Lapisan coklat untuk kek - 8 resipi langkah demi langkah

Lapisan coklat buatan sendiri untuk kek koko

Sebagai tambahan ringkas dan enak pada kek buatan sendiri, anda boleh membuat aising coklat menggunakan serbuk koko. Makanan istimewa seperti ini akan menjadikan pencuci mulut anda lebih enak dan bertenaga.

Masa memasak: 20 minit

Masa memasak: 10 minit

Hidangan - 250 gr.

• 
  Tuangkan gula ke dalam periuk dan isi dengan air. Kami menyusun semula pinggan di atas dapur dan memanaskan isinya. Kacau selalu.
• 
  Masukkan mentega ke gula. Kami terus mengacau dan terus dengan api sederhana.
• 
  Masukkan jisim koko yang panas. Pukul dengan pukul.
• 
  Kami menyediakan makanan sehingga komposisi halus dan sekata diperoleh. Kemudian kami mengeluarkan kuali dari dapur.
• 
  Tuangkan jisim coklat ke dalam pinggan kecil, kemudian gunakannya untuk tujuan gula-gula.

Bagaimana membuat aising coklat koko dan susu?

Glasir coklat berasaskan susu keluar lebih halus dan cair. Rawatan yang ringkas dan lazat ini akan menjadikan kek buatan sendiri anda lebih cerah dan asli. Lihat resipi yang menyeronokkan dan cepat ini!

Masa memasak: 20 minit

Masa memasak: 10 minit

Hidangan - 500 gr.

Bahan-bahan:

• Serbuk koko - 100 gr.
• Susu - 1 sudu besar.
• Mentega - 1 sudu besar
• Gula - 120 gr.
• Gula vanila - 0,5 sudu kecil

Proses memasak:

1. Mari kita mengukur jumlah produk yang diperlukan mengikut senarai.
2. Masukkan koko dan dua jenis gula ke dalam periuk kecil atau stewpan.
3. Tuang separuh susu ke dalam jisim kering dan pukul perlahan-lahan campuran untuk memecahkan ketulan besar.
4. Kami menyusun semula pinggan dengan isi di atas api. Panaskan dan tuangkan susu yang tinggal.
5. Kami menyimpan pinggan di atas dapur sehingga makanan yang homogen diperolehi.
6. Kami mengeluarkan jisim dari api, dan kemudian menambah mentega ke dalamnya. Kacau campuran pekat.
7. Tuangkan ais coklat hangat ke dalam mangkuk yang lebih kecil, dan kemudian gunakan seperti yang diarahkan. Sedia!

Lapisan coklat coklat yang baik untuk menghias kek

Lapisan coklat akan berfungsi sebagai hiasan yang indah dan lazat untuk kek buatan sendiri. Buatlah resipi cepat dan mudah ini untuk merawat kental dan pekat. Malah pemula dapat mengatasinya!

Masa memasak: 20 minit

Masa memasak: 10 minit

Hidangan - 250 gr.

Bahan-bahan:

• Serbuk koko - 2 sudu besar
• Mentega - 2 sudu besar
• Air - 60 ml.
• Gula - 120 gr.

Proses memasak:

1. Tuangkan serbuk koko ke dalam pinggan yang dalam. Kami memecahkan ketulan, jika ada.
2. Masukkan gula ke dalam koko. Kacau bahan kering.
3. Kami menghantar makanan campuran ke dalam periuk kecil, isi dengan air dan rendam ke dalam periuk air mendidih.
4. Kami menyediakan ais di tempat mandi air. Kacau kandungannya sehingga jisim pekat yang licin diperoleh.
5. Seterusnya, rendam mentega ke dalam campuran dan terus kacau hingga rata. Kami menanggalkan dari dapur.
6. Frosting coklat panas boleh disebarkan segera ke atas kek. Setelah sejuk sepenuhnya, kelezatan akan mengeras dan menjadi pekat. Sedia!

Resipi enak coklat aising untuk kek dengan noda

Menghiasi kek dengan aising coklat dengan noda kelihatan hebat dan cerah.Sediakan hidangan lazat dan asli untuk pencuci mulut buatan sendiri. Kejutkan keluarga anda!

Masa memasak: 20 minit

Masa memasak: 10 minit

Hidangan - 250 gr.

Bahan-bahan:

• Serbuk koko - 3 sudu besar
• Air - 70 ml.
• Gula - 100 gr.
• Gelatin - 0,5 sudu kecil

Proses memasak:

1. Tuangkan gula ke dalam air sejuk dalam periuk. Kami menyalakan api dan memasak, kacau sekali-sekala, sehingga sirap terbentuk.
2. Taburkan serbuk koko secara berasingan melalui ayak halus.
3. Rendam koko ke dalam sirap panas dan kacau isinya hingga bersih.
4. Masukkan periuk di atas api lagi. Terus kacau dan masak sehingga krim cair diperoleh.
5. Kami mencairkan agar-agar di dalam air, seperti yang tertulis pada bungkusan. Kemudian kami rendamkan produk ke dalam jisim coklat dan pukul selama 1-2 minit.
6. Lapisan coklat pekat sudah siap. Kami menghias keknya, membuat noda yang sedap. Sedia!

Resipi langkah demi langkah untuk membuat aising coklat untuk kek krim

Glasir coklat, dimasak dalam krim berat, mengeluarkan rasa yang lembut dan lapang. Rasa tebal dan halus adalah hiasan yang sempurna untuk kek buatan sendiri. Lihat resipi ringkas ini!

Masa memasak: 20 minit

Masa memasak: 10 minit

Hidangan - 180 gr.

Bahan-bahan:

• Coklat pahit - 100 gr.
• Krim 33% - 80 gr.

Proses memasak:

1. Mari sediakan semua bahan. Pilih krim pekat dan lemak. Coklat pahit boleh terdapat di dalam kalet atau di bar. Sekiranya kita menggunakan jubin, maka ia mesti dipecah menjadi kepingan kecil.
2. Kami merendam semua produk dalam periuk dan di atas api sederhana.
3. Panaskan isinya sehingga coklat mula cair.
4. Masak pinggan coklat dan kacau selalu. Angkat dari api sehingga produk sebati dan pekat.
5. Icing coklat halus sudah siap. Gunakan hidangan untuk menghias kek buatan sendiri.

Lapisan cermin coklat untuk lapisan kek

Glasir coklat cermin mengubah kek buatan sendiri menjadi makanan lazat. Lapisan yang enak memberikan rasa istimewa pada hidangan dan menjadikannya menyelerakan dan menarik. Cuba ia!

Masa memasak: 20 minit

Masa memasak: 10 minit

Hidangan - 300 gr.

Bahan-bahan:

• Coklat pahit - 120 gr.
• Krim 33% - 100 gr.
• Mentega - 1 sudu besar
• Gula tepung - 2 sudu besar

Proses memasak:

1. Pecahkan coklat pahit menjadi kepingan kecil dengan tangan anda.
2. Dalam pinggan, campurkan serbuk koko dengan gula tepung hingga rata.
3. Panaskan krim berat dalam periuk dan tambahkan campuran kering ke dalamnya. Masak, kacau sentiasa, hingga rata dan pekat.
4. Masukkan mentega ke dalam jisim panas. Kacau hingga rata, kemudian angkat pinggan dari api.
5. Tuangkan sayap cermin coklat ke dalam pinggan yang sesuai. Tuangkan kek di atas hidangan semasa masih panas. Sedia!

Resipi ringkas untuk icing coklat dengan krim masam dan koko untuk kek

Lapisan coklat berguna untuk menghias pencuci mulut buatan sendiri. Di samping itu, produk akan menambahkan rasa yang cerah pada hidangan anda. Lihat resipi krim masam cepat.

Masa memasak: 20 minit

Masa memasak: 10 minit

Hidangan - 350 gr.

Bahan-bahan:

• Serbuk koko - 100 gr.
• Mentega - 1 sudu besar
• Krim masam - 100 gr.
• Gula - 120 gr.

Proses memasak:

1. Tuangkan jumlah gula yang diperlukan ke dalam piring logam dalam.
2. Seterusnya, masukkan serbuk koko ke dalam gula.
3. Tuangkan krim masam ke dalam campuran kering. Untuk pulut, lebih baik menggunakan produk dengan peratusan lemak yang tinggi.
4. Kami mengalihkan pinggan ke api kecil. Anda juga boleh menggunakan mandian air. Kami memanaskan kandungannya dan mencampurkannya dengan teliti.
5. Apabila jisim menjadi halus dan homogen, tambahkan mentega ke dalamnya. Terus kacau sehingga produk larut.
6. Tuangkan ais coklat panas ke dalam mangkuk yang dalam. Selesai, boleh digunakan untuk menghias pencuci mulut buatan sendiri!

Lapisan coklat putih buatan sendiri untuk kek

Pembekuan putih yang lazat adalah hiasan yang sempurna untuk kek buatan sendiri. Kelezatannya keluar lembut, halus dan pekat. Ini akan menjadikan pencuci mulut anda rasa manis yang menyenangkan.Lihat resipi ringkas ini!

Masa memasak: 20 minit

Masa memasak: 10 minit

Hidangan - 300 gr.

Bahan-bahan:

• Coklat putih - 100 gr.
• Susu pekat - 2 sudu besar
• Air - 70 ml.
• Gula - 100 gr.
• Gelatin - 0,5 sudu kecil

Proses memasak:

1. Mari sediakan semua ramuan mengikut senarai. Pecahkan coklat putih atau segera beli dalam kepingan kecil. Larutkan agar-agar di dalam air dan biarkan sebentar.
2. Campurkan kepingan coklat putih dengan susu pekat dan kacau makanan dengan baik.
3. Kami menghantar gula dan air ke stewpan. Panaskan isinya dan terus di atas dapur sehingga sirap terbentuk.
4. Tuangkan sirap panas ke dalam coklat putih dengan susu pekat. Masukkan gelatin yang sudah siap. Pukul campuran hingga sebati dan pekat.
5. Pembekuan putih halus sudah siap. Anda boleh menghias kek dengan makanan ringan.