada kuah ikan dalam prosesnya.
2. Tangkap ikan rebus dari kaldu dan asingkan dari tulang dan rabung. Pada masa yang sama, kami menyaring kaldu dan mengembalikannya ke api. Kami mula mengisi kuali dengan sayur-sayuran. Kentang dicincang secara tradisional dan dimasak dalam kuah mendidih selama 15 minit.
3. Mari sediakan ramuan lain buat masa ini. Potong lobak merah, lada dan bawang dengan cara yang mudah. Setelah 10-15 minit memasak, masukkan kentang ke dalam kuahnya.
4. Pukul telur dengan pukul dan campurkan sedikit demi sedikit ke dalam kuah menjelang akhir memasak.
5. Dan pada akhirnya, kita menurunkan ikan cincang ke dalam periuk dengan sayur-sayuran, biarkan api selama dua minit, kemudian biarkan sup meresap.
6. Hidangkan suam dengan roti segar, hiaskan dengan ramuan jika dikehendaki.

Nikmati hidangan anda!