Omelet dalam periuk perlahan - 10 resipi langkah demi langkah untuk telur dadar yang subur

Proses memasak hidangan biasa ini untuk semua orang dapat dipermudahkan lebih-lebih lagi jika anda mempercayakannya kepada multicooker. Terima kasih kepadanya, telur dadar akan dibakar secara merata dari semua pihak, tidak akan terbakar, dan sementara itu, anda boleh terus melakukan perkara sendiri tanpa perlu bimbang tentang sarapan pagi.

Bagaimana memasak telur dadar yang lembut dan lembut dalam multicooker Redmond?

Berkat nisbah susu dan telur yang dipilih dengan baik, serta pemanasan dalam multicooker Redmond, telur dadar akan menjadi lembut, enak dan tidak akan berantakan.

Masa memasak: 25 minit

Masa memasak: 18 minit

Hidangan - 2

• 
  Anda perlu mengukur jumlah susu yang diperlukan dengan cara yang sangat menarik: pecahkan telur sehingga satu setengah cengkerang tetap tanpa banyak kerosakan. Isipadu cangkang ini kira-kira 20-30 ml, bergantung pada ukuran telur, jadi nisbahnya lebih tepat. Pecahkan telur ke dalam mangkuk dalam, masukkan garam dan lada.
• 
  Dengan menggunakan separuh cengkerang, ukur jumlah susu yang diperlukan pada kadar 1 cengkerang setiap 1 telur. Jadi untuk 4 telur, anda mendapat kira-kira 100 ml.
• 
  Gunakan whisk atau garpu untuk memukul telur dan susu dengan ringan sehingga busa kasar muncul.
• 
  Tuangkan sebilangan kecil minyak sayuran ke dalam mangkuk multicooker dan sebarkan ke bahagian bawah dan sisi. Cara yang paling mudah untuk melakukannya adalah dengan berus silikon.
• 
  Tuangkan campuran ke dalam mangkuk yang telah disediakan. Pada peringkat ini, anda boleh menambah topping jika dikehendaki, seperti tomato cincang halus atau keju parut.
• 
  Tutup penutup multicooker dan pada panel kawalan tetapkan mod "Fry" atau "Bake" dengan pemasa 10 minit.
• 
  Apabila multicooker memberitahu anda mengenai akhir proses memasak, angkat telur dadar, bahagikan kepada bahagian dan hiaskan dengan krim masam atau ramuan cincang halus jika dikehendaki.

Selamat menjamu selera!

Omelet lapang dengan susu di Polaris multicooker

Menggunakan multicooker sangat memudahkan proses penyediaan hidangan seperti itu, yang membolehkan anda terus menjalankan perniagaan tanpa perlu risau tentang sarapan pagi.

Masa memasak: 25 minit

Masa memasak: 18 minit

Hidangan - 3

Bahan-bahan:

• Telur - 4 pcs.
• Susu - 100 ml.
• Garam - 1 secubit;
• Lada - secukup rasa;
• Mentega - 3-5 gr.

Proses memasak:

1. Bilas telur dengan baik di bawah air yang mengalir sehingga tidak ada tambahan yang masuk ke telur dadar secara tidak sengaja. Pecahkan telur ke dalam bekas yang dalam.
2. Anda boleh mengira jumlah susu yang diperlukan dengan nisbah isipadu 1 setengah cangkang setiap 1 telur, atau hanya mengukur susu dalam nisbah 20-25 ml per 1 telur.
3. Masukkan garam dan lada ke dalam campuran dan kacau sebati dengan garpu atau pukul.
4. Lumurkan mangkuk multicooker dengan sedikit mentega yang dilembutkan, tuangkan campuran telur dadar ke dalamnya dan letakkan bekas di dalam mesin.
5. Di dalam multicooker Polaris adalah lebih mudah untuk memasak hidangan ini dalam mod "Multipovar" dengan suhu yang ditetapkan hingga 110 ̊С dan masa memasak 10 minit. Tutup penutup dan tekan "Mula".
6. Setelah telur dadar selesai, buka penutup multicooker untuk membiarkan stim keluar dan biarkan pinggan sejuk selama 5-10 minit lagi.
7. Pindahkan telur dadar yang sejuk ke piring, bahagikan kepada bahagian dan sajikan dengan ramuan segar.

Selamat menjamu selera!

Omelet yang enak dan lazat dalam multicooker untuk pasangan

Memasak telur dadar dalam multicooker membolehkan anda mencuba pelbagai variasinya kerana kesederhanaan prosesnya. Salah satu omelet yang paling sedap dan lembut adalah telur dadar kukus.

Masa memasak: 25 minit

Masa memasak: 15 minit

Hidangan - 2

Bahan-bahan:

• Telur - 3 biji.
• Susu - 125 ml.
• Garam secukup rasa;
• Lada - secukup rasa;
• Mentega - 20 gr.

Proses memasak:

1. Sediakan semua bahan, dan bilas telur di bawah air yang mengalir sehingga tidak ada yang tidak diingini masuk ke dalam telur dadar.
2. Pecahkan telur ke dalam mangkuk dalam dan masukkan susu dan rempah.
3. Pukul campuran sehingga buih muncul. Akan lebih mudah dan pantas menggunakan pengadun atau pengisar tangan, tetapi anda juga boleh melakukan ini dengan pemukul tangan biasa.
4. Potong mentega menjadi kepingan kecil dan cairkan dalam ketuhar gelombang mikro atau air.
5. Letakkan acuan silikon di grid multicooker dan sikat dengan mentega cair. Jangan isi bakul sepenuhnya dengan tong supaya wap dapat mengalir dengan bebas melalui lubang. Tuangkan sedikit air ke dalam mangkuk multicooker dan pasang rak dawai.
6. Tuangkan campuran ke dalam acuan, tidak sedikit ke tepi. Perlu diingat bahawa telur dadar akan naik semasa anda memasak. Tetapkan mod memasak "memasak wap" selama 10 minit.
7. Apabila waktunya habis, buka penutup multicooker dan biarkan wap keluar agar tidak membakar diri. Dalam proses penyejukan, telur dadar akan menetap sedikit, maka normal. Keluarkan acuan dengan teliti dari multicooker dan pindahkan ke pinggan.

Selamat menjamu selera!

Telur telur dan susu yang subur dan lembut seperti di tadika

Omelet seperti itu ternyata lembut, gebu, berair, dengan kerak kemerahan yang ringan dan sangat sedap. Dan terima kasih kepada multicooker, memasaknya menjadi lebih mudah dan cepat daripada di dalam ketuhar.

Masa memasak: 50 minit

Masa memasak: 10 minit

Hidangan - 3

Bahan-bahan:

• Telur - 3 biji.
• Susu - 160 ml.
• Garam secukup rasa;
• Lada - secukup rasa;
• Mentega - untuk melincirkan acuan;

Proses memasak:

1. Pukul telur ke dalam mangkuk dalam dan kacau dengan pukul sehingga putih dan kuning bersatu dan busa kasar terbentuk di permukaan.
2. Masukkan susu, garam dan lada ke telur dan kacau. Anda tidak perlu mencambuk telur dadar ini.
3. Griskan mangkuk multicooker dengan mentega pra-cair dan tuangkan campuran telur dadar ke dalamnya. Sekiranya anda mahu, anda boleh menambah ramuan kering di sini atau tambahan dalam bentuk tomato, keju, sosej, dan sejenisnya.
4. Pada panel kawalan, pilih mod "Bubur di atas air" atau "Pilaf". Purata masa memasak telur dadar seperti itu ialah 30-40 minit.
5. Apabila pinggan masak dimasak, biarkan multicooker dengan penutup terbuka selama 10 minit lagi sehingga wap keluar dan omelet sejuk sedikit. Kemudian perlahan-lahan pindahkan ke pinggan dan hidangkan.

Selamat menjamu selera!

Omelet yang sedap dengan sosej dalam periuk perlahan untuk sarapan

Rasa halus dan netral, telur dadar sesuai dengan apa-apa yang gemuk dan masin, seperti sosej atau sosej. Dan jika anda memasaknya dalam periuk perlahan, anda akan mendapat kerak sosej yang enak dan telur dadar yang dibakar sepenuhnya tanpa banyak usaha.

Masa memasak: 40 minit

Masa memasak: 10 minit

Hidangan - 1

Bahan-bahan:

• Telur - 2 pcs.
• Susu - 100 ml.
• Minyak sayuran - 1 sudu besar;
• Garam secukup rasa;
• Lada - secukup rasa;

Proses memasak:

1. Keluarkan bungkus plastik dari sosej dan potong menjadi bulatan.
2. Pecahkan telur ke dalam mangkuk dalam, perasakan dengan garam dan pukul dengan garpu atau pukul hingga sebati.
3. Masukkan lada hitam tanah ke dalam campuran telur dan kacau hingga sebati.
4. Tuangkan susu sejuk ke dalam mangkuk, kacau.
5. Letakkan sosej di bahagian bawah mangkuk multicooker, pra-minyak dengan minyak sayuran, dan tuangkan dasar telur dadar dengan teliti agar sosej tidak naik.Tetapkan panel kawalan ke mod Bakar selama 15 minit.
6. Apabila multicooker memberitahu anda mengenai akhir program, buka penutup sedikit dan biarkan selama 15 minit lagi. Kemudian pindahkan dengan teliti ke pinggan dan hidangkan.

Selamat menjamu selera!

Omelet yang subur dan wangi dengan sosej dan ramuan dalam periuk perlahan

Hidangan yang sangat baik untuk sarapan pagi yang enak. Sosej dan ramuan akan melengkapkan rasa telur dadar, menjadikannya lebih bervariasi, dan terima kasih kepada multicooker anda tidak boleh bimbang tentang proses memasak, tetapi teruskan perniagaan anda.

Masa memasak: 35 minit

Masa memasak: 10 minit

Hidangan - 2

Bahan-bahan:

• Telur - 4 pcs.
• Susu - 160 ml.
• Sosej - 150 gr.
• Garam secukup rasa;
• Lada - secukup rasa;
• Bawang hijau - 2-3 tangkai;
• Pasli - 2-3 batang;

Proses memasak:

1. Anda boleh mengambil sosej, mengikut citarasa anda. Potong menjadi kiub atau jalur setebal sekitar 1 hingga 2 sentimeter. Jangan lupa untuk membersihkannya dari selongsong tiruan.
2. Bilas sayur dengan bersih di bawah air yang mengalir, keringkan dengan tuala kertas dan potong halus.
3. Pecahkan telur ke dalam mangkuk yang dalam dan pukul dengan pukul hingga kembang. Anda boleh menggunakan pengadun untuk menjimatkan masa. Kemudian tuangkan jumlah susu yang diperlukan ke dalam mangkuk, tambah garam dan lada dan pukul lagi selama 1 minit lagi.
4. Masukkan sosej dan ramuan ke dalam mangkuk multicooker, ratakan di bahagian bawah. Tuangkan campuran telur di atas dan tutup penutup unit. Tetapkan mod "Bakar" selama 25 minit.
5. Apabila telur dadar dimasak, buka penutup mesin sedikit sehingga wap dapat keluar, dan biarkan pinggan sejuk selama beberapa minit lagi. Kemudian tutup mangkuk multicooker dengan pinggan, angkat dan perlahan-lahan terbalik sehingga telur dadar jatuh ke piring. Masukkan krim masam lemak sejuk jika mahu.

Selamat menjamu selera!

Omelet protein yang lapang tanpa menambahkan susu dalam periuk perlahan

Omelet protein sangat indah dan lembut, kerana hanya terdiri daripada protein yang disebat. Dan jika atas sebab tertentu anda tidak minum susu, anda boleh menggantinya dengan air dengan jayanya, dan ini tidak akan mempengaruhi rasa telur dadar yang sudah siap.

Masa memasak: 30 minit

Masa memasak: 15 minit

Hidangan - 1

Bahan-bahan:

• Telur - 3 biji.
• Air - 50 ml.
• Mentega - untuk melincirkan acuan;
• Garam secukup rasa;
• Lada - secukup rasa;
• Hijau - pilihan;

Proses memasak:

1. Pisahkan putih dari kuning telur dan masukkan ke dalam mangkuk yang dalam. Sila ambil perhatian bahawa pinggan mesti kering sepenuhnya, dan juga cuba untuk tidak merosakkan kuning telur sehingga tidak menjadi putih. Semua ini boleh menyukarkan proses sebatan.
2. Masukkan garam dan, menggunakan pengadun, pukul putih hingga puncak kaku dan lembut, pada kelajuan minimum pada mulanya dan meningkat secara beransur-ansur.
3. Tuangkan air suhu bilik ke dalam putih dan kacau dengan lembut sehingga busa tidak mengendap.
4. Lubricate pinggan di mana telur dadar akan dimasak dengan mentega lembut. Anda tidak perlu mengambil satu gelas, terutama jika anda tidak mempunyai grid multicooker yang kukuh. Acuan mufin silikon juga bagus, lebih ringan dan boleh digunakan untuk membuat telur dadar secara porsi.
5. Tuangkan busa protein ke dalam pinggan yang disediakan dan ratakan sehingga telur dadar setebal sama di mana-mana.
6. Tuangkan air ke dalam mangkuk multicooker, pasangkan rak dawai dan letakkan pinggan dengan pinggan di atasnya. Hidupkan mod "memasak wap" selama 15 minit.
7. Apabila masa memasak habis, buka penutup sedikit untuk membiarkan stim keluar dan biarkan telur dadar di sana selama 5-10 minit lagi. Kemudian pindahkan dengan teliti ke pinggan dan isi dengan ramuan cincang.

Selamat menjamu selera!

Resipi langkah demi langkah untuk membuat telur dadar yang lazat dengan keju

Sarapan pagi yang cepat, enak dan ringan yang boleh anda tinggalkan untuk memasak di multicooker dan menjalankan perniagaan anda tanpa perlu bimbang untuk membakar sesuatu.

Masa memasak: 35 minit

Masa memasak: 10 minit

Hidangan - 2

Bahan-bahan:

• Telur - 4 pcs.
• Susu - 180 ml.
• Minyak sayuran - 1 sudu besar;
• Keju - 70 gr.
• Garam secukup rasa;
• Lada - secukup rasa;

Proses memasak:

1. Bilas telur di bawah air yang mengalir dan hancurkan ke dalam mangkuk yang dalam.
2. Masukkan susu. Jumlahnya bergantung terutamanya pada ukuran telur dan mungkin berbeza dari yang dinyatakan. Isi padu jumlah susu yang diperlukan mestilah sedikit kurang daripada isipadu telur.
3. Masukkan garam, lada dan rempah lain jika mahu.
4. Kacau isi mangkuk. Anda tidak perlu menggunakan pengadun, anda hanya boleh menggunakan garpu atau pukulan tangan, kerana tidak perlu mencampurkan campuran, tetapi campurkan semua bahan bersama-sama.
5. Lumurkan mangkuk multicooker dengan sedikit minyak sayuran dan tuangkan campuran ke dalamnya. Tutup penutup dan tetapkan program "Steamer" pada panel kawalan dengan pemasa selama 20 minit.
6. Sementara itu, kisar keju pada parut kasar dan, apabila telur dadar sudah siap, taburkannya dengan keju di atasnya, tanpa mengeluarkannya dari multicooker. Tutup penutup dan biarkan selama 5-10 minit lagi.
7. Keluarkan telur dadar dari multicooker dari masa ke masa. Sekiranya anda mahu, anda boleh menghias dengan ramuan segar, krim masam atau tomato.

Selamat menjamu selera!

Omelet yang lazat dan sederhana dengan tomato dalam periuk perlahan

Tidak perlu dikatakan, betapa sedapnya kombinasi telur dadar lembut dengan tomato segar. Tetapi terima kasih kepada multicooker, anda akan dapat memasak hidangan ini lebih kerap, kerana anda tidak perlu risau untuk memasaknya secara langsung, dan hasilnya akan sangat lazat.

Masa memasak: 30 minit

Masa memasak: 10 minit

Hidangan - 2

Bahan-bahan:

• Telur - 4 pcs.
• Susu - 200 ml.
• Tomato - 120 gr.
• Garam secukup rasa;
• Lada - secukup rasa;
• Hijau - pilihan;

Proses memasak:

1. Dalam mangkuk yang dalam, satukan telur dan susu, tambahkan garam dan rempah secukup rasa. Pukul semuanya dengan sebatan atau garpu.
2. Bilas tomato dan potong kecil. Sekiranya dikehendaki, mereka boleh dikupas dari kulit sehingga tidak mengganggu tekstur telur dadar yang halus.
3. Untuk melakukan ini, anda perlu membuat sayatan berbentuk salib pada tomato, tahan dalam air mendidih selama beberapa minit, dan kemudian masukkan ke dalam air ais. Kerana penurunan suhu yang tajam, kulit akan menjauh dari pulpa dengan lebih mudah.
4. Letakkan tomato cincang di bahagian bawah mangkuk multicooker.
5. Tuangkan campuran telur ke atas sayur-sayuran dan tutup rapat dengan rapat. Pada panel kawalan, pilih mod Bakar dengan pemasa selama 20 minit. Masa mungkin berbeza bergantung pada multicooker anda.
6. Letakkan telur dadar yang sudah siap di piring, hiaskan dengan ramuan cincang halus atau krim masam.

Selamat menjamu selera!

Bagaimana memasak telur dadar asli dengan keju kotej dalam periuk perlahan?

Omelet dengan keju kotej - gabungan telur dan keju kotej dalam format yang tidak begitu dikenali. Tetapi ramuan ini akan melengkapkan rasa hidangan dengan sempurna, dan juga mempelbagaikan diet anda.

Masa memasak: 30 minit

Masa memasak: 10 minit

Hidangan - 2

Bahan-bahan:

• Telur - 4 pcs.
• Susu - 250 ml.
• Keju kotej - 120 gr.
• Minyak zaitun - 5 gr.
• Garam secukup rasa;
• Lada - secukup rasa;

Proses memasak:

1. Pertama, gosokkan dadih melalui ayak untuk mengubah ketulan besar menjadi pes curd yang lembut.
2. Tuang susu ke dalam dadih dan kacau hingga sebati.
3. Pecahkan telur ke dalam mangkuk yang terpisah dan pukul hingga kembang.
4. Satukan semua bahan dan kacau perlahan untuk mengelakkan telur yang dipukul jatuh. Ini paling baik dilakukan dengan spatula silikon, lipat dari bawah ke atas.
5. Lubangkan bahagian dan bawah mangkuk multicooker dengan sedikit minyak.
6. Tuangkan campuran telur curd ke dalam mangkuk yang telah siap dan tutup rapat dengan rapat. Pada panel elektronik, tetapkan mod "Baking" dengan pemasa 20 minit. Selepas memasak, disarankan untuk membiarkan telur dadar berdiri dengan penutup ditutup selama 10 minit lagi.
7. Keluarkan hidangan siap dari multicooker, letakkan di atas pinggan dan hiaskan dengan ramuan cincang halus atau krim masam seperti yang dikehendaki.

Selamat menjamu selera!