Pai epal - 10 resipi mudah dan lazat di dalam ketuhar

Pai epal buatan sendiri boleh dibuat sepanjang tahun. Dan ia bukan hanya mengenai charlotte. Terdapat banyak idea masakan untuk makanan panggang yang beraroma. Lihat pilihan 10 resipi yang diuji masa dengan penerangan proses langkah demi langkah. Makanan lazat akan menggembirakan anda dan orang tersayang dengan rasa yang cerah!

Resipi klasik untuk membuat charlotte epal di dalam ketuhar

Salah satu makanan yang paling mudah dan lazat untuk teh buatan sendiri adalah charlotte epal. Nikmati resipi klasik untuk pastri lembut dan sederhana. Buat orang yang anda sayangi dan tetamu gembira!

Masa memasak: 1 jam

Masa memasak: 40 minit

Hidangan - 6

• 
  Kami memecahkan dua telur ayam ke dalam mangkuk yang dalam. Tuangkan gula, garam dan vanillin di sini. Pukul campuran.
• 
  Satukan tepung secara berasingan dengan soda, asid sitrik dan mentega. Kami memproses makanan dalam pengisar atau menguli dengan tangan ke keadaan remah.
• 
  Tuangkan kefir ke dalam campuran telur, dan di sini kami menghantar kosong yang terbuat dari tepung dan mentega.
• 
  Pukul isi sehingga sebati.
• 
  Masukkan hirisan epal ke dalam loyang. Kami mula-mula mengeluarkan tulang dari mereka. Jangan keluarkan kulitnya.
• 
  Isi bahan dengan doh cair.
• 
  Kami membakar pinggan dalam oven yang dipanaskan hingga 180 darjah selama lebih kurang 40 minit.
• 
  Setelah dibakar, biarkan kek sejuk dan hias dengan gula tepung.
• 
  Bahagikan charlotte epal menjadi beberapa bahagian dan hidangkan!

Pai epal yang subur dan lapang di kefir

Pai epal buatan sendiri yang sederhana boleh dibuat dengan adunan kefir. Produk siap akan keluar lembut dan lembut. Pengisian berair akan menambahkan semangat khas dan aroma cerah.

Masa memasak: 1 jam

Masa memasak: 45 minit

Hidangan - 8

Bahan-bahan:

• Tepung - 1.5 sudu besar.
• Kefir - 200 ml.
• Telur - 2 pcs.
• Gula - 200 gr.
• Gula vanila - 1 sudu kecil
• Serbuk penaik - 1 sudu kecil
• Minyak sayur - 100 ml.

Untuk mengisi:

• Epal - 300 gr.

Untuk serbuk:

• Tepung - 1.5 sudu besar
• Mentega - 50 gr.
• Gula - 60 gr.

Proses memasak:

1. Pukul telur dengan dua jenis gula hingga kembang.
2. Tuangkan kefir dan minyak sayuran di sini. Kacau campuran cecair dengan spatula.
3. Ayak tepung bersama serbuk penaik. Uleni adunan agar tidak ada gumpalan.
4. Tuang separuh tepung ke dalam loyang yang sesuai.
5. Sediakan serbuk untuk taburkan kek dengan segera. Gosokkan mentega beku pada parut kasar. Campurkan serutan yang dihasilkan dengan gula dan tepung.
6. Gosokkan bahan-bahan dengan tangan kita sehingga jisim mudah pecah.
7. Potong epal menjadi kepingan kecil. Kami menyebarkan separuh daripadanya ke dalam adunan.
8. Tuangkan adunan yang tinggal dan buat lapisan epal lagi.
9. Kami menutup pinggan dengan serbuk tepung dan mentega.
10. Kami membakar kek selama 45 minit. Suhu yang sesuai ialah 180 darjah.
11. Hidangan suam boleh dipotong kecil dan dihidangkan. Selamat menjamu selera!

Bagaimana membuat pai epal yang enak dengan adunan ragi?

Pai epal yang gebu dan beraroma boleh dibuat dengan adunan ragi. Lihat resipi asli untuk hidangan yang lazat. Nikmati keluarga atau tetamu anda dengan makanan panggang yang menarik.

Masa memasak: 1 jam 40 minit

Masa memasak: 40 minit

Hidangan - 6

Bahan-bahan:

• Tepung - 2 sudu besar.
• Mentega - 60 gr.
• Susu - 300 ml.
• Gula - 2 sudu besar
• Garam - 1 secubit
• Ragi kering - 0,5 sudu kecil

Untuk mengisi:

• Epal - 400 gr.
• Mentega - 1 sudu besar
• Madu - 1 sudu besar
• Kayu manis tanah - 0,5 sudu kecil
• Walnut secukup rasa.

Untuk karamel:

• Madu - 2 sudu besar
• Gula - 100 gr.
• Mentega - 80 gr.
• Garam - 1 secubit

Proses memasak:

1. Kacau tepung dengan gula, garam dan ragi kering. Lebih baik memilih produk yang bertindak pantas.
2. Tuangkan susu suam ke dalam jisim kering dalam aliran nipis. Uleni segera supaya tidak ada ketulan.
3. Kami melembutkan mentega, membahagikannya menjadi kepingan dan memasukkannya ke dalam jumlah keseluruhan.
4. Uli doh dengan tangan anda sehingga pekat.
5. Kami menyebarkan bahan kerja di atas pinggan besar.
6. Biarkan adunan ragi di tempat yang hangat selama 40 minit. Boleh ditutup dengan tuala.
7. Pada masa ini, kami akan menyiapkan karamel. Satukan mentega, gula, garam dan madu dalam periuk.
8. Kami memanaskan kandungan dan mengaduknya secara berterusan. Anda mesti mendapat campuran yang tebal dan homogen.
9. Karamel panas segera dituangkan ke dalam pinggan kedap udara.
10. Kami kembali ke ujian yang datang. Kami menguli dengan tangan dan menggulungnya dengan penggelek ke dalam segi empat tepat dan besar.
11. Kacau madu, kayu manis dan mentega secara berasingan.
12. Kami melapisi lapisan nipis dengan campuran yang dihasilkan. Letakkan kepingan kecil epal di atas.
13. Pusingkan kosong ke gulungan yang lembut.
14. Kemudian kami memotong produk menjadi bahagian yang sama.
15. Kami mula meletakkan gulungan ragi dalam acuan dengan karamel.
16. Kami meletakkan semua bahagian dengan ketat.
17. Kami membakar pinggan selama 40 minit pada suhu 180 darjah.
18. Pusingkan pastri dengan lembut ke dalam pinggan. Biarkan sejuk sedikit.
19. Kami membahagikan pai menjadi beberapa bahagian dan merawat saudara-mara kami!

Bagaimana cara membakar pai epal pastri puff di dalam ketuhar?

Kek buatan sendiri dengan asas renyah nipis dan pengisian buah berair akan menggembirakan anda dan tetamu anda. Kek manis sangat sesuai dengan secawan kopi atau teh. Lihat resipi buatan sendiri yang asli.

Masa memasak: 1 jam

Masa memasak: 40 minit

Hidangan - 6

Bahan-bahan:

• Puff pastry - 300 gr.
• Apple - 4 pcs.
• Krim - 150 gr.
• Gula - 100 gr.
• Puding vanila - 2 sudu besar
• Minyak sayuran - untuk melapisi acuan.

Proses memasak:

1. Kami akan menyediakan produk yang diperlukan mengikut senarai.
2. Bilas epal di bawah air, kupas dan potong menjadi kepingan nipis kecil. Kami membuang tulang dengan berhati-hati.
3. Dalam hidangan penaik, letakkan pasta puff dengan lembut, lap dengan minyak sayur.
4. Kami meletakkan kepingan epal di sini.
5. Pukul puding vanila dengan susu suam sehingga jisim tebal diperoleh.
6. Isi epal dengan campuran yang dihasilkan. Kami membakar pinggan selama 40 minit pada suhu 180 darjah. Taburkan gula ke atas bahan kerja 10 minit sebelum kesediaan.
7. Lap epal buatan sendiri yang sejuk pada pastri puff sedikit. Kemudian kami membahagikannya kepada kepingan kecil dan menghidangkannya ke meja!

Pai epal yang halus dari pastri serbuk pendek di rumah

Kek serbuk halus dengan pengisian epal boleh disediakan untuk pesta teh keluarga yang besar. Anda akan terkejut dengan rasa hidangan siap dan kesederhanaan pelaksanaannya di rumah.

Masa memasak: 1 jam

Masa memasak: 40 minit

Hidangan - 6

Bahan-bahan:

• Tepung - 300 gr.
• Telur - 1 pc.
• Susu - 60 ml.
• Mentega - 100 gr.
• Gula - 50 gr.
• Gula vanila - 10 gr.
• Garam - 1 secubit
• Serbuk penaik - 1 sudu kecil

Untuk mengisi:

• Epal - 0,5 kg.
• Gula - 3 sudu besar
• Kayu manis - 1 sudu kecil
• Kismis secukup rasa.
• Cognac - 30 ml.
• Kanji - 1 sudu besar

Proses memasak:

1. Sekiranya kita menggunakan kismis, maka isi dengan cognac dan bersikeras sebentar.
2. Melembutkan mentega. Kemudian kami menggilingnya dengan dua jenis gula sehingga buih homogen.
3. Kemudian pecahkan telur dan susu ke dalam campuran minyak. Tidak boleh panas atau sejuk.
4. Masukkan tepung dan serbuk penaik secara beransur-ansur dan uli adunan yang pekat.
5. Hancurkan sekeping kecil dari adunan. Ia sangat berguna untuk bahagian atas. Gulungkan selebihnya dan letakkan di dalam loyang.
6. Kami melapisi pangkal pai dengan separuh kanji.
7. Kami mencuci dan mengupas epal. Kami menggosoknya ke parutan dan memerahnya dari jus.
8. Masukkan kismis, kayu manis, gula dan pati yang tinggal ke dalam gruel buah.
9. Menguli jisim sehingga semua bahan sama rata.
10. Gulungkan adunan yang tinggal dengan nipis dan potong bulatan kecil dari itu.
11. Kami menyebarkan pengisian epal ke dalam acuan dengan adunan.
12. Kami menutup benda kerja dengan bulatan.
13. Memasak hidangan pada suhu 180 darjah selama lebih kurang 40 minit.
14. Setelah dibakar, biarkan kek sejuk sedikit. Boleh dihiris dan dihidangkan!

Resipi ringkas dan cepat untuk pai epal jeli di dalam ketuhar

Idea yang mudah dan lazat untuk pesta teh anda ialah pai jeli epal. Anda tidak akan menghabiskan banyak masa untuk proses masakan dan dengan cepat akan menggembirakan orang yang anda sayangi atau tetamu dengan pastri manis beraroma.

Masa memasak: 40 minit

Masa memasak: 25 minit

Hidangan - 6

Bahan-bahan:

• Epal - 5 biji.
• Tepung - 150 gr.
• Gula - 150 gr.
• Telur - 3 biji.
• Kayu manis secukup rasa.
• Serbuk penaik - 1 sudu kecil
• Gula tepung - untuk hiasan.

Proses memasak:

1. Mari sediakan produk untuk membuat pai.
2. Mari jaga pengisiannya. Kami mencuci epal dan memotongnya menjadi kepingan kecil, dengan hati-hati mengeluarkan biji.
3. Taburkan produk dengan kayu manis. Kacau.
4. Letakkan pengisian di bahagian bawah pinggan penaik.
5. Untuk adunan, pecahkan tiga telur ayam. Kami menambahnya dengan gula.
6. Pukul hingga pekat dan gebu.
7. Masukkan tepung yang diayak dengan serbuk penaik.
8. Taburkan dengan sedikit kayu manis. Satu secubit sudah cukup.
9. Pukul lagi hingga rata dan sebati.
10. Isi pengisian epal dengan adunan likat.
11. Kami meletakkan borang dengan isi dalam oven yang dipanaskan hingga 180 darjah.
12. Kami membakar kek selama lebih kurang 25 minit.
13. Biarkan makanan sejuk sedikit.
14. Hiaskan makanan epal dengan gula tepung.
15. Sedia! Boleh dibahagi dan dihidangkan!

Bagaimana membuat pai epal Three Glasses?

Idea penaik buatan sendiri yang luar biasa dan cepat - Three Glasses Bulk Pie. Anda boleh membuat pencuci mulut dengan epal. Hidangan ini akan menggembirakan anda dengan kerak rangup nipis dan pengisian buah berair.

Masa memasak: 1 jam 10 minit

Masa memasak: 50 minit

Hidangan - 8

Bahan-bahan:

• Tepung - 1 sudu besar.
• Semolina - 1 sudu besar.
• Gula - 1 sudu besar.
• Garam - 1 secubit
• Kayu manis secukup rasa.
• Susu - 300 ml.
• Serbuk penaik - 1 sudu kecil
• Epal - 1 kg.
• Walnut - 60 gr.
• Mentega - 20 gr.

Proses memasak:

1. Ayak tepung dan kacau dengan semolina, serbuk penaik, gula, garam dan kayu manis.
2. Kami mencuci dan mengupas epal. Kemudian kita gosokkannya pada parut sederhana.
3. Tutup bahagian bawah penaik dengan mentega. Tuangkan sepertiga jisim kering di sini.
4. Seterusnya, letakkan lapisan epal separuh parut.
5. Taburkan dengan walnut cincang.
6. Lapangkan lapisan epal lagi.
7. Kami menyebarkan baki campuran kering.
8. Rebus susu dan tuangkan isi borang dengan teliti ke dalamnya.
9. Kami membakar pencuci mulut pada suhu 180 darjah. Masa anggaran adalah 50 minit.
10. Pai epal longgar yang sudah siap. Potong bahagian dan rawat orang tersayang!

Resipi langkah demi langkah untuk membuat pai keju kotej dengan epal

Kek lapis dan tidak terlalu manis boleh dibuat dari keju kotej dan epal. Makanan ringan boleh disajikan sebagai pencuci mulut perayaan atau hanya untuk sarapan buatan sendiri.

Masa memasak: 1 jam

Masa memasak: 35 minit

Hidangan - 6

Bahan-bahan:

• Tepung - 200 gr.
• Krim masam - 100 gr.
• Mentega - 100 gr.
• Gula - 60 gr.
• Serbuk penaik - 1 sudu kecil

Untuk mengisi:

• Epal - 400 gr.
• Keju kotej - 400 gr.
• Gula - 3 sudu besar
• Telur - 2 pcs.
• Mentega - 40 gr.
• Kanji - 1 sudu kecil

Proses memasak:

1. Dengan menggunakan garpu, kisar mentega lembut dan gula.
2. Tuangkan krim masam dan terus menguli.
3. Tuangkan tepung dan serbuk penaik yang telah diayak. Kacau adunan hingga pekat.
4. Lancarkan produk dan letakkan dengan teliti di dalam loyang.
5. Untuk pengisiannya, pukul keju kotej dengan krim masam.
6. Kemudian masukkan kuning telur, gula dan kanji.
7. Kami terus mengalahkan sehingga lancar.
8. Pukul putih secara berasingan hingga pekat.
9. Kami menggabungkan campuran dadih dan protein.
10. Menguli isi dengan spatula.
11. Kami membebaskan epal dari kulit, memotongnya menjadi kepingan nipis.
12. Kami menyebarkan penyediaan epal ke atas adunan.
13. Isi semua ini dengan krim keju kotej.
14. Bakar pinggan selama lebih kurang 40 minit sehingga memerah. Suhu ketuhar optimum ialah 180 darjah.
15. Sejukkan pai epal keju kotej yang telah siap, bahagikan kepada bahagian dan hidangkan!

Pai Hat Boyarskaya yang halus dan lapang dengan epal

Versi pencuci mulut epal buatan sendiri yang terang adalah pai Hat Boyarskaya. Hidangan ini akan menggembirakan anda dengan persembahan asalnya dan rasa halus. Sesuai untuk minum pagi dan meja perayaan.

Masa memasak: 1 jam

Masa memasak: 35 minit

Hidangan - 6

Bahan-bahan:

• Tepung - 150 gr.
• Kuning telur - 4 biji.
• Mentega - 200 gr.
• Serbuk penaik - 1 sudu kecil

Untuk mengisi:

• Epal - 5 biji.
• Lemon - 1 pc.
• Gula - 3 sudu besar

Untuk meringue:

• Putih telur - 4 pcs.
• Gula - 6 sudu besar

Proses memasak:

1. Kisar mentega lembut dengan kuning telur hingga sebati.
2. Ayak tepung dengan serbuk penaik di sini. Kami mula menguli campuran sehingga ketulan hilang.
3. Doh elastik lembut sudah siap. Kami membahagikannya kepada dua bahagian: lebih besar dan lebih kecil. Kami meletakkan yang pertama di dalam peti sejuk, yang lain di dalam peti sejuk.
4. Kupas epal dan parut.
5. Kami memindahkan buah parut ke dalam periuk. Masukkan gula dan semangat sebiji lemon ke dalam ini. Didihkan selama 10-15 minit dengan api kecil.
6. Masukkan sebahagian besar adunan ke dalam loyang dalam lapisan nipis.
7. Untuk meringue, pukul putih hingga gebu dan masukkan gula sedikit demi sedikit. Lebih baik menggunakan produk kecil.
8. Masukkan pengisian epal yang telah disejukkan ke atas adunan.
9. Parut doh dari peti sejuk beku. Tuangkan separuh daripada serutan ke lapisan epal.
10. Kemudian kami mengedarkan meringue.
11. Tuangkan sisa serutan dari adunan.
12. Kami membakar pencuci mulut selama 35 minit pada suhu 180 darjah. Kemudian biarkan bahan kerja sejuk sedikit.
13. Pai epal asli sudah siap. Bagilah dan Bantu diri sendiri!

Bagaimana cara memanggang pai epal yang subur dan lazat dengan krim masam di dalam ketuhar?

Pai epal yang halus dan lembut dibuat dari adunan krim masam. Nikmati diri dan keluarga anda dengan aroma pastri segar dan lazat. Pencuci mulut buatan sendiri boleh disajikan hangat atau sejuk.

Masa memasak: 1 jam 10 minit

Masa memasak: 50 minit

Hidangan - 6

Bahan-bahan:

• Tepung - 200 gr.
• Telur - 2 pcs.
• Gula - 100 gr.
• Mentega - 120 gr.
• Krim masam - 100 gr.
• Serbuk penaik - 1 sudu kecil
• Kacang - 50 gr.
• Kelopak badam - untuk hiasan.

Untuk mengisi:

• Epal - 0,6 kg.
• Jus lemon - 2 sudu besar
• Gula - 1 sudu besar

Proses memasak:

1. Pukul mentega lembut dengan gula hingga rata.
2. Kami juga meletakkan telur ayam di sini. Kami terus memukul.
3. Tuangkan dalam jumlah krim masam yang diperlukan.
4. Kemudian masukkan kacang cincang.
5. Tuangkan tepung yang diayak dengan serbuk penaik ke dalam jisim. Kami menguli.
6. Sebarkan adunan melekit secara merata ke atas loyang.
7. Kami mencuci epal, mengupasnya dan memotongnya menjadi kepingan besar.
8. Sebarkan kepingan epal ke atas adunan dengan lembut. Taburkannya dengan gula dan tuangkan di atasnya dengan jus lemon.
9. Hiaskan bahagian atasnya dengan kelopak badam.
10. Memasak pinggan selama 50 minit. Suhu yang sesuai ialah 180 darjah.
11. Pai epal sudah siap! Potong makanan anda dan hidangkan!