Rebusan sayur dengan ayam - 8 resipi langkah demi langkah

Lebih baik lagi, resipi ini akan datang pada musim sayur-sayuran segar, yang banyak akan membolehkan semua orang memilih sesuatu mengikut citarasa dan warna mereka. Dan untuk rasa kenyang dan rasa, jangan mengabaikan penambahan daging ayam. Pilih kaedah memasak kegemaran anda dan masak dengan senang hati.

Rebusan sayur dengan ayam dan kentang di dalam ketuhar

Ketuhar membolehkan anda memanggang semua sayur-sayuran dan paha ayam acar secara merata, sementara anda tidak akan meninggalkan rakan dan orang tersayang tanpa kerak emas yang harum, yang menjamin kejayaan dan pengiktirafan hidangan di meja.

Masa memasak: 90 min.

Masa memasak: 60 min.

Hidangan - 4.

• 
  Oleh kerana bahan utama dalam rebusan ini adalah ayam dan kentang, potong kentang kupas sebanyak mungkin.
• 
  Kemudian potong bawang dan wortel secara rawak.
• 
  Kami memindahkan semua sayur ke mangkuk biasa, garam, lada dan gaul rata.
• 
  Mari mulakan penyediaan daging. Setelah paha ayam dicuci dengan baik, tambahkan garam, lada dan rempah-rempah untuk daging ke dalamnya. Seterusnya, tumiskan bawang putih melalui mesin penekan dan campurkan semuanya dengan baik. Biarkan daging yang diperap selama 30 minit.
• 
  Selepas waktu ini, masukkan sayur-sayuran acar dengan daging ke dalam baking yang sudah siap.
• 
  Kami mengikat lengan di kedua hujungnya dan memindahkannya ke loyang, yang kami hantar ke oven yang dipanaskan hingga 200 darjah. Kami bakar hingga masak sepenuhnya selama 50-60 minit.
• 
  Selepas waktu ini, kami memeriksa kesediaan daging, ia harus ditutup dengan kerak emas yang menyenangkan.
• 
  Hidangkan hidangan siap panas, dibahagikan kepada bahagian, dan taburkan dengan ramuan segar.

Nikmati hidangan anda!

Bagaimana cara memasak rebusan sayur dengan ayam, kubis dan kentang?

Resipi yang mengandungi pelbagai jenis sayur-sayuran dan perisa yang hanya boleh didapati di kawasan bandar. Rebusan sayur seperti itu dapat disiapkan dengan selamat bukan hanya untuk makan tengah hari, tetapi juga untuk makan malam, kerana rasa ringan, kenyang dan rasa yang menyenangkan menanti anda.

Masa memasak: 100 min.

Masa memasak: 70 min.

Hidangan - 4-6.

Bahan-bahan:

• Kaki ayam - 2 pcs.
• Kentang - 400-500 gr.
• Lobak - 2 pcs.
• Zucchini - 350 gr.
• Terung - 1 pc.
• Bawang mentol - 1 pc.
• Kubis putih - 350 gr.
• Tomato - 200 gr.
• Dill kering - 1 sudu kecil
• Garam secukup rasa.
• Lada hitam tanah - secukup rasa.
• Minyak sayur - untuk menggoreng.

Proses memasak:

1. Kami membasuh kaki ayam dengan bersih dan memotong ke beberapa bahagian, memisahkan tong dram dari paha. Garam ayam segera, lada dan gaul rata dan biarkan selama 10 minit untuk merendam.
2. Kami terus memotong sayur-sayuran yang telah disediakan. Pada mulanya, potong kubis.
3. Untuk memasak, potong zucchini muda menjadi kiub kecil bersama dengan kulitnya.
4. Kemudian, dengan cara yang sama, potong terung menjadi kiub kecil.
5. Kami memotong bawang yang telah dikupas.
6. Potong semua tomato secara rawak.
7. Kemudian kami memotong kentang dan meninggalkannya dalam air sejuk, pada akhirnya kami menggosok wortel pada parutan halus.Pada ketika ini, proses penyediaan sayur selesai.
8. Kami meneruskan penyediaan rebusan sayur secara langsung. Panaskan kuali dengan minyak sayuran dengan api kecil dan sebarkan ayam yang telah disiapkan hingga kekuningan.
9. Tuangkan kubis yang telah dicincang sebelumnya ke ayam goreng dan terus menggoreng selama tujuh minit, sambil terus mengaduk isinya.
10. Kemudian masukkan terung, zucchini dan baji kentang. Campurkan semua sayur-sayuran dengan baik, tambahkan sedikit air sejuk dan biarkan mendidih dengan api kecil hingga lembut. Ini akan mengambil masa lebih kurang 20 minit.
11. Untuk menggoreng, panaskan kuali yang terpisah dan hantar bawang dan wortel untuk tumis dengan api sederhana selama tiga minit. Selepas waktu ini, kami memasukkan tomato cincang dan terus menggoreng, tanpa mengurangkan kekuatannya, selama lima minit lagi, terus kacau.
12. Pada masa ini, sayur-sayuran mempunyai masa untuk memasak dan memulakan jus mereka sendiri. Masukkan penggorengan ke rebusan dan reneh di bawah penutup tertutup dengan api kecil selama kira-kira 20 minit.
13. Selepas 20 minit, masukkan rebusan secukupnya, tambah garam, lada, dill kering dan rempah apa pun mengikut citarasa anda. Setelah semuanya diaduk rata, matikan api dan biarkan untuk meresap di bawah penutup tertutup selama 10-15 minit.
14. Semua sayur-sayuran tepu dengan rasa satu sama lain dan menjadi lebih menyelerakan, yang bermaksud bahawa hidangan boleh disajikan di meja.

Nikmati hidangan anda!

Rebusan yang enak dan enak dengan ayam, zucchini dan kentang dalam kuali

Semasa rebus sayur-sayuran, courgettes serupa dengan kentang sehingga boleh diganti dengan kentang. Hidangan kentang segar dan sedikit kering dengan daging segera menjadi lembut dan berair. Oleh itu, terpulang kepada anda untuk menentukan sayur mana yang akan ada di pinggan anda.

Masa memasak: 90 min.

Masa memasak: 45-50 min.

Hidangan - 4-6.

Bahan-bahan:

• Ayam - 400-500 gr.
• Kentang - 400 gr.
• Lobak - 1 pc.
• Tomato - 1 pc.
• Bawang mentol - 1 pc.
• Lada Bulgaria - 1 pc.
• Bawang putih - 3 gigi.
• Minyak sayur - untuk menggoreng.
• Garam secukup rasa.
• Lada hitam tanah - secukup rasa.
• Hijau secukup rasa.

Proses memasak:

1. Goreng fillet ayam yang telah siap di dalam minyak sayur dalam jumlah yang banyak. Goreng pada kedua belah pihak selama 20 minit sehingga coklat keemasan.
2. Kemudian masukkan kentang cincang kasar dan goreng selama 10 minit, kacau sekali-sekala.
3. Sebaik sahaja ia melembutkan dan mulai ditutup dengan kerak, garam isi kuali dan gaul lagi.
4. Masukkan wortel cincang, paprika dan tomato ke ayam goreng dan kentang.
5. Pada akhir, tambahkan kepingan zucchini dan cincin bawang. Juga pada tahap ini, garam dan campurkan semuanya dengan baik.
6. Tutup periuk dengan penutup dan reneh sayur selama 10 minit.
7. Beberapa minit sebelum mematikan, tambahkan lada hitam dan bawang putih yang disalurkan melalui mesin penekan.
8. Kemudian masukkan herba segar cincang. Dan biarkan rebusan di bawah penutup tertutup selama lima minit.
9. Hidangkan sayur-sayuran panas dengan daging.

Nikmati hidangan anda!

Rebusan sayur PP dengan dada ayam

Terdapat begitu banyak sayur-sayuran dalam rebusan sayur yang pasti anda dapat menggembirakan semua orang di meja. Dan agar hidangan menjadi protein dan jenuh badan anda, jangan lupa tambahkan dada ayam yang lembut.

Masa memasak: 90 min.

Masa memasak: 40 min.

Hidangan - 2-4.

Bahan-bahan:

• Dada ayam - 2 pcs.
• Lada Bulgaria manis - 3 pcs.
• Kentang - 3 biji.
• Tomato - 4 biji.
• Bawang - 2-3 biji.
• Terung - 2-3 keping.
• Zucchini - 1 pc.
• Lobak - 2 pcs.
• Bawang putih - 4 gigi
• Minyak zaitun - 15-20 ml.
• Garam secukup rasa.
• Lada hitam tanah - secukup rasa.
• Hijau secukup rasa.

Proses memasak:

1. Kami mencuci dada ayam dengan baik dan dipotong menjadi kepingan yang sangat besar, yang kemudian ditaburkan dengan garam, lada hitam dan rempah lain pilihan anda. Tuangkan payudara dengan minyak zaitun di atas rempah. Biarkan dada ayam perap selama 30 minit.
2. Pada masa ini, kita akan sibuk memotong sayur-sayuran, yang juga perlu dijeruk. Potong terung yang telah dibasuh dan kering secara rawak, kemudian taburkannya dengan garam dan biarkan selama 25 minit.
3. Semua sayur-sayuran yang diberikan dalam bahan-bahan dicincang dengan cara yang mudah.
4. Dan dada ayam telah diperap. Kami memasukkannya ke dalam kuali yang telah dipanaskan terlebih dahulu, anda tidak perlu menambahkan minyak, kerana payudara disapu dengan minyak zaitun.
5. Tuangkan bawang cincang ke lantai fillet yang telah siap dan goreng selama lima minit, hingga keperangan.
6. Kemudian kami menyebarkan terung dan terus menggoreng, kacau.
7. Selepas lima minit, letakkan wortel, kentang, zucchini dan simpan selama lima minit. Sayuran telah memulakan jus mereka sendiri, di mana mereka akan dimasak.
8. 10 minit sebelum mematikan, kami menghantar paprika, sayur cincang, tomato dan bawang putih ke kuali. Campurkan semuanya sedikit dan reneh, ditutup dengan penutup, selama 10 minit.
9. Rebusannya sudah siap. Kami menghidangkan panas sahaja.

Nikmati hidangan anda!

Resipi langkah demi langkah untuk memasak rebusan sayur dengan ayam dalam periuk perlahan

Hidangan sayur yang begitu terang tidak memalukan untuk disajikan di meja perayaan. Terutama mempertimbangkan hakikat bahawa anda tidak perlu memadamkan semuanya sendiri, menunggu masa di dapur, kerana multicooker akan melakukan semuanya untuk anda.

Masa memasak: 90 min.

Masa memasak: 60 min.

Hidangan - 4-6.

Bahan-bahan:

• Ayam - 800 gr.
• Lada Bulgaria manis - 1 pc.
• Kentang - 3 biji.
• Tomato - 2 biji.
• Kubis putih - 1 pc.
• Lobak - 2 pcs.
• Bawang mentol - 1 pc.
• Zucchini - 1 pc.
• Terung - 1 pc.
• Paprika secukup rasa.
• Garam secukup rasa.
• Lada hitam tanah - secukup rasa.
• Air - 100 ml.

Proses memasak:

1. Sebilangan besar masa dihabiskan untuk menyiapkan sayur-sayuran yang menjadi rebusan kita. Potong bawang dan wortel dengan cara biasa.
2. Kemudian kami memotong terung dengan kulitnya.
3. Oleh kerana sayur-sayurannya bermusim dan muda, kulitnya nipis, tanpa mengupasnya, kami memotong zucchini menjadi kiub.
4. Potong lada loceng dengan sangat halus.
5. Potong kentang yang telah dikupas menjadi kiub kecil dan masukkan ke dalam mangkuk air sejuk sehingga tidak sempat gelap.
6. Cincang kubis menjadi kepingan nipis.
7. Pada akhirnya, masih tinggal memotong tomato dan menambahkannya ke dalam mangkuk bersama sayur-sayuran yang lain.
8. Kami membasuh dan mengeringkan daging ayam dengan baik. Kemudian kita bumbui daging yang telah disiapkan bersama sayur-sayuran dengan paprika dan lada hitam. Jangan lupa menambah sedikit garam.
9. Daripada minyak sayuran, tuangkan jumlah air yang diperlukan ke bahagian bawah mangkuk multicooker dan masukkan sebilangan sayur campuran.
10. Kemudian kami menyebarkan sebilangan ayam dan sayur-sayuran lagi. Oleh itu, kita bergantian lapisan sayur dan lapisan daging. Kami mengemas semua kandungan dengan baik dan menutup penutup multicooker. Kami menyiapkan mod "rebusan" dan memasak rebusan selama satu jam.
11. Selepas waktu ini, kami memeriksa kesediaan sayur-sayuran dengan mengacau rebusan kami.
12. Kami menyebarkan hidangan siap di bahagian dan menghias dengan ramuan segar. Oleh itu, ia akan menjadi segar dan cerah mungkin pada musim panas.

Nikmati hidangan anda!

Rebusan sayur yang enak dengan ayam rebus dalam periuk

Menyiapkan makanan yang lazat, berkhasiat dan berkhasiat tidak lebih mudah hanya dengan satu periuk. Resipi ini memperincikan keseluruhan urutan memasak bersama dengan gambar-gambar yang dilampirkan, berkat yang kedua-dua suri rumah yang berpengalaman dan baru dapat mengatasi proses memasak.

Masa memasak: 80 min.

Masa memasak: 50-55 min.

Hidangan - 4.

Bahan-bahan:

• Fillet ayam - 400 gr.
• Kentang - 400 gr.
• Lobak - 2 pcs.
• Patisson - 400 gr.
• Bawang mentol - 100 gr.
• Saderi - 120 gr.
• Lada pahit - 1 biji.
• Kaldu ayam - 450 ml.
• Minyak zaitun - 20 ml.
• Daun bay - 3 pcs.
• Cilantro - 1 tandan.
• Garam secukup rasa.
• Lada hitam tanah - secukup rasa.

Proses memasak:

1. Pada mulanya, kami memotong batang saderi bersama dengan lada panas dan menghantarnya ke dalam periuk rendah dengan sedikit minyak zaitun.Dapur anda akan dipenuhi dengan aroma komponen ini secara harfiah dalam masa 3-4 minit.
2. Seterusnya, letakkan dan tumis bawang dadu hingga lut.
3. Selari dengan ini, kita akan terlibat dalam penyediaan daging. Kami mencuci fillet ayam, membuang semua tulang dan kulit, kemudian mengisar menjadi kepingan nipis. Masukkan daging cincang ke dalam periuk bersama bawang dan goreng dengan api kecil selama lima minit, terus membalikkan supaya daging tidak kering dan lembut.
4. Kami mengupas dan memotong wortel dengan cara yang mudah untuk anda, contohnya, menjadi kiub dan menghantarnya secara besar-besaran.
5. Kami memotong kentang dengan kasar dan segera menghantarnya ke lobak merah.
6. Kami mencuci labu muda, memotongnya dengan kasar dan digabungkan dengan sayur-sayuran.
7. Isi semua isi dengan kaldu ayam, garam, masukkan daun salam dan didihkan di bawah penutup tertutup. Kemudian renehkan rebusan dengan api kecil selama 40-45 minit, kacau sekali-sekala sehingga sayur-sayuran tidak terbakar.
8. Apabila jisim sayur direbus dan pekat, potong seketul ketumbar dan hantar ke kuali. Masak selama lima minit lagi sehingga masak sepenuhnya dan tuangkan ke dalam pinggan.

Nikmati hidangan anda!

Bagaimana membuat rebusan sayur yang enak dengan ayam dan terung?

Sekiranya anda memasak rebusan sayur, maka hanya dengan penambahan pelbagai jenis sayur-sayuran. Jangan takut pada terung yang berselera dalam rasa, kerana semasa proses memasak mereka menjadi pedas, lembut dan, dengan semua ini, jangan bertindih rasa bahan-bahan lain, tetapi hanya membuatnya lebih jelas.

Masa memasak: 50 min.

Masa memasak: 25 min.

Hidangan - 6.

Bahan-bahan:

• Fillet ayam - 500 gr.
• Bawang mentol - 100-150 gr.
• Zucchini - 200 gr.
• Terung - 200 gr.
• Lobak - 150 gr.
• Lada Bulgaria - 100 gr.
• Tomato - 150 gr.
• Cendawan - 100-150 gr.
• Bawang putih - 5 gigi
• Minyak zaitun - untuk menggoreng.
• Garam secukup rasa.
• Lada hitam tanah - secukup rasa.

Proses memasak:

1. Kami mencuci wortel yang dikupas dan memotongnya menjadi kiub kecil, yang pertama kali dikirim untuk digoreng dalam kuali yang dipanaskan dengan minyak sayuran.
2. Kupas dan potong bawang sebesar mungkin. Masukkan bawang cincang ke lobak merah.
3. Potong fillet menjadi jalur nipis dan pukul dengan tukul dapur.
4. Panaskan kuali kedua dengan minyak zaitun dan goreng fillet ayam cincang dengan baik.
5. Sebaik sahaja kepingan mulai berubah warna menjadi emas, kami mengalihkannya ke wortel dan bawang. Gaul rata semua dan terus goreng.
6. Selari dengan ini, kami memotong lada belang menjadi kepingan besar, untuk kecerahan kami mengambil dua warna, dan menghantarnya ke daging dengan sayur-sayuran.
7. Potong zucchini muda bersama kulitnya.
8. Kami juga memotong terung menjadi kepingan yang lebih kecil.
9. Selain itu, selain semua sayur-sayuran, kami mencincang cendawan yang telah disediakan. Oleh kerana itu, hidangan itu tepu dengan protein dan aroma.
10. Akhirnya, potong tomato menjadi bahagian kecil. Masukkan semua sayur-sayuran ke dalam kuali secara bergantian dan reneh selama lima minit. Garam, lada dan masukkan bawang putih yang dihancurkan lima minit sebelum dimatikan.
11. Kami menyimpan rebusan yang sudah siap di bawah penutup tertutup di atas api selama 10 minit. Hanya selepas itu kami berbaring di atas pinggan dan dihidangkan.

Nikmati hidangan anda!

Rebusan sayur aromatik dengan ayam dan cendawan dalam kuali

Bagi pencinta cendawan, pilihannya akan jelas. Rebusan sayur pasti menjadi lebih beraroma dengan cendawan yang dibeli dan juga cendawan liar. Dan pada akhirnya, agar semua bahan dapat terungkap sepenuhnya dari sisi terbaik, kami akan menyediakan sos susu yang halus dan pekat.

Masa memasak: 50 min.

Masa memasak: 30 min.

Hidangan - 4-6.

Bahan-bahan:

• Fillet ayam - 500 gr.
• Bawang - 1 pc.
• Champignon - 200 gr.
• Tepung gandum - 3 sudu besar
• Zucchini - 1 pc.
• Paprika - 1 sudu kecil
• Susu - 1 sudu besar.
• Kaldu ayam - 1 sudu besar.
• Lada Bulgaria - 3 biji.
• Mentega - untuk menggoreng.
• Garam secukup rasa.
• Lada hitam tanah - secukup rasa.

Proses memasak:

1. Sebelum memulakan memasak, kami mengesyorkan memotong semua produk yang diperlukan pada masa akan datang.Dan pertama sekali, goreng fillet ayam cincang untuk masa yang singkat.
2. Keluarkan kepingan goreng dan masukkan mentega ke dalam kuali yang telah dipanaskan.
3. Secara harfiah kami menyebarkan bawang cincang dan goreng sehingga kerak emas lembut terbentuk, terus mengaduknya.
4. Sebaik sahaja bawang melembutkan, potong paprika pelbagai warna dan goreng bersama bawang selama lima minit.
5. Selepas waktu ini, letakkan cendawan yang telah disiapkan dengan zucchini dan terus renehkan semua isinya, kacau selalu.
6. Akhir sekali, letakkan kepingan ayam yang telah digoreng sebelumnya dan biarkan selama beberapa minit dengan api kecil.
7. Apabila sayur-sayuran sudah mula jus, musim dengan paprika, garam dan lada hitam. Dan kemudian kami isi semua isi dengan tepung.
8. Untuk peringkat seterusnya, gabungkan susu dengan kaldu siap dan tuangkan rebusan yang sudah siap ke dalam kuali dengan lantai, kemudian terus reneh selama 15 minit lagi. Selama ini, sos kami akan menebal dan menjadi sangat halus.
9. Rebus dengan ayam dan cendawan sudah siap. Ternyata berair, cantik dan enak mungkin.

Kami mengucapkan selamat menikmati hidangan kepada anda!