Sosej dalam pastri puff di dalam ketuhar - 10 resipi memasak langkah demi langkah

Sosej dalam adunan ragi puff

Sosej dalam adunan adalah hidangan biasa yang dijual baik di gerai berhampiran stesen dan di kantin sekolah. Tetapi lebih baik membuat sosej doh yang enak di rumah! Menggunakan adunan ragi puff menghasilkan hidangan yang subur dan lezat yang pasti disukai semua orang!

Masa memasak: 60 minit

Masa memasak: 10 min.

Hidangan - 10.

• 
  Adunan ragi puff yang sudah siap mesti dicairkan pada suhu bilik. Untuk mengelakkan doh kehilangan struktur berlapis, jangan gunakan ketuhar atau ketuhar gelombang mikro untuk mencairkan. Apabila adunan lembut, gulungkannya ke lapisan nipis.
• 
  Potong doh yang telah siap menjadi kepingan panjang.
• 
  Kami mengeluarkan sosej dari filem pembungkusan.
• 
  Kami membungkus setiap sosej dengan sehelai adunan sedemikian rupa sehingga setiap giliran seterusnya bertindih dengan yang sebelumnya.
• 
  Sediakan loyang - susun dengan kertas. Kami memasukkan sosej ke dalam adunan di sana.
• 
  Dengan menggunakan sikat silikon, sikat setiap bahagian dengan kuning telur, taburkan dengan biji rami di atasnya. Kami meletakkan penaik masa depan selama 20-25 minit dalam ketuhar yang dipanaskan hingga suhu 200 darjah.
• 
  Sosej berperisa dalam pastri puff puff sudah siap!

Nikmati hidangan anda!

Sosej dalam adunan bebas ragi puff, dibakar di dalam ketuhar

Banyak hidangan yang berbeza boleh dibuat dari pastri puff. Ingin membuat makanan ringan yang enak, cepat dan enak? Sosej dalam adunan bebas ragi puff adalah pilihan yang bagus! Pengisian yang enak dan lembut adalah yang anda perlukan untuk makanan ringan keluarga. Pastikan anda memperhatikan cara mudah ini untuk membuat sosej dalam adunan!

Masa memasak: 60 minit

Masa memasak: 10 min.

Hidangan - 10.

Bahan-bahan:

• Pastri puff tanpa ragi - 500 gr.
• Yolk - 1 pc.
• Sosej - 10 biji.

Proses memasak:

1. Lumurkan doh pada suhu bilik. Sebaiknya lakukan ini secara semula jadi tanpa menggunakan peralatan dapur.
2. Gariskan hidangan penaik dengan perkamen. Hidupkan ketuhar, panaskan hingga 180 darjah.
3. Gulungkan adunan yang dicairkan sedikit.
4. Kemudian anda perlu memotong pastri puff menjadi jalur nipis.
5. Bersihkan sosej dari filem. Setiap sosej harus dibungkus dengan sehelai adunan.
6. Kami meletakkan kosong di dalam hidangan penaik.
7. Kami melapisi sosej dalam adunan dengan kuning telur. Letakkan pinggan di dalam oven panas selama 20 minit.
8. Sosej kemerah-merahan dan aromatik dalam adunan bebas ragi puff sudah siap! Sudah tiba masanya untuk menikmati rasa hidangan yang disediakan!

Nikmati hidangan anda!

Cara membuat sosej pastri puff dengan keju

Sekiranya pastri dibuat dari puff pastry, maka pastinya selalu sedap dan lembut. Kami menawarkan resipi menarik untuk membuat sosej dalam pastri puff - dengan keju. Hidangan ini sesuai dijadikan makanan ringan atau sarapan pagi. Bukan sahaja orang dewasa, tetapi juga kanak-kanak akan merasa gembira!

Masa memasak: 60 minit

Masa memasak: 10 min.

Hidangan - 8.

Bahan-bahan:

• Pastri puff ragi - 250 gr.
• Keju keras - 100 gr.
• Yolk - 1 pc.
• Sosej - 8 biji.

Proses memasak:

1. Potong keju keras menjadi kepingan kecil. Ukurannya mestilah hampir sama dengan sosej.
2. Kami mengeluarkan sosej dari cangkang pembungkusan.
3. Lumurkan pastri puff pada suhu bilik.
4. Potong doh yang telah dicairkan menjadi jalur nipis (8 keping).
5. Balut sosej dengan sekeping keju dengan sehelai adunan, setelah sebelumnya menariknya di tangan anda.
6. Dengan cara yang sama, bungkus semua pengisian sosej dan keju keras yang ada dalam pastri puff.
7. Letakkan semua kekosongan pada loyang yang ditutup dengan kertas khas, lapisi dengan kuning telur di atasnya. Kami memanaskan ketuhar hingga suhu 180 darjah, bakar pinggan selama 20-25 minit sehingga coklat keemasan.
8. Sosej yang lazat, lembut dan beraroma dengan keju dalam pastri puff siap dimakan!

Nikmati hidangan anda!

Sosej yang cantik dalam pastri puff dengan bunga

Kami memberi perhatian kepada anda varian yang tidak biasa untuk membuat sosis dalam pastri puff - dalam bentuk bunga. Makanan ringan yang cantik dan cepat bukan sahaja dapat mempelbagaikan menu, tetapi juga menghiasi meja perayaan. Kelebihan resipi ini adalah kemudahan penyediaan hidangan yang dicadangkan. Semua orang boleh membuat pembuka selera yang indah!

Masa memasak: 60 minit

Masa memasak: 10 min.

Hidangan - 6.

Bahan-bahan:

• Pastri puff tanpa ragi - 500 gr.
• Sosej - 6 biji.
• Yolk - 1 pc.

Proses memasak:

1. Langkah pertama adalah mencairkan pastri puff. Ini sebaiknya dilakukan secara semula jadi, pada suhu bilik. Proses ini akan memakan masa lebih kurang 30 minit. Panaskan ketuhar hingga 200 darjah.
2. Sosej bersih dari filem.
3. Keluarkan sedikit pastri puff yang telah dicairkan, tanpa mengganggu bentuk asalnya. Potong doh menjadi 6 keping. Kami menyebarkan sosej pada setiap kepingan adunan.
4. Balut sosej ke dalam adunan, mencubit tepi dengan jari anda. Pada semua tempat kosong, buat potongan setiap 1-1,5 cm.
5. Seterusnya, sosej dalam adunan mesti digulung menjadi cincin supaya potongannya berada di luar. Kami mencubit tepi dengan teliti. Hasilnya, anda akan mendapat bunga secara visual.
6. Kami menyebarkan kekosongan pada loyang. Kami melapisi setiap kepingan dengan kuning telur. Kami menghantar hidangan untuk dibakar dalam oven panas selama 20 minit.
7. Sosej cantik dalam pastri bunga puff sudah siap!

Nikmati hidangan anda!

Sosej dalam pastri puff pada lidi

Sekiranya anda mencari pilihan makanan ringan yang menarik, maka resipi ini untuk membuat sosej dalam pastri puff pada tusuk sate sangat sesuai! Pastri yang lazat dan menyelerakan disediakan dengan cepat dan mudah. Variasi sosej yang tidak biasa dalam pastri puff - pada tusuk sate - akan menaklukkan sesiapa sahaja dengan keasliannya!

Masa memasak: 1 jam 10 min.

Masa memasak: 20 minit.

Hidangan - 8.

Bahan-bahan:

• Pastri puff ragi - 300 gr.
• Sosej - 4 biji.
• Minyak sayur - 1 sudu kecil

Proses memasak:

1. Lumurkan pastri puff pada suhu bilik. Kemudian potong menjadi 8 helai nipis.
2. Sosej yang dikupas dari filem mesti dipotong separuh.
3. Kami meletakkan lidi di tengah-tengah setiap sosej.
4. Bermula di bahagian atas, buat sayatan ke bawah dalam sosej.
5. Selepas itu, gulung sosej dan juga potong bersudut.
6. Apabila anda sampai ke bawah, perlahan-lahan meregangkan sosej. Hasilnya adalah musim bunga.
7. Sediakan semua sosej pada lidi dengan cara yang sama.
8. Kami mengambil sehelai doh, membetulkan pinggirnya di atas. Seterusnya, kita mengetuk adunan dalam lingkaran, seolah-olah mendorongnya ke dalam potongan.
9. Hasilnya, doh hendaklah diagihkan secara merata dan mengisi semua potongan.
10. Kami melakukan perkara yang sama dengan sosej yang lain pada tusuk sate dan potongan doh. Kami menyebarkan kekosongan pada loyang yang ditutup dengan kertas pembakar. Kertas itu boleh dilumurkan dengan sedikit minyak sayuran. Kami membakar pinggan dalam oven yang dipanaskan hingga 180 darjah selama 20 minit.
11. Sosej dalam pastri puff pada lidi sudah siap!

Nikmati hidangan anda!

Cara memasak sosej dengan kentang dalam pastri puff di dalam ketuhar

Sosej dengan kentang dalam pastri puff adalah hidangan yang tidak biasa pada pandangan pertama.Setelah menyiapkannya, anda dapat memastikan bahawa pengisiannya ternyata sangat berjaya. Pastri yang lembut, lembut dan lembut seperti itu tidak akan meninggalkan siapa pun yang acuh tak acuh!

Masa memasak: 1 jam 10 min.

Masa memasak: 30 minit.

Hidangan - 10.

Bahan-bahan:

• Pastri puff ragi - 500 gr.
• Sosej - 10 biji.
• Kentang - 4 biji.
• Telur - 1 pc.
• Garam secukup rasa.

Proses memasak:

1. Sebelum penyediaan asas, anda perlu membuat kentang tumbuk. Untuk melakukan ini, rebus kentang kupas dalam air masin. Kemudian tumbuk dalam haluskan.
2. Lumurkan pastri puff dengan membiarkannya pada suhu bilik selama setengah jam.
3. Seterusnya, gulungkan doh yang sudah dibekukan sedikit, potong segi empat tepat. Tentukan panjang segi empat dengan panjang sosej.
4. Bahagikan setiap segi empat tepat secara visual kepada dua bahagian. Sebarkan kentang tumbuk di satu bahagian, biarkan tepinya sedikit longgar.
5. Masukkan sosej di atas puri.
6. Pada bahagian kedua segi empat tepat, anda perlu membuat potongan mendatar kecil.
7. Kemudian doh harus dilipat dua, betulkan tepi.
8. Lubangkan kekosongan dengan telur yang dipukul. Masukkan semua sosej ke dalam adunan pada loyang, hantar ke oven yang dipanaskan hingga 190 darjah selama 15 minit.
9. Sosej dengan kentang dalam pastri puff sudah siap!

Nikmati hidangan anda!

Sosej pastri pufftail yang indah

Puff pastry boleh digunakan untuk membuat pelbagai jenis hidangan. Kami memberi anda pilihan untuk snek cepat dan enak - sosej pastri pufftail. Baking itu mudah, tetapi ternyata cantik! Anda boleh memilih sosej apa pun, fokus pada citarasa dan keinginan anda sendiri.

Masa memasak: 1 jam 10 min.

Masa memasak: 15 minit.

Hidangan - 4.

Bahan-bahan:

• Pastri puff ragi - 200 gr.
• Tepung gandum - 10 gr.
• Yolk - 1 pc.
• Sosej - 4 biji.
• Hijau - untuk hiasan.

Proses memasak:

1. Lumurkan pastri puff - biarkan pada suhu bilik selama 30 minit. Seterusnya, taburkan meja kerja dengan tepung gandum, letakkan adunan cair di atasnya.
2. Gulungkan doh dengan ringan, kemudian bahagikan kepada 4 keping - potong segi empat tepat yang sesuai dengan saiz sosej. Letakkan sosis, dikupas dari filem, di tengah-tengah setiap segi empat tepat.
3. Semua kepingan doh mesti dipotong sisi pada sudut pada setiap sisi.
4. Selepas itu, tumpang tindih doh di atas satu sama lain, sehingga membentuk kuncir.
5. Langkah-langkah ini harus diulang dengan semua sosej dan adunan.
6. Pada loyang yang ditutup dengan perkamen, letakkan tempat kosong, minyak dengan kuning telur. Letakkan loyang dengan isi dalam oven yang dipanaskan hingga 180 darjah selama 20-25 minit.
7. Sosej pastri puff dengan kuncir sudah siap! Hiaskan mereka dengan ramuan seperti yang dikehendaki dan sajikan!

Nikmati hidangan anda!

Resipi yang sangat lazat dan sederhana untuk sosej dalam pastri puff dengan biji bijan

Hidangan yang enak dan cepat - sosej dalam pastri puff dengan biji bijan - semua orang boleh memasak! Resipi ini mudah, dan penggunaan pasta puff siap mempercepat proses memasak pada masa-masa tertentu. Kerak merah dengan biji wijen menjadikan makanan yang dipanggang tidak hanya enak, tetapi juga indah.

Masa memasak: 60 minit

Masa memasak: 10 min.

Hidangan - 10.

Bahan-bahan:

• Pastri puff tanpa ragi - 500 gr.
• Sosej - 10 biji.
• Telur - 1 pc.
• Sesame - 1 sudu besar
• Tepung gandum - 10 gr.

Proses memasak:

1. Pastri puff beku hendaklah dibiarkan pada suhu bilik selama 30 minit. Selama ini, ia akan mencairkan dan dapat digunakan.
2. Apabila adunan lembut, habuk perlahan-lahan dengan tepung gandum dan gulung dengan penggulung. Kemudian potong doh menjadi jalur selebar kira-kira 2 cm.
3. Kami membersihkan sosej dari filem, kemudian membalutnya dengan sehelai adunan.
4. Pukul telur dalam bekas yang berasingan.
5. Kami melapisi setiap kepingan dengan telur yang dipukul, kemudian taburkan dengan biji wijen.
6. Panaskan ketuhar hingga 180 darjah. Letakkan semua kosong pada loyang, hantar ke oven panas selama 15-20 minit sehingga coklat keemasan.
7. Sosej dalam pastri puff dengan biji bijan sudah siap!

Nikmati hidangan anda!