Kubis dan Pai Telur - 6 Resipi Oven Langkah-demi-Langkah

Pai buatan sendiri dengan pengisian masin yang enak boleh disajikan untuk sarapan atau sebagai makanan ringan. Salah satu idea yang paling popular dan terang untuk penaik seperti kubis dan telur. Terdapat beberapa pilihan memasak. Lihat 6 penyelesaian kuliner langkah demi langkah!

Pai yang subur dengan kubis dan telur pada adunan ragi di dalam ketuhar

Pai lembut dan kemerahan dengan kubis berair dan pengisian telur boleh dibuat dengan adunan ragi. Nikmati pilihan masakan win-win yang akan dihargai oleh orang yang anda sayangi dan tetamu.

Masa memasak: 1 jam 20 minit

Masa memasak: 35 minit

Hidangan - 6

• 
  Kami panaskan kuali di atas dapur dan tuangkan minyak sayuran ke dalamnya. Goreng bawang cincang di sini hingga lumat.
• 
  Seterusnya, kupas wortel, gosokkan halus dan masukkan bawang.
• 
  Potong kubis dan masukkan ke dalam kuali juga.
• 
  Tuang sedikit air ke dalam isinya dan renehkan dengan api kecil selama 10-15 minit.
• 
  Rebus telur ayam, potong halus dan rendam dalam kuali.
• 
  Produk garam dan lada. Gaul sebati dan angkat dari dapur.
• 
  Semasa pengisiannya sejuk, mari buat adunan. Kacau ragi dan garam kefir. Kami meninggalkan bahan kerja selama 5 minit.
• 
  Kemudian masukkan mentega cair ke dalam campuran cecair.
• 
  Ayak tepung di sini. Uli produk menjadi bebola ketat, biarkan di tempat yang hangat selama 30-40 minit.
• 
  Apabila adunan naik, bahagikan dua. Gulung satu bahagian dan letakkan di dalam loyang. Sebarkan pengisian dengan sekata.
• 
  Tutup pengisian dengan lapisan doh kedua. Bahagian atas pai boleh disikat dengan mentega dan ditaburkan dengan biji bijan secukupnya.
• 
  Kami membakar pinggan selama 30-35 minit di dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 180 darjah.
• 
  Setelah ketuhar, biarkan kek sejuk sedikit. Kemudian anda boleh membahagikan kepada bahagian dan hidangan!

Pai sederhana dan cepat dengan kubis dan telur di kefir

Pilihan cepat dan menyeronokkan untuk penaik buatan sendiri adalah pai jeli kefir yang diisi dengan kubis dan telur. Hidangan ini boleh disajikan untuk sarapan dan makan tengah hari. Rawat orang yang anda sayangi dengan makanan berkhasiat.

Masa memasak: 1 jam

Masa memasak: 40 minit

Hidangan - 8

Bahan-bahan:

• Tepung - 1.5 sudu besar.
• Kefir - 400 ml.
• Telur - 2 pcs.
• Bawang hijau - 0.5 tandan.
• Serbuk penaik - 0,5 sudu kecil
• Mentega - untuk penaik.
• Biji wijen - untuk hiasan.

Untuk mengisi:

• Kubis peking - 100 gr.
• Telur - 3 biji.
• Bawang hijau - 0.5 tandan.
• Garam secukup rasa.
• Lada hitam tanah - secukup rasa.

Proses memasak:

1. Kami akan menyediakan produk yang diperlukan mengikut senarai.
2. Kami mencuci kubis dan sayur-sayuran. Rebus telur untuk pengisian dan sejukkan.
3. Untuk doh, tuangkan kefir ke dalam mangkuk besar. Di sini kita memecahkan dua telur ayam.
4. Masukkan serbuk penaik dan tepung yang telah diayak. Kami mula menguli produk.
5. Kisar bawang hijau yang telah dibasuh.
6. Masukkan separuh bahan ke dalam adunan. Kacau lagi.
7. Cincang kubis Cina.
8. Masukkan baki bawang ke dalam mangkuk yang dalam.
9. Parut telur rebus ke bawang.
10. Masukkan kubis, garam dan lada hitam. Campurkan pengisian.
11. Lap dengan teliti hidangan penaik dengan mentega.Tuangkan satu pertiga daripada adunan di sini.
12. Kemudian ratakan pengisian.
13. Isi makanan dengan adunan cecair yang tinggal.
14. Kami meletakkan pinggan di dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 180 darjah. Kami memasak lebih kurang 40 minit.
15. Pada akhir memasak, taburkan barang bakar dengan biji bijan.
16. Pai jeli yang telah dikisar dengan kubis dan telur sudah siap. Bahagikan pinggan menjadi beberapa bahagian dan hidangkan!

Kubis dan pai telur yang enak dan rangup di rumah

Pai buatan sendiri yang renyah diisi dengan kubis dan telur boleh dibuat dengan cepat dan mudah dengan pastri puff. Makanan yang dipanggang akan keluar kemerahan di luar dan sangat berair di bahagian dalam. Cuba ia!

Masa memasak: 1 jam

Masa memasak 40 minit

Hidangan - 6

Bahan-bahan:

• Puff pastry - 0,5 kg.
• Kubis putih - 700 gr.
• Telur - 4 pcs.
• Mentega - 30 gr.
• Garam secukup rasa.
• Minyak sayur - untuk menggoreng.

Proses memasak:

1. Pertama, rebus telur ayam untuk pengisian dan biarkan sejuk.
2. Kami mencuci kubis putih dan memotongnya dengan pisau.
3. Panaskan kuali dengan minyak sayuran. Goreng kubis di atasnya hingga lembut. Anda boleh mencurahkan sedikit air.
4. Pada masa ini, gulung pastri puff dan bahagikan kepada dua bahagian.
5. Parut telur yang telah disejukkan dan masukkan ke dalam kubis. Garam kandungannya dan kacau rata.
6. Letakkan satu bahagian doh di atas loyang. Kami mengedarkan pengisian hangat di atasnya.
7. Tutup makanan dengan ketat dengan bahagian doh yang lain.
8. Tutup pinggan dengan mentega cair.
9. Sekiranya terdapat sisa adunan, maka anda boleh menghiasi bahagian atas pai dengannya.
10. Kami meletakkan benda kerja di dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 180 darjah. Kami bakar selama lebih kurang 40 minit.
11. Kek sudah siap! Ia mesti disejukkan sedikit, dibahagikan kepada bahagian dan dihidangkan!

Resipi langkah demi langkah untuk memasak kubis dan pai telur dengan mayonis

Kubis putih dan pai telur yang enak boleh dibuat dengan mayonis. Pastri ini dikeluarkan dengan adunan renyah dan isi yang berair. Hidangkan ini untuk sarapan atau makanan ringan.

Masa memasak: 1 jam

Masa memasak: 40 minit

Hidangan - 6

Bahan-bahan:

• Tepung - 1 sudu besar.
• Telur - 5 pcs.
• Mayonis - 2 sudu besar
• Mentega - 50 gr.
• Garam - 1 sudu kecil
• Gula - 1 sudu kecil
• Serbuk penaik - 1 sudu kecil
• Kubis putih - 0,5 kg.
• Bawang hijau secukup rasa.
• Lada hitam tanah - secukup rasa.
• Minyak sayur - 2 sudu besar

Proses memasak:

1. Kami akan menyediakan produk yang diperlukan. Keluarkan mentega dari peti sejuk terlebih dahulu.
2. Pecahkan tiga telur ayam dalam mangkuk yang dalam. Pukul mereka dengan garam dan gula. Masukkan mentega cair dan mayonis untuk ini.
3. Ayak tepung dengan serbuk penaik ke dalam jisim. Kacau adunan cecair homogen.
4. Mari sediakan produk untuk pengisian.
5. Cincang kubis putih dengan halus.
6. Kami menghantarnya ke kuali yang telah dipanaskan dengan minyak sayuran. Kami juga memecahkan baki telur di sini. Taburkan bahan dengan lada dan garam secukup rasa.
7. Kacau isi dan goreng hingga lembut. Akhir sekali, masukkan bawang hijau cincang.
8. Masukkan pengisian yang sudah siap di atas loyang.
9. Isi tempat kosong dengan adunan mayonis.
10. Kami menghantar hidangan ke oven selama 40 minit. Kami memasaknya pada suhu 180 darjah.
11. Biarkan kek yang sudah siap sejuk sedikit, bahagikan kepada bahagian dan hidangkan!

Bagaimana cara memanggang sauerkraut dan pai telur yang enak di dalam ketuhar?

Pengisian yang menarik untuk pai buatan sendiri yang berkhasiat - telur dan sauerkraut. Produk berair akan menjadi sorotan makanan panggang beraroma. Hidangkan untuk sarapan atau makan tengah hari dengan krim masam.

Masa memasak: 1 jam

Masa memasak: 40 minit

Hidangan - 6

Bahan-bahan:

• Tepung - 1 sudu besar.
• Telur - 4 pcs.
• Kefir - 150 gr.
• Sauerkraut - 500 gr.
• Garam secukup rasa.
• Lada hitam tanah - secukup rasa.
• Soda - 0,5 sudu kecil
• Mentega - untuk melapisi acuan.
• Minyak sayur - untuk menggoreng.

Proses memasak:

1. Untuk pengisiannya, renehkan sauerkraut dalam minyak sayuran. Cukup untuk memastikan produk pada suhu rendah selama 10-12 minit.
2. Rebus dua telur ayam, sejukkan dan potong kecil. Satukan cincang dengan kubis. Masukkan garam dan lada hitam secukup rasa.
3. Untuk adunan, pukul telur yang tinggal dengan soda, tepung dan kefir hingga sebati.
4. Tuangkan separuh adunan ke dalam loyang yang dilapisi mentega. Sebarkan pengisian dengan sekata dan isi dengan adunan yang selebihnya. Kami membakar pinggan selama 40 minit pada suhu 180 darjah.
5. Piring sauerkraut buatan sendiri dan pai telur sudah siap! Bahagikan kepada bahagian dan hidangkan!

Pai terbuka wangi dengan kubis dan telur di dalam ketuhar

Pai terbuka yang terang dengan kubis dan telur yang enak akan menjadi hiasan sebenar meja kediaman anda. Saudara-mara dan tetamu akan menghargai hidangan yang harum dan memuaskan!

Masa memasak: 1 jam 20 minit

Masa memasak: 40 minit

Hidangan - 6

Bahan-bahan:

• Tepung - 1.5 sudu besar.
• Susu - 150 ml.
• Garam - 1 sudu kecil
• Gula - 1 sudu kecil
• Ragi kering - 1 sudu kecil

Untuk mengisi:

• Kubis putih - 700 gr.
• Telur - 4 pcs.
• Susu - 100 ml.
• Hijau - 1 tandan.
• Garam secukup rasa.
• Lada hitam tanah - secukup rasa.
• Minyak sayur - 60 ml.

Proses memasak:

1. Ayak tepung dan satukan dengan garam dan gula. Larutkan ragi dalam susu suam. Kami menggabungkan dua kekosongan dan menguli menjadi adunan yang pekat, biarkan di tempat yang hangat selama 30 minit.
2. Kisar kubis dan reneh dalam kuali dengan minyak sayuran selama kira-kira 15 minit. Anda boleh menambah sedikit air, garam dan lada.
3. Rebus dua telur ayam. Kami membersihkannya dari cangkerang dan memotongnya menjadi kiub kecil.
4. Pukul telur yang tinggal dengan susu dan herba cincang.
5. Gulungkan doh yang telah siap dan masukkan ke dalam pinggan penaik. Di dalamnya kita meletakkan pengisian kubis dan telur rebus. Tuangkan bahan kerja dengan campuran susu telur.
6. Kami meletakkan pinggan dalam oven yang dipanaskan hingga 180 darjah selama 35-40 minit.
7. Pai siap boleh dibahagikan dengan segera kepada bahagian dan dihidangkan. Selamat menjamu selera!