Jus dengan keju kotej - 10 resipi langkah demi langkah di rumah

Resipi klasik untuk itik dengan keju kotej di rumah

Sophok adalah pastri lembut kegemaran dari zaman kanak-kanak yang jauh. Saya cadangkan menggunakan resipi klasik dan buat kendi keju kotej di rumah. Kek buatan sendiri sangat sedap dan beraroma.

Masa memasak: 1 jam 10 minit

Masa memasak: 15 minit

Hidangan - 9

• 
  Keluarkan mentega dengan kualiti dan kandungan lemak tinggi dari peti sejuk terlebih dahulu. Potong mentega lembut ke dalam kepingan kecil, masukkan ke dalam mangkuk pengadun, tambahkan jumlah gula pasir yang diperlukan. Pukul hingga gebu dengan kelajuan sederhana.
• 
  Kemudian masukkan jumlah krim masam yang diperlukan, pecahkan telur ayam, tambah garam dan kacau sebati dengan pengadun.
• 
  Ayak jumlah tepung gandum dan serbuk penaik yang diperlukan ke dalam bekas yang terpisah melalui ayak halus, gaul rata, dan kemudian tambahkan ke dalam mangkuk pengadun.
• 
  Dengan menggunakan pengadun, gaul rata dengan kelajuan tinggi.
• 
  Kumpulkan doh yang dihasilkan dalam bola, letakkan di dalam beg plastik atau balut dengan pelekat dan letakkan di dalam peti sejuk selama kira-kira 20 minit.
• 
  Sementara itu, sediakan pengisiannya. Dalam bekas yang dalam, gabungkan keju kotej berlemak, gula pasir, tepung gandum, kuning ayam, krim masam dan vanillin. Kacau hingga sebati, ketatkan dengan pelekat dan biarkan pada suhu bilik selama 15-20 minit.
• 
  Bahagikan adunan yang telah direhatkan kepada 9 bahagian yang sama.
• 
  Gulung setiap bahagian dengan rolling pin, cuba buat bulatan sekata dengan ketebalan sekitar 5-7 milimeter.
• 
  Letakkan pengisian pada separuh setiap bahagian doh. Tutup pengisian dengan separuh yang lain.
• 
  Gariskan loyang dengan kertas pembakar. Jarak antara satu sama lain, letakkan jus dengan keju kotej. Dalam bekas kecil, satukan kuning ayam dan susu, gaul hingga sebati dan tutup bahagian atas jus dengan campuran yang dihasilkan menggunakan sikat silikon.
• 
  Letakkan loyang dalam oven yang telah dipanaskan hingga 180 darjah dan bakar jusnya selama 30 minit. Keluarkan lembaran penaik panas dari oven dengan perlahan. Biarkan jus sejuk sepenuhnya dan hiaskan dengan gula tepung.
• 
  Hidangkan kek keju siap pakai dengan keju kotej, disediakan mengikut resipi klasik, dengan minuman panas kegemaran anda.

Nikmati teh anda!

Rumah denganochnik dengan keju kotej dari pastri serbuk pendek

Sekiranya anda ingin membuat kek buatan sendiri yang lazat, saya cadangkan sepenuh hati menggunakan resipi yang popular dan mudah dibuat untuk tukang daging pasta serbuk. Rempah-rempah dibuat dengan pengisian halus dan adunan yang hancur.

Masa memasak: 1 jam 15 minit

Masa memasak: 15 minit

Hidangan - 10

Bahan-bahan:

• Krim masam - 100 gr.
• Mentega - 100 gr.
• Tepung gandum - 350 gr.
• Gula pasir - 100 gr.
• Telur ayam - 1 pc.
• Soda penaik - 0,5 sudu kecil
• Garam secukup rasa

Untuk mengisi:

• Keju kotej - 350 gr.
• Gula pasir - 2 sudu besar
• Krim masam - 3 sudu besar
• Semolina - 1 sudu besar
• Telur ayam - 1 pc.

Proses memasak:

1. Pecahkan telur ayam ke dalam bekas yang dalam dan masukkan garam.
2. Kemudian masukkan jumlah gula pasir yang diperlukan.
3. Kemudian masukkan krim masam dalam jumlah yang diperlukan.
4. Keluarkan mentega dengan kualiti dan kandungan lemak tinggi dari peti sejuk terlebih dahulu. Masukkan mentega yang dilembutkan ke dalam mangkuk dengan sisa bahan.
5. Dengan menggunakan pengadun, pukul bahan sehingga konsisten dan sejuk.
6. Ayak sebilangan kecil tepung gandum dan baking soda melalui ayak halus.
7. Dengan menggunakan pengadun, gaul rata dengan kelajuan tinggi.
8. Kemudian tapiskan sisa baki tepung gandum melalui ayak. Menguli doh elastik lembut dengan tangan anda.
9. Kumpulkan doh yang dihasilkan dalam bola, letakkan di dalam beg plastik atau balut dengan pelekat dan letakkan di dalam peti sejuk selama kira-kira 20 minit.
10. Sementara itu, sediakan pengisiannya. Masukkan keju kotej berlemak ke dalam bekas yang dalam.
11. Kemudian masukkan krim masam.
12. Dengan menggunakan pengisar tangan, kisar campuran sehingga sebati dan sebati.
13. Pecahkan telur ayam ke dalam bekas yang dalam.
14. Pisahkan kuning telur dari protein. Tambahkan jumlah gula pasir yang diperlukan ke dalam bekas dengan protein.
15. Dengan menggunakan pengadun, pukul protein dengan gula pasir hingga pekat.
16. Masukkan protein yang telah disebat ke jisim curd.
17. Kacau perlahan hingga sebati kemudian masukkan semolina.
18. Kacau lagi dengan spatula silikon.
19. Gulungkan doh yang diistirahatkan dengan penggulung ke dalam bulatan setebal 5-7 milimeter.
20. Dengan menggunakan bulatan, potong bulatan yang sama.
21. Letakkan pengisian pada separuh setiap bulatan.
22. Dan kemudian tutup pengisian dengan separuh yang lain.
23. Gariskan loyang dengan kertas pembakar. Jarak antara satu sama lain, letakkan jus dengan keju kotej. Kuning pra-disebat, tutup bahagian atas jus menggunakan sikat silikon.
24. Letakkan loyang dalam oven yang telah dipanaskan hingga 180 darjah dan bakar jusnya selama 30 minit. Keluarkan lembaran penaik panas dari oven dengan perlahan. Biarkan jus sejuk sepenuhnya.
25. Hidangkan jus siap pakai dengan keju kotej dari pastri serbuk pendek ke meja dengan minuman panas kegemaran anda.

Nikmati teh anda!

Juicer sedap dengan keju kotej mengikut GOST di dalam ketuhar

Dengan senang hati saya ingin berkongsi resipi pastri kegemaran saya, yang sering dijumpai di zaman kanak-kanak di kantin sekolah atau alat memasak. Skimmer keju kotej dibuat dengan pengisian sejuk berair dan pastri serbuk pendek.

Masa memasak: 1 jam 15 minit

Masa memasak: 15 minit

Hidangan - 12

Bahan-bahan:

Untuk ujian:

• Tepung gandum - 400 gr.
• Telur ayam - 2 biji.
• Mentega - 200 gr.
• Gula pasir - 100 gr.
• Serbuk penaik - 1/2 sudu kecil
• Garam - secubit

Untuk mengisi:

• Keju kotej lemak - 400 gr.
• Telur ayam - 1 pc.
• Protein ayam - 1 pc.
• Tepung gandum - 60 gr.
• Gula pasir - 80 gr.
• Krim masam 20% - 40 gr.
• Vanillin - secukup rasa

Untuk melincirkan lidi:

• Kuning ayam - 1 pc.
• Susu - 2 sudu besar
• Gula tepung - untuk hiasan

Proses memasak:

1. Pertama sekali, sediakan pengisiannya. Dalam bekas yang dalam, gabungkan keju kotej berlemak, gula pasir, tepung gandum, telur ayam dan protein, krim masam dan vanillin.
2. Kacau hingga sebati, ketatkan dengan pelekat dan biarkan pada suhu bilik selama 15-20 minit.
3. Keluarkan mentega dengan kualiti dan kandungan lemak tinggi dari peti sejuk terlebih dahulu. Masukkan mentega yang dilembutkan ke dalam mangkuk, tambahkan jumlah gula pasir, garam dan telur ayam yang diperlukan. Pukul hingga gebu pada kelajuan pengadun sederhana.
4. Ayak jumlah tepung gandum dan serbuk penaik yang diperlukan ke dalam bekas yang terpisah melalui ayak halus, gaul rata, dan kemudian masukkan adunan sedikit demi sedikit. Dengan menggunakan pengadun, gaul rata dengan kelajuan tinggi.
5. Kemudian menguli doh dengan tangan anda.
6. Kumpulkan doh yang dihasilkan ke dalam bola, letakkan di dalam beg plastik atau balut dengan pelekat dan letakkan di dalam peti sejuk selama kira-kira 15 minit.
7. Bahagikan adunan yang telah direhatkan kepada 12 bahagian yang sama.
8. Gulung setiap bahagian dengan rolling pin, cuba buat bulatan sekata dengan ketebalan sekitar 5-7 milimeter.
9. Letakkan pengisian pada separuh setiap bahagian doh. Tutup pengisian dengan separuh yang lain.
10. Gariskan loyang dengan kertas pembakar. Jarak antara satu sama lain, letakkan jus dengan keju kotej.
11. Saya mendapat 2 loyang.
12. Dalam bekas kecil, satukan kuning ayam dan susu, gaul hingga sebati dan tutup bahagian atas jus dengan campuran yang dihasilkan menggunakan sikat silikon.
13. Letakkan loyang dalam oven yang telah dipanaskan hingga 180 darjah dan bakar jusnya selama 30 minit. Keluarkan lembaran penaik panas dari oven dengan perlahan. Biarkan jus sejuk sepenuhnya dan angkat dari loyang.
14. Kemudian hias mereka dengan gula tepung.
15. Hidangkan jus siap pakai dengan keju kotej sesuai dengan GOST, dimasak di dalam ketuhar, ke meja dengan minuman panas kegemaran anda - teh aromatik atau kopi segar.

Selamat mencuba!

Resipi mudah untuk membuat kendi keju kotej seperti pada zaman kanak-kanak

Pada pendapat saya, semua kanak-kanak Soviet suka curd. Sebelum ini, tidak ada pelbagai jenis pastri lazat yang terdapat pada hari ini. Proses penyediaan jus agak mudah, dan hasilnya adalah hidangan aromatik yang luar biasa.

Masa memasak: 1 jam 15 minit

Masa memasak: 15 minit

Hidangan - 6

Bahan-bahan:

Untuk ujian:

• Tepung gandum - 210 gr.
• Telur ayam - 1 pc.
• Mentega - 100 gr.
• Gula pasir - 50 gr.
• Serbuk penaik - 1/4 sudu kecil
• Garam - secubit

Untuk mengisi:

• Keju kotej lemak - 200 gr.
• Kuning ayam - 1 pc.
• Tepung gandum - 30 gr.
• Gula pasir - 40 gr.
• Krim masam 20% - 50 gr.
• Vanillin - secukup rasa

Untuk melincirkan lidi:

• Kuning ayam - 1 pc.
• Susu - 1 sudu besar

Proses memasak:

1. Kira jumlah keju kotej berlemak yang diperlukan.
2. Kemudian ukur jumlah gula pasir yang diperlukan.
3. Dalam bekas yang dalam, gabungkan keju kotej berlemak dan gula pasir yang diukur, kemudian masukkan krim masam.
4. Kemudian masukkan kuning ayam, tepung gandum dan vanillin.
5. Dengan menggunakan pukul, kacau hingga rata, ketatkan dengan pelekat dan biarkan pada suhu bilik selama 15-20 minit.
6. Keluarkan mentega dengan kualiti dan kandungan lemak tinggi dari peti sejuk terlebih dahulu. Kemudian ukur jumlah mentega lembut yang diperlukan.
7. Kemudian masukkan jumlah gula pasir dan garam yang diperlukan. Pukul hingga gebu pada kelajuan pengadun sederhana. Kemudian pecahkan telur ayam.
8. Ayak jumlah tepung gandum dan serbuk penaik yang diperlukan ke dalam adunan melalui ayak halus, gaul rata.
9. Kumpulkan doh yang dihasilkan dalam bola, letakkan di dalam beg plastik atau balut dengan pelekat dan letakkan di dalam peti sejuk selama kira-kira 20 minit.
10. Bahagikan adunan yang telah direhatkan kepada 6 bahagian yang sama.
11. Gulung setiap bahagian dengan rolling pin, cuba buat bulatan sekata dengan ketebalan sekitar 5-7 milimeter.
12. Letakkan pengisian pada separuh setiap bahagian doh.
13. Tutup pengisian dengan separuh yang lain.
14. Gariskan loyang dengan kertas pembakar. Jarak antara satu sama lain, letakkan jus dengan keju kotej.
15. Dalam bekas kecil, satukan kuning ayam dan susu, gaul hingga sebati dan tutup bahagian atas jus dengan campuran yang dihasilkan menggunakan sikat silikon.
16. Letakkan loyang dalam oven yang telah dipanaskan hingga 180 darjah dan bakar jusnya selama 30 minit. Keluarkan lembaran penaik panas dari oven dengan perlahan.Biarkan jus sejuk sepenuhnya dan kemudian letakkan di atas pinggan hidangan.
17. Hidangkan jus siap pakai dengan keju kotej ke minuman panas kegemaran anda.

Nikmati teh anda!

Jus makanan PP dengan keju kotej

Saya ingin berkongsi resipi indah untuk telur hancur dengan keju kotej. Makanan yang dipanggang sangat sedap dan beraroma. Tidak ada yang melihat bahawa jus dibuat mengikut resipi untuk makanan panggang rendah kalori. Pengisiannya lembut dan lapang.

Masa memasak: 55 minit

Masa memasak: 10 minit

Hidangan - 15

Bahan-bahan:

• Tepung beras - 120 gr.
• Keju kotej 2% - 180 gr.
• Kuning ayam - 2 keping.
• Serbuk penaik - 0,5 sudu kecil
• Pemanis - secukup rasa

Untuk mengisi:

• Keju kotej 2% - 200 gr.
• Pemanis - secukup rasa
• Protein ayam - 2 pcs.
• Kismis secukup rasa

Proses memasak:

1. Langkah pertama adalah menyediakan semua bahan yang diperlukan untuk kantung keju kotej.
2. Sediakan doh. Masukkan keju kotej ke dalam bekas yang dalam, dan masukkan kuning ayam. Gaul sebati.
3. Kemudian tapiskan tepung beras dan serbuk penaik yang diperlukan melalui ayak halus, tambah pemanis secukupnya.
4. Kumpulkan doh yang dihasilkan dalam bola, ketatkan dengan pelekat dan letakkan di dalam peti sejuk selama kira-kira 15 minit.
5. Gulungkan doh yang diistirahatkan dengan pin penggulung menjadi bulatan setebal 5 milimeter. Kemudian, dengan menggunakan pemotongan khas, potong bulatan sekata.
6. Siapkan pengisian. Campurkan keju kotej, pemanis, protein ayam dan kismis yang telah dibasuh dan dikeringkan dalam bekas yang dalam. Gaul hingga sebati.
7. Letakkan pengisian pada separuh setiap bahagian doh. Tutup pengisian dengan separuh yang lain.
8. Gariskan loyang dengan kertas pembakar. Jarak antara satu sama lain, letakkan jus PP dengan keju kotej. Letakkan loyang dalam oven yang telah dipanaskan hingga 180 darjah dan bakar jusnya selama 30 minit.
9. Keluarkan lembaran penaik panas dari oven dengan perlahan. Biarkan jus sejuk sepenuhnya dan kemudian letakkan di atas pinggan hidangan. Hidangkan sychniki PP siap dengan keju kotej dengan minuman panas kegemaran anda.

Nikmati teh anda!

Resipi mudah untuk membuat jag dengan keju kotej tanpa krim masam

Saya sangat suka kek buatan sendiri dan sering memanjakan orang saya sendiri. Hari ini dengan senang hati saya ingin berkongsi dengan anda resipi jus yang dimasak dengan keju kotej tanpa krim masam. Makanan yang dipanggang lembut dan benar-benar meleleh di mulut anda.

Masa memasak: 1 jam 10 minit

Masa memasak: 15 minit

Hidangan - 12

Bahan-bahan:

Untuk ujian:

• Tepung gandum - 200 gr.
• Telur ayam - 1 pc.
• Mentega - 100 gr.
• Gula pasir - 40 gr.
• Serbuk penaik - 1/2 sudu kecil
• Garam - secubit
• Gula vanila - 1 sudu kecil

Untuk mengisi:

• Keju kotej lemak - 270 gr.
• Protein ayam - 1 pc.
• Semolina - 1 sudu besar
• Gula pasir - 35 gr.
• Gula vanila - 1 sudu kecil
• Kuning ayam - 1 pc.

Proses memasak:

1. Masukkan mentega yang dilembutkan ke dalam mangkuk, tambahkan jumlah gula pasir yang diperlukan, pecahkan telur ayam, tambahkan gula vanila dan kacau sebati dengan pengadun.
2. Ayak jumlah tepung gandum dan serbuk penaik yang diperlukan ke dalam bekas yang terpisah melalui ayak halus, tambah garam dan gaul rata.
3. Siapkan pengisian. Dalam bekas yang dalam, gabungkan keju kotej berlemak, gula pasir, semolina, protein ayam dan gula vanila. Gaul hingga sebati dan sebati.
4. Secara beransur-ansur masukkan bahan-bahan kering ke dalam mentega yang telah disebat. Campurkan adunan dengan baik dan kemudian uli dengan tangan anda. Kumpulkan doh yang dihasilkan dalam bola, letakkan di dalam beg plastik atau balut dengan pelekat dan letakkan di dalam peti sejuk selama kira-kira 20 minit.
5. Bahagikan adunan yang telah direhatkan kepada 12 bahagian yang sama.
6. Gulung setiap bahagian dengan rolling pin, cuba buat bulatan sekata dengan ketebalan sekitar 5-7 milimeter. Letakkan pengisian pada separuh setiap bahagian doh. Tutup pengisian dengan separuh yang lain.
7. Gariskan loyang dengan kertas pembakar.Jarak antara satu sama lain, letakkan jus dengan keju kotej. Tutup bahagian atas jus dengan kuning ayam yang telah dipukul dengan menggunakan sikat silikon. Letakkan loyang dalam oven yang telah dipanaskan hingga 180 darjah dan bakar jusnya selama 30 minit.
8. Keluarkan lembaran penaik panas dari oven dengan perlahan. Biarkan jus sejuk sepenuhnya. Hidangkan jus siap dengan keju kotej di atas meja dengan teh aromatik.

Nikmati teh anda!

Cara membuat kendi pastri puff dengan keju kotej

Bagi peminat roti buatan sendiri, saya cadangkan membuat pastri puff yang sangat enak dengan keju kotej. Puff pastry boleh dibuat dari puff pastry siap pakai, yang akan mengurangkan masa memasak dengan ketara. Makanan yang dipanggang renyah di bahagian luar dan berair di bahagian dalam.

Masa memasak: 40 minit

Masa memasak: 15 minit

Hidangan - 12

Bahan-bahan:

• Adunan adunan ragi - 500 gr.
• Mentega - 1.5 sudu besar
• Minyak sayuran - 1.5 sudu besar.
• Gula pasir - 3.5 sudu besar
• Keju kotej lemak - 250 gr.
• Tepung gandum - 30 gr.
• Gula vanila - secukup rasa
• Susu - 1.5 sudu besar

Proses memasak:

1. Siapkan pengisian. Dalam mangkuk yang dalam, gabungkan keju kotej berlemak, gula pasir, mentega lembut dan gula vanila. Gaul hingga sebati, menggunakan pengisar tangan atau pengadun.
2. Potong adunan ragi puff yang sudah siap menjadi 12 bahagian yang sama.
3. Taburkan sebilangan kecil tepung gandum di permukaan kerja yang bersih. Gulung setiap bahagian doh dengan penggulung menjadi persegi setebal 5-7 milimeter. Letakkan pengisian pada separuh setiap bahagian doh.
4. Tutup pengisian dengan separuh yang lain dan tutup tepi dengan baik.
5. Gariskan loyang dengan kertas pembakar. Berus dengan sedikit minyak sayuran. Jarak antara satu sama lain, letakkan jus dengan keju kotej. Dengan menggunakan sikat silikon, sikat bahagian atas dengan susu.
6. Letakkan loyang dalam oven yang telah dipanaskan hingga 200 darjah dan bakar jusnya selama 15 minit. Keluarkan lembaran penaik panas dari oven dengan perlahan. Biarkan jus sejuk sepenuhnya. Jus siap dengan keju kotej pastri puff di atas meja untuk teh atau kopi.

Nikmati teh anda!

Skuter dengan keju kotej di kefir di rumah

Dengan rasa senang dan keinginan yang luar biasa, saya ingin berkongsi resipi indah untuk jus lazat dan lazat yang dimasak dengan keju kotej di kefir. Pastri sebegini akan menjadi makanan istimewa keluarga dan rakan anda.

Masa memasak: 1 jam 10 minit

Masa memasak: 15 minit

Hidangan - 15

Bahan-bahan:

Untuk ujian:

• Tepung gandum - 480 gr.
• Telur ayam - 2 biji.
• Mentega - 100 gr.
• Gula pasir - 50 gr.
• Soda penaik - 1/2 sudu kecil
• Kefir - 200 ml.

Untuk mengisi:

• Keju kotej lemak - 400 gr.
• Tepung gandum - 30 gr.
• Gula pasir - 50 gr.
• Krim masam 20% - 20 gr.
• Vanillin - secukup rasa

Proses memasak:

1. Masukkan mentega yang dilembutkan ke dalam mangkuk, tambahkan jumlah kefir yang diperlukan.
2. Kemudian pecahkan telur ayam.
3. Kemudian tapiskan jumlah tepung gandum dan baking soda yang diperlukan melalui ayak halus, tambahkan jumlah gula pasir yang diperlukan. Gaul sebati.
4. Kumpulkan doh yang dihasilkan dalam bola, letakkan di dalam beg plastik atau balut dengan pelekat dan letakkan di dalam peti sejuk selama kira-kira 20 minit.
5. Bahagikan telur ayam menjadi kuning telur dan putih.
6. Siapkan pengisian. Dalam mangkuk pengisar, gabungkan keju kotej berlemak, gula pasir, tepung gandum, krim masam dan vanillin. Pukul sebati hingga rata dan sekata.
7. Pukul protein ayam dengan pengadun hingga kaku. Masukkan jisim curd ke dalam mangkuk yang berasingan, dan kemudian masukkan protein yang disebat. Kacau pengisian dengan gerakan lembut sehingga halus.
8. Bahagikan adunan yang diistirahatkan menjadi 15 bahagian yang sama. Gulung setiap bahagian dengan rolling pin, cuba buat bulatan sekata dengan ketebalan sekitar 5-7 milimeter. Letakkan pengisian pada separuh setiap bahagian doh.
9. Tutup pengisian dengan separuh yang lain.
10. Gariskan loyang dengan kerajang atau kertas pembakar. Jarak antara satu sama lain, letakkan jus dengan keju kotej. Tutup bahagian atas jus dengan kuning ayam yang telah dipukul dengan menggunakan sikat silikon.
11. Letakkan loyang dalam oven yang telah dipanaskan hingga 200 darjah dan bakar jusnya selama 25 minit. Keluarkan lembaran penaik panas dari oven dengan perlahan. Biarkan jus sejuk sepenuhnya.
12. Hidangkan yogurt siap dengan keju kotej, dimasak di kefir, ke minuman panas kegemaran anda.

Nikmati teh anda!

Resipi langkah demi langkah untuk membuat telur hancur dengan keju kotej pada marjerin

Bagi penggemar gula-gula, serta makanan bakar lain, saya dengan sepenuh hati mengesyorkan memasak jus dengan keju kotej pada marjerin. Makanan yang dipanggang rapuh dan lembut. Jus yang menyelerakan adalah makanan yang enak di pesta teh keluarga. Orang tersayang akan gembira.

Masa memasak: 1 jam 10 minit

Masa memasak: 15 minit

Hidangan - 10

Bahan-bahan:

Untuk ujian:

• Tepung gandum - 400 gr.
• Telur ayam - 1 pc.
• Marjerin - 100 gr.
• Gula pasir - 80 gr.
• Krim masam 20% - 100 gr.
• Serbuk penaik - 1.5 sudu kecil
• Garam - secubit
• Minyak sayur - untuk mengisar lembaran penaik

Untuk mengisi:

• Keju kotej lemak - 350 gr.
• Protein ayam - 1 pc.
• Tepung gandum - 30 gr.
• Gula pasir - 40 gr.
• Lemon - ½ pc.
• Vanillin - secukup rasa
• Garam - secubit

Untuk melincirkan lidi:

• Kuning ayam - 1 pc.

Proses memasak:

1. Siapkan pengisian. Basuh lemon sehingga bersih, keringkan, potong separuh, angkat biji, kisar dengan pengisar. Dalam bekas yang dalam, gabungkan keju kotej berlemak, gula pasir, tepung gandum, protein ayam, lemon cincang, garam dan vanillin. Gaul hingga sebati dan sebati.
2. Masukkan marjerin yang dilembutkan ke dalam bekas, tambahkan jumlah gula pasir yang diperlukan.
3. Kemudian masukkan jumlah krim masam, tepung gandum, baking powder, pecah telur ayam, masukkan garam dan kacau hingga sebati. Menguli doh elastik.
4. Kumpulkan doh yang dihasilkan dalam bola, letakkan di dalam beg plastik atau balut dengan pelekat dan letakkan di dalam peti sejuk selama kira-kira 20 minit.
5. Gulungkan doh yang diistirahatkan dengan penggulung ke dalam bulatan setebal 5-7 milimeter.
6. Potong bulatan sekata dari adunan menggunakan acuan atau mangkuk khas.
7. Letakkan pengisian pada separuh setiap bahagian doh.
8. Tutup pengisian dengan separuh yang lain.
9. Griskan loyang dengan sedikit minyak sayuran. Jarak antara satu sama lain, letakkan jus dengan keju kotej. Lubricate the top of the jugs with pre-whipped yolk menggunakan sikat silikon.
10. Letakkan loyang dalam oven yang telah dipanaskan hingga 190 darjah dan bakar jusnya selama 30 minit.
11. Keluarkan lembaran penaik panas dari oven dengan perlahan. Biarkan jus sejuk sepenuhnya.
12. Hidangkan dadih siap dengan keju kotej yang dimasak dalam marjerin dengan minuman panas.

Nikmati teh anda!

Ladu lazat dengan keju kotej

Bagi pencinta roti cepat, saya ingin menawarkan resipi ringkas untuk ladu malas dengan keju kotej. Makanan yang dipanggang ternyata sangat menyelerakan dan akan menarik bagi semua orang yang mempunyai gigi manis. Cuba masak, dan orang yang anda sayangi tidak akan acuh tak acuh.

Masa memasak: 50 minit

Masa memasak: 10 minit

Hidangan - 12

Bahan-bahan:

• Tepung gandum - 400 gr.
• Telur ayam - 2 biji.
• Krim - 100 ml.
• Gula pasir - 160 gr.
• Serbuk penaik - 1/3 sudu kecil
• Garam - secubit
• Keju kotej lemak - 300 gr.
• Mentega - 100 gr.
• Minyak sayur - untuk mengisar lembaran penaik

Proses memasak:

1. Dalam bekas yang dalam, gabungkan separuh jumlah tepung gandum yang diperlukan, sepertiga dari jumlah gula pasir, baking powder dan garam yang diperlukan. Pecahkan telur ayam dan tuangkan sedikit demi sedikit krim atau susu. Gaul hingga sebati.
2. Keluarkan mentega dengan kualiti yang baik dan kandungan lemak tinggi dari peti sejuk terlebih dahulu, parut pada parut kasar.Satukan adunan yang dimasak, mentega cincang dan tepung gandum yang tinggal. Kumpulkan doh yang dihasilkan dalam bola, letakkan di dalam beg plastik, letakkan di dalam peti sejuk selama 15 minit.
3. Sementara itu, sediakan pengisiannya. Dalam mangkuk yang dalam, gabungkan keju kotej berlemak, gula pasir yang tinggal dan telur ayam. Kacau pengisian sehingga sebati dan sebati.
4. Bahagikan adunan yang telah direhatkan kepada 2 bahagian yang sama. Gulung setiap bahagian dengan rolling pin, cuba buat bulatan sekata dengan ketebalan sekitar 5-7 milimeter. Letakkan pengisian pada jarak dekat.
5. Tutup pengisian dengan separuh kedua adunan. Dengan menggunakan gelas, potong bulatan.
6. Griskan loyang dengan sedikit minyak sayuran. Jarak antara satu sama lain, letakkan jus dengan keju kotej. Letakkan loyang dalam oven yang telah dipanaskan hingga 180 darjah dan bakar jusnya selama 25 minit.
7. Keluarkan lembaran penaik panas dari oven dengan perlahan. Biarkan jus sejuk sepenuhnya. Hidangkan jus malas siap dengan keju kotej ke minuman panas kegemaran anda.

Nikmati pastri yang sangat lazat dan berair!