Sup krim keju - 10 resipi langkah demi langkah

Sekiranya anda gemar memasak sederhana, tetapi pada masa yang sama hidangan lazat, maka resipi ini pasti sesuai dengan selera anda. Cuba pelbagaikan diet anda dengan sup krim keju. Tidak semestinya menjadi kebanggaan dalam kategori kursus pertama. Sup keju selalu terasa lembut dan ringan secara konsisten, tetapi memuaskan dalam kandungan.

Sup keju klasik dengan keju yang diproses "Druzhba"

Keju yang diproses "Druzhba" pernah dicipta khas untuk angkasawan. Ia dibuat dari bahan semula jadi dan berkualiti dan oleh itu menjadi sangat popular dalam masakan. Sup dengan penambahannya ternyata sangat enak, kanak-kanak menyukainya dan memasak dengan cepat. Dalam resipi ini, anda dijemput untuk menyediakan sup seperti krim dan sayur-sayuran. Sekiranya dikehendaki, ayam rebus boleh ditambah ke sup ini.

Masa memasak - 40 minit.

Hidangan - 6.

• 
  Kupas kentang, basuh dan cincang menjadi kiub kecil. Rebus kentang hingga lembut dalam 1.5 liter air masin, ingat untuk mengeluarkan busa dari permukaan.
• 
  Semasa kentang sedang masak, kupas bawang dan wortel, bilas, potong bawang menjadi kiub kecil, dan parut wortel pada parutan halus.
• 
  Cairkan dua sudu mentega dalam kuali dengan api kecil.
• 
  Goreng bawang cincang terlebih dahulu dalam minyak, dan kemudian wortel parut. Jangan terlalu banyak memasak, hanya sehingga lembut.
• 
  Tuangkan kuah dari kentang rebus ke dalam bekas yang berasingan. Tuang setengah gelas krim suam atau susu ke kentang.
• 
  Potong kentang dengan penolak hingga puri. Potong keju "Druzhba" menjadi kiub kecil atau parut pada parut kasar, masukkan ke dalam kentang tumbuk dan kacau. Kemudian masukkan bawang goreng dan wortel ke jisim ini dan campurkan lagi. Tuangkan sisa krim suam, kaldu kentang ke puri dan kacau semuanya dengan pengisar tenggelam.
• 
  Musim sup yang dimasak mengikut keinginan anda, taburkan dengan lada dan sajikan untuk makan malam.

Selamat menjamu selera!

Keju krim dan sup ayam yang lazat

Dengan resipi yang dicadangkan, anda boleh menjadikan sup yang enak sebagai alternatif daripada sup ayam dan mi yang popular. Ia dibezakan dari sup lain dengan rasa dan rasa kenyang yang lembut dan lembut. Anda boleh memilih mana-mana keju yang diproses.

Bahan-bahan:

• Fillet ayam - 0,5 kg.
• Kentang - 5 biji.
• Keju yang diproses - 300 g.
• Lobak dan bawang - 1 pc.
• Air - 1.5 l.
• Daun Laurel - 2 pcs.
• Garam dan lada secukup rasa.
• Mentega atau minyak sayuran untuk menggoreng sayur.

Proses memasak:

1. Tuangkan jumlah air yang diperlukan ke dalam periuk untuk merebus sup dan masukkan fillet ayam yang telah dibasuh ke dalamnya.
2. Air garam mengikut keinginan anda, tambahkan daun laurel dan masak fillet selama 20 minit dari awal mendidih, mengeluarkan busa dari permukaan.
3. Selama ini, kupas dan basuh semua sayur untuk sup.
4. Potong kentang dan bawang ke dalam kiub kecil, dan parut wortel pada parut kasar.
5. Goreng bawang dalam minyak panas hingga telus, kemudian masukkan wortel dan goreng semuanya selama 10 minit.
6. Keluarkan ayam rebus dari kuahnya dan letakkan di atas pinggan hingga sejuk sedikit.
7. Tuangkan kentang cincang ke dalam periuk dengan kuah dan masak selama 7-8 minit.
8. Potong keju yang diproses menjadi kepingan kecil atau parut pada parut kasar.
9. Potong fillet ayam menjadi kepingan kecil.
10. Masukkan bawang goreng dan wortel, potongan ayam rebus dan keju olahan cincang ke dalam periuk dengan kentang rebus dalam kuah.
11. Masak sup keju ayam selama 15 minit lagi dari awal mendidih, kacau dengan sudu untuk membubarkan keju dengan baik.
12. Sekiranya anda mahu, anda boleh membersihkan sup dengan konsisten berkrim menggunakan pengisar tangan.
13. Taburkan sup yang dimasak dengan lada, herba segar, dan sajikan dengan crouton atau crouton.

Selamat menjamu selera!

Resipi langkah demi langkah untuk membuat sup ikan dengan keju cair

Terdapat banyak resipi untuk sup ikan yang popular. Anda dijemput untuk memasaknya dengan penambahan keju cair, yang akan memberi sup tekstur lembut berkrim dan rasa berkrim yang indah. Dalam resipi ini, pilihan keju yang diproses berkualiti adalah penting.

Bahan-bahan:

• Fillet ikan apa pun - 250 g.
• Keju yang diproses - 100 g.
• Kentang - 2 biji.
• Bawang dan wortel - 1 pc.
• Air - 1 liter.

Proses memasak:

1. Kupas dan bilas sayur-sayuran untuk sup, dan kemudian potong menjadi kepingan sewenang-wenang.
2. Tuangkan satu liter air bersih ke dalam periuk untuk memasak sup, tambahkan garam secukup rasa dan masak kentang cincang di dalamnya selama 10 minit.
3. Kami membasuh isi ikan dan potong sederhana.
4. Masukkan kepingan ikan ke kentang dan masak selama 10 minit lagi dari awal mendidih.
5. Sementara kentang dan ikan mendidih, goreng hingga coklat keemasan, dalam minyak sayuran yang dipanaskan, bawang cincang dan wortel.
6. Potong keju yang diproses menjadi kepingan kecil atau gosokkan pada parut kasar (anda boleh membekukan keju terlebih dahulu, kemudian digosok lebih baik) dan masukkan ke dalam periuk dengan sup.
7. Masukkan bawang goreng dan wortel ke sup.
8. Kacau sup dengan sudu sehingga keju larut dengan baik, dan masak selama 2 minit lagi.
9. Taburkan sup yang telah dimasak dengan herba segar cincang dan hidangkan.

Selamat menjamu selera!

Sup keju dan cendawan dengan keju cair dan cendawan

Sup dengan penambahan keju cair selalu terasa lembut dan enak, dengan tekstur baldu dan rasa berkrim yang menyenangkan. Cendawan menjadikan sup ini sangat unik. Sebelum digoreng dengan bawang, mereka menampakkan rasa sup keju sepenuhnya. Anda boleh mengambil cendawan. Pasta ditambahkan ke sup ini untuk kenyang.

Bahan-bahan:

• Keju yang diproses - 2 pcs.
• Cendawan (champignons) - 300 g.
• Kentang - 2 biji.
• Bawang dan wortel - 1 pc.
• Air - 2 liter.
• Pasta (spageti) - 100 g.
• Garam, lada dan herba segar secukup rasa.

Proses memasak:

1. Pertama, anda perlu menyediakan semua bahan yang anda perlukan untuk sup. Kupas kentang, bawang, wortel, cendawan dan bilas.
2. Potong kentang dan bawang ke dalam kiub kecil. Parut wortel pada parutan halus.
3. Tuangkan air ke dalam periuk untuk memasak sup, tambahkan garam sesuai dengan keinginan anda, masukkan kentang cincang ke dalamnya dan masak dengan api kecil hingga lembut.
4. Masukkan wortel parut ke sup, setelah 10 minit mendidih kentang.
5. Keringkan cendawan yang telah dibasuh dengan tuala dan potong ke dalam kepingan besar sehingga rasa mereka tidak hilang dalam sup siap.
6. Masukkan cendawan ke dalam kuali dengan minyak yang dipanaskan dan goreng, tanpa menutup penutup, selama 7 minit, sehingga cairan menguap.
7. Potong bawang ke seperempat cincin, tambahkan ke kuali ke cendawan dan goreng selama 5 minit lagi, sehingga menjadi telus.
8. Selama ini, potong dadih menjadi kepingan kecil atau parut pada parut kasar.
9. Masukkan cendawan goreng dan keju yang diproses cincang ke dalam periuk bersama sup.
10. Masak sup selama 5 minit lagi, kacau terus dengan sudu, sehingga semua keju larut.
11. Kemudian masukkan spageti ke dalam sup, setelah dipecah menjadi kepingan kecil, atau pasta lain.
12. Masak sup selama 2 minit lagi, tidak lebih. Masukkan herba segar cincang ke sup, taburkan dengan lada, pastikan untuk merasainya dan matikan api. Biarkan sup mendidih selama 10-15 minit, dan kemudian hidangkan.

Selamat menjamu selera!

Bagaimana membuat sup keju tumbuk yang lazat?

Sup ini, yang diperbuat daripada beberapa jenis keju, akan menjadi hidangan pertama yang sangat memuaskan, akan mengejutkan dan menggembirakan tetamu dan orang yang anda sayangi dengan rasa dan tekstur puri yang tidak biasa. Yang penting dalam resipi ini adalah pemilihan keju yang berkualiti. Anda dijemput untuk memasaknya dari keju yang diproses tanpa perasa, parmesan dan sayur-sayuran. Sekiranya anda mahu, anda boleh menambah daging, cendawan dan juga sosej ke sup puri.

Bahan-bahan:

• Keju yang diproses - 30 g.
• Keju Parmesan - 100 g.
• Kentang, bawang dan wortel - 1 pc.
• Garam dan herba segar secukup rasa.
• Air - 0,5 l.

Proses memasak:

1. Kupas kentang, bawang, wortel dan bilas.
2. Kemudian potong sayur menjadi kepingan rawak. Bentuk dan ukuran kepingan tidak menjadi masalah, kerana sayur-sayuran akan dicincang dengan pengisar.
3. Panaskan kuali yang dalam (periuk atau kuali pekat) dengan minyak zaitun di atas api yang tinggi dan letakkan sayur cincang di dalamnya.
4. Goreng sayur hingga coklat keemasan di semua bahagian dengan api sederhana.
5. Kemudian isi sayur-sayuran dengan air sehingga hanya ditutup dengan 2/3 isi padu, dan reneh dengan api kecil di bawah penutup tertutup selama 25 minit.
6. Kisar keju yang diproses dan potong Parmesan ke dalam kepingan nipis.
7. Masukkan keju cincang ke sayur rebus, kacau dan reneh selama beberapa minit lagi sehingga keju cair sepenuhnya. Tambahkan sedikit lagi air atau krim ke sup sehingga tidak pekat. Garam sup mengikut keinginan anda.
8. Kemudian bersihkan sup keju dengan perendam atau pengisar pegun.
9. Taburkan sup siap dengan herba segar cincang dan hidangkan bersama crouton.

Selamat menjamu selera!

Resipi ringkas dan lazat untuk sup keju krim dengan mi

Dengan menggunakan resipi ini, anda boleh membuat sup lazat dan sedap dengan keju cair dan mi. Hidangan ini sesuai untuk makanan bayi dan diet. Ia disediakan tanpa menambah daging. Pilihan keju berkualiti penting dalam resipi ini, kerana konsistensi dan rasa berkrim sup akan bergantung padanya.

Bahan-bahan:

• Kentang - 3 biji.
• Keju dan bawang yang diproses - 1 pc.
• Lobak - ½ pc.
• Vermicelli - 3 sudu besar. l.
• Daun Laurel - 2 pcs.
• Air - 1 liter.
• Garam dan dill secukup rasa.

Proses memasak:

1. Pertama, sediakan semua bahan untuk sup mengikut resipi.
2. Kupas kentang, bawang dan setengah lobak merah, bilas dan potong.
3. Potong kentang menjadi kiub.
4. Potong bawang menjadi kiub kecil dan potong wortel pada parut sederhana.
5. Gunakan periuk yang tidak melekat atau tebal untuk sup.
6. Tuangkan sedikit minyak bunga matahari ke dalamnya, panaskan dan goreng bawang dan wortel hingga kekuningan.
7. Kemudian masukkan kentang cincang ke dalam periuk dan tuangkan satu liter air bersih. Anda boleh (lebih baik lagi) menuangkan air mendidih ke atas sayur-sayuran.
8. Masak sup selama 20 minit dari awal mendidih dan api kecil.
9. Potong keju yang diproses menjadi kepingan kecil atau parut.
10. Bilas dill dan potong halus.
11. Pada akhir memasak, garam sup mengikut keinginan anda, tambahkan mi dan masukkan keju cincang.
12. Kacau sup sehingga larut keju sepenuhnya.
13. Masukkan daun laurel ke sup dan masak selama 5 minit lagi, kemudian matikan api.
14. Taburkan sup yang telah dimasak dengan dill cincang dan hidangkan untuk makan malam.

Selamat menjamu selera!

Sup daging keju dengan bebola daging

Sup ini tergolong dalam masakan Perancis. Sup akan sesuai dengan menu harian anda, kerana ternyata lembut, ringan dan dengan rasa berkrim yang menyenangkan. Bakso boleh dibuat dari daging cincang: kalkun, ayam, keju, makanan laut, atau ikan. Anda boleh bereksperimen.

Bahan-bahan:

• Daging cincang - 500 g.
• Keju yang diproses - 4 pcs.
• Kentang - 7 biji.
• Lobak dan telur - 1 pc.
• Bawang - 2 biji.
• Air - 2.5 l.
• Herba segar - 1 tandan.
• Garam dan lada secukup rasa.

Proses memasak:

1. Pertama, mari sediakan semua bahan yang diperlukan untuk sup. Kami akan mengupas sayur-sayuran dan membilasnya.
2. Potong kentang menjadi kepingan, potong wortel ke parut kasar dan potong bawang halus.
3. Masukkan daging cincang ke dalam mangkuk yang terpisah, pecahkan telur ke dalamnya, garam, taburkan dengan lada sesuai keinginan anda dan tambahkan separuh dari bawang cincang.
4. Kemudian uli daging cincang sehingga sebati dan pukul sedikit.
5. Tuangkan air ke dalam periuk untuk memasak sup, rebus dan masukkan kentang cincang. Masak sup dengan api kecil.
6. Semasa kentang mendidih, goreng bawang dan wortel hingga kekuningan dan pindahkan goreng ke dalam periuk untuk sup.
7. Bentuk bebola daging kecil dengan tangan basah dan segera masukkan ke dalam periuk.
8. Potong keju yang telah diproses menjadi kepingan atau kisar menjadi parut kasar dan tambahkan ke sup.
9. Kacau sup sehingga keju larut sepenuhnya.
10. Masak sup selama 15-20 minit. Pastikan mengambil sampel dan sesuaikan dengan keinginan anda.
11. Kemudian taburkan sup dengan herba segar cincang, biarkan selama 10 minit, dan sajikan untuk makan malam.

Makan untuk kesihatan anda!

Bagaimana cara memasak sup keju klasik dalam periuk perlahan?

Dalam resipi ini, anda dijemput untuk memasak sup menggunakan multicooker. Supnya akan menjadi lebih kaya dan menyelerakan daripada memasak di atas dapur. Ini adalah versi dipercepat penyediaan kursus pertama yang harum dan sihat. Dalam resipi ini, sup keju dibuat dari sayur-sayuran dan keju, tetapi anda boleh mempelbagaikan rasanya dengan perasa gourmet dan keju mahal.

Bahan-bahan:

• Kentang - 3 biji.
• Lobak dan bawang - 1 pc.
• Keju yang diproses - 2 pcs.
• Air - 1 liter.
• Mentega - 1 sudu besar. l.
• Garam dan rempah secukup rasa.

Proses memasak:

1. Pertama, kupas semua sayur dalam resipi dan bilas dengan baik.
2. Potong kentang menjadi kiub kecil, potong bawang menjadi kiub kecil, dan potong wortel ke parut kasar.
3. Masukkan sesudu mentega dan bawang cincang dan wortel ke dalam mangkuk perkakas.
4. Tetapkan program Bakar selama 10 minit dan coklat sayur tanpa menutup penutup.
5. Kemudian letakkan kentang yang telah dihiris ke dalam mangkuk dan tuangkan air atau kuah yang betul.
6. Taburkan isi mangkuk dengan garam mengikut keinginan anda dan tambahkan rempah-rempah pilihan anda.
7. Masak sup menggunakan program yang sama, tetapkan waktu hingga 40 minit.
8. Selama ini, kisar keju yang diproses pada parutan kasar (anda boleh membekukannya terlebih dahulu).
9. Pada akhir program, buka penutup perkakas dan pindahkan keju yang dihancurkan ke sup. Kacau sup dengan sudu sehingga keju larut sepenuhnya.
10. Tutup penutup dan biarkan sup duduk di dalam multicooker selama 10 minit lagi.
11. Kemudian tuangkan sup ke dalam mangkuk yang dibelah dan hidangkan untuk makan malam.

Selamat menjamu selera!

Resipi langkah demi langkah untuk sup keju krim dengan sosej

Menurut resipi yang dicadangkan, anda boleh membuat sup keju yang enak dan enak dengan menambahkan sosej rebus ke dalamnya. Anda akan menjalani kursus pertama yang indah untuk meja makan. Sosej harus diambil tanpa lemak babi, kerana sup keju berlemak dengan sendirinya.

Bahan-bahan:

• Keju yang diproses - 1 pc.
• Sosej rebus - 150 g.
• Kentang - 2-3 keping.
• Bawang - 1 pc.
• Air - 1 liter.
• Garam, lada dan herba secukup rasa.

Proses memasak:

1. Pertama, kita membersihkan sayur-sayuran untuk sup dan membilasnya.
2. Kami membersihkan sepotong sosej dari cengkerang dan dipotong menjadi kiub kecil.
3. Potong bawang menjadi kiub kecil, dan potong kentang menjadi kiub.
4. Kami merebus air bersih dalam cerek, kami memerlukan 1 liter air.
5. Untuk merebus sup, ambil periuk atau periuk yang dalam.
6. Tuangkan sedikit minyak sayuran ke dalam bekas yang dipilih, panaskan dan goreng bawang dan sosej cincang selama 5-7 minit, kacau sekali-sekala. Goreng dengan api kecil.
7. Kemudian masukkan kentang cincang ke dalam periuk dan tuangkan satu liter air mendidih.
8. Garam sup dan tambah rempah mengikut keinginan anda.
9. Potong keju yang telah diproses menjadi kepingan kecil, masukkan sup dan kacau sehingga keju larut sepenuhnya.
10. Masak sup selama 20 minit dengan api kecil.
11. Taburkan sup yang telah disediakan dengan dill segar, tuangkan ke dalam mangkuk yang dibelah dan hidangkan bersama crouton atau crouton.

Makan untuk kesihatan anda!

Sup keju yang ringkas dan sedap dengan nasi

Resipi sup ini disukai oleh banyak suri rumah kerana rasa lembut, kelajuan dan kemudahan penyediaannya. Sup ini juga dapat diberikan kepada anak-anak kecil.Pastikan anda mencuba memasaknya.

Bahan-bahan:

• Kentang - 3 biji.
• Nasi - 6 sudu besar. l.
• Lobak dan bawang - 1 pc.
• Keju yang diproses - 2 pcs.
• Air - 1.5 l.
• Garam, rempah, herba dan daun laurel secukup rasa.

Proses memasak:

1. Kupas sayur-sayuran untuk sup (kentang, bawang dan wortel) dan bilas di bawah air yang mengalir.
2. Potongnya menjadi kiub kecil.
3. Nasi (beras jenis apa pun sesuai untuk sup) bilas dengan baik untuk membuang semua kanji, jika tidak, sup akan mendung.
4. Masukkan sayur cincang dan nasi yang telah dicuci ke dalam periuk untuk memasak sup dan tutup dengan air, lebih baik air mendidih.
5. Letakkan periuk di atas api sederhana dan tambahkan dua daun laurel ke sup.
6. Masak sup selama 20 minit, kacau sekali-sekala dengan sudu untuk mengelakkan nasi melekat ke bahagian bawah.
7. Potong keju yang diproses menjadi kepingan kecil atau kisar pada parut kasar.
8. Masukkan keju sedikit demi sedikit ke dalam sup, kacau dengan sudu untuk membubarkannya sepenuhnya. Sup anda akan menjadi warna susu yang indah dan aroma berkrim yang ketara.
9. Masukkan sedikit rempah atau herba kering seperti thyme atau oregano ke sup dan rasakan.
10. Taburkan sup yang dimasak dengan ramuan segar dan hidangkan bersama crouton atau crouton.

Selamat menjamu selera!