Persik dalam sirap untuk musim sejuk - 6 resipi langkah demi langkah yang lazat

Rawatan buatan sendiri yang harum dan manis boleh dibuat dengan buah persik yang bertenaga dan berair. Rawatan dalam sirap sesuai untuk persediaan musim sejuk. Mereka boleh disimpan dalam jangka masa yang lama. Buah-buahan dalam tin yang enak akan menggembirakan anda dan orang tersayang sepanjang tahun. Lihat 6 resipi mudah dengan gambar langkah demi langkah!

Bahagian persik dalam sirap gula untuk musim sejuk

Persediaan buatan sendiri yang harum dan cerah untuk musim sejuk - bahagian persik dalam sirap gula pekat. Makanan manis boleh dijadikan sebagai pencuci mulut atau digunakan untuk memanggang.

Masa memasak: 35 minit

Masa memasak: 25 minit

Hidangan - 5 L

• 
  Lumurkan lada dalam air mendidih. Selepas produk dipotong menjadi dua bahagian. Pada masa yang sama, kita mengeluarkan kulit dan tulang.
• 
  Kami merendam ramuan yang disediakan dalam balang kaca bersih. Tuangkan air mendidih ke atas isi dan biarkan di bawah penutup selama kira-kira 15 minit.
• 
  Tuangkan cecair panas ke dalam periuk. Kami mencairkan gula dan asid sitrik di sini. Masak jisim dengan api kecil hingga pekat. Kacau secara berkala.
• 
  Isi bahagian persik dengan sirap yang disediakan. Kemudian benda kerja boleh ditutup dengan penutup dan dibiarkan di dalam bilik sehingga sejuk sepenuhnya.
• 
  Persik dalam sirap gula sudah siap. Boleh disimpan di tempat yang sejuk.

Persik dalam sirap untuk musim sejuk tanpa pensterilan tanpa biji

Resipi menarik untuk memasak pic dalam sirap manis dan likat akan menjadi salah satu persediaan musim sejuk yang paling cerah. Kejutkan orang yang disayangi dan tetamu dengan makanan buah yang harum.

Masa memasak: 1 jam 25 minit

Masa memasak: 1 jam

Hidangan - 1 liter.

Bahan-bahan:

• Persik - 1 kg.
• Gula - 1 sudu besar.

Proses memasak:

1. Kami membasuh pic. Kami membuat potongan kecil di dalamnya dan mencelupkannya ke dalam air mendidih. Kami membakar produk selama 30-60 saat.
2. Seterusnya, sejukkan buah pic yang dibakar, angkat kulitnya, potong bahagian dan angkat biji.
3. Seterusnya, kami membahagikan bahagiannya menjadi kepingan kecil dan bersaiz sama.
4. Letakkan baji di dalam loyang. Taburkan gula dengan murah hati dan sekata.
5. Kami meletakkan benda kerja di dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 190 darjah selama 1 jam.
6. Rawatan panas sirap boleh diaduk dan dipindahkan ke balang yang bersih dan kering. Kami menutup tempat kosong dengan penutup dan menyimpannya di tempat simpanan.

Persik dalam sirap tanpa pensterilan dengan asid sitrik

Penyediaan sederhana dan sangat lazat untuk musim sejuk - pic dalam sirap gula aromatik tanpa pensterilan. Lihat resipi masakan meja rumah yang berwarna-warni.

Masa memasak: 35 minit

Masa memasak: 25 minit

Hidangan - 1 liter.

Bahan-bahan:

• Persik - 0,4 kg.
• Gula - 150 gr.
• Asid sitrik - 1 secubit.
• Air - 2 sudu besar.

Proses memasak:

1. Mari sediakan ramuan yang diperlukan. Kami mencuci buah persik terlebih dahulu dan membiarkannya kering.
2. Kemudian kami memotong buah-buahan menjadi dua bahagian, dengan hati-hati mengeluarkan tulang dari mereka. Kami memasukkan produk ke dalam balang yang telah dicuci.
3. Tuangkan air mendidih ke atas isi dan biarkan selama 15 minit.
4. Kami mengalirkan cecair ke dalam periuk. Tambahkan secubit asid sitrik dan jumlah gula yang diperlukan ke dalamnya. Rebus sirap sehingga produk kering larut. Kacau selalu.
5. Isi aprikot ke dalam balang dengan sirap.
6. Kami menutup tempat kosong dengan penutup, membalikkannya dan membiarkannya sejuk sepenuhnya.
7. Makanan manis dalam sirap sudah siap dan boleh dihantar untuk simpanan.

Buah persik dalam sirap dengan lubang untuk musim sejuk

Cara menarik untuk menyediakan buah persik untuk musim sejuk adalah dengan buah-buahan utuh dalam sirap gula. Bahan ini akan mengekalkan penampilannya yang cerah semasa penyimpanan dan juga akan menjadi lebih berair dan kaya dengan rasa.

Masa memasak: 35 minit

Masa memasak: 25 minit

Hidangan - 2 liter.

Bahan-bahan:

• Persik - 1 kg.
• Gula - 800 gr.
• Air - 2 liter.

Proses memasak:

1. Kami menyiram buah persik di bawah air untuk membersihkannya dari kemungkinan pencemaran. Mari sediakan baki bahan juga.
2. Kami menghantar buah-buahan utuh ke balang yang sudah dikupas dan hangus.
3. Isi bahan dengan air rebus dan biarkan isi ditutup selama 10-15 minit.
4. Kemudian tuangkan air yang direndam ke dalam periuk. Masukkan gula di sini dan masak dengan api kecil hingga larut sepenuhnya.
5. Kacau sirap gula secara berkala sehingga tidak ada yang terbakar.
6. Tuangkan pic dalam balang dengan sirap. Kami menutup bahan kerja dengan penutup, menyejukkannya dan meletakkannya untuk simpanan jangka panjang.

Persik kalengan dalam sirap untuk balang 1 liter

Hidangan berair yang menarik untuk meja anda adalah pic dalam tin gula sirap. Anda boleh menyediakan tempat kosong untuk musim sejuk dalam balang kaca 1 liter. Perhatikan resipi yang cerah.

Masa memasak: 40 minit

Masa memasak: 30 minit

Hidangan - 1 liter.

Bahan-bahan:

• Persik - 0,5 kg.
• Gula - 400 gr.

Proses memasak:

1. Kami mengukur jumlah persik yang diperlukan dan bilas di bawah air. Untuk satu liter tin, setengah kilogram produk akan mencukupi.
2. Kemudian kami memotong buah-buahan menjadi dua bahagian dan mengeluarkan biji dari hati-hati.
3. Kami memasukkan produk ke dalam balang liter yang bersih dan kering. Ia juga boleh melecur.
4. Kami mengisi isi balang dengan jumlah gula yang diperlukan.
5. Tuangkan air rebusan di atas gula dan pic. Kami menutup bahan kerja dengan penutup dan meletakkannya untuk disterilkan dalam periuk besar air mendidih selama 15 minit.
6. Tumis berair sejuk dalam sirap dan simpan. Sedia!

Persik yang lazat dalam sirap untuk musim sejuk dengan lemon

Persik berperisa dalam sirap gula boleh disiapkan dengan lemon. Buahnya akan menambahkan aroma sitrus dan rasa yang enak pada penyediaan buatan sendiri. Cubalah resipi ringkas untuk hidangan yang berwarna-warni.

Masa memasak: 30 minit

Masa memasak: 20 minit

Hidangan - 2 liter.

Bahan-bahan:

• Persik - 2 kg.
• Gula - 300 gr.
• Lemon - 1 pc.
• Air - 1.5 liter.

Proses memasak:

1. Bilas lemon dan potong ke dalam kepingan nipis. Kami segera mengeluarkan tulang. Kulit boleh dibiarkan.
2. Kemudian kami mencuci pic. Kami memotongnya menjadi dua bahagian dan mengeluarkan tulang dengan berhati-hati.
3. Rebus jumlah air yang diperlukan dalam periuk. Kami merendam air di sini dan terus memasak jisim sehingga sirap cerah terbentuk. Kacau produk sentiasa.
4. Masukkan bahagian persik dengan ketat ke dalam balang bersih, kering dan ganti dengan potongan lemon nipis. Isi makanan dengan sirap panas.
5. Kami menutup tempat kosong dengan penutup, menyejukkannya dan menyimpannya di tempat simpanan. Sedia!