Jus labu dengan oren - 5 resipi di rumah

Jus labu mempunyai rasa manis yang menyenangkan dan mengandungi sejumlah nutrien yang luar biasa, tetapi kanak-kanak tidak selalu menyukainya. Untuk menambah daya tarikannya, ia boleh dituai dengan jus oren - cepat dan sangat sedap!

Jus labu dengan oren untuk musim sejuk di rumah

Resipi yang mudah dan ringkas untuk menjimatkan jus labu dengan penambahan oren untuk musim sejuk. Asid sitrik bertindak sebagai pengawet dalam resipi ini.

Masa memasak: 25 minit.

Masa memasak: 10 min.

Hidangan - 8.

• 
  Kupas labu, keluarkan biji dan inti, potong besar.
• 
  Dalam periuk dalam, tuangkan pulpa labu dengan air dan letakkan di atas api sederhana.
• 
  Dari jeruk, dalam bekas yang berasingan, peras jusnya, potong kulit sitrus yang tinggal menjadi kepingan dan tambah ke jisim labu.
• 
  Sebaik sahaja labu melembutkan, keluarkan kulit jeruk dari jisim, dan bersihkan jisimnya dengan pengisar. Sekiranya puri tidak terlalu cair, ia boleh dibawa ke konsistensi yang dikehendaki dengan air rebus.
• 
  Tuangkan jus oren yang baru diperah, jumlah gula pasir dan lemon yang telah ditentukan ke dalam periuk dengan labu, tunggu sehingga mendidih, dan masak selama beberapa minit. Sebarkan minuman panas dari oren dan labu ke dalam balang dan segel yang disterilkan. Biarkan sejuk terbalik dan kemudian pindahkan ke bilik bawah tanah atau mana-mana tempat dengan suhu rendah.

Jus labu dengan oren dan lemon dalam balang untuk musim sejuk

Untuk menyediakan minuman labu untuk musim sejuk, lebih baik mengambil varieti dengan aroma cerah - pala atau dalam bentuk botol. Mereka mudah dikupas, mempunyai rasa yang menyenangkan dan mengandungi banyak bahan berguna.

Masa memasak: 50 minit.

Masa memasak: 10 min.

Hidangan - 8.

Bahan-bahan:

• Labu - 3 kg.
• Air - 2 liter untuk memasak dan 3 liter untuk mencairkan jus
• Jeruk - 1.5 kg.
• Gula pasir secukup rasa.
• Lemon - 1.5 pcs.

Proses memasak:

1. Potong pulpa labu menjadi kepingan besar, tuangkan 2 liter air, dan masak hingga lembut.
2. Basuh jeruk, kupas, dan putar untuk membuat jus.
3. Masukkan jus yang baru diperah dan kulit jeruk ke jisim labu, simpan jisim selama kira-kira setengah jam dengan api kecil.
4. Keluarkan kerak, masukkan gula dan pukul dengan pengisar hingga rata, kemudian cairkan pekat pekat dengan air.
5. Perah jus dari lemon dan tambahkan ke jisim labu-oren yang dihasilkan, masak selama 10 minit lagi, dan kemudian tuangkan minuman ke dalam balang yang disediakan. Tutup rapat dan simpan sejuk.

Labu buatan sendiri dan jus oren melalui juicer

Anda juga boleh menyediakan jus labu dengan penambahan oren menggunakan penggiling daging. Dalam kes ini, anda boleh membuat jus biasa dan menyediakan minuman dengan pulpa. By the way, versi jus yang lebih tebal dianggap lebih bermanfaat kerana mengandungi lebih banyak serat.

Masa memasak: 40 minit.

Masa memasak: 10 min.

Hidangan - 10.

Bahan-bahan:

• Labu - 4 kg.
• Jingga - 2 pcs.
• Gula pasir - 750 gr.
• Asid sitrik - 1 sudu besar. l.
• Air - 7 liter.

Proses memasak:

1. Kupas labu dan biji, potong daging menjadi kepingan besar.
2. Keluarkan kulit dari oren dan bahagikan menjadi baji.
3. Seterusnya, lipat labu dan oren ke dalam bekas yang sesuai dan masak dengan api kecil sehingga kepingan labu lembut, yang akan memakan masa sekitar 20 minit.
4. Kisar jisim labu-oren menggunakan penggiling daging dengan mesh halus. Untuk menyediakan jus dengan pulpa, biarkan jisim dalam bentuk yang dihasilkan. Sekiranya jus jernih diperlukan, peras melalui kain atau kain kasa yang dilipat dalam dua atau tiga lapisan.
5. Masukkan gula dan sesudu lemon ke jus yang disediakan, panaskan hingga mendidih dan tuangkan ke dalam balang. Kekosongan mesti ditutup rapat. Jus labu dengan oren sudah siap!

Bagaimana membuat jus labu dan oren dalam juicer?

Resipi paling mudah untuk membuat jus labu-oren, yang hanya memerlukan tiga ramuan - labu, oren dan gula. Kegunaan produk sedemikian sukar untuk dinilai berlebihan, dan rasanya, seperti dalam kes lain, tetap berada di tahap terbaik.

Masa memasak: 1 jam 50 minit.

Masa memasak: 10 min.

Hidangan - 4.

Bahan-bahan:

• Labu - 2 kg.
• Gula pasir - 70 gr.
• Jingga - 2 pcs.

Proses memasak:

1. Kupas dan benih labu, potong pulpa menjadi kiub bersaiz sederhana.
2. Letakkan sayur cincang pada ayak juicer.
3. Potong oren yang telah dibasuh menjadi kepingan dan tambahkan ke labu, tambah gula. Kelantangannya boleh berubah-ubah bergantung pada rasa manis labu.
4. Tuangkan air ke bahagian bawah juicer dan panaskan hingga mendidih, kemudian bawa bahagian tengah untuk mengumpulkan jus dan bahagian atas dengan bahan-bahan yang telah disediakan. Tutup dan teruskan api selama 1.5 jam.
5. Tuangkan jus siap dari bekas untuk pengumpulannya ke dalam balang yang sudah siap dan tutup rapat dengan penutup. Jus disimpan dengan baik di tempat yang sejuk tanpa cahaya matahari langsung.

Jus labu dan oren dengan pulpa untuk simpanan jangka panjang

Jus labu-oren dengan pulpa mengekalkan lebih banyak nutrien dan unsur surih, lebih-lebih lagi, pulpa adalah sumber serat yang berguna untuk manusia, oleh itu, disarankan untuk menuai jus tersebut untuk musim sejuk sebagai sumber pemakanan tambahan untuk tubuh di musim sejuk dengan kekurangan vitamin.

Masa memasak: 1 jam 50 minit.

Masa memasak: 10 min.

Hidangan - 4.

Bahan-bahan:

• Labu - 1 kg.
• Jingga - 2 pcs.
• Lemon - 1 pc.
• Gula pasir - 100 gr.

Proses memasak:

1. Untuk penyediaan jus dengan pulpa, lebih baik memilih varieti labu pencuci mulut. Mula-mula anda perlu mengeluarkan kulitnya dan menyingkirkan biji, dan kemudian memotongnya menjadi kiub kecil.
2. Dalam periuk, tuangkan air ke atas labu yang dihiris sehingga menutupi sayur sedikit, dan kemudian masak dengan api kecil hingga kepingan menjadi lembut. Proses ini biasanya memakan masa hingga setengah jam.
3. Masukkan jisim labu yang telah siap dengan pengisar rendaman sehingga rata dan homogen, dan biarkan sejuk.
4. Perah jus dari oren, masukkan sisa pulpa bersama jus ke dalam bekas dengan puri labu, kemudian masukkan gula dan masukkan jus satu lemon. Panaskan jisim dengan api kecil selama kira-kira 20 minit sehingga tepu dengan aroma sitrus.
5. Keluarkan kulit oren, campurkan jus dan tuangkan ke dalam balang yang telah disediakan. Simpan minuman di tempat yang sejuk.