Terdapat banyak resipi untuk kek Paskah dan kaedah memasak juga. Kami telah mengumpulkan 10 resipi untuk salah satu kaedah termudah dan paling senang untuk membuat barangan bakar menggunakan pembuat roti.
- Kek Paskah klasik dengan ragi kering dalam pembuat roti
- Kek Paskah tanpa ragi dalam pembuat roti Panasonic
- Kuih curd di pembuat roti Mulinex
- Bagaimana cara membakar kue Paskah kismis di pembuat roti Redmond?
- Kek Paskah basah di pembuat roti
- Kek Paskah yang subur pada krim masam dalam pembuat roti
- Bagaimana cara memasak kek yang sedap dan lapang dengan buah-buahan manisan?
- Kek yang subur dalam pembuat roti dengan ragi hidup
- Resipi ringkas dan lazat untuk kek kefir
- Resipi langkah demi langkah untuk membuat kek Paskah dalam pembuat roti dengan susu
Kek Paskah klasik dengan ragi kering dalam pembuat roti
Pembuat roti adalah teknik dapur yang berguna yang akan membantu dalam penyediaan barangan bakar Paskah. Kek Paskah di dalamnya naik dengan baik dan serbuknya menjadi lapang dan berliang.
Masa memasak: 3.5 jam.
Masa memasak: 30 minit.
Hidangan: 5.
- Susu lembu 1.5 Seni.
- Sayang 3 sudu besar
- Mentega 60 gr.
- Minyak sayuran 3 sudu besar
- Kuning 4 PCS.
- Gula pasir ⅓ Seni.
- Tepung Gandum 600 gr.
- Garam 1 sudu kecil
- Yis kering 8 gr.
- Buah kering rasa
-
Sediakan semua bahan yang diperlukan untuk membakar kek. Basuh buah kering, keringkan dan campurkan dengan satu sudu tepung.
-
Masukkan mentega cair, susu, madu, kuning telur dan minyak sayuran ke dalam baldi mesin roti.
-
Kemudian masukkan tepung, gula, garam, vanillin dan ragi kering.
-
Letakkan baldi di pembuat roti dan pasang program Roti Perancis. Masukkan buah kering ke dalam adunan selepas bunyi bip. Kemudian tutup pembuat roti dan jangan buka sehingga barang bakar selesai.
-
Setelah mendapat isyarat bahawa kek sudah siap, buka pembuat roti, angkat pastri dan sejukkan di rak wayar.
Selamat menjamu selera!
Kek Paskah tanpa ragi dalam pembuat roti Panasonic
Bersama dengan oven untuk membakar kek Paskah, anda boleh menggunakan pembuat roti. Kami menawarkan resipi kek puff yang berjaya tanpa menggunakan yis. Di samping itu, pembuat roti dan doh akan menguli untuk anda.
Masa memasak: 4.5 jam.
Masa memasak: 30 minit.
Hidangan: 5-6.
Bahan-bahan:
- Tepung gandum - 460-500 gr.
- Kefir - 400 ml.
- Mentega - 130 gr.
- Gula - 150 gr.
- Soda penaik - 1.5 sudu kecil
- Gula vanila - 1 sachet.
- Kismis - 200 gr.
Proses memasak:
- Basuh kismis, keringkan di tuala kertas dan debu dengan tepung.
- Campurkan kefir dengan baking soda dan biarkan selama beberapa minit.
- Tuangkan kefir ke dalam baldi mesin roti, tapis dengan ayak halus.
- Masukkan kismis dan pecah telur.
- Potong mentega lembut ke dalam kiub dan masukkan ke dalam baldi mesin roti, tambahkan gula polos dan gula vanila.
- Dalam menu multicooker Panasonic, pilih mod penaik dengan kerak ringan. Selepas isyarat bunyi, keluarkan kek dari pembuat roti, sejukkan dan hias mengikut keinginan anda.
Selamat menjamu selera!
Kuih curd di pembuat roti Mulinex
Sekarang anda boleh memasak kek Paskah yang lazat tanpa banyak kerumitan, kerana ada pembuat roti Moulinex. Mengikut resipi ini, kuih curd ternyata rimbun dan lembap, disimpan lama dan tidak basi.
Masa memasak: 4 jam.
Masa memasak: 40 minit
Hidangan: 6-8.
Bahan-bahan:
- Keju kotej - 200 gr.
- Mentega - 200 gr.
- Tepung gandum - 500 ml.
- Garam - 1 secubit
- Serbuk penaik untuk doh - 1.5 sudu kecil.
- Gula vanila - 1.5 sudu kecil
- Gula - 200 gr.
- Telur ayam - 3 biji.
- Kismis - 100 gr.
- Gula tepung - 1-2 sudu besar
Proses memasak:
- Cairkan mentega dengan api kecil dan sejuk.
- Tuangkan mentega cair ke dalam baldi mesin roti Mulinex dan masukkan keju kotej.
- Dalam mangkuk yang terpisah, pukul telur hingga sebati. Masukkan jisim telur ke baldi.
- Ayak tepung, campurkan dengan serbuk penaik. Tuangkan satu sudu campuran, tuangkan selebihnya ke dalam baldi mesin roti.
- Masukkan juga garam, gula dan gula vanila.
- Masukkan baldi bahan ke dalam pembuat roti. Pilih program Roti Putih. Setelah akhir kumpulan pertama, tambahkan kismis yang dicampurkan dengan tepung, tutup penutup mesin roti dan tunggu isyarat bahawa penaik sudah siap.
- Keluarkan kek siap dari mesin roti, sejukkan sepenuhnya dan taburkan dengan gula tepung.
Selamat menjamu selera!
Bagaimana cara membakar kue Paskah kismis di pembuat roti Redmond?
Seorang pembuat roti sering membantu suri rumah ketika tugasnya adalah menyediakan pastri yang enak. Cara memasak kek Paskah dengan kismis dalam pembuat roti Redmond, kami akan memberitahu anda dalam resipi kami.
Masa memasak: Pukul 5.
Masa memasak: 60 minit
Hidangan: 8.
Bahan-bahan:
- Susu - 160 ml.
- Mentega - 160 gr.
- Gula - 200 gr.
- Garam - 0,5 sudu kecil
- Ragi kering - 1 sudu kecil
- Tepung - 450 gr.
- Telur - 4 pcs.
- Kunyit - 3 gr.
- Asid sitrik - 0,5 sudu kecil
- Gula vanila - 2 gr.
- Kismis - 150 gr.
Proses memasak:
- Tuang susu ke dalam periuk, masukkan mentega, tambah 100 gram gula dan garam. Panaskan bahan sehingga minyak larut. Kemudian tuangkan ragi dan 400 gram tepung ke dalam baldi mesin roti, tuangkan jisim minyak yang sedikit disejukkan. Pilih program doh pada pembuat roti.
- Setelah selesai menguli, biarkan doh selama 1-1.5 jam di tempat yang suam.
- Bahagikan telur menjadi putih dan kuning telur. Hancurkan kira-kira 50 gram gula dengan kuning telur dan secubit kunyit. Masukkan setengah sudu teh asid sitrik ke putih dan pukul sehingga busa stabil, tambahkan 50 gram gula semasa sebat. Apabila doh naik, hidupkan semula program menguli, tambah jisim kuning telur.
- Setelah selesai menguli, hidupkan lagi dan perlahan-lahan campurkan adunan dengan putih telur yang disebat.
- Langkah seterusnya adalah menambahkan kismis dan vanillin yang dicampurkan dengan tepung. Selepas itu, biarkan doh selama 1.5 jam di tempat yang hangat hingga naik.
- Pilih program Multi-Baker selama 1 jam. Sejukkan kek yang sudah siap sepenuhnya di rak dawai dan hias mengikut keinginan anda.
Selamat menjamu selera!
Kek Paskah basah di pembuat roti
Sekiranya anda mempunyai pembuat roti, anda pasti akan menyukai resipi kek Paskah basah yang ringkas ini. Baking tidak hancur semasa memotong; anda boleh menambah pelbagai buah kering dan menghiasnya dengan sayu.
Masa memasak: Pukul 5.
Masa memasak: 50 minit
Hidangan: 8.
Bahan-bahan:
- Tepung - 470 gr.
- Buah-buahan manisan - 160 gr.
- Garam - 4 gr.
- Kismis - 175 gr.
- Gula - 230 gr.
- Kunyit - 3 secubit
- Mentega - 165 gr.
- Ragi - 12 gr.
- Asid sitrik - 8 gr.
- Gula vanila - 13 gr.
Proses memasak:
- Keluarkan minyak dari peti sejuk terlebih dahulu, potong dadu. Satukan mentega, susu, setengah gula dan garam dalam periuk. Panaskan campuran sehingga minyak larut, tetapi jangan sampai mendidih.
- Tuangkan ragi, tepung yang diayak ke dalam baldi mesin roti, tuangkan ke dalam jisim mentega.
- Aktifkan program menguli. Setelah selesai, biarkan doh untuk pemeriksaan selama 1.5 jam di tempat yang hangat.
- Bahagikan telur menjadi putih dan kuning telur. Campurkan kuning telur dengan kunyit dan separuh gula. Pukul putih bersama-sama dengan asid sitrik sehingga puncaknya stabil.
- Apabila adunan betul, tambahkan putih dan kuning telur yang disebat, dan mulakan semula program menguli dengan kelajuan minimum. Masukkan juga kismis, buah manisan dan gula vanila ke dalam adunan. Setelah menguli, biarkan doh naik selama 1-1,5 jam lagi.
- Selepas itu, bakar kek selama satu jam. Keluarkan barang bakar yang sudah siap dari pembuat roti dengan perlahan dan sejukkan sepenuhnya di rak dawai.
Selamat menjamu selera!
Kek Paskah yang subur pada krim masam dalam pembuat roti
Kek Paskah adalah sifat terpenting dari percutian Paskah, oleh itu ia dibakar di setiap rumah, tanpa kecuali. Kek pada krim masam ternyata lembut, lembut dan wangi. Dan dalam pembuat roti, ia disediakan tanpa banyak kesukaran.
Masa memasak: 120 minit
Masa memasak: 30 minit.
Hidangan: 5-6.
Bahan-bahan:
- Susu - 150 ml.
- Mentega - 100 gr.
- Gula - 100 gr.
- Telur ayam - 1 pc.
- Krim masam - 2 sudu besar
- Kanji - 2 sudu besar
- Soda penaik - 1 sudu kecil
- Garam - 1 secubit
- Tepung - 250 gr.
- Aprikot kering - 100 gr.
- Vanillin secukup rasa.
Proses memasak:
- Tuangkan susu ke dalam baldi mesin roti dan masukkan krim masam.
- Pecahkan sebiji telur.
- Masukkan mentega, garam, baking soda dan gula yang dilembutkan.
- Tuangkan aprikot kering dengan air mendidih selama beberapa minit, kemudian bilas dan potong dadu, masukkan buah kering ke dalam baldi.
- Ayak tepung ke dalam baldi.
- Letakkan baldi dengan bahan-bahan di dalam pembuat roti, pilih program kek cawan dari menu. Sejukkan kek siap di rak dawai dan hias mengikut keinginan anda.
Selamat menjamu selera!
Bagaimana cara memasak kek yang sedap dan lapang dengan buah-buahan manisan?
Pada malam Paskah, sudah tiba masanya untuk menyiapkan pastri tradisional. Kek Paskah lebih enak jika anda menambah buah-buahan kering atau buah-buahan manis, yang boleh anda pilih mengikut keinginan anda.
Masa memasak: Pukul 5.
Masa memasak: 40 minit
Hidangan: 10.
Bahan-bahan:
- Ragi kering - 2.5 sudu kecil
- Tepung - 450 gr.
- Garam - 0,5 sudu kecil
- Telur ayam - 4 biji.
- Gula - 4 sudu besar
- Vanillin - 1 gr.
- Mentega - 100 gr.
- Jus oren - 60 ml.
- Buah-buahan manisan - 100 gr.
Proses memasak:
- Tuangkan ragi kering ke dalam baldi.
- Ayak tepung melalui ayak halus dan masukkan ke dalam ragi.
- Masukkan juga garam, gula, vanillin dan pecah telur.
- Keluarkan mentega dari peti sejuk terlebih dahulu sehingga cair. Kemudian potong dan letakkan di dalam baldi mesin roti anda. Tuangkan jus oren juga. Tuangkan buah manisan dari dispenser.
- Tetapkan mod "Roti putih", tutup pembuat roti dan tunggu bunyi bip. Sejukkan kek siap dan hias mengikut keinginan anda.
Selamat menjamu selera!
Kek yang subur dalam pembuat roti dengan ragi hidup
Sekiranya anda mempunyai teknik yang berguna seperti pembuat roti di dapur anda, maka penyediaan kek Paskah dipermudah beberapa kali. Resipi serba boleh ini menggunakan ragi hidup untuk membuat makanan panggang yang hebat.
Masa memasak: 3.5 jam.
Masa memasak: 50 minit
Hidangan: 8.
Bahan-bahan:
- Tepung - 400 gr.
- Keju kotej - 180 gr.
- Telur ayam - 2 biji.
- Susu - 70 ml.
- Ragi segar - 35 gr.
- Mentega - 60 gr.
- Buah-buahan manisan - 100 gr.
- Gula - 40 gr.
- Garam secukup rasa.
Proses memasak:
- Panaskan susu hingga suhu 30-35 darjah. Hancurkan ragi ke dalam susu dan kacau. Pukul telur dalam mangkuk yang berasingan.
- Tuangkan jisim ragi, telur yang dipukul, gula dan tepung yang telah diayak ke dalam baldi mesin roti.
- Masukkan keju kotej, garam dan mentega cair ke dalam baldi.
- Letakkan baldi kek di dalam pembuat roti dan pilih program roti manis. Selepas akhir kumpulan pertama, masukkan buah-buahan manisan.
- Selepas akhir batch, tutup penutup pembuat roti dan jangan membukanya sehingga anda mendengar bunyi bip. Sejukkan kek siap dan hias dengan fondant.
Selamat menjamu selera!
Resipi ringkas dan lazat untuk kek kefir
Kami ingin berkongsi dengan anda resipi untuk kek Paskah yang hebat di kefir, yang dibakar dalam pembuat roti. Makanan yang dipanggang itu lembut dan lembut kerana adunan roti yang diuli itu diuli selama masa yang diperlukan dan disimpan pada suhu yang betul.
Masa memasak: 3 jam.
Masa memasak: 30 minit.
Hidangan: 8.
Bahan-bahan:
- Kefir - 360 ml.
- Telur ayam - 3 biji.
- Gula - 9 sudu besar
- Garam - 0,5 sudu kecil
- Gula vanila - 1 sachet.
- Kunyit - 0,5 sudu kecil
- Tepung - 3.5-4 sudu besar.
- Ragi kering - 2 sudu kecil
- Kismis - 0,5 sudu besar.
- Ejen perasa badam - 5 tetes.
Proses memasak:
- Pecahkan telur ke dalam bekas, tambah kefir, campurkan dan tuangkan campuran ke dalam baldi mesin roti.
- Kemudian masukkan mentega lembut.
- Masukkan juga garam, perasa badam, gula, dan gula vanila.
- Tuangkan tepung yang telah diayak dan ragi kering. Letakkan baldi ke dalam pembuat roti, hidupkan program menguli doh.
- Selepas bunyi bip, masukkan kismis.
- Setelah tamat program menguli doh, aktifkan program Baking. Sejukkan kek yang telah siap sepenuhnya, sikat dengan aising dan hias dengan taburan pastri. Barang bakar Paskah sudah siap.
Selamat menjamu selera!
Resipi langkah demi langkah untuk membuat kek Paskah dalam pembuat roti dengan susu
Resipi kek Paskah dengan susu adalah penyelamat untuk suri rumah. Doh sentiasa naik dengan baik dan pastri lembut dan menyelerakan. Anda boleh memanggangnya di pembuat roti atau ketuhar.
Masa memasak: 180 minit
Masa memasak: 50 minit
Hidangan: 8.
Bahan-bahan:
- Susu - 170 ml.
- Telur ayam - 3 biji.
- Mentega - 20 gr.
- Tepung - 400 gr.
- Gula - 7-8 sudu besar
- Vanillin - 0.5 sachet.
- Garam - 0,5 sudu kecil
- Ragi kering - 2.5 sudu kecil
- Kismis - 100 gr.
Proses memasak:
- Tuangkan susu suam ke dalam baldi mesin roti, tambahkan telur pada suhu bilik dan mentega lembut.
- Ayak tepung ke dalam baldi, masukkan gula, garam, vanillin dan ragi kering.
- Letakkan baldi di pembuat roti dan pilih mod "Cepat", keraknya sederhana, berat 700-800 gram. Campurkan kismis dengan sedikit tepung dan buah manisan.
- Selepas isyarat khas, tambahkan kismis dan buah manisan, tutup pembuat roti dan tunggu sehingga akhir program.
- Keluarkan kek siap dari acuan, sejukkan sepenuhnya pada rak dawai, tutup dengan aising dan taburkan.
Selamat menjamu selera!