Jam Pie - 10 Resipi Oven Langkah-demi-Langkah

Kita semua tertanya-tanya lebih dari sekali: di mana untuk menggunakan balang jem, yang akan segera dilapisi gula? Jawapannya mudah dan lazat - anda boleh membuat keseluruhan galaksi pai lazat dari jem ini. Artikel ini mengenai kaedah penyediaan mereka yang berbeza.

Pai jem cepat dalam ketuhar

Resipi ini sesuai untuk mereka yang sangat memerlukan penyediaan pastri untuk teh, tetapi tidak mempunyai masa untuk membuat pai yang rumit. Doh siap dengan cepat, dan sebotol jem buatan sendiri atau komersial sesuai untuk diisi. Hasilnya adalah kek lazat yang tidak memerlukan masa yang lama.

Masa memasak: 80 min.

Masa memasak: 30 min.

Hidangan: 8.

• 
  Campurkan mentega dengan gula dan vanila, kacau hingga rata. Tuangkan telur, campurkan.
• 
  Masukkan soda yang dihiris dengan cuka ke dalam campuran. Tuangkan tepung, tinggalkan kira-kira setengah gelas. Kuli doh dan bahagikan kepada dua bahagian, lebih besar dan lebih kecil.
• 
  Tuangkan baki tepung ke bahagian yang lebih kecil dari adunan dan uli dengan tangan anda. Kami membungkus doh dalam filem pelekat dan disimpan sehingga sejuk di dalam peti sejuk.
• 
  Gulungkan adunan yang tinggal di bawah loyang. Kami melapisi bahagian bawah borang dengan perkamen dan menyebarkan adunan di atasnya.
• 
  Masukkan jem ke atas adunan, gosokkan adunan sejuk di atas jem pada parut kasar. Kami memanggang pai selama setengah jam dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 200 darjah. Nikmati teh anda!

Pai yang subur dan lapang pada kefir dengan jem di dalam ketuhar

Resipi yang sangat mudah untuk kek lembut dan lembut. Ternyata lembut, enak, tidak hancur dan kelihatan hebat, dan yang paling penting, ia sangat mudah dan cepat disediakan, dan bahan-bahan untuk kek seperti itu boleh didapati di setiap dapur.

Masa memasak: 75 min.

Masa memasak: 15 min.

Hidangan: 6.

Bahan-bahan:

• Kefir - 1 sudu besar.
• Gula pasir - 50 gr.
• Tepung gandum - 300 gr.
• Jam - 1 sudu besar.
• Soda penaik - 1 sudu kecil
• Telur - 2 biji.

Proses memasak:

1. Masukkan soda ke dalam jem, kacau hingga sebati. Biarkan campuran selama 5 minit.
2. Selama 5 minit ini, soda akan bertindak balas dengan jem. Hasilnya akan menjadi jisim putih pukal.
3. Masukkan gula dan kefir, sambil mengacau campuran.
4. Kami memukul telur dan secara beransur-ansur menambah tepung. Doh akan sedikit nipis.
5. Tutup pinggan pembakar dengan minyak dan minyak dengan minyak. Sebarkan doh secara merata pada acuan dan bakar kek dalam oven yang dipanaskan hingga 180 darjah selama satu jam.
6. Apabila kek siap telah sejuk, hiasi dengan gula tepung atau serutan oren. Selamat menjamu selera!

Pai yang sangat sedap dengan jem pastri serbuk pendek

Pastri kerak mungkin paling cepat dan paling senang disediakan. Selain itu, doh seperti itu sangat mudah digunakan untuk membuat hiasan kek. Pengisian yang dibuat dari penyediaan buatan sendiri bukan sahaja dapat memendekkan masa memasak, tetapi juga menjamin bahawa kek akan menjadi enak dan berair.

Masa memasak: 60 min.

Masa memasak: 20 min.

Hidangan: 6.

Bahan-bahan:

• Mentega - 150 gr.
• Tepung gandum - 300 gr.
• Vanillin - 0,5 sudu kecil
• Telur - 1 pc.
• Jem tebal - 3 sudu besar
• Garam - 0,5 sudu kecil

Proses memasak:

1. Lumurkan mentega, masukkan telur, garam dan vanillin ke dalamnya.
2. Campurkan dengan pengadun.
3. Secara beransur-ansur masukkan tepung ke dalam campuran.
4. Kacau adunan sehingga sebati.
5. Bahagikan adunan menjadi dua bahagian yang tidak sama rata. Keluarkan sebahagian besar diameter pinggan roti di atas perkamen.
6. Seterusnya, pindahkan adunan dengan berhati-hati ke dalam bekas pembakar. Kami membentuk sisi.
7. Tutup kek dengan jem.
8. Kami juga melancarkan bahagian doh yang lebih kecil dan memotong hiasan dalam adunan.
9. Tutup pengisian dengan lapisan doh kedua, potong tepinya hingga terbentuk. Kami membuat batas dari adunan yang tinggal, menekannya dengan garpu.
10. Kami membakar kek selama 40 minit pada suhu 180 darjah. Biarkan kek sejuk sebelum dihidangkan. Selamat menjamu selera!

Pai yang lapang dan lembut dengan jem adunan ragi

Adonan ragi yang lembut dan gebu adalah asas yang bagus untuk pai jem. Dan kerana dalam resipi kami, pai dibuka, bukan sahaja enak, tetapi juga cantik dan akan menggembirakan mata semua tetamu.

Masa memasak: 230 min.

Masa memasak: 25 min.

Hidangan: 6-7.

Bahan-bahan:

• Marjerin - 2 sudu besar
• Tepung gandum - 3 sudu besar.
• Telur - 2 biji.
• Gula pasir - 1.5 sudu besar
• Ragi segar - 16 gr.
• Air - 230 gr.
• Garam - 0,5 sudu kecil
• Jem tebal - 350 gr.

Proses memasak:

1. Kami mencairkan ragi dalam 100 mililiter air. Masukkan garam, gula, susu dan telur ke dalamnya.
2. Ayak tepung ke dalam campuran dan kacau.
3. Kuli doh. Cairkan marjerin dan tambahkan pada hujungnya.
4. Taburkan adunan dengan tepung, tutup dengan pelekat atau tuala dan letakkan di tempat yang hangat selama 3 jam, menguli kira-kira sekali sejam.
5. Pisahkan kira-kira satu perempat dari adunan.
6. Sebarkan sebahagian besarnya ke dalam kek. Ketebalannya hendaklah sekitar 1 sentimeter. Kami menyebarkan doh di atas loyang yang dilapisi dengan perkamen. Masukkan jem hangat di atas dan bengkokkan tepi doh, membentuk sisi.
7. Gulungkan sisa adunan dan potong menjadi kepingan. Kami menyebarkan helai di atas pengisian dengan mesh, anda boleh menambah elemen hiasan.
8. Kami menyapu pai dengan telur dan menghantarnya ke oven selama setengah jam pada suhu 200 darjah. Selamat menjamu selera!

Pai parut dengan jem marjerin

Dengan resipi ini, pai akan menjadi sangat lazat dan tidak kelihatan. Ramai orang mengenalnya sejak kecil sebagai "biskut keriting". Agak mudah untuk menyediakannya, dan adunan roti pendek yang diparut di atas akan menjadi hiasan yang sangat baik.

Masa memasak: 110 min.

Masa memasak: 25 min.

Hidangan: 8.

Bahan-bahan:

• Gula pasir - 1 sudu besar.
• Marjerin - 250 gr.
• Tepung gandum - 2.5 sudu besar.
• Telur - 2 biji.
• Soda, dihiris dengan cuka - 0,5 sudu kecil.
• Jam - 250 gr.
• Vanillin - 1.5 gr.

Proses memasak:

1. Kami mengambil dua biji telur.
2. Kami memecahkannya ke dalam mangkuk, di mana adunan selesai akan lebih jauh.
3. Tuangkan vanillin ke telur.
4. Masukkan gula ke dalam campuran.
5. Kacau semua bahan dengan pukul, tetapi cuba jangan pukul telur sehingga berbuih.
6. Kami mengambil marjerin sejuk.
7. Ketatkan pada parut kasar segera ke campuran telur.
8. Masukkan soda yang telah dihiris.
9. Kami memperkenalkan tepung yang diayak di bahagian.
10. Menguli doh dengan tangan anda.
11. Pisahkan bahagian kelima dari adunan dan masukkan ke dalam peti sejuk. Sebarkan adunan yang tinggal secara merata ke seluruh permukaan loyang yang ditutup dengan kertas.
12. Masukkan jem pada adunan.
13. Parut sekeping adunan yang telah ditetapkan dan taburkan ke atas kek. Kami bakar dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 180 darjah hingga coklat keemasan.
14. Pai sudah siap, selera makan!

Resipi langkah demi langkah untuk membuat kek roti pendek dengan jem dan serbuk

Resipi ringkas dengan pastri serbuk dan jem, yang tidak akan memakan masa lama untuk disiapkan. Mustahil untuk merosakkan kek seperti itu, selalu menjadi sangat lazat. Anda juga boleh menukar jenis jem untuk pengisian dan rasanya akan berbeza setiap masa. Pai tetap segar dan menyelerakan untuk masa yang lama walaupun disimpan di dalam peti sejuk.

Masa memasak: 90 min.

Masa memasak: 20 min.

Hidangan: 8.

Bahan-bahan:

• Gula pasir - 300 gr.
• Mentega - 200 gr.
• Tepung gandum - 420 gr.
• Telur - 2 biji.
• Garam - 0,5 sudu kecil
• Serbuk penaik - 2 sudu kecil
• Jam - 300 gr.

Proses memasak:

1. Campurkan mentega cair, gula dan garam dalam mangkuk.
2. Pukul dengan pengadun pada kelajuan tinggi selama kira-kira 5 minit, sehingga campuran menjadi cerah dan menjadi homogen.
3. Masukkan telur ke dalam campuran dan terus pukul dengan pengadun selama 2-3 minit.
4. Campurkan tepung dengan serbuk penaik dan tumiskan separuh ke dalam jisim yang telah dipukul sebelumnya. Gaul hingga sebati.
5. Masukkan tepung yang tinggal secara beransur-ansur. Doh siap hendaklah elastik dan lembut.
6. Taburkan tepung di permukaan kerja, sebarkan adunan di atasnya.
7. Pisahkan sepertiga dari adunan dan bungkus dengan filem pelekat.
8. Kami meletakkan bahagian yang terpisah di dalam peti sejuk selama kira-kira setengah jam. Kami juga membungkus adunan yang tinggal dalam kerajang dan memasukkannya ke dalam peti sejuk selama 10 minit.
9. Tutup pinggan roti dengan perkamen.
10. Kami meratakan doh dalam bentuk.
11. Kami melapisi pangkalan dengan jem.
12. Kami mengeluarkan doh dari peti sejuk dan menggosoknya pada parut kasar pada pengisian.
13. Kami meletakkan pai ke dalam oven yang telah dipanaskan hingga 180 darjah selama 40 minit. Kek yang telah siap akan bertukar menjadi coklat keemasan.
14. Biarkan kek sejuk sebelum dihidangkan. Ia boleh dihidangkan sepenuhnya sejuk dan suam. Selamat menjamu selera!

Pai terbuka yang halus dan beraroma dengan jem di dalam ketuhar

Sebilangan besar kacang dalam adunan adalah ciri utama kek ini. Oleh kerana itu, ternyata sangat lembut, dan berkat cengkih dan kayu manis, doh akan harum dan sangat sesuai untuk mengisi jem masam. Kek seperti itu akan menjadi peneman teh atau kopi dan akan disimpan lama, termasuk di jalan raya.

Masa memasak: 95 min.

Masa memasak: 30 min.

Hidangan: 6.

Bahan-bahan:

Untuk ujian:

• Gula pasir - 115 gr.
• Mentega - 150 gr.
• Tepung gandum - 150 gr.
• Badam panggang - 100 gr.
• Hazelnut goreng - 50 gr.
• Lemon rasa secukupnya
• Kayu manis - 1 sudu kecil
• Kepala cengkih - 4 pcs.
• Kuning telur - 1 pc.
• Garam - 0,5 sudu kecil

Untuk mengisi:

• Jam - 350 gr.
• Kanji - 15 gr.
• Kacang tanah - 1.5 sudu kecil
• Jus lemon - 1 sudu besar.

Proses memasak:

1. Tuangkan gula ke dalam mangkuk, gosokkan zest di sana dan biarkan campuran itu berdiri.
2. Campurkan kacang dan kisar.
3. Masukkan tepung dan kacang ke dalam mangkuk pemproses makanan, masukkan garam, gula, kayu manis dan cengkih.
4. Letakkan kepingan mentega sejuk di atas.
5. Kami mencincang campuran dalam pemproses makanan hingga menjadi serbuk halus. Masukkan kuning telur dan uli adunan. Ia mestilah plastik, tetapi tidak terlalu lembut.
6. Kami meletakkan doh di dalam peti sejuk sekurang-kurangnya satu jam. Semakin lama berada di sana, semakin harum.
7. Mari turun ke pemadat. Campurkan separuh jem dengan kanji dan didihkan.
8. Rebus campuran sedikit, tambahkan kacang ke dalamnya dan masak, kacau selama satu minit. Biarkan sehingga sejuk sepenuhnya.
9. Bahagikan adunan menjadi separuh, gulungkan satu setengah menjadi lapisan tebal 2 mm dan masukkan ke dalam acuan. Kami melekatkan bahagian bawah dengan pengisian.
10. Bahagikan adunan yang tinggal menjadi dua lagi, gulungkan satu setengah menjadi bulatan dengan diameter yang sepadan dengan diameter acuan. Tutup pengisian dengan bulatan.
11. Menguli bahagian kedua pengisian dengan jus lemon. Untuknya, anda boleh menggunakan jem yang sama, atau anda boleh mempelbagaikan rasa kek dan mengambil sesuatu yang lain.
12. Sebarkan pada lapisan kedua pengisian. Gulungkan sisa adunan, potong dan tutup pengisian dengan mesh.
13. Potong semua lapisan dengan lembut ke bentuk yang sekata.
14. Kami membakar kek pada suhu 200 darjah selama 40-45 minit. Sejukkan pai sepenuhnya sebelum dihidangkan. Nikmati teh anda!

Resipi ringkas dan cepat untuk pai jeli dengan jem

Kelebihan utama pai jeli adalah penyediaan doh yang cepat dan mudah. Hanya perlu beberapa minit untuk dibuat dan boleh dipanggang dengan segera. Kek ini ternyata lembut, manis dan sangat sedap.

Masa memasak: 120 min.

Masa memasak: 30 min.

Hidangan: 6.

Bahan-bahan:

• Kefir - 500 ml.
• Telur - 2 biji.
• Tepung gandum - 600 gr.
• Garam - 2 sudu kecil
• Serbuk penaik - 4 sudu kecil
• Gula pasir - 2 sudu kecil
• Serbuk roti - 6 sudu besar
• Jam - 600 ml.
• Minyak sayur - 4 sudu kecil

Proses memasak:

1. Kami menyediakan bahan-bahan yang diperlukan.
2. Ayak tepung dan serbuk penaik ke dalam mangkuk.
3. Masukkan garam, gula, mentega dan telur ke kefir. Gaul sebati.
4. Secara beransur-ansur tambahkan tepung ke jisim yang dihasilkan.
5. Campurkan jem dengan serbuk roti.
6. Kami menyebarkan separuh daripada adunan ke dalam acuan yang boleh dilepaskan dengan minyak.
7. Kami menyebarkan jem, tutup dengan lapisan doh yang lain di atas.
8. Kami membakar kek dalam oven yang dipanaskan hingga 50 darjah selama 50 minit.
9. Sejukkan pai siap dan hidangkan. Selamat menjamu selera!

Bagaimana membuat pai susu anda sendiri dengan jem?

Dalam resipi ini, kami akan menunjukkan kepada anda cara membuat kek lembut, beraroma dan manis yang tidak akan membiarkan orang lain acuh tak acuh. Adonan ragi ternyata sejuk dan akan tetap segar untuk jangka masa yang lama, dan pengisian jem berair dan tidak memerlukan penyediaan khas.

Masa memasak: 210 min.

Masa memasak: 30 min.

Hidangan: 10.

Bahan-bahan:

• Tepung gandum - 2.5 sudu besar.
• Telur - 2 biji.
• Susu - 2/3 sudu besar.
• Marjerin - 85 gr.
• Gula pasir - 1/3 sudu besar.
• Ragi kering - 11 gr.
• Garam - 1/3 sudu kecil
• Jam - 200 gr.

Proses memasak:

1. Tuang 2 cawan tepung ke dalam mangkuk, masukkan marjerin cair.
2. Kami memecahkan telur menjadi campuran.
3. Masukkan gula dan garam.
4. Tuangkan susu yang telah dihangatkan.
5. Tuangkan ragi.
6. Kacau adunan dan biarkan di tempat yang hangat selama kira-kira setengah jam.
7. Masukkan setengah gelas tepung ke doh yang telah naik dan uli. Doh mestilah tebal, lembut dan tidak melekit. Kami meninggalkannya di tempat yang hangat.
8. Bahagikan adunan siap menjadi tiga bahagian.
9. Gulung satu bahagian dan letakkan di bahagian bawah acuan yang sudah berminyak.
10. Dari bahagian kedua kita membuat anyaman panjang dan membentuk sisi daripadanya.
11. Masukkan jem di bahagian tengah.
12. Dari sepertiga sisa adunan, kami membentuk flagella pendek dan menenunnya menjadi dua.
13. Hiaskan kek di atas.
14. Gris pai dengan telur dan biarkan selama setengah jam.
15. Kami meletakkan pai yang telah naik dalam oven yang dipanaskan hingga 180 darjah selama setengah jam.
16. Kami mengeluarkan pai dari oven dan minyak dengan mentega.
17. Sejukkan pai sebelum dihidangkan. Selamat menjamu selera!

Bagaimana membakar pai jem epal buatan sendiri yang enak di dalam ketuhar?

Jem epal adalah produk yang agak biasa. Oleh itu, dalam resipi ini, kami akan menggunakannya. Pai ternyata agak manis, menyelerakan dan sangat sederhana, jadi anda dapat menggembirakan orang yang anda sayangi hampir setiap hari.

Masa memasak: 90 min.

Masa memasak: 20 min.

Hidangan: 10.

Bahan-bahan:

• Susu - 1 sudu besar.
• Gula pasir - 2 sudu besar
• Tepung gandum - 2.5 sudu besar.
• Ragi kering - 1.5 sudu kecil
• Jam - 200 gr.
• Garam - 0,5 sudu kecil
• Kuki roti pendek - 5 pcs.

Proses memasak:

1. Masukkan ragi kering ke tepung yang diayak dan kacau hingga sebati. Tuangkan susu suam, masukkan gula dan garam. Uleni adunan dan, tutup dengan tuala atau filem, letakkan di tempat yang hangat.
2. Kami menyebarkan doh yang digulung di bahagian bawah bentuk pra-berminyak.
3. Kami menguli jem epal.
4. Kami menyebarkan pengisian jem di atas doh.
5. Kami menghancurkan kuki dengan gabungan atau secara manual.
6. Taburkan serbuk di atas pengisian.
7. Kami membakar kek dalam oven yang dipanaskan hingga 160 darjah.
8. Biarkan pai siap sejuk sebelum dihidangkan. Selamat menjamu selera!