- Pasta udang dengan sos berkrim - resipi klasik
- Pasta dengan udang dalam sos bawang putih berkrim
- Pasta carbonara yang lazat dalam sos berkrim dengan udang
- Cara Membuat Pasta Keju Krim Udang
- Pasta PP dengan udang dengan sos berkrim
- Resipi langkah demi langkah untuk membuat pasta udang dalam sos tomato berkrim
- Pasta dengan udang dan cendawan dalam krim
- Pasta yang lazat dengan udang dan kerang dalam sos berkrim
- Pasta dengan udang dan sotong dalam sos berkrim
- Pasta udang dan zucchini buatan sendiri
Pasta udang dengan sos berkrim - resipi klasik
Dengan senang hati saya ingin berkongsi resipi luar biasa untuk pasta yang dibuat dengan udang dan sos berkrim. Proses memasak akan memakan masa minimum dan akan membawa anda keseronokan yang tidak dapat dilupakan.
Masa memasak: 25 minit
Masa memasak: 10 minit
Hidangan - 2.
- Krim 200 ml. (berlemak)
- Udang segar 350 gr.
- Garam rasa
- Pasta 180 gr. (Pelbagai Tagliatelle)
- Keju parmesan (atau keju keras lain) 70 gr.
- Bawang putih 2 gigi.
- Oregano rasa
- Lada hitam tanah rasa
- Minyak sayuran 1 sudu besar
- Pasli untuk hiasan
-
Pertama sekali, sediakan semua bahan yang diperlukan dalam jumlah yang diperlukan.
-
Masukkan udang beku ke dalam bekas yang dalam dan tutup dengan air mendidih. Kemudian toskan melalui ayak atau colander.
-
Kupas bawang, bilas di bawah air, dan kemudian potong ke dalam kepingan nipis. Panaskan kuali yang dalam dengan bahagian bawah tebal di atas api sederhana. Masukkan sedikit minyak sayuran dan kemudian masukkan bawang putih dan goreng hingga kekuningan.
-
Kemudian keluarkan dari api. Kupas udang yang telah dicairkan dari ekor, cengkerang dan usus, masukkan ke dalam kuali dalam minyak bawang putih, tambahkan jumlah krim berat yang diperlukan, dan garam dan lada, tambahkan oregano secukup rasa.
-
Semasa mengacau selalu, masak udang selama kira-kira 5-7 minit. Sementara itu, dalam periuk dalam, kumpulkan sejumlah besar air sejuk, letakkan di atas api, didihkan, garam dan masukkan tagliatelle. Masak dengan api sederhana untuk masa yang tertera pada bungkusan pasta.
-
Parut keju Parmesan pada parutan halus dan masukkan ke dalam loyang ke udang. Letakkan tagliatelle ke dalam saringan.
-
Kemudian susun ke dalam pinggan yang dibelah, di atas dengan udang dengan sos berkrim. Bilas peterseli di bawah air, bersihkan kelembapan berlebihan dan potong halus dengan pisau. Hiaskan hidangan dengan herba cincang dan keju Parmesan. Hidangkan pasta udang dengan sos krim di atas meja.
Selamat menjamu selera!
Pasta dengan udang dalam sos bawang putih berkrim
Dengan senang hati saya ingin berkongsi resipi pasta yang indah dengan udang dalam sos bawang putih berkrim. Hidangannya ternyata sangat enak, aromatik dan lezat, sempurna sebagai makan tengah hari atau makan malam yang meriah. Buat pasta dan anda tidak akan menyesal.
Masa memasak: 30 minit
Masa memasak: 15 minit
Hidangan - 4
Bahan-bahan:
- Krim lemak - 200 ml.
- Udang yang tidak dikupas - 1 kg.
- Garam secukup rasa
- Spaghetti - 400 gr.
- Parmesan - 70 gr.
- Bawang putih - 4 gigi.
- Mentega Ghee - 1 sudu besar
- Minyak sayuran - 1 sudu besar
- Keju krim yang diproses - 3 sudu besar.
- Wain putih kering - 100 ml.
- Lada hitam tanah - secukup rasa
Proses memasak:
- Pertama sekali, ambil udang dalam jumlah yang diperlukan.
- Kupas udang dari cengkerang, ekor dan usus.
- Kupas bawang putih, bilas dengan air sejuk, kemudian potong halus dengan pisau tajam.Panaskan kuali yang dalam dengan api sederhana, kemudian masukkan mentega cair di atasnya dan tuangkan minyak sayuran, masukkan bawang putih cincang, kacau sekali-sekala, goreng hingga lembut.
- Kemudian masukkan udang, dan kacau sekali-sekala, goreng selama 3-5 minit, garam dan lada.
- Masukkan sedikit udang ke dalam bekas yang dalam dan sisihkan, mereka akan berguna untuk menghias pinggan.
- Masukkan krim keju ke baki udang. Gaul hingga sebati.
- Kemudian tuangkan jumlah krim berat dan wain putih kering ke dalam kuali. Bawa kuah hingga pekat.
- Kumpulkan sejumlah besar air sejuk dalam periuk dalam dan bakar. Didihkan air, garam dan tambahkan jumlah spageti yang diperlukan. Masak mengikut masa yang tertera pada bungkusan.
- Parut keju Parmesan pada parut kasar dan masukkan ke dalam sos.
- Tiriskan spageti yang sudah selesai melalui saringan atau ayak, dan kemudian masukkan ke dalam kuali ke udang dan kacau hingga sebati.
- Hidangkan hidangan dalam bahagian, pra-hiasan dengan udang di atas dan taburkan dengan sedikit keju Parmesan.
Nikmati makan tengah hari yang sangat lazat dan memuaskan!
Pasta carbonara yang lazat dalam sos berkrim dengan udang
Bagi penggemar masakan Itali, saya sangat mengesyorkan menggunakan resipi dan membuat pasta Carbonara dalam sos berkrim dengan udang. Hidangan ini, tanpa kecuali, akan dihargai oleh orang dewasa dan kanak-kanak. Pasta Carbonara akan kelihatan hebat pada makan malam gala dan makan malam keluarga.
Masa memasak: 30 minit
Masa memasak: 10 minit
Hidangan - 4
Bahan-bahan:
- Krim lemak - 250 ml.
- Udang yang tidak dikupas - 500 gr.
- Garam secukup rasa
- Spaghetti - 250 gr.
- Parmesan - 150 gr.
- Ham - 200 gr.
- Herba Itali - secukup rasa
- Lada hitam tanah - secukup rasa
Proses memasak:
- Pertama sekali, kupas jumlah ham yang diperlukan, dan kemudian potong kiub bersaiz sederhana.
- Masukkan ham cincang ke dalam periuk atau kuali yang dalam, dan kemudian tuangkan krim berat. Parut Parmesan pada parut kasar, tambahkan juga ke dalam periuk. Masukkan periuk dengan api kecil dan, kacau terus, bawa sehingga keju cair sepenuhnya.
- Kemudian masukkan garam, lada hitam dan herba Itali secukup rasa. Kacau campuran sehingga sebati dan didihkan.
- Tuangkan udang beku dengan air mendidih yang telah disiapkan, kemudian kupas cengkerang, ekor dan usus.
- Masukkan udang yang telah dikupas ke dalam sos berkrim, kacau hingga sebati.
- Tuangkan sejumlah besar air ke dalam periuk dalam dan masukkan api sederhana, didihkan. Kemudian tambahkan jumlah spageti yang diperlukan dan masak dengan api sederhana untuk masa yang ditunjukkan pada bungkusan. Kemudian toskan spageti melalui saringan atau ayak dan masukkan ke dalam periuk.
- Kacau pinggan sehingga sebati. Hidangkan pasta "Carbonara" yang telah disediakan dalam sos berkrim dengan udang dalam bahagian.
Selamat menjamu selera!
Cara Membuat Pasta Keju Krim Udang
Dengan senang hati saya ingin berkongsi resipi pasta dengan sos keju berkrim dan udang. Saya sering menyediakan hidangan seperti itu untuk orang yang saya sayangi untuk meja perayaan dan setiap hari. Hidangannya ternyata sangat enak, memuaskan dan berkhasiat.
Masa memasak: 30 minit
Masa memasak: 10 minit
Hidangan - 4
Bahan-bahan:
- Krim lemak - 200 ml.
- Udang - 150 gr.
- Garam secukup rasa
- Fettuccine - 300 gr.
- Keju keras - 100 gr.
- Hijau secukup rasa
- Mentega - 50 gr.
- Lada hitam tanah - secukup rasa
Proses memasak:
- Sediakan semua bahan yang diperlukan pada mulanya. Ambil udang segera dikupas. Ini akan menjimatkan masa proses memasak dengan ketara.
- Basuh sayur dengan bersih di bawah air yang mengalir sejuk, dan kemudian buang kelembapan berlebihan.Dengan menggunakan pisau tajam, potonglah.
- Parut keju keras pada parut kasar.
- Tuangkan sejumlah besar air sejuk ke dalam periuk dalam dan masukkan ke atas api sederhana. Didihkan dan kemudian masukkan jumlah fettuccine yang diperlukan. Masak dengan api sederhana untuk masa yang tertera pada bungkusan pasta. Kemudian buang pasta dalam saringan atau ayak.
- Tuangkan jumlah krim berat yang diperlukan ke dalam kuali dengan bahagian bawah tebal, kemudian masukkan herba cincang dan keju parut. Kacau selalu dengan sudu kayu untuk menebal sos, musim dengan garam dan lada.
- Seterusnya, letakkan udang yang dikupas, kacau selalu, masak selama kira-kira 5 minit.
- Kemudian masukkan fettuccine ke dalam kuali dan kacau hingga sebati.
- Hidangkan pasta siap dengan sos keju krim dan udang dalam bahagian.
Selamat menjamu selera!
Pasta PP dengan udang dengan sos berkrim
Bagi semua orang yang menjalani gaya hidup sihat dan memantau diet dan sosok mereka, saya cadangkan menyediakan pasta makanan yang sangat lazat dengan udang dan sos berkrim. Hidangannya ternyata bukan sahaja enak, tetapi juga seimbang.
Masa memasak: 40 minit
Masa memasak: 10 minit
Hidangan - 4
Bahan-bahan:
- Krim 10% - 200 ml.
- Udang harimau - 150 gr.
- Garam secukup rasa
- Pasta durum - 200 gr.
- Parmesan - 40 gr.
- Bawang putih - 2 gigi
- Basil - secukup rasa
- Hijau secukup rasa
- Tomato - 1 pc.
- Minyak zaitun - 1 sudu besar
- Lada hitam tanah - secukup rasa
Proses memasak:
- Bilas udang harimau dan masukkan ke dalam mangkuk yang dalam. Bilas sayur-sayuran kegemaran anda, buang kelembapan berlebihan, potong dengan pisau tajam. Kupas bawang putih, bilas dan potong dengan pisau atau melalui penekan. Masukkan sayur dan bawang putih di atas udang harimau dan gaul rata, biarkan perap selama lebih kurang 10 minit.
- Kemudian, bersihkan udang harimau dari cengkerang, ekor dan usus.
- Basuh tomato dengan bersih, kemudian masukkan ke dalam bekas yang dalam dan tutup dengan air mendidih yang telah siap selama kira-kira satu minit, kemudian pindahkan tomato ke air sejuk, dan kemudian keluarkan kulitnya.
- Potong udang raja menjadi kepingan yang lebih kecil.
- Panaskan kuali dengan api kecil, tuangkan sedikit minyak zaitun dan masukkan udang yang sudah siap, kacau sekali-sekala, goreng selama beberapa minit.
- Kemudian masukkan jumlah krim yang diperlukan dengan 10% lemak ke dalam kuali. Musim dengan garam dan lada secukup rasa.
- Potong tomato yang telah dikupas menjadi kepingan kecil.
- Dan kemudian hantar ke kuali. Bilas daun selasih hingga bersih di bawah air, lepaskan kelembapan berlebihan, koyakkan dengan tangan anda dan masukkan ke dalam kuali.
- Parut jumlah keju Parmesan yang diperlukan pada parut kasar. Tuangkan sejumlah besar air ke dalam periuk, api dan didihkan, garam dengan baik, dan kemudian masukkan jumlah pasta keras yang diperlukan. Masak mengikut masa yang tertera pada bungkusan pasta.
- Kemudian toskan melalui colander atau ayak. Hantar pasta yang sudah siap ke kuali dan kacau hingga sebati.
- Hidangkan pasta udang diet dengan sos krim dalam bahagian, taburkan dengan keju cincang dan hiaskan dengan sedikit selasih.
Selamat menjamu selera!
Resipi langkah demi langkah untuk membuat pasta udang dalam sos tomato berkrim
Sekiranya anda tidak tahu apa yang harus dimasak untuk makan malam perayaan, saya cadangkan menggunakan resipi sederhana dan sangat lazat untuk pasta yang dimasak dengan udang dalam sos tomato berkrim. Hidangannya ternyata sangat menyelerakan, aromatik, dengan rasa yang kaya.
Masa memasak: 30 minit
Masa memasak: 10 minit
Hidangan - 4
Bahan-bahan:
- Krim lemak - 100 ml.
- Udang harimau - 300 gr.
- Garam secukup rasa
- Spaghetti - 250 gr.
- Bawang mentol - 2 biji.
- Bawang putih - 3 gigi.
- Pes tomato - 100 gr.
- Lada hitam - secukup rasa
- Mentega - 30 gr.
- Basil - sekumpulan
Proses memasak:
- Pertama sekali, sediakan semua bahan yang diperlukan.
- Tuangkan sejumlah besar air sejuk ke dalam periuk yang dalam dengan bahagian bawah tebal, kemudian masukkan ke atas api sederhana dan didihkan. Tambahkan jumlah spageti yang diperlukan dan masak untuk masa yang tertera pada bungkusan pasta.
- Kupas bawang dan bawang putih, dan kemudian potong dengan pisau tajam. Kupas udang harimau dari cengkerang, usus dan ekor.
- Panaskan kuali yang pekat dengan bahagian bawah tebal di atas api sederhana, kemudian tambahkan jumlah mentega yang diperlukan, cairkan sepenuhnya dan tambahkan bawang cincang dan bawang putih ke dalam kuali, goreng hingga lembut.
- Campurkan jumlah krim berat dan pes tomato yang diperlukan dalam mangkuk yang dalam. Gaul hingga sebati.
- Kemudian masukkan ke dalam kuali. Kacau, perasakan dengan garam dan lada secukup rasa.
- Susun udang harimau yang telah siap. Masak beberapa minit, kacau selalu.
- Tiriskan spageti melalui ayak atau colander dan biarkan sebentar untuk membiarkan lebihan cecair ke kaca. Masukkan spageti ke dalam kuali, gaul rata dan panaskan hingga suam.
- Hidangkan pinggan mangkuk yang sudah siap di atas meja, hias dengan tangkai selasih.
Selamat menjamu selera!
Pasta dengan udang dan cendawan dalam krim
Tidak lama dahulu saya berpeluang mencuba pasta dengan udang dan cendawan dalam sos berkrim. Hidangannya ternyata sangat lembut dan berair. Pasta seperti itu akan menjadi hiasan bagi setiap perayaan perayaan. Masak dan anda tidak akan menyesal.
Masa memasak: 40 minit
Masa memasak: 15 minit
Hidangan - 2
Bahan-bahan:
- Krim lemak - 250 ml.
- Udang diraja - 500 gr.
- Garam secukup rasa
- Fettuccine - 150 gr.
- Parmesan - 60 gr.
- Bawang putih - 9 gigi
- Paprika - 1 sudu besar
- Champignon - 300 gr.
- Minyak sayuran - 1 sudu besar
- Mozzarella - 60 gr.
Proses memasak:
- Ambil jumlah udang raja yang diperlukan, kupas cengkerang, usus dan ekor.
- Susun champignon dengan teliti, kupas, dan kemudian potong dengan saiz sederhana.
- Potong keju mozzarella menjadi kiub.
- Panaskan kuali yang dalam dengan api sederhana, dan kemudian masukkan sedikit minyak sayuran.
- Masukkan cendawan yang sudah siap di dalam kuali dan goreng hingga kekuningan, kacau sekali-sekala. Kemudian pindahkan mereka ke tepi wajan dan letakkan udang raja yang sudah siap. Garam dan masukkan paprika.
- Kemudian tuangkan jumlah krim berat yang diperlukan ke dalam kuali, masukkan keju, dan kacau hingga sebati. Tutup dan masak dengan api kecil selama 5 minit.
- Sementara itu, dalam periuk dalam, ambil sejumlah besar air, bakar dan didihkan, garam dan tambahkan jumlah fettuccine yang diperlukan. Masak mengikut masa yang tertera pada bungkusan pasta. Kemudian toskan melalui saringan atau ayak, biarkan lebihan cecair mengalir.
- Bahagikan fettuccine kepada beberapa bahagian. Teratas dengan udang dengan cendawan dalam sos berkrim. Hidangkan hidangan aromatik yang sangat enak di atas meja.
Nikmati udang dan pasta cendawan yang lazat dalam sos berkrim!
Pasta yang lazat dengan udang dan kerang dalam sos berkrim
Bagi peminat makanan laut dan masakan Itali, saya sangat mengesyorkan menggunakan resipi yang sangat lazat dan membuat pasta dengan udang dan kerang dalam sos berkrim. Hidangan seperti itu akan kelihatan hebat sebagai hidangan panas di meja perayaan.
Masa memasak: 35 minit
Masa memasak: 15 minit
Hidangan - 6
Bahan-bahan:
- Krim lemak - 300 ml.
- Udang kupas beku - 500 gr.
- Kicap - secukup rasa
- Spaghetti - 500 gr.
- Kerang kupas beku - 500 gr.
- Lada putih tanah - secukup rasa
- Hijau secukup rasa
- Minyak sayur - untuk menggoreng
- Bawang mentol - 1 pc.
Proses memasak:
- Kupas bawang, kemudian bilas di bawah air sejuk dan potong dengan pisau tajam. Panaskan kuali dalam api sederhana. Tuangkan minyak sayur dalam jumlah yang diperlukan dan letakkan bawang, goreng hingga lembut, kacau sekali-sekala.
- Masukkan udang kupas beku dan kerang kupas beku dalam bekas yang berbeza dan tutup dengan air mendidih. Kemudian toskan melalui colander atau ayak.
- Masukkan makanan laut ke bawang goreng dan, kacau selalu, goreng selama beberapa minit.
- Tuangkan dalam jumlah krim berat yang diperlukan, masukkan kicap secukup rasa dan lada putih. Masak beberapa minit lagi, kacau selalu. Tuangkan air sejuk ke dalam periuk yang dalam, didihkan, garam dan masukkan spageti. Masak hingga al dente untuk masa yang tertera pada bungkusan pasta.
- Kemudian toskan melalui colander atau ayak. Bahagikan kepada beberapa bahagian, di atas dengan makanan laut dalam sos berkrim.
- Hidangkan udang dan pasta kerang dalam sos berkrim di atas meja.
Selamat menjamu selera!
Pasta dengan udang dan sotong dalam sos berkrim
Hari ini saya ingin mencadangkan untuk memasak satu lagi resipi pasta yang menarik. Pasta yang dimasak dengan udang dan sotong dalam sos berkrim ternyata harum dan berair yang luar biasa. Hidangan akan menjadi pilihan terbaik untuk makan tengah hari yang enak.
Masa memasak: 35 minit
Masa memasak: 15 minit
Hidangan - 6
Bahan-bahan:
- Krim lemak - 250 ml.
- Udang - 350 gr.
- Garam secukup rasa
- Lada hitam tanah - secukup rasa
- Spaghetti - 500 gr.
- Keju keras - 300 gr.
- Kerang - 250 gr.
- Fillet sotong - 200 gr.
- Mentega - 1 sudu besar
- Minyak sayur - 3 sudu besar
- Bawang mentol - 2 biji.
Proses memasak:
- Kupas bawang, bilas di bawah air, kemudian potong dengan pisau tajam. Panaskan kuali pekat dengan api kecil, masukkan mentega, dan masukkan minyak sayuran, cair sepenuhnya, kemudian masukkan bawang cincang, goreng hingga kekuningan.
- Kemudian hantar udang, kerang dan isi sotong ke kuali, terus kacau, goreng makanan laut selama 5 minit.
- Kemudian tuangkan krim, garam dan lada dalam jumlah yang diperlukan. Masak dengan api kecil hingga pekat, kira-kira 5 minit.
- Parut keju keras pada parut kasar.
- Masukkan keju parut ke dalam kuali, kacau hingga cair sepenuhnya. Tuangkan air sejuk ke dalam periuk dalam, masukkan api sederhana dan didihkan. Musim dengan garam dan masukkan jumlah spageti yang diperlukan. Kurangkan api hingga sederhana dan masak spageti untuk masa yang tertera pada bungkusan.
- Kemudian toskan spageti melalui saringan atau ayak dan masukkan ke dalam kuali.
- Kacau pasta hingga bersih dan hidangkan dalam bahagian.
Nikmati udang dan cumi-cumi pasta dalam sos berkrim!
Pasta udang dan zucchini buatan sendiri
Setiap suri rumah telah memasak pasta dengan udang sekurang-kurangnya sekali dalam hidupnya. Hari ini saya mencadangkan untuk membuat pasta dengan udang dan zucchini dalam sos berkrim. Hidangan yang terang dan elegan ternyata lembut, berair, sesuai untuk makan malam keluarga yang meriah.
Masa memasak: 35 minit
Masa memasak: 15 minit
Hidangan - 4
Bahan-bahan:
- Krim lemak - 300 ml.
- Udang yang dikupas - 260 gr.
- Garam secukup rasa
- Spaghetti - 300 gr.
- Zucchini - 200 gr.
- Bawang putih - 3 gigi.
- Minyak zaitun - untuk menggoreng
- Lada hitam tanah - secukup rasa
- Hijau secukup rasa
Proses memasak:
- Pertama sekali, sediakan semua bahan yang diperlukan.
- Basuh zucchini dengan bersih, keringkan dengan tuala kertas, kemudian potong memanjang. Kemudian potong separuh bulatan nipis.
- Panaskan kuali yang dalam dengan api sederhana, kemudian masukkan sedikit minyak zaitun dan masukkan zucchini yang telah disediakan. Kacau sekali sekala, goreng hingga lembut. Kemudian keluarkan dari api.
- Kupas bawang, kemudian bilas di bawah air dan potong dengan pisau tajam atau melalui penekan.Letakkan di wajan di mana zucchini digoreng. Kacau terus, goreng selama beberapa minit.
- Kemudian masukkan udang yang sudah dikupas, kacau selalu, masak selama beberapa minit. Musim dengan garam dan lada secukup rasa.
- Kemudian masukkan zucchini goreng ke dalam kuali dan tuangkan dalam jumlah krim berat yang diperlukan. Masak selama beberapa minit sehingga pekat dengan api sederhana.
- Bilas sayur-sayuran kegemaran anda dengan bersih di bawah air, lepaskan kelembapan berlebihan dan potong dengan pisau tajam, tambahkan ke dalam sos.
- Tuangkan air ke dalam periuk, masukkan api dan didihkan, garam dengan baik dan letakkan spageti. Masak mengikut masa yang tertera pada bungkusan. Kemudian toskan spageti melalui colander atau ayak. Biarkan lebihan cecair di dalam gelas. Satukan sos dan spageti masak dalam mangkuk yang dalam, kacau rata.
- Hidangkan pasta yang dimasak dengan udang dan zucchini dalam sos berkrim dalam bahagian.
Selamat mencuba!