Pasta Carbonara - 10 resipi langkah demi langkah

Pasta klasik carbonara dengan bacon dan krim

Membuat pasta carbonara buatan sendiri adalah proses yang menyeronokkan. Buat hidangan terkenal Itali klasik dengan daging dan sos krim. Manjakan orang yang anda sayangi dengan makan malam yang lazat.

Masa memasak: 30 minit

Masa memasak: 10 minit

Hidangan - 4

• 
  Potong bawang putih, gorengkannya dalam sedikit minyak zaitun dan tuangkan ke atas krim. Sediakan sos, kacau sekali-sekala, selama kira-kira 5 minit dengan api sederhana.
• 
  Pukul telur secara berasingan dan kacau dengan keju parut.
• 
  Kami memanaskan kuali dengan minyak zaitun dan menghantar bacon cincang halus ke sana. Garam, lada secukup rasa dan isi dengan wain putih kering. Didihkan selama 3-5 minit.
• 
  Rebus spageti dalam air masin dan tambahkan ke dalam daging. Tuangkan sos dan kacau perlahan sehingga semua bahan sebati.
• 
  Letakkan daun salad di atas pinggan sepotong untuk menghias pinggan.
• 
  Masukkan pes carbonara panas ke atas salad. Selesai, anda boleh berkhidmat!

Pasta carbonara dengan ayam dalam sos berkrim

Carbonara akan berfungsi sebagai makan tengah hari atau makan malam yang enak di meja rumah anda. Buat pasta ayam dalam sos lembut dan lembut. Hidangan ini akan menggembirakan anda bukan sahaja dengan rasanya, tetapi juga dengan proses memasak yang menarik.

Masa memasak: 50 minit

Masa memasak: 15 minit

Hidangan - 4

Bahan-bahan:

• Spaghetti - 400 gr.
• Fillet ayam - 300 gr.
• Bacon - 100 gr.
• Keju Parmesan - 100 gr.
• Krim - 350 ml.
• Telur - 2 pcs.
• Mentega - 60 gr.
• Bawang mentol - 1 pc.
• Bawang putih - 1 ulas.
• Pasli kering - ½ sudu kecil.
• Selasih kering - ½ sudu kecil
• Garam secukup rasa.

Proses memasak:

1. Pertama, mari sediakan asas pasta. Rebus periuk besar air dan rebus spageti di dalamnya hingga lembut.
2. Cincang daging halus dan goreng dalam kuali hingga memerah.
3. Rebus isi ayam dalam air masin mendidih selama kira-kira 30 minit.
4. Semasa ayam sedang memasak, kupas bawang dan potong.
5. Sejukkan fillet rebus dan potong kiub kecil.
6. Keju parmesan harus diparut pada parutan halus.
7. Kami kembali ke kuali. Masukkan mentega ke daging, cairkan. Kemudian kami menyebarkan ayam dan bawang. Goreng hingga sebati.
8. Masukkan spageti pada makanan yang digoreng. Pukul telur dengan krim, rempah kering dan bawang putih cincang secara berasingan. Tuangkan sos yang telah disediakan di atas pinggan.
9. Kacau pasta dan reneh selama kira-kira 5 minit sehingga kuah pekat.
10. Bahagikan pasta carbonara yang sudah siap menjadi beberapa bahagian, taburkan dengan Parmesan parut dan hidangkan. Selamat menjamu selera!

Cara membuat pasta carbonaro dengan bacon, krim dan cendawan

Untuk makan malam buatan sendiri yang enak, anda boleh membuat pasta carbonara dengan bacon, cendawan dan krim. Nikmati resipi ringkas dan cepat untuk hidangan Itali yang harum. Saudara-mara akan menghargai penyelesaian masakan ini.

Masa memasak: 25 minit

Masa memasak: 10 minit

Hidangan - 4

Bahan-bahan:

• Spaghetti - 450 gr.
• Cendawan Champignon - 200 gr.
• Bacon - 300 gr.
• Keju Parmesan - 100 gr.
• Krim - 350 ml.
• Minyak sayuran - 60 gr.
• Garam secukup rasa.
• Lada hitam tanah - secukup rasa.

Proses memasak:

1. Kami membersihkan dan membilas cendawan di bawah air. Kemudian hiris nipis setiap cendawan.
2. Potong daging menjadi kepingan nipis nipis. Goreng selama 2-3 minit dalam minyak sayuran.
3. Parut keju Parmesan pada parut kasar atau sederhana. Kami memerlukannya untuk difailkan.
4. Rebus periuk air, garam dan celupkan spageti ke dalamnya. Rebus hingga lembut dan buang produk dalam saringan.
5. Dalam kuali, panaskan krim dengan garam dan lada hitam secukup rasa. Rendam pasta rebus ke dalam sos, kacau dan masak dengan api kecil selama 3-5 minit.
6. Masukkan spageti panas dalam sos di atas pinggan, tambahkan bacon dan parmesan parut ke dalamnya. Campurkan perlahan-lahan pinggan dan hidangkan. Selamat menjamu selera!

Carbonara pasta yang lazat dengan ayam dan cendawan dalam sos berkrim

Pasta carbonara dengan ayam dan cendawan dalam sos berkrim sangat memuaskan dan menyelerakan. Hidangan Itali untuk makan tengah hari atau makan malam anda mudah dibuat di rumah.

Masa memasak: 35 minit

Masa memasak: 10 minit

Hidangan - 4

Bahan-bahan:

• Pasta Togliatte - 500 gr.
• Fillet ayam - 300 gr.
• Cendawan Champignon - 350 gr.
• Krim - 150 ml.
• Bawang putih - 2 ulas.
• Bawang mentol - 1 pc.
• Mentega - 30 gr.
• Minyak zaitun - untuk menggoreng.
• Garam secukup rasa.
• Lada hitam tanah - secukup rasa.

Proses memasak:

1. Potong fillet ayam menjadi kiub kecil dan goreng hingga memerah dalam kuali yang dipanaskan dengan minyak zaitun.
2. Semasa ayam digoreng, kupas dan potong bawang. Perahkan bawang putih melalui penekan. Kami juga membuang sayur ke dalam kuali.
3. Kami mencuci cendawan di bawah air, memotongnya dengan nipis dan menyebarkannya ke ayam dengan bawang dan bawang putih. Goreng hingga produk masak sepenuhnya.
4. Rebus pasta Togliatte hingga masak dalam air masin. Kemudian kami memasukkannya ke dalam saringan dan kacau dengan sepotong kecil mentega.
5. Kami kembali ke kuali. Tuangkan krim ke dalam makanan yang digoreng. Masukkan garam dan lada hitam secukup rasa. Kacau dan teruskan memasak dengan api kecil selama 3 minit lagi.
6. Masukkan pasta di atas pinggan, tambahkan ayam dengan cendawan dalam sos berkrim di atas. Selesai, anda boleh berkhidmat!

Resipi langkah demi langkah untuk pasta carbonara dengan bacon, krim dan keju

Pasta carbonara yang asli boleh dibuat dengan daging asap, keju dan krim. Hidangan buatan sendiri cukup enak dan boleh disajikan untuk makan tengah hari dan makan malam.

Masa memasak: 25 minit

Masa memasak: 10 minit

Hidangan - 2

Bahan-bahan:

• Spaghetti - 250 gr.
• Bacon - 120 gr.
• Keju Parmesan - 70 gr.
• Krim - 100 ml.
• Telur - 1 pc.
• Bawang putih - 2 ulas.
• Pasli - 1 tandan.
• Minyak zaitun - 2 sudu besar
• Garam secukup rasa.
• Lada hitam tanah - secukup rasa.

Proses memasak:

1. Panaskan kuali dengan minyak zaitun. Kami menghantar bawang putih cincang dan daging cincang nipis ke sana. Goreng selama 2-3 minit dengan api sederhana hingga memerah.
2. Tuangkan krim dan telur ayam yang telah dipukul ke dalam kuali. Garam dan lada secukup rasa. Kacau isinya dan angkat dengan cepat dari kompor sehingga telur menggumpal.
3. Rebus spageti hingga lembut dalam air masin mendidih dan buang dalam saringan.
4. Segera tuangkan daging dalam sos berkrim ke dalam spageti yang sudah siap. Kacau kandungannya dengan lembut.
5. Kami meletakkan pasta di atas pinggan. Taburkan dengan parmesan parut dan hiaskan dengan pasli segar. Selesai, anda boleh berkhidmat!

Resipi ringkas dan lazat untuk carbonara dengan bacon, krim dan keju

Resipi Itali untuk carbonara tidak sukar dibuat sendiri di rumah. Anda pasti akan senang dengan proses masakan yang menarik dan rasa pasta sedap siap pakai dengan bacon, keju dan krim.

Masa memasak: 25 minit

Masa memasak: 10 minit

Hidangan - 2

Bahan-bahan:

• Spaghetti - 200 gr.
• Bacon - 150 gr.
• Keju Parmesan - 70 gr.
• Krim - 180 ml.
• Telur - 3 biji.
• Bawang putih - 3 ulas.
• Minyak sayur - untuk menggoreng.
• Lada hitam tanah - secukup rasa.
• Garam secukup rasa.

Proses memasak:

1. Potong daging menjadi kepingan nipis dan panjang.
2. Perahkan cengkih bawang putih melalui penekan atau potong dengan pisau. Kemudian goreng sedikit minyak sayur sehingga aroma cerah muncul.
3. Masukkan daging cincang nipis bersama bawang putih. Goreng dengan api sederhana hingga memerah selama 3-5 minit.
4. Potong keju Parmesan pada parut halus atau sederhana.
5. Kami hanya mengeluarkan kuning telur dari telur. Pukul mereka dalam mangkuk dalam dengan garam dan lada.
6. Tuangkan krim ke dalam kuning telur dan masukkan keju parut. Kacau hingga sebati.
7. Sekarang kita merebus spageti dalam air masin mendidih. Tiriskan air sebaik sahaja dimasak.
8. Kami meletakkan spageti panas di atas pinggan yang dibelah. Kemudian masukkan daging dan tuangkan telur dan parmesan berkrim. Kacau perlahan dan hidangkan. Sedia!

Carbonara Udang Buatan Sendiri dalam Sos Krim

Salah satu daripada banyak cara untuk membuat carbonara buatan sendiri adalah dengan menambahkan udang. Hidangannya kelihatan cerah dan menarik dalam rasa. Makanan laut dilengkapi dengan sos berkrim yang lembut. Cubalah untuk makan malam keluarga anda!

Masa memasak: 25 minit

Masa memasak: 10 minit

Hidangan - 2

Bahan-bahan:

• Pasta Tagliatelle - 200 gr.
• Udang - 300 gr.
• Keju Parmesan - 80 gr.
• Krim - 200 ml.
• Mentega - 50 gr.
• Bawang putih - 2 ulas.
• Oregano - ½ sudu kecil
• Lada hitam tanah - secukup rasa.
• Garam secukup rasa.

Proses memasak:

1. Sekiranya kita menggunakan udang beku siap pakai, sudah cukup untuk mengisinya dengan air suam selama 5 minit. Jika tidak, masak makanan laut selama 2-3 minit dalam air masin mendidih.
2. Panaskan kuali dan cairkan mentega di dalamnya. Goreng cengkih bawang putih cincang di dalamnya sehingga aroma cerah muncul.
3. Seterusnya, masukkan udang ke bawang putih, segera masukkan krim, oregano, garam dan lada tanah secukup rasa.
4. Kacau isi kuali dan masak dengan api sederhana selama 3-5 minit.
5. Gosok parmesan dan hantarkan separuh ke dalam sos udang. Kacau dan teruskan di atas dapur selama 1-2 minit lagi.
6. Rebus pasta dan letakkan di atas pinggan. Masukkan udang dengan sos di atas dan taburkan baki keju di atas pinggan. Selesai, anda boleh berkhidmat!

Carbonara pasta yang lazat dengan ham dan krim

Pasta carbonara yang popular boleh dibuat dengan ham. Penambahan krim akan menjadikan hidangan lebih menyelerakan dan lembut. Cuba resipi buatan sendiri yang sederhana untuk makan tengah hari atau makan malam anda.

Masa memasak: 25 minit

Masa memasak: 10 minit

Hidangan - 2

Bahan-bahan:

• Spaghetti - 400 gr.
• Ham - 120 gr.
• Telur - 3 biji.
• Keju Parmesan - 80 gr.
• Krim - 180 ml.
• Bawang putih - 1 ulas.
• Pasli - 1 tandan.
• Lada hitam tanah - secukup rasa.
• Garam secukup rasa.

Proses memasak:

1. Untuk sos berkrim, sapu parmesan pada parutan halus.
2. Seterusnya, tuangkan krim ke dalam pinggan yang dalam. Kami menambah keju dan tiga kuning telur, yang kami perat dengan teliti dari telur. Tidak diperlukan protein. Kacau kandungannya.
3. Dalam periuk besar air masin mendidih, rebus spageti hingga masak. Kemudian kami membuang produk dalam colander.
4. Potong ham menjadi kepingan nipis nipis.
5. Selepas memotong, kami menghantar produk ke kuali goreng dan goreng selama kira-kira satu minit.
6. Potong bawang putih dan masukkan ke dalam produk daging. Kami terus menggoreng selama 1-2 minit lagi.
7. Tuangkan produk ke dalam kuali dengan sos krim dan rendam dalam jumlah spageti. Laraskan garam dan lada secukup rasa, kacau dan angkat dari dapur.
8. Kami meletakkan carbonara panas di atas pinggan, menghias dengan pasli dan menghidangkan. Sedia!

Resipi langkah demi langkah untuk membuat carbonara dengan daging asap, ayam dan krim

Pasta carbonara dengan penambahan daging dan ayam ternyata lebih memuaskan dan menyelerakan. Krim akan memenuhi makanan dengan baik, yang menjadikan hidangan menjadi lembut. Cuba resipi untuk makan malam keluarga anda!

Masa memasak: 35 minit

Masa memasak: 10 minit

Hidangan - 2

Bahan-bahan:

• Pasta Tagliatelle - 200 gr.
• Bacon - 100 gr.
• Fillet ayam - 150 gr.
• Keju Parmesan - 50 gr.
• Krim - 180 ml.
• Bawang putih - 2 ulas.
• Bawang mentol - 1 pc.
• Minyak zaitun - untuk menggoreng.
• Hijau secukup rasa.
• Garam secukup rasa.
• Rempah secukup rasa.

Proses memasak:

1. Basuh isi ayam dan potong kecil. Taburkan daging dengan garam dan rempah secukup rasa. Kacau.
2. Potong daging menjadi kepingan nipis. Kupas cengkih bawang putih dengan segera.
3. Panaskan kuali dengan minyak zaitun. Pertama, goreng daging ayam, kemudian masukkan bawang cincang nipis ke dalamnya. Masak selama 5-7 minit dengan api sederhana.
4. Kemudian masukkan kepingan daging dengan bawang putih cincang ke dalam kuali. Tutup dengan penutup, kecilkan api dan reneh selama kira-kira 3-5 minit.
5. Rebus tagliatelle dalam air mendidih, yang kita garam terlebih dahulu secukupnya. Kami membuang pasta dalam colander.
6. Dalam kuali yang berasingan, panaskan krim dan celupkan pes siap ke dalamnya. Kacau, teruskan api selama satu minit dan matikan.
7. Masukkan pasta ke dalam krim di atas pinggan. Seterusnya, masukkan ayam dan daging panggang. Taburkan dengan Parmesan parut dan herba secukupnya. Selesai, anda boleh berkhidmat!

Pasta Carbonara dengan daging asap, tanpa krim

Carbonara sering dibuat tanpa krim menggunakan sos kuning telur ayam. Cuba pinggan daging goreng yang lazat untuk makan malam keluarga anda.

Masa memasak: 30 minit

Masa memasak: 10 minit

Hidangan - 2

Bahan-bahan:

• Spaghetti - 300 gr.
• Bacon - 100 gr.
• Telur - 3 biji.
• Keju Parmesan - 80 gr.
• Bawang putih - 2 ulas.
• Pasli - 1 tandan.
• Garam secukup rasa.

Proses memasak:

1. Potong daging menjadi serutan nipis.
2. Kemudian cincang halus pasli segar dan bawang putih yang dikupas.
3. Panaskan periuk di atas dapur dan goreng dagingnya di dalamnya hingga memerah. Ia akan mengambil masa lebih kurang 2-3 minit.
4. Masukkan bawang putih cincang dan pasli ke daging goreng. Kacau dan teruskan memasak sehingga aroma produk yang cerah muncul.
5. Rebus spageti dalam periuk dengan air mendidih. Garam secukup rasa. Kami membuang pasta yang sudah siap dalam saringan.
6. Dalam mangkuk yang dalam, gabungkan spaghetti dengan bacon dan rempah. Campurkan dengan lembut.
7. Keluarkan kuning telur dari telur, pukul dengan garam dan tuangkan ke dalam pinggan. Masukkan keju parut halus di sini. Kacau lagi.
8. Kami meletakkan pasta siap tanpa krim di atas pinggan dan sajikan. Selamat menjamu selera!