Krim sup champignon dengan krim - 8 resipi untuk krim sup cendawan

Krim adalah produk yang sangat baik yang akan menambah kelembutan dan kelembutan pada sebarang hidangan, termasuk sup. Sup krim Champignon sering terdapat di menu restoran perwakilan, tetapi ia boleh dibuat dengan mudah di rumah, dan hasilnya akan lebih baik. Dalam artikel ini, anda akan mempelajari 8 cara berbeza untuk membuat sup krim yang lazat dan enak.

Sup krim cendawan yang sangat lazat dengan champignon dengan krim

Resipi klasik dan sangat sederhana, hasilnya akan menjadi sup baldu dan aromatik yang ternyata bukan sahaja sangat enak, tetapi juga sihat.

Masa memasak: 1 jam.

Masa memasak: 35 min.

Hidangan - 6.

• 
  Kami menyediakan semua bahan yang diperlukan.
• 
  Tuangkan air yang telah ditapis ke dalam periuk, masukkan api dan rebus.
• 
  Kami mencuci cendawan di bawah air yang mengalir dan keringkan dengan tuala. Kami memotongnya menjadi kiub kecil. Untuk hiasan, anda boleh memotong dua cendawan menjadi kepingan nipis.
• 
  Kupas bawang dan potong halus.
• 
  Cairkan mentega dalam kuali, masukkan bawang dan cendawan di atasnya.
• 
  Goreng cendawan dan bawang dengan api sederhana, kacau terus, selama kira-kira 5 minit. Goreng cendawan hiasan secara berasingan.
• 
  Tuangkan krim berat dan kicap ke dalam air mendidih.
• 
  Semasa mengacau, masak campuran hingga mendidih.
• 
  Masukkan cendawan goreng dan bawang. Masak sup selama lebih dari 10 minit dengan api kecil.
• 
  Tumis sup dengan pengisar rendaman hingga sebati.
• 
  Lada dan garam secukup rasa dan kacau.
• 
  Sebelum menghidangkan, tuangkan sup ke dalam mangkuk dan hias dengan cendawan dan ramuan. Selamat menjamu selera!

Sup cendawan halus dengan krim dan keju

Kursus pertama yang halus, yang mustahil untuk tidak jatuh cinta. Sup rasanya halus dan halus dengan menambahkan krim dan keju krim, dan memasaknya semudah mengupas pir!

Masa memasak: 60 min.

Masa memasak: 25 min.

Hidangan - 3.

Bahan-bahan:

• Lobak - 1 pc.
• Champignon - 300 gr.
• Air - 1.5 liter.
• Kentang - 3 biji.
• Bawang mentol - 1 pc.
• Krim 20% - 100 ml.
• Garam secukup rasa
• Minyak sayur - 2 sudu besar
• Bawang kering kering - 0,5 sudu besar.
• Lada hitam tanah - secukup rasa
• Hijau segar - secukup rasa

Proses memasak:

1. Kami menyediakan semua produk, kupas wortel, kentang dan bawang.
2. Potong kentang menjadi kepingan sederhana.
3. Potong lobak merah.
4. Potong champignon menjadi kepingan sederhana.
5. Panaskan minyak dalam kuali, masukkan sayur di atasnya dan goreng selama 10 minit, kacau sekali-sekala.
6. Kami memindahkan sayur-sayuran ke dalam periuk, tuangkan air suam dan masak dengan api sederhana selama 30 minit.
7. Masukkan keju krim.
8. Tuangkan krim, masukkan bawang putih, lada dan garam. Kacau dan masak sup selama 8 minit lagi.
9. Pukul sup dengan pengisar rendaman.
10. Hiaskan sup dengan herba dan hidangkan. Selamat menjamu selera!

Bagaimana membuat sup champignon buatan sendiri dengan kentang dan krim?

Hidangan wangi dan enak yang sesuai walaupun untuk kanak-kanak dan orang yang mempunyai masalah perut. Sup lembut, sihat dan lembut yang berpatutan dan senang disediakan.

Masa memasak: 95 min.

Masa memasak: 35 min.

Hidangan - 8.

Bahan-bahan:

• Champignon - 300 gr.
• Kentang - 600 gr.
• Krim 20% - 500 ml.
• Bawang mentol - 200 gr.
• Minyak sayur - 2 sudu besar
• Lada hitam tanah - secukup rasa
• Garam secukup rasa
• Hijau segar - secukup rasa

Proses memasak:

1. Kami mencuci champignon di bawah paip, keringkan dan potong dengan kiub kecil.
2. Kupas bawang, bilas dan potong dadu.
3. Kami juga mengupas dan mencuci kentang.
4. Potong kentang menjadi kepingan bersaiz sederhana.
5. Kami mengalihkan kentang ke dalam periuk, isi dengan air. Rebus air di atas api yang tinggi, kemudian ubah hingga sederhana. Masukkan sedikit garam ke kentang dan masak di bawah penutup selama setengah jam.
6. Kisar kentang rebus hingga haluskan.
7. Goreng bawang dengan minyak di atas api sederhana, kacau sekali-sekala, hingga kerak emas terbentuk.
8. Masukkan cendawan ke bawang, tambah sedikit garam. Kacau bahan dan goreng sehingga semua cendawan cair menguap.
9. Tumis cendawan dan bawang dengan pengisar hingga rata.
10. Kami mengalihkan kentang tumbuk ke kentang, menambah krim, lada dan garam, campurkan dengan teliti, kisar lagi dengan pengisar. Masak campuran dengan api kecil, didihkan dan segera angkat dari dapur.
11. Kisar ramuan untuk hiasan.
12. Taburkan sup dengan herba dan hidangkan. Selamat menjamu selera!

Resipi ringkas dan lazat untuk sup krim champignon dengan krim dalam periuk perlahan

Malah gourmet yang paling teliti akan menyukai sup ini. Ternyata sangat enak, memuaskan dan sihat, dan kerana memasak di multicooker, sup tidak akan menghabiskan banyak masa anda.

Masa memasak: 65 min.

Masa memasak: 30 min.

Hidangan - 6.

Bahan-bahan:

• Champignon - 300 gr.
• Krim 20% - 100 ml.
• Air yang ditapis - 400 ml.
• Kentang - 2 biji.
• Lobak - 1 pc.
• Bawang mentol - 1 pc.
• Hijau secukup rasa
• Lada hitam tanah - secukup rasa

Proses memasak:

1. Kupas kentang, bilas dan potong kepingan setebal 2 sentimeter.
2. Kami juga mengupas, mencuci dan memotong bawang menjadi kiub.
3. Kupas dan potong lobak merah.
4. Kami mencuci cendawan, keringkan dengan tuala dan potong menjadi 4 bahagian.
5. Kisar sayur-sayuran.
6. Masukkan kentang, bawang, bawang putih, cendawan dan ramuan ke dalam mangkuk multicooker. Isi dengan air, musim dengan lada dan garam, campurkan semua bahan. Kami menutup multicooker dan menetapkan mod "Sup" atau "Steam memasak" selama 25-30 minit.
7. Apabila sup dimasak, biarkan dalam periuk perlahan selama 15 minit lagi. Kisar dengan pengisar hingga haluskan, tuangkan krim ke dalamnya dan kacau agar konsistensi menjadi homogen. Tuangkan sup puri kembali ke dalam periuk perlahan dan masukkan ke dalam mod "Hangat" atau "Sup" selama 5-7 minit.
8. Tuangkan sup yang sudah siap ke dalam pinggan, hias dengan sisa herba. Selamat menjamu selera!

Sup cendawan yang lazat dengan ayam dan krim

Sup krim yang sangat lembut dan lembut yang memakan semua ayam dan cendawan yang paling sihat, tetapi pada masa yang sama sangat lazat. Sup ini memuaskan selera kerana strukturnya, dan cukup mudah membuatnya.

Masa memasak: 40 min.

Masa memasak: 20 min.

Hidangan - 6.

Bahan-bahan:

• Champignon - 375 gr.
• Dada ayam - 150 gr.
• Krim 20% - 375 ml.
• Air - 1.5 liter.
• Mentega - 2 sudu besar
• Tepung - 3 sudu kecil
• Lada hitam tanah - secukup rasa
• Garam secukup rasa
• Hijau secukup rasa

Proses memasak:

1. Isi dada ayam dengan air sejuk dan masak hingga lembut.
2. Kami mencuci cendawan dan memotongnya menjadi kepingan nipis. Cairkan mentega dalam kuali dan renehkan cendawan di dalamnya selama kira-kira 3 minit.
3. Masukkan cendawan ke ayam beberapa minit sebelum selesai. Kami mengeluarkan ayam dan cendawan dari kuah yang sudah siap. Kami meninggalkan beberapa pinggan untuk hiasan.
4. Cairkan mentega dalam kuali dan goreng tepung di dalamnya hingga kekuningan. Tuangkan krim ke dalam tepung, kacau sehingga tidak ada ketulan.
5. Kami membongkar payudara menjadi serat dan mengisarnya dengan pengisar dengan sedikit kaldu. Kisar juga cendawan dengan pengisar. Campurkan cendawan dengan ayam dan masukkan kuah. Gaul hingga sebati.
6. Tuangkan krim dan tepung ke dalam sup dan, kacau, panaskan di atas dapur tanpa mendidih.
7. Garam dan lada sup, tuangkan ke dalam pinggan. Kami menghiasnya dengan ramuan dan cendawan. Selamat menjamu selera!

Sup champignon aromatik dengan krim dan keju cair

Sup berkrim yang menyelerakan dan tidak memerlukan banyak masa dan usaha anda untuk menyediakannya. Keju yang diproses, krim halus dan cendawan lezat bersama-sama membuat sup yang sangat lazat yang kelihatan dan rasanya sama baiknya di restoran.

Masa memasak: 30 min.

Masa memasak: 15 min.

Hidangan - 6.

Bahan-bahan:

• Champignon - 180 gr.
• Kentang - 720 gr.
• Krim 20% - 120 ml.
• Keju yang diproses - 240 gr.
• Bawang - 290 gr.
• Lobak - 100 gr.
• Minyak sayur - 2 sudu besar
• Air - 1.8 liter.
• Rempah secukup rasa
• Garam secukup rasa
• Hijau secukup rasa

Proses memasak:

1. Kami mengupas kentang, potong.
2. Tuangkan air sejuk ke dalam periuk, tuangkan baji kentang ke dalamnya dan didihkan air. Selepas itu, masak kentang selama 15 minit lagi.
3. Kupas wortel dan potong kiub kecil. Kupas dan cincang bawang halus.
4. Kami mencuci cendawan, memotongnya menjadi kepingan kecil.
5. Tuangkan wortel, cendawan dan bawang ke dalam kuali dengan minyak yang dipanaskan, garam dan goreng di atas api sederhana selama kira-kira 8 minit, kacau sekali-sekala.
6. Tiga keju yang diproses pada parut kasar.
7. Masukkan isi kuali dan keju ke kentang rebus.
8. Semasa kacau, tuangkan krim, masukkan garam dan perasa. Setelah mendidih, masak sup dengan api kecil selama kira-kira 5 minit.
9. Hidangkan sup dengan ramuan segar. Selamat menjamu selera!

Bagaimana memasak sup cendawan dengan krim dan brokoli di rumah?

Sup yang sihat dan yang paling penting, lazat dengan struktur halus. Berbeza dengan krim dan champignons, brokoli memberikan hidangan rasa yang tidak biasa, tetapi ia hanya mendapat faedah dari ini. Pastikan untuk mencuba resipi ini, memerlukan sedikit masa, tetapi hasilnya akan melebihi semua jangkaan.

Masa memasak: 30 min.

Masa memasak: 15 min.

Hidangan - 6.

Bahan-bahan:

• Champignon - 300 gr.
• Brokoli - 300 gr.
• Bawang putih - 3 ulas
• Krim 10% - 300 gr.
• Mentega - 45 gr.
• Lada hitam tanah - secukup rasa
• Garam secukup rasa

Proses memasak:

1. Kami menyediakan semua bahan yang diperlukan.
2. Rebus brokoli dalam air masin hingga lembut.
3. Potong cendawan menjadi seperempat dan masukkan ke dalam brokoli. Masak selama 6 minit.
4. Masukkan brokoli dan cendawan dalam mangkuk pengisar, masukkan mentega, krim, bawang putih dan setengah gelas kaldu. Kisar semua bahan sehingga sebati.
5. Didihkan sup yang dihasilkan sehingga mendidih dan hidangkan. Selamat menjamu selera!

Sup cendawan halus dengan krim dan crouton

Sup lazat dan indah, yang tidak akan sukar untuk disiapkan oleh mana-mana tukang masak. Hidangan ini disajikan dengan keropok, yang menambah estetika dan rasa pada sup - dengan latar belakang crouton roti, sup itu terasa lebih lembut.

Masa memasak: 30 min.

Masa memasak: 10 min.

Hidangan - 6.

Bahan-bahan:

• Champignon - 500 gr.
• Mentega - 40 gr.
• Krim 10% - 500 ml.
• Lada hitam tanah - secukup rasa
• Hijau secukup rasa
• Garam secukup rasa
• Roti gandum - 3 keping

Proses memasak:

1. Potong cendawan menjadi kepingan sewenang-wenangnya.
2. Cairkan mentega dan renehkan cendawan di atasnya selama 9-10 minit. Lada dan garam secukup rasa.
3. Kisar cendawan menggunakan pengisar.
4. Campurkan cendawan dengan krim, masukkan ke dalam periuk dan didihkan lagi dengan api kecil selama kira-kira 10 minit, kacau terus.
5. Potong roti menjadi kiub kecil.
6. Keringkan dalam kuali. Anda boleh menambah sedikit mentega atau minyak sayuran jika mahu. Anda juga boleh mengeringkan keropok di dalam ketuhar.
7. Hidangkan sup dengan herba dan crouton. Selamat menjamu selera!