Jeli jem blackcurrant 5 minit - 6 resipi langkah demi langkah

Blackcurrant adalah beri dengan banyak faedah. Dia tidak suka tumbuh, dan boleh dibeli. Terdapat banyak pilihan untuk menyiapkannya untuk musim sejuk, tetapi salah satu yang paling berjaya adalah penyediaan jem lima minit seperti jeli. Ia disediakan dengan cepat, dan semua vitamin dan nutrien disimpan di dalam buah beri. Pilih resipi di bawah dan rawat kesihatan anda.

Jeli kismis hitam selama lima minit tanpa air

Masa memasak: 30 minit.

Hidangan - 1.5 liter.

Cara yang sangat mudah untuk menyediakan jem blackcurrant yang lazat dan sihat untuk musim sejuk adalah memasaknya selama lima minit tanpa air. Dengan jumlah gula yang ditentukan, jeli akan menjadi manis dan masam. Cuba masak - anda tidak akan menyesal.

• 
  Mari sediakan buah beri sebagai permulaan. Kami menyusun kismis, memisahkan buah beri dari ranting, bilas. Biarkan cecair mengalir, membuang buah ke dalam saringan.
• 
  Kisar kismis hitam menggunakan pengisar atau penggiling daging.
• 
  Sekarang anda perlu memerah jusnya. Untuk melakukan ini, anda boleh mengambil ayakan atau membersihkan kain lap. Kami tidak memerlukan kek yang dihasilkan dengan kulit dan tulang.
• 
  Sekiranya anda menapis kain tipis, pakai sarung tangan di hujungnya dan perah lebih banyak jus.
• 
  Selepas itu, tuangkan jus ke dalam periuk dan masukkan dengan api kecil. Tuangkan gula di sana dan masak selama kira-kira 5 minit. Jangan lupa kacau selalu sehingga gula larut sepenuhnya.
• 
  Tuangkan agar-agar panas ke dalam balang steril dan tutup dengan penutup. Anda hanya boleh menyimpannya di dalam peti sejuk. Setelah jem sejuk, ia akan menebal.

Selamat menjamu selera!

Resipi langkah demi langkah untuk membuat jem hitam selama lima minit

Jem blackcurrant adalah makanan yang indah untuk meja manis. Ia mudah dan cepat dibuat, jadi anda boleh memulakan perniagaan tanpa ragu-ragu. Untuk perkadaran yang tepat, kami menasihatkan anda menyimpan gelas Soviet biasa (200 gram).

Bank boleh disterilkan terlebih dahulu di dalam ketuhar.

Bahan-bahan:

• Kismis hitam - 12 cawan
• Gula pasir - 15 gelas.
• Air yang disucikan - 1 gelas.

Proses memasak:

1. Kami menyusun beri currant hitam, membebaskannya dari daun dan tangkai. Kami bilas dengan air yang mengalir.
2. Kami memindahkan buah beri ke dalam periuk besar yang bersih untuk memasak jem kami. Masukkan setengah gula pasir (7.5 cawan) dan segelas air di sana.
3. Kami meletakkan periuk dengan api sederhana dan masak setelah mendidih selama 5 minit. Padamkan api.
4. Selepas itu, masukkan bahagian kedua gula ke dalam loyang. Kacau perlahan-lahan tetapi hingga larut sepenuhnya. Selepas itu, jem kami sudah siap.
5. Kami segera mencurahkannya ke balang yang telah disterilkan dan mengetatkan penutupnya. Kami membalikkan tin dan menutupnya dengan selimut hangat selama beberapa jam.
6. Setelah jem sejuk, kami menghantarnya untuk disimpan di bilik bawah tanah atau ruang bawah tanah.

Nikmati hidangan anda!

Kismis jeli hitam dan jem raspberry untuk musim sejuk

Tandan kismis hitam dan raspberry akan menjadikan pencuci mulut sebagai hidangan yang sihat, beraroma dan enak. Sekiranya anda menyediakan, misalnya, jeli lima minit dari mereka, anda boleh memakannya dengan teh, dan memasukkannya ke dalam pai sebagai pengisian, atau tuangkan ais krim kegemaran anda. Perkara utama adalah memasaknya dengan betul.Untuk melakukan ini, ikuti resipi langkah demi langkah.

Bahan-bahan:

• Kismis hitam - 3 kg.
• Raspberi - 3 kg.
• Gula - 3 kg.

Proses memasak:

1. Pertama, mari kita jaga beri currant. Potong ranting, buang serpihan dan bilas dengan air yang mengalir. Selepas itu, kami mengisi beri dengan 1.5 kg gula pasir.
2. Sekarang giliran raspberi. Perlahan-lahan tuangkan ke dalam saringan, masukkan ke dalam mangkuk dan isi dengan air. Dengan kaedah ini, raspberi tidak akan mengambil air, dan buahnya tidak akan rosak. Selepas lima minit, toskan air dan isi beri dengan baki gula.
3. Biarkan raspberi dan kismis hitam selama kira-kira 4-5 jam agar beri membiarkan jus mengalir.
4. Setelah buah beri berdiri, masukkan kismis hitam ke dalam periuk dan masak dengan api kecil setelah mendidih selama kira-kira 5 minit.
5. Kemudian masukkan raspberi ke dalam sirap gula dan masak selama 5 minit lagi setelah jem mendidih.
6. Semasa panas, letakkan jem di balang yang disterilkan dan tutup dengan penutup.
7. Kami membungkus balang dengan pencuci mulut seperti jeli dengan selimut dan biarkan sehingga sejuk sepenuhnya. Selepas itu, kami memindahkannya ke tempat penyimpanan yang kering dan sejuk.

Nikmati hidangan anda!

Blackcurrant dan oren lima minit yang lazat

Tidak seperti biasa, lima minit klasik, jem blackcurrant ini mengambil warna istimewa. Ia berasal dari nota jeruk sitrus yang kami tambahkan dalam resipi ini. Jem kelihatan lebih seperti jeli, tetapi masih tidak begitu tebal.

Bahan-bahan:

• Kismis hitam - 1 kg.
• Jingga - 1 pc.
• Gula - 1 kg.

Proses memasak:

1. SAYA ADALAHbertahun-tahun kami menyusun dan membasuh kismis hitam. Kisar menggunakan pengisar atau penggiling daging. Anda mesti membuat puri yang bagus.
2. Bilas oren dengan baik dan potong. Anda tidak perlu mengeluarkan kulitnya. Sekiranya tulang muncul, maka kita akan membuangnya.
3. Kami juga mengubah kepingan sitrus menjadi gruel.
4. Campurkan kismis hitam dan oren.
5. Isi puri buah dan beri dengan gula pasir. Kami bercampur.
6. Kami meletakkan pencuci mulut untuk memasak di atas api. Setelah mendidih, masak selama 5 minit. Sekiranya busa terbentuk di permukaan, jangan lupa mengeluarkannya. Jadi, jem akan tahan lebih lama dan akan lutsinar.
7. Kami mengeluarkan jem jingga dan tuangkan ke dalam balang yang telah disterilkan terlebih dahulu. Kami mengetatkan penutup dengan ketat dan menghantarnya setelah disejukkan sepenuhnya dan disimpan sehingga musim sejuk.

Bon Selera semua orang!

Bagaimana cara menyediakan jem blackcurrant tebal dengan gelatin untuk musim sejuk?

Agar jem blackcurrant ternyata seperti jeli, anda boleh memasaknya dengan gelatin. Resipi ini didedikasikan untuk pencinta "lebih tebal".

Bahan-bahan:

• Kismis hitam - 0,5 kg.
• Gula - 0,5 kg.
• Gelatin - 15 gr.
• Jus lemon - 2 sudu kecil
• Air - 250 ml.

Proses memasak:

1. Kami memotong beri currant hitam dari ranting dan mengisinya dengan air sejuk selama beberapa jam. Semua sampah akan melayang ke bahagian atas. Tiriskan air kotor, bilas lagi dengan air mengalir dan biarkan kering di atas serbet.
2. Kami mengalihkan kismis ke dalam bekas yang berasingan dan menuang jus lemon di sana, dan kemudian menambah gula. Biarkan buah beri selama lebih dari 2 jam sehingga jus mengalir.
3. Selepas itu, isi beri dengan air dan letakkan di atas dapur. Dengan kacau berterusan, didihkan jisim. Keluarkan busa dan kurangkan panas.
4. Kami mendidih beri selama 5 minit, kemudian masukkan agar-agar kering. Kacau dan masak sehingga jem berubah menjadi jeli pekat.
5. Selepas itu, angkat agar-agar dari dapur dan tuangkan ke dalam balang. Mereka mesti disterilkan terlebih dahulu, bersama dengan penutupnya. Kami memusingkan penutup dan meletakkan bekas terbalik sehingga sejuk. Selepas itu, kami memindahkannya ke tempat penyimpanan di tempat yang sejuk.

Resipi mudah untuk jem blackcurrant dalam periuk perlahan

Dalam multicooker moden, anda tidak akan mengejutkan sesiapa sahaja yang mempunyai fungsi baru. Dalam pembantu tersebut, anda boleh memasak apa sahaja pencuci mulut. Untuk membuat jem blackcurrant seperti jeli dalam multicooker, anda bahkan tidak memerlukan air, kerana kelembapan menguap di sana dengan lebih perlahan. Buah beri akan direbus dalam jus mereka sendiri. Hasilnya adalah pencuci mulut yang sihat untuk seisi keluarga.

Bahan-bahan:

• Kismis hitam - 1 kg.
• Gula - 1 kg.

Proses memasak:

1. Kami menyusun kismis dari serpihan, memotong dahan dan bilas dengan air yang mengalir.
2. Kami memasukkan buah beri yang bersih ke dalam mangkuk multicooker.
3. Tuangkan satu kilogram gula pasir di sana dan biarkan selama kira-kira 2 jam. Kismis harus melepaskan jus yang diperlukan. Sekiranya anda tidak mempunyai masa untuk menunggu sama sekali, maka anda boleh menghancurkan buah beri dengan sedikit. Dalam kes ini, jem buah keseluruhan tidak akan berfungsi.
4. Setelah waktunya habis, tutup penutup multicooker dan hidupkan program "Multicook" selama kira-kira 5-10 minit.
5. Jem blackcurrant dalam periuk perlahan sudah siap! Kami mencurahkannya ke dalam balang yang disterilkan dan menutup penutupnya. Anda perlu menyimpan jem di tempat yang sejuk dan gelap.

Nikmati teh anda!