Lavash roll dengan ikan merah - 10 resipi langkah demi langkah

Mana-mana ikan merah masin ringan sesuai untuk membuat gulungan pita seperti itu. Terdapat banyak bahagian pembuka selera dan kelihatan sangat menyelerakan. Kami telah mengumpulkan 10 resipi berbeza yang boleh anda ulangi dengan mudah.

Lavash roll dengan ikan merah dan krim keju

Rol seperti itu boleh dibuat di atas meja perayaan dan, misalnya, pada waktu rehat kopi korporat atau perjumpaan di rumah. Pembuka selera akan lembut berkat keju dan cukup memuaskan.

Masa memasak: 25 min.

Hidangan: 8.

• 
  Anda boleh menggunakan salmon masin ringan atau ikan merah lain, trout, chum salmon. Potong fillet ikan ke dalam kepingan nipis.
• 
  Kami menyebarkan lavash di permukaan rata, mengolesnya dengan krim keju, memperhatikan tepinya, ini akan membantu menahan gulungan. Letakkan potongan salmon di atas dan taburkannya dengan biji wijen, selesaikan pengisiannya dengan daun pasli. Kami memutar gulungan dengan erat, membungkusnya dalam bungkus plastik, memasukkannya ke dalam peti sejuk sekurang-kurangnya 30-40 minit supaya makanan ringan menjadi sejuk dan berendam.
• 
  Potong gulung yang sejuk menjadi kepingan setebal 2-3 sentimeter dan letakkan di atas pinggan rata, gunakan hirisan lemon dan tangkai pasli untuk hiasan.

Selamat menjamu selera!

Roti pita yang enak dengan ikan merah dan curd cheese

Keju krim boleh diganti dengan keju kotej, ia sangat memuaskan, sesuai dengan ikan merah dill dan masin ringan. Gulung dengan bahan-bahan ini sangat sesuai untuk sarapan pagi.

Bahan-bahan:

• Lavash - 1 pc.
• Salmon masin ringan - 250 gr.
• Keju curd - 100 gr.
• Dill atau pasli - 1 tandan.

Proses memasak:

1. Kami mengambil salmon masin ringan, anda juga boleh memberi garam kepada ikan itu sendiri. Potong daging ikan menjadi kepingan nipis.
2. Cincang dill atau pasli. Sayuran boleh dicampur dengan keju curd atau hanya ditaburkan di atas salmon.
3. Kami menyebarkan roti pita di permukaan rata, mengolesnya dengan curd cheese, dengan teliti mengelilingi tepinya. Letakkan kepingan ikan di atas, sebarkannya secara merata ke seluruh permukaan bunga. Kemudian kami menggulung gulungan, keju curd di tepinya tidak akan membiarkan gulungan itu runtuh.
4. Potong gulungan menjadi kepingan setebal 3 sentimeter, letakkan di atas pinggan, hias dengan ramuan dan sayur-sayuran, taburkan dengan jus lemon di atasnya dan tuangkan sedikit kicap.

Selamat menjamu selera!

Resipi ringkas untuk roll dengan salmon dan krim keju

Sekiranya anda menghadapi tugas dengan cepat dan dari sejumlah kecil bahan untuk menyediakan makanan ringan yang lazat, maka resipi ini sesuai untuk anda. Kami akan menggunakan fillet ikan merah, keju yang diproses, tomato dan lavash.

Bahan-bahan:

• Fillet salmon masin ringan - 250 gr.
• Lavash - 1 pc.
• Keju yang diproses - 150 gr.
• Tomato - 1-2 pcs.
• Bawang putih - 1 ulas.
• Lada secukup rasa.
• Garam secukup rasa.

Proses memasak:

1. Perahkan bawang melalui penekan atau gosokkan pada parut halus. Potong tomato ke dalam kepingan nipis, masukkan ke dalam mangkuk, taburkan dengan lada, garam sedikit, tambah bawang putih, campurkan dan biarkan.
2. Kami meletakkan roti pita di atas meja.Sekiranya anda menggunakan keju yang telah diproses, anda boleh memotongnya menjadi jalur nipis atau parut pada parut kasar. Cukup menyebarkan keju cair dari balang ke atas roti pita. Kemudian kami menyebarkan kepingan salmon secara merata ke seluruh pesawat, selesaikan dengan potongan tomato dan bawang putih. Kami membungkus gulungan pita yang padat, untuk memperbaiki pinggirnya, griskannya dengan sedikit mayonis, biarkan gulungan selama 1 jam di dalam peti sejuk.
3. Pembuka selera ini disajikan dalam bahagian, jadi kami memotong gulungan menjadi kepingan, meletakkannya di daun selada dan dihidangkan.

Selamat menjamu selera!

Lavash roll dengan pengisian salmon dan timun

Lavash roll adalah makanan ringan yang sangat popular, ia juga sesuai untuk makanan ringan. Mana-mana daging boleh menjadi asas untuk hidangan seperti itu, kami akan menggunakan fillet ikan merah, anda boleh mengoles roti pita bukan sahaja dengan keju, tetapi dengan mayonis dan sos lain.

Bahan-bahan:

• Lavash - 1-2 pcs.
• Salmon masin ringan - 200 gr.
• Mayonis - 50 gr.
• Kicap - 10 gr.
• Timun - 1 pc.
• Dill - 1 tandan.

Proses memasak:

1. Potong timun menjadi kepingan nipis secara menyerong. Cincang dill halus dengan pisau dan campurkan dengan mayonis. Potong fillet salmon masin ringan ke dalam kepingan nipis.
2. Kami menyebarkan lavash di atas meja, mengolesnya dengan mayonis. Masukkan kepingan salmon, sebarkan daging secara merata ke seluruh roti pita, taburkan dengan sedikit kicap di atasnya. Kemudian kami menyebarkan potongan timun pada ikan, anda boleh menambah sedikit garam. Kami membungkus roti pita dalam gulungan, kerana timun itu sendiri sangat berair, tidak perlu memasukkan roti pita ke dalam peti sejuk.
3. Kami memotong roti pita menjadi kepingan, meletakkannya dengan indah di atas pinggan. Sekiranya anda menghidangkan hidangan ini di atas meja perayaan, maka anda boleh menggunakan kaviar merah untuk hiasan.

Selamat menjamu selera!

Resipi cepat dan lazat untuk salmon roll dengan ketam

Lavash roll, makanan ringan sejuk yang cepat dan enak, boleh menjadi alternatif yang baik untuk sandwic. Kami mencadangkan untuk melengkapkan versi klasik gulungan ikan merah dengan batang ketam.

Bahan-bahan:

• Lavash nipis - 2 pcs.
• Salmon masin ringan - 150 gr.
• Tongkat ketam - 100 gr.
• Keju krim - 150 gr.
• Pasli - 1 tandan.

Proses memasak:

1. Potong fillet salmon ke dalam kepingan nipis.
2. Potong batang ketam menjadi kepingan. Sekiranya, ternyata, untuk membuka tongkat ke dalam lapisan, maka anda boleh melakukannya.
3. Kami menyebarkan roti pita di atas meja, mengolesnya dengan krim keju ke seluruh permukaan. Kami menyebarkan kepingan ikan dalam lapisan merata pada roti pita, tutup lapisan ini dengan kepingan roti pita kedua. Kami juga mengolesnya dengan krim keju. Lapisan terakhir adalah batang kepiting, taburkan dengan pasli cincang di atasnya. Kami membuat gulungan roti pita yang padat dan memasukkannya ke dalam peti sejuk sehingga sedikit direndam.
4. Potong gulungan sejuk ke dalam mesin basuh secara menyerong, letakkan di atas pinggan rata besar dan hias dengan tangkai peterseli dan separuh buah zaitun.

Selamat menjamu selera!

Gulung sederhana dengan ikan merah dan selada

Lavash nipis dengan ikan merah dan salad berair hijau kelihatan cerah. Dan gabungan produk ini akan menarik minat setiap gourmet. Ingatlah untuk menyejukkan makanan pembuka sebelum dihidangkan.

Bahan-bahan:

• Lavash - 1 pc.
• Fillet salmon masin ringan - 200-250 gr.
• Daun selada - 100 gr.
• Keju krim - 150 gr.
• Lemon.

Proses memasak:

1. Kami mencuci salad di bawah air mengalir, mengeluarkan batang tebal dan meletakkannya di permukaan rata sehingga airnya kaca.
2. Kami menyebarkan lavash di atas meja, menyapu seluruh permukaan dengan krim keju. Kami menyebarkan ikan di atas roti pita, sambil berusaha untuk tidak menonjol jauh di tepi sehingga pengisiannya tidak jatuh. Kemudian kami meletakkan daun selada, mereka tidak perlu dipotong, gulungan akan disajikan dalam bahagian dan lapisan daun selada akan kelihatan lebih menarik. Kami membuat gulung, bungkus dalam bungkus plastik dan masukkan ke dalam peti sejuk selama 40-60 minit.
3. Kami memotong gulungan menjadi kepingan 1,5-2 sentimeter, kerana kami tidak menggunakan bahan cincang halus dalam pengisian, maka pembuka selera menjadi kuat dan tidak akan hancur. Kami menghias pinggan dengan gulungan dengan indah, menghias dengan ramuan, taburkan dengan jus lemon dan sajikan.

Selamat menjamu selera!

Lavash roll dengan ikan merah dan pengisian kaviar

Lavash yang diisi dengan fillet ikan merah dan kaviar benar-benar makanan pembuka kerajaan yang akan mencerahkan percutian apa pun. Sebahagiannya, entah bagaimana ini mengingatkan semua orang tentang gulungan yang sudah biasa, tetapi gulungan seperti itu disediakan lebih mudah dan cepat. Mana-mana kaviar boleh digunakan dalam resipi kami.

Bahan-bahan:

• Salmon masin ringan - 200 gr.
• Lavash - 1 pc.
• Kaviar - 100 gr.
• Keju krim - 150 gr.
• Arugula - 50 gr.
• Daun selada - 50 gr.
• Kicap - 10 gr.
• Lemon.

Proses memasak:

1. Potong fillet salmon masin ringan ke lapisan nipis.
2. Kami mencuci daun arugula dan selada di bawah air sejuk dan meninggalkan kelembapan berlebihan di dalam gelas. Keluarkan batang keras dari daun selada.
3. Kami menyebarkan lavash di permukaan rata, mengolesnya dengan krim keju. Kemudian letakkan fillet salmon dalam lapisan yang padat, perah sedikit jus lemon ke atas ikan. Masukkan daun selada dan arugula di atas, taburkan dengan sedikit kicap. Dengan keadaan huru-hara, kami meletakkan kaviar di atas hijau, semestinya tidak banyak, ia akan menjadi puncak hidangan apabila biji-bijiannya pecah di mulut anda. Kami menggulung lavash, tetapi jangan menekannya dengan kuat, bungkus dengan foil atau pelekat dan masukkan ke dalam peti sejuk sehingga makanan ringan menjadi sejuk.
4. Kami mengeluarkan gulung dari peti sejuk selepas 40-60 minit, potong dengan ketebalan 2-3 sentimeter. Kami memasang pinggan di atas pinggan rata besar seperti berikut. Kami meletakkan setiap kepingan pada daun selada, gulung daun arugula di atas gulungan dan taburkan dengan kaviar, taburkan dengan jus lemon dan sajikan.

Selamat menjamu selera!

Bagaimana membuat gulungan dengan ikan merah, keju dan telur?

Untuk membuat gulungan pita nipis yang menyelerakan, anda hanya perlu memotong produk pemadat, menyebarkannya, menggulung roti pita dan mendinginkannya. Makanan ringan ini boleh dihidangkan sebelum hidangan utama atau anda boleh membawanya ke tempat berkelah.

Bahan-bahan:

• Fillet salmon masin ringan - 200 gr.
• Lavash - 2 pcs.
• Bawang putih - 1-2 ulas.
• Telur - 1-2 pcs.
• Mayonis - 100 gr.
• Timun - 1 pc.
• Keju - 100 gr.
• Lada hitam secukup rasa.
• Garam secukup rasa.
• Pasli - 1 tandan.

Proses memasak:

1. Kupas bawang putih dan masukkan melalui penekan atau gosokkan pada parutan halus, potong peterseli dengan pisau. Pertama, sediakan sos: campurkan mayonis dengan bawang putih cincang dan pasli, gaul rata.
2. Potong fillet salmon ke lapisan nipis.
3. Kupas timun dan potong kepingan nipis secara menyerong.
4. Masak telur rebus, sejuk, kupas dan parut.
5. Tiga keju pada parut kasar.
6. Kami mengambil satu helai roti pita, meletakkannya di permukaan rata, salutkan dengan sos mayonis, letakkan potongan salmon di atasnya, taburkannya dengan keju parut dan telur. Kemudian letakkan kepingan roti pita kedua di atas keju, juga minyak dengan sos, masukkan timun di atasnya, garam dan lada kepingan timun secukupnya. Kami membungkus gulungan dan memasukkannya ke dalam peti sejuk sebentar, sehingga roti pita sedikit direndam, 25-30 minit sudah cukup.
7. Potong gulung siap ke dalam mesin basuh setebal 3-4 sentimeter, letakkan di atas pinggan besar, hias dengan tangkai pasli dan letakkan di atas meja.

Selamat menjamu selera!

Resipi langkah demi langkah untuk ikan merah dan gulungan alpukat

Alpukat adalah buah yang digunakan dalam salad, sandwic dan makanan ringan lain. Rasanya sangat seperti walnut dan sesuai dengan ikan masin. Kami juga menawarkan kepada anda untuk menghargai rasa istimewa dari gulungan lavash dengan ikan merah dan alpukat.

Bahan-bahan:

• Salmon masin ringan - 300 gr.
• Lavash - 1 pc.
• Keju krim - 250 gr.
• Alpukat - 1 pc.

Proses memasak:

1. Anda boleh menggunakan salmon masin ringan atau ikan merah lain. Potong fillet ikan ke dalam kepingan nipis, kemudian sebarkan dalam lapisan merata di atas roti pita.
2. Kupas alpukat, keluarkan intinya, potong daging menjadi kepingan.
3. Kami menyebarkan lavash di atas meja, mengolesnya dengan lembut dengan krim keju, memperhatikan tepinya, sehingga tepinya tidak kering. Letakkan salmon dan alpukat di atas. Jalur pengisian boleh diganti atau meletakkan lapisan ikan dan alpukat yang terpisah di atasnya, sehingga gulungannya akan menjadi lebih tebal.
4. Kami memutar gulungan yang ketat, memperbaiki tepi dan biarkan di dalam peti sejuk selama 30-40 minit, supaya makanan ringan sedikit direndam. Potong gulungan menjadi kepingan 3-4 sentimeter dan letakkan di atas pinggan rata, anda boleh menambah komposisi dengan daun selada, irisan lemon dan irisan ikan.

Selamat menjamu selera!

Bagaimana membuat gulungan pita yang enak dengan salmon dan herba?

Makanan ringan roti pita enak kerana boleh disediakan terlebih dahulu dan dibiarkan di dalam peti sejuk, kemudian dipotong dan dihidangkan sebelum hari raya. Hijau dalam komposisinya akan menjadikan hidangan itu berair dan ringan, ia akan cepat tersebar, dan para tetamu pasti akan meminta anda tambahan.

Bahan-bahan:

• Fillet salmon masin ringan - 300 gr.
• Lavash - 1 pc.
• Keju curd -150 gr.
• Daun selada - 50 gr.
• Dill - 20 gr.
• Selasih - 20 gr.
• Zaitun pit - 10-20 pcs.

Proses memasak:

1. Potong dill dan kemangi dengan pisau, potong zaitun halus. Kami mencampurkan jisim dadih dengan ramuan dan zaitun, campurkan dengan teliti.
2. Kami mencuci salad di bawah air yang mengalir, memotong batang keras dan membiarkannya kering.
3. Potong fillet salmon masin ringan ke lapisan nipis.
4. Letakkan selembar roti pita di permukaan rata, minyak dengan campuran keju curd dan ramuan, sebarkan irisan ikan merah ke seluruh permukaan, letakkan daun selada di atasnya. Kami membuat gulungan roti pita yang ketat, bungkus dalam bungkus plastik dan masukkan ke dalam peti sejuk sekurang-kurangnya 30 minit.
5. Potong gulung sejuk ke dalam bahagian, letakkan di atas pinggan rata, hias dengan ramuan, zaitun dan hidangkan.

Selamat menjamu selera!