Solyanka dengan sosej - 7 resipi langkah demi langkah untuk membuat solyanka

Solyanka adalah hidangan tradisional Rusia. Sup tebal dengan aroma pedas dan rasa masam popular selama beberapa abad. Hari ini, terdapat banyak pilihan untuk membuat makanan buatan sendiri. Cuba 7 resipi sosej dan sayur-sayuran yang telah terbukti.

Resipi klasik untuk membuat hodgepodge dengan sosej dan kubis segar

Hodgepodge yang enak dan cepat di rumah boleh dibuat dari kubis segar dan sosej. Resipi klasik sederhana akan menggembirakan hasilnya. Hidangannya akan kaya dengan rasa dan menyelerakan.

Masa memasak: 50 minit

Masa memasak: 30 minit

Hidangan - 6

• 
  Kupas bawang dan potong menjadi kiub kecil.
• 
  Kami juga mengupas lobak merah. Kami potong.
• 
  Kisar kubis putih. Masukkan semua sayur-sayuran yang sudah siap di dalam periuk.
• 
  Potong kentang menjadi kiub. Kami menambahkannya kepada jumlah keseluruhan. Kacau isi dan reneh dalam periuk selama 5 minit, tuangkan minyak sayuran.
• 
  Tuangkan air garam dari balang acar ke sayur-sayuran.
• 
  Masukkan hirisan timun acar ke dalam pinggan.
• 
  Masukkan pes tomato.
• 
  Taburkan makanan dengan garam secukup rasa, kacau dan reneh lagi selama 5-7 minit.
• 
  Isi pinggan dengan air. Kami juga menghantar kepingan sosej di sini. Kami terus memasak sehingga kentang siap. Lebih kurang 20-30 minit.
• 
  Sup buatan sendiri yang harum dengan sosej sudah siap. Letakkan di pinggan dan rawat orang tersayang!

Bagaimana cara memasak sosej dan sauerkraut yang lazat dalam kuali?

Hodgepodge yang dimasak dalam kuali sangat pekat dan kaya. Cuba resipi sosej buatan sendiri dan sauerkraut. Sesuai untuk makanan keluarga yang sedap.

Masa memasak: 25 minit

Masa memasak: 10 minit

Hidangan - 4

Bahan-bahan:

• Sosej - 400 gr.
• Sauerkraut - 150 gr.
• Bawang mentol - 1 pc.
• Lobak - 1 pc.
• Timun acar - 1 pc.
• Zaitun secukup rasa.
• Hijau secukup rasa.
• Pes tomato - 1 sudu besar
• Garam secukup rasa.
• Rempah secukup rasa.
• Minyak sayur - untuk menggoreng.

Proses memasak:

1. Kisar lobak merah dengan bawang. Kami menggoreng sayur-sayuran sehingga memerah.
2. Kami juga memotong sosej menjadi kiub kecil. Kami meletakkannya dengan sayur-sayuran dan terus menggoreng.
3. Masukkan timun cincang dan pes tomato dalam jumlah keseluruhan. Tuangkan air mendidih ke atas bahan, garam dan taburkan dengan rempah.
4. Masukkan sauerkraut ke dalam saringan, toskan lebihan jus dari itu. Kami menghantar produk ke kuali. Kami renehkan hidangan selama lebih kurang 10 minit.
5. Tuangkan makanan pekat ke dalam pinggan dan masukkan zaitun dan herba. Anda boleh menghidangkannya ke meja!

Hodgepodge wangi dengan sosej dan kentang dalam periuk di atas dapur

Hodgepodge yang cerah dan beraroma di rumah boleh disediakan dengan sosej dan kentang. Hidangan yang menyelerakan ini akan menjadi tambahan yang bagus untuk menu makan tengah hari anda. Hidangkan sup dengan krim masam, roti, dan herba.

Masa memasak: 40 minit

Masa memasak: 30 minit

Hidangan - 6

Bahan-bahan:

• Paha ayam - 1 pc.
• Sosej - 400 gr.
• Kentang - 3 biji.
• Sauerkraut - 100 gr.
• Bawang mentol - 1 pc.
• Lobak - 1 pc.
• Timun acar - 3 pcs.
• Zaitun - 1 sudu besar
• Lemon - 1/3
• Pes tomato - 60 gr.
• Garam secukup rasa.
• Rempah secukup rasa.
• Minyak sayur - untuk menggoreng.

Proses memasak:

1. Sediakan kaldu paha ayam dalam periuk.
2. Pada masa ini, kupas kentang, potong menjadi kiub dan rendam dalam kuah mendidih.
3. Potong bawang dan lobak merah. Kami menggoreng sayur-sayuran dan kemudian memasukkan timun dan sauerkraut cincang halus ke dalamnya. Rebus dalam sos tomato selama 10 minit.
4. Kami memindahkan campuran sayur ke dalam kuahnya. Kami juga menghantar kiub sosej di sini. Garam pinggan dan taburkan dengan rempah. Masak selama 20 minit lagi dan pada akhirnya masukkan hirisan lemon dan zaitun.
5. Sup kaya dengan sosej sudah siap. Tuangkan cawan ke dalam pinggan dan hidangkan!

Bagaimana memasak hodgepodge yang enak dan kaya dalam periuk perlahan?

Hodgepodge buatan sendiri boleh disediakan dengan mudah dan cepat dalam multicooker. Sup menyelerakan ini sangat sesuai untuk hidangan keluarga yang enak. Hidangkan dengan krim masam, roti, atau herba!

Masa memasak: 1 jam 30 minit

Masa memasak: 1 jam

Hidangan - 6

Bahan-bahan:

• Daging sapi - 150 gr.
• Sosej - 200 gr.
• Sosej salai - 200 gr.
• Kentang - 3 biji.
• Bawang mentol - 1 pc.
• Lobak - 1 pc.
• Timun acar - 3 pcs.
• Sauerkraut - 2 sudu besar
• Zaitun - 1 sudu besar
• Lemon - 1/3
• Pes tomato - 60 gr.
• Garam secukup rasa.
• Rempah secukup rasa.
• Daun bay - 1 pc.
• Minyak sayur - untuk menggoreng.

Proses memasak:

1. Kami membersihkan sayur-sayuran. Gosokkan lobak merah dan cincang bawang. Goreng makanan dalam kuali dengan mentega hingga lembut.
2. Kemudian cincang acar halus. Kami melekatkannya pada sayur goreng.
3. Kami menyebarkan periuk dan pes tomato, kacau isinya dan reneh dengan api kecil selama 5 minit lagi.
4. Masukkan goreng ke dalam mangkuk multicooker. Kami juga menghantar daging, sosej dan sosej yang dicincang halus di sini.
5. Potong kentang menjadi kiub kecil. Kami juga memasukkan produk ke dalam mangkuk. Masukkan daun bay, garam dan rempah.
6. Isi kandungannya dengan air. Kami menetapkan mod yang sesuai untuk membuat sup selama 1 jam.
7. Masukkan zaitun 15 minit sebelum memasak.
8. Setelah tamat program, masukkan lingkaran lemon ke dalam sup. Kami menyimpan pinggan selama 10 minit lagi.
9. Hodgepodge yang menyelerakan dalam periuk perlahan sudah siap. Tuangkan ke dalam mangkuk dan hidangkan!

Resipi langkah demi langkah untuk membuat gumpalan sosej dan sosej

Resipi mudah untuk hodgepodge buatan sendiri - dengan penambahan sosej dan sosej. Aromatik dan rasa yang enak, hidangan akan mempelbagaikan menu biasa anda. Hidangkan sup untuk makan malam dengan herba dan krim masam.

Masa memasak: 1 jam

Masa memasak: 20 minit

Hidangan - 6

Bahan-bahan:

• Daging sapi - 150 gr.
• Sosej - 200 gr.
• Sosej - 200 gr.
• Bawang mentol - 1 pc.
• Lobak - 1 pc.
• Kubis putih - 100 gr.
• Timun acar - 4 pcs.
• Acar timun - 100 ml.
• Pes tomato - 3 sudu besar
• Zaitun secukup rasa.
• Garam secukup rasa.
• Minyak sayur - untuk menggoreng.

Proses memasak:

1. Masukkan sekeping daging lembu ke dalam periuk dan isi dengan air. Kami meletakkan kuahnya untuk memasak di atas dapur.
2. Pada masa ini, kami akan menyediakan sosej dengan sosej. Kami memotongnya menjadi kiub kecil atau bulatan.
3. Panaskan kuali dengan minyak sayuran dan goreng sosej sedikit.
4. Kemudian kisar bawang, kubis, wortel dan acar.
5. Goreng sayur secara berasingan. Cukup 5-7 minit, pada akhirnya kita campurkan dengan pes tomato. Kami memasukkan semua bahan ke dalam kuah dengan daging rebus. Masak selama 15 minit lagi.
6. 5 minit sebelum memasak, letakkan zaitun cincang halus dan tuangkan acar timun. Garam secukup rasa.
7. Sosej dan sosej yang harum dan berkhasiat sudah siap. Tuangkan sup ke dalam mangkuk dan rawat orang yang anda sayangi!

Hodgepodge cendawan yang lazat dengan sosej dan champignons

Rasa hodgepodge buatan sendiri yang menarik diperoleh dengan penambahan cendawan dan sosej. Hidangan panas boleh disajikan untuk makan malam dengan ramuan dan krim masam. Hidangan ini akan menggembirakan anda dengan proses masakan yang sederhana, serta hasil yang menyelerakan.

Masa memasak: 1 jam

Masa memasak: 20 minit

Hidangan - 4

Bahan-bahan:

• Sosej - 400 gr.
• Cendawan Champignon - 150 gr.
• Bawang mentol - 1 pc.
• Kubis putih - 150 gr.
• Timun acar - 4 pcs.
• Pes tomato - 100g.
• Garam secukup rasa.
• Hijau secukup rasa.
• Minyak sayur - untuk menggoreng.

Proses memasak:

1. Pertama, goreng bawang cincang dalam minyak, kemudian isi dengan pes tomato, kacau dan reneh selama 5-7 minit lagi.
2. Cincang kubis putih dengan halus. Kami mencuci champignon dan membahagi menjadi bahagian nipis. Rebus makanan dalam kuali, taburkan dengan garam.
3. Masukkan bawang dengan pes tomato ke dalam produk, campurkan dan terus di atas dapur selama 10 minit lagi.
4. Rebus air dalam periuk. Kami merendam panggang di sana. Kami juga menambah sosej cincang halus dengan acar. Masak dengan api kecil selama 10 minit dan angkat dari dapur.
5. Tuangkan hodgepodge panas ke dalam pinggan bahagian, masukkan herba segar, krim masam dan hidangkan. Selamat menjamu selera!

Resipi ringkas dan lazat untuk makanan ringan dengan sosej dan acar

Timun acar memberikan masam yang enak untuk hodgepodge buatan sendiri. Ikuti resipi masakan yang menarik untuk makan malam keluarga anda. Hidangan panas boleh dihidangkan dengan herba aromatik dan krim masam.

Masa memasak: 1 jam

Masa memasak: 20 minit

Hidangan - 6

Bahan-bahan:

• Daging lembu - 200 gr.
• Sosej - 400 gr.
• Kentang - 1 pc.
• Bawang mentol - 1 pc.
• Lobak - 1 pc.
• Sauerkraut - 2 sudu kecil
• Timun acar - 4 pcs.
• Zaitun - 50 gr.
• Garam secukup rasa.
• Daun bay - 2 pcs.
• Minyak sayur - untuk menggoreng.

Proses memasak:

1. Masukkan daging lembu ke dalam periuk dengan rempah dan daun salam. Rebus kuahnya.
2. Potong kentang menjadi kiub kecil dan celupkan ke dalam kuah mendidih.
3. Potong bawang dan lobak merah. Goreng sayur hingga lembut dalam minyak sayuran. Lebih kurang 3-5 minit.
4. Kami juga meletakkan kubis, acar cincang dan zaitun di sini. Rebus bahan selama 10 minit lagi.
5. Kami mengalihkan penggorengan ke kuah dengan kentang. Masukkan sosej yang dicincang halus dengan segera. Kami menambah garam ke dalam pinggan dan menyimpannya di atas dapur selama 10-15 minit lagi.
6. Hodgepodge kaya dengan sosej dan acar sudah siap. Hidangkan pinggan dengan krim masam!