Kek kentang - 10 resipi di rumah

Pastri "Kentang" dari kuki di rumah

Kek coklat manis kentang mudah dibuat dari kuki. Pencuci mulut buatan sendiri adalah kesempatan terbaik untuk mengumpulkan keluarga dan rakan-rakan sambil menikmati secawan teh.

Masa memasak: 60 minit

Masa memasak: 20 minit

Hidangan - 8

• 
  Hancurkan kuki roti pendek, kemudian kisar dengan pengisar. Anda mesti mendapat serbuk kecil.
• 
  Tuang susu pekat, 100 gr ke dalam senduk logam. mentega dan gula merah. Sekiranya ini tidak berlaku, maka anda boleh menggantinya dengan warna putih biasa. Kami memanaskan pinggan dengan makanan.
• 
  Kami sedang menunggu potongan mentega cair sepenuhnya, maka anda boleh mengeluarkannya dari dapur. Tuangkan koko ke dalam campuran dan mula pukul.
• 
  Tuangkan jisim hangat manis ke dalam kuki yang dihancurkan.
• 
  Kacau adunan hingga berubah menjadi satu ketulan lembut.
• 
  Dengan tangan kita membuat kuih dalam bentuk kentang dari adunan.
• 
  Hiaskan "kentang" yang sudah siap dengan kacang polong kecil yang dibuat dari mentega dan gula tepung. Kami menyejukkan kelezatan dan hidangan. Sedia!

Resipi klasik untuk kek "Kentang" mengikut USSR GOST di rumah

Kek klasik "Kentang" akan mengingatkan anda akan rasa yang tidak asing lagi sejak kecil. Sediakan pencuci mulut buatan sendiri yang sempurna untuk tetamu Soviet. Kejutkan keluarga anda.

Masa memasak: 13 jam

Masa memasak: 1 jam 20 minit

Hidangan - 12

Bahan-bahan:

• Tepung - 0,5 sudu besar.
• Gula - 0,5 sudu besar.
• Kanji - 1 sudu besar
• Telur - 6 biji.
• Serbuk koko - 2 sudu besar
• Gula tepung - 1 sudu besar
• Mentega - untuk penaik.

Untuk krim:

• Mentega - 250 gr.
• Gula tepung - 100 gr.
• Susu pekat - 100 gr.
• Esensi rum - 0.5 ml.

Proses memasak:

1. Pertama, kita memisahkan putih dari kuning telur. Pukul putih dengan 2 sudu gula sehingga krim pekat diperoleh.
2. Gabungkan kuning telur dengan gula yang tinggal.
3. Kisar jisim gula telur hingga rata, kemudian pukul selama beberapa minit.
4. Ayak tepung dan kanji ke jisim yang ditumbuk.
5. Kami mula menguli doh dengan teliti dengan spatula. Secara beransur-ansur menyebarkan putih telur yang disebat.
6. Terus kacau perlahan sehingga kita menambah semua jisim protein. Doh mesti keluar halus dan berkerut.
7. Tutup pinggan roti dengan mentega. Tuangkan ke dalam adunan dan masukkan ke dalam oven selama 50 minit. Memasak pada suhu 180 darjah.
8. Kami meletakkan biskut yang dihasilkan di rak wayar dan membiarkannya selama 12 jam. Ia harus sejuk sepenuhnya dan menyuntikkan.
9. Kisar biskut sekarang menjadi serbuk kecil.
10. Sediakan krim dalam mangkuk yang berasingan. Pertama, pukul mentega dan gula aising.
11. Tuangkan susu pekat dan esen rum. Kacau dengan spatula.
12. Kami meninggalkan satu sudu krim untuk hiasan, dan kacau selebihnya dengan serbuk biskut.
13. Kami membuat kek bujur dari adunan.
14. Campurkan serbuk koko dengan gula aising dan gulungkan setiap kek ke dalam campuran.
15. Kami membuat lubang di "kentang" untuk hiasan.
16. Masukkan kacang polong dari krim kiri ke dalam lubang. Pencuci mulut sudah siap! Ia tetap sejuk dan boleh dihidangkan.

Pastri "Kentang" dari biskut, susu pekat, mentega dan koko

Salah satu pencuci mulut buatan sendiri yang sederhana dan sangat lazat adalah kek Kentang yang terkenal. Kelezatan yang mudah disediakan akan menjadikan syarikat yang sangat baik untuk secawan kopi atau teh pagi anda.

Masa memasak: 1 jam 30 minit

Masa memasak: 30 minit

Hidangan - 7

Bahan-bahan:

• Kuki roti pendek - 250 gr.
• Susu pekat - 150 gr.
• Gula tepung - 30 gr.
• Serbuk koko - 50 gr.
• Mentega - 80 gr.

Proses memasak:

1. Kisar biskut roti dalam pengisar, kemudian tambahkan serbuk koko ke dalamnya dan terus campurkan.
2. Biarkan mentega cair sedikit dan gabungkan dengan biskut dan koko. Tuangkan susu pekat di sini. Kacau adunan.
3. Kami membuat kek bujur dari adunan coklat lembut. Kami menghantarnya sejuk di dalam peti sejuk selama satu jam.
4. Sebelum menghidangkan "kentang", gulungkannya dalam gula tepung untuk hiasan. Sedia!

Cara memasak kek kentang dari rusk

"Kentang" yang terkenal disediakan bukan sahaja dari biskut atau biskut. Pencuci mulut buatan sendiri akan menjadi lembut dan enak juga ketika menggunakan keropok. Cuba resipi kek yang ringkas dan menyeronokkan.

Masa memasak: 1 jam 30 minit

Masa memasak: 30 minit

Hidangan - 8

Bahan-bahan:

• Baton - 1 pc.
• Mentega - 150 gr.
• Susu pekat rebus - 70 gr.
• Serbuk koko - 2 sudu besar
• Vanillin secukup rasa.

Proses memasak:

1. Potong roti menjadi kiub kecil. Sebaiknya gunakan produk yang sudah kering.
2. Kami menyebarkan kiub roti di atas loyang dan memasukkannya ke dalam ketuhar selama 5-7 minit. Keringkan pada suhu 180 darjah.
3. Kemudian biarkan crouton sejuk sedikit dan kisar dengan penggiling daging atau pengisar.
4. Masukkan mentega cair dan susu pekat rebus ke dalam serbuk.
5. Pukul produk sehingga doh homogen diperoleh.
6. Kami membentuk "kentang" dari adunan siap dan gulung masing-masing dalam serbuk koko dengan vanila.
7. Kek buatan sendiri sejuk dan hidangkan. Nikmati teh anda!

Resipi ringkas dan lazat untuk "Kentang" buatan sendiri tanpa susu pekat

"Kentang" buatan sendiri boleh dimasak tanpa menggunakan susu pekat. Produk akan menggantikan susu biasa. Pencuci mulut yang sudah siap akan menjadi agak manis dan sangat lembut dan lembut.

Masa memasak: 1 jam 30 minit

Masa memasak: 30 minit

Hidangan - 6

Bahan-bahan:

• Kuki - 300 gr.
• Susu - 120 ml.
• Mentega - 80 gr.
• Gula - 100 gr.
• Serbuk koko - 3 sudu besar

Proses memasak:

1. Tuang susu ke dalam periuk. Secara beransur-ansur masukkan gula dan kacau cecair di atas api yang tinggi selama 5-7 minit. Keluarkan mentega dari dapur dan masukkan susu.
2. Kisar kuki dengan cara yang mudah. Anda boleh menggunakan garpu, tangan atau pengisar. Selepas itu kami menggabungkan serbuk dengan serbuk koko.
3. Kami menggabungkan campuran kering dengan cecair. Kuli sehingga adunan pekat dan likat diperoleh.
4. Kami mengukir bola dalam bentuk kek yang dikehendaki dengan tangan kami.
5. Kami menyejukkan "kentang" di dalam peti sejuk selama kira-kira satu jam, selepas itu mereka boleh dihidangkan. Sedia!

Resipi langkah demi langkah untuk membuat kek "Kentang" dari biskut

Kek "kentang" sebenar dibuat dari biskut, sesuai dengan GOST. Pencuci mulut senang dibuat di rumah dan akan mengejutkan kediaman dan tetamu anda.

Masa memasak: 1 jam 30 minit

Masa memasak: 30 minit

Hidangan - 12

Bahan-bahan:

• Kek span - 350 gr.
• Serbuk koko - 3 sudu besar
• Gula tepung - 1 sudu besar
• Cognac - 1 sudu kecil

Untuk krim:

• Mentega - 200 gr.
• Susu pekat - 150 gr.
• Serbuk koko - 3 sudu besar

Proses memasak:

1. Pecah biskut menjadi kepingan kecil dan masukkan ke dalam pengisar.
2. Kisar produk ke serbuk kecil.
3. Kami mengalihkan serbuk biskut ke dalam pinggan dalam dan menambahkan satu sudu teh brendi kepada mereka. Kacau.
4. Pukul krim dari mentega, susu pekat dan koko. Tambahkan ke serbuk.
5. Kacau adunan hingga sebati dan pahat kek dalam bentuk kentang.
6. Masukkan setiap kek ke dalam koko dan gula tepung.
7. Kami menghantar "kentang" ke peti sejuk selama 1 jam dan kemudian menghidangkannya ke meja. Sedia!

Resipi diet PP untuk kek kentang

"Kentang" manis dan berkalori tinggi boleh disediakan tanpa melanggar prinsip pemakanan sihat. Cukup sekadar mengganti sebilangan bahan dengan lebih banyak produk "betul". Kek akan keluar ringan dan sedap.

Masa memasak: 1 jam 30 minit

Masa memasak: 30 minit

Hidangan - 8

Bahan-bahan:

• Kepingan oat - 1.5 sudu besar.
• Keju kotej - 200 gr.
• Epal Sos - 100 gr.
• Serbuk koko - 5 sudu besar
• Kacang - untuk hiasan.

Proses memasak:

1. Kami menghantar oatmeal ke pengisar dan mengisarnya ke keadaan tepung.
2. Dalam mangkuk dalam yang terpisah, campurkan keju kotej dan epal. Pukul atau kisar dalam pengisar sehingga rata.
3. Masukkan tepung oat dan tiga sudu koko ke dalam campuran keju kotej dan haluskan. Kami meninggalkan dua yang lain untuk ditaburkan. Kacau adunan.
4. Dari jisim berguna yang dihasilkan, kami memahat kek dan menggulungnya dalam serbuk koko.
5. Sejukkan pencuci mulut sebelum dihidangkan. Hiaskan dengan kacang jika mahu. Selamat minum teh yang sedap dan sihat!

"Kentang" pastri yang lazat dibuat dari biskut dengan susu

Cara termudah untuk membuat "kentang" buatan sendiri adalah dengan biskut dan susu. Susu pekat tidak diperlukan dalam resipi sedemikian. Kek akan keluar lembut dan lembut. Sangat sesuai untuk teh keluarga!

Masa memasak: 1 jam 20 minit

Masa memasak: 20 minit

Hidangan - 8

Bahan-bahan:

• Kuki - 300 gr.
• Susu - 1 sudu besar.
• Mentega - 50 gr.
• Gula - 2 sudu besar
• Pati jagung - 1 sudu besar
• Serbuk koko - 3 sudu besar

Proses memasak:

1. Dalam periuk, campurkan susu, gula dan kanji. Kami meletakkan di atas dapur dan masak sehingga jisim tebal diperoleh. Ia akan mengambil masa lebih kurang 7 minit. Kemudian kami angkat dari api dan masukkan mentega ke dalam campuran.
2. Dalam pengisar, kisar biskut hingga menjadi serbuk. Anda juga boleh menggunakan penggiling daging.
3. Kami mencampurkan biskut dengan serbuk koko dan susu. Pukul hingga adunan lembut dan lembut.
4. Kami memahatnya ke dalam kuih "kentang" yang dihasilkan, menyejukkannya dan menghidangkannya ke meja. Sedia!

Resipi ringkas untuk kek Kentang roti halia buatan sendiri

Resipi asal untuk membuat kek kentang adalah menggantikan biskut atau biskut dengan roti halia coklat. Untuk hidangan buatan sendiri, anda memerlukan sedikit produk. Haiwan peliharaan akan terkejut dengan hasilnya!

Masa memasak: 1 jam 20 minit

Masa memasak: 20 minit

Hidangan - 6

Bahan-bahan:

• Roti halia coklat - 150 gr.
• Mentega - 50 gr.
• Susu pekat - 60 gr.
• Serbuk koko - 2 sudu besar

Proses memasak:

1. Dalam pengisar, kisar roti halia coklat hingga sebati.
2. Masukkan mentega cair dan sedikit susu pekat ke dalam roti halia. Kami terus memukul.
3. Masukkan adunan ke dalam pinggan yang senang dan uli dengan tangan anda.
4. Kami membuat kek dari adunan coklat yang dihasilkan.
5. Gulung setiap makanan istimewa dalam serbuk koko. Selepas pencuci mulut, biarkan sejuk selama 30-60 minit.
6. Setelah disejukkan, "kentang" roti halia boleh dihidangkan. Sedia!

Kek kentang dengan kacang di rumah

Menambah kacang ke dalam adunan akan membantu mempelbagaikan kek kentang yang popular. Pencuci mulut buatan sendiri akan berkilau dengan warna baru dan memperoleh rasa asli yang baru. Layan keluarga atau tetamu anda dengan makanan ringan.

Masa memasak: 1 jam 30 minit

Masa memasak: 30 minit

Hidangan - 18

Bahan-bahan:

• Kuki - 500 gr.
• Mentega - 100 gr.
• Susu pekat - 150 gr.
• Serbuk koko - 4 sudu besar
• Cognac - 1 sudu besar
• Walnut - 100 gr.

Untuk percikan:

• Gula tepung - 1 sudu besar
• Serbuk koko - 1 sudu besar

Proses memasak:

1. Kuki mesti dihancurkan dengan sempurna bersama dengan kacang kenari yang dikupas. Anda juga boleh melakukan ini dalam pengisar.
2. Kacau mentega lembut dan susu pekat dalam mangkuk yang berasingan.
3. Masukkan koko dan sesudu brendi ke jisim manis. Kacau hingga sebati.
4. Campurkan jisim cecair dengan kue dan kacang. Pukul dan pahat kek bentuk yang dikehendaki dari adunan.
5. Gulung setiap kentang dalam serbuk koko dan gula tepung. Kami menghantar pencuci mulut ke peti sejuk selama 1 jam.
6. Hidangkan kentang sejuk ke meja. Nikmati teh anda!