Lempeng Zucchini - 10 resipi paling lazat dengan gambar langkah demi langkah

Lempeng zucchini yang lazat dalam kuali - resipi klasik

Lempeng labu halus selalu dikaitkan dengan musim panas. Cuba resipi klasik yang sempurna untuk hidangan sayur. Lempeng ini sangat sesuai untuk sarapan dan makanan ringan!

Masa memasak: 20 minit

Masa memasak: 10 minit

Hidangan - 6

• 
  Kami mencuci zucchini, mengupas, kemudian memasukkan buah melalui parutan sederhana. Biarkan gruel yang dihasilkan, kemudian toskan jus yang dihasilkan. Masukkan garam, tukul lada hitam ke zucchini yang telah disediakan, potong cengkih bawang putih. Kami bercampur.
• 
  Ayak tepung dan baking soda untuk zucchini. Menguli dengan lembut.
• 
  Kupas bawang dan potong dengan pisau tajam.
• 
  Masukkan bawang cincang ke dalam adunan courgette. Di sini kita memecahkan telur dan mencampurkan semuanya sehingga sebati.
• 
  Panaskan kuali dengan minyak sayuran. Di sini kami menyebarkan doh untuk penkek zucchini. Goreng hingga memerah pada setiap bahagian. Ia akan mengambil masa lebih kurang 7-10 minit.
• 
  Lempeng zucchini siap mengikut resipi klasik disajikan ke meja. Selamat menjamu selera!

Lempeng skuasy tanpa lemak

Lempeng zucchini tanpa lemak mudah disediakan. Hidangan ringan ternyata harum dan lezat, ia boleh disajikan untuk sarapan atau sebagai makanan ringan.

Masa memasak: 20 minit

Masa memasak: 7 minit

Hidangan - 2

Bahan-bahan:

• Zucchini - 0,5 kg.
• Tepung - 100 gr.
• Garam secukup rasa.
• Lada hitam tanah - secukup rasa.
• Minyak sayur - untuk menggoreng.

Proses memasak:

1. Bilas zucchini segar hingga bersih di bawah air sejuk, potong ekornya.
2. Kupas. Sekiranya sayur-sayuran masih muda, maka anda tidak dapat menyingkirkan biji.
3. Perahkan zucchini yang sudah siap melalui parut kasar. Perah sedikit jisim yang dihasilkan dan toskan lebihan cecair.
4. Isi zucchini parut dengan tepung, tambah garam dan lada secukup rasa. Campurkan jisim dengan teliti.
5. Panaskan kuali dengan minyak sayuran. Lap lembut adunan sayur-sayuran dalam bentuk penkek kecil.
6. Goreng hingga coklat keemasan di kedua-dua belah pihak. Ini akan mengambil masa 3-5 minit.
7. Masukkan zucchini yang sudah siap di atas pinggan dan hidangkan suam. Selamat menjamu selera!

Resipi mudah untuk membuat penkek zucchini dengan keju

Lempeng sayur adalah pilihan makanan ringan yang ringkas dan memuaskan. Hidangan zucchini dengan penambahan keju akan berkilau dengan warna baru dan menarik perhatian anda dengan rasa asalnya.

Masa memasak: 25 minit

Masa memasak: 7 minit

Hidangan - 2

Bahan-bahan:

• Zucchini - 1 pc.
• Tepung - 4 sudu besar
• Keju keras - 100 gr.
• Telur - 2 pcs.
• Garam secukup rasa.
• Lada hitam tanah - secukup rasa.
• Minyak sayur - untuk menggoreng.

Proses memasak:

1. Kupas zucchini, angkat biji jika perlu. Kemudian kami menggosok buah pada parut kasar.
2. Kami meninggalkan jisim zucchini yang dihasilkan dalam pinggan selama beberapa minit sehingga jusnya menonjol, yang mesti dikeringkan dengan teliti.
3. Perahkan keju keras melalui parutan halus.
4. Pukul telur dengan lada tanah dalam mangkuk yang berasingan. Ayak tepung di sini dan gaul hingga rata.
5. Satukan telur yang dipukul dengan tepung dan keju parut.
6. Campurkan jisim cecair yang dihasilkan.
7. Masukkan garam ke zucchini parut dan campurkan.
8. Kami membentuk penkek sayur dan memasukkannya ke dalam campuran telur, tepung dan keju. Gulung dengan lembut.
9. Panaskan kuali dengan minyak sayuran. Kami menyebarkan penkek.
10. Goreng pada kedua-dua belah hingga kekuningan. Lebih kurang 2-3 minit setiap satu.
11. Lempeng zucchini dengan keju sudah siap. Hidangkan suam. Selamat menjamu selera!

Lempeng labu PP tanpa tepung

Hidangan ringan dan memuaskan dari pemakanan yang betul boleh dibuat dari zucchini. Lempeng sayur yang sihat tanpa tepung akan berfungsi sebagai makanan ringan. Anda akan terkejut dengan kesederhanaan dan kepantasan penyediaannya.

Masa memasak: 20 minit

Masa memasak: 7 minit

Hidangan - 4

Bahan-bahan:

• Zucchini - 2 keping.
• Lobak - 1 pc.
• Bawang putih - 2 ulas.
• Tepung rai - 1 sudu besar
• Pasli segar - 1 tandan.
• Garam secukup rasa.
• Rempah secukup rasa.

Proses memasak:

1. Mari sediakan ramuan utama: bilas dan kupas zucchini. Kemudian kita gosokkan sayur pada parut kasar, perah dari jus dan masukkan ke dalam piring yang dalam. Kami juga mengupas dan memarut wortel, memotong pasli dan bawang putih.
2. Satukan semua sayur dengan zucchini, masukkan tepung, tambah garam dan rempah secukup rasa, kemudian gaul hingga rata. Kami membentuk penkek dari adunan sayuran dan menggorengnya dalam kuali yang telah dipanaskan. Ia akan mengambil masa kira-kira 2-3 minit di setiap sisi. Masak hingga memerah.
3. Masukkan lempeng panas dengan pemakanan yang betul di atas pinggan. Boleh dihidangkan di meja. Selamat menjamu selera!

Lempeng zucchini yang lazat pada kefir

Untuk sarapan ringan dan lezat, anda boleh menyediakan penkek zucchini dengan kefir. Hidangan musim panas ternyata sihat dan cepat disediakan.

Masa memasak: 20 minit

Masa memasak: 7 minit

Hidangan - 2

Bahan-bahan:

• Zucchini - 1 pc.
• Tepung - 4 sudu besar
• Kefir - 2 sudu besar
• Bawang putih - 2 ulas.
• Kefir - 100 ml.
• Soda - 1 secubit.
• Garam - 1 sudu kecil
• Minyak sayur - untuk menggoreng.

Proses memasak:

1. Kami mencuci dan membersihkan zucchini, menggosoknya pada parut kasar. Kami memerah jisim yang dihasilkan dari jus. Kemudian masukkan cengkih bawang putih cincang, kefir, garam dan tepung dengan soda ke zucchini yang telah disediakan. Campurkan adunan sehingga sebati.
2. Panaskan kuali dengan minyak sayuran. Masukkan adunan labu ke dalam lempeng. Goreng pada setiap sisi selama 2-3 minit sehingga memerah. Kami cuba menjadikan penkek menjadi nipis sehingga doh digoreng sebaik mungkin.
3. Kami menyebarkan yogurt siap pakai kefir dalam pinggan bahagian. Boleh dihidangkan dengan krim masam dan dihidangkan. Selamat menjamu selera!

Lempeng zucchini dengan keju dan bawang putih

Lempeng zucchini akan menjadi lebih beraroma dengan penambahan bawang putih, dan keju akan menjadikan hidangan ini benar-benar memuaskan. Campurkan semua bahan ini untuk gigitan cepat yang sempurna.

Masa memasak: 25 minit

Masa memasak: 7 minit

Hidangan - 2

Bahan-bahan:

• Zucchini - 1 pc.
• Telur - 1 pc.
• Bawang putih - 3 ulas.
• Keju keras - 50 gr.
• Semolina - 2 sudu besar
• Garam - 1 sudu kecil
• Minyak sayur - untuk menggoreng.

Proses memasak:

1. Kami menyediakan zucchini: basuh, kupas dan parut. Perah jusnya, dan masukkan bawang putih cincang, keju keras parut, telur, semolina dan garam ke gruel yang dihasilkan. Campurkan adunan sehingga sebati.
2. Panaskan kuali dengan minyak sayuran. Kami menyebarkan penkek dan goreng dengan api sederhana hingga memerah. Kami memastikan bahawa keju tidak membakar, jadi kami memperuntukkan tidak lebih dari dua minit di setiap sisi.
3. Lempeng skuasy panas dengan keju dan bawang putih boleh diletakkan di atas pinggan dan dihidangkan. Selamat menjamu selera!

Lempeng zucchini bakar oven

Lempeng zucchini bukan sahaja boleh digoreng dalam kuali, tetapi juga dibakar di dalam ketuhar. Ini menjadikan pembuka selera lebih gebu dan lembut. Cubalah hidangan untuk meja keluarga anda.

Masa memasak: 30 minit

Masa memasak: 20 minit

Hidangan - 4

Bahan-bahan:

• Zucchini - 2 keping.
• Telur - 1 pc.
• Bawang mentol - 1 pc.
• Tepung - 100 gr.
• Susu - 2 sudu besar
• Garam - 0,5 sudu kecil
• Lada hitam tanah - secukup rasa.

Proses memasak:

1. Perahkan zucchini melalui parut kasar dan perahkan kelembapan berlebihan. Potong bawang; untuk kemudahan, anda juga boleh memarutnya. Campurkan sayur-sayuran dan tambahkan telur, tepung, susu, garam dan lada hitam ke dalamnya. Kacau sehingga adunan homogen diperoleh.
2. Tutup loyang dengan bungkusan. Kami meletakkan pancake yang dibentuk dengan rapi di atasnya. Ingatlah untuk menjaga jarak antara mereka. Panaskan ketuhar hingga 200 darjah. Kami menghantar hidangan ke sana dan bakar selama 15-20 minit.
3. Kami mengeluarkan zucchini dari oven, biarkan sejuk sedikit dan letakkan di atas pinggan. Anda boleh menghidangkan sos dengan hidangan sayur. Selamat menjamu selera!

Lempeng zucchini tanpa telur

Lempeng zucchini tanpa penggunaan telur sesuai untuk masakan tanpa lemak dan vegan, yang menjadikan hidangan lebih praktikal. Makanan ringan yang sempurna dan tidak memerlukan masa yang lama untuk disiapkan.

Masa memasak: 20 minit

Masa memasak: 7 minit

Hidangan - 4

Bahan-bahan:

• Zucchini - 1 pc.
• Bawang putih - 2 ulas.
• Bawang hijau - 1 tandan.
• Tepung - 100 gr.
• Serbuk penaik - 1 sudu kecil
• Garam secukup rasa.
• Lada hitam tanah - secukup rasa.
• Rempah secukup rasa.
• Minyak sayur - untuk menggoreng.

Proses memasak:

1. Kami menggosokkan zucchini yang telah dicuci dan dikupas pada parut kasar, memerah jusnya dan memasukkan bahan yang dihasilkan ke dalam piring yang dalam. Potong bawang putih dan bawang hijau, hantar ke zucchini. Masukkan tepung, serbuk penaik, garam, rempah dan lada hitam. Kacau adunan sehingga sebati.
2. Panaskan kuali. Tuangkan minyak sayuran dan masukkan lempeng zucchini di atasnya. Goreng pada kedua-dua belah hingga coklat keemasan, 3 minit di setiap sisi.
3. Lempeng skuasy siap pakai boleh dibentangkan dalam pinggan bahagian dan dihidangkan. Selamat menjamu selera!

Lempeng zucchini dan kentang goreng

Zucchini dan kentang bersama-sama. Sayur-sayuran membuat penkek yang enak dan lembut yang boleh disiapkan untuk sarapan. Resipi semudah mungkin dan tidak memerlukan banyak masa.

Masa memasak: 25 minit

Masa memasak: 7 minit

Hidangan - 4

Bahan-bahan:

• Zucchini - 500 gr.
• Kentang - 2 biji.
• Bawang mentol - 1 pc.
• Tepung - 1 sudu besar.
• Telur - 1 pc.
• Kefir - 100 ml.
• Pasli segar - 1 tandan.
• Garam - 2 secubit.
• Minyak sayur - untuk menggoreng.

Proses memasak:

1. Basuh zucchini di bawah air sejuk, kupas dari biji dan kupas.
2. Pukul telur dan garam dalam mangkuk yang berasingan.
3. Tuangkan kefir ke dalam jisim telur. Kami bercampur.
4. Ayak tepung dan terus dipukul hingga keadaan homogen cair.
5. Kisar zucchini. Ini boleh dilakukan dengan pengisar atau parutan.
6. Kami menyebarkan zucchini gruel pada ayak dan peras, mengalirkan lebihan cecair.
7. Masukkan jisim labu ke dalam adunan.
8. Kupas kentang dan kisar dengan cara yang sama seperti sayur sebelumnya.
9. Kupas bawang, basuh pasli segar. Kisar bahan.
10. Masukkan kentang, bawang dan ramuan dalam jumlah keseluruhan.
11. Kacau semua bahan hingga sebati.
12. Kami panaskan kuali, tuangkan dengan minyak sayuran dan sebarkan penkek sayur.
13. Goreng hingga memerah di kedua-dua belah pihak selama beberapa minit.
14. Hidangkan penkek zucchini hangat dengan kentang. Selamat menjamu selera!

Diet penkek zucchini dengan tepung beras

Zucchini adalah produk makanan diet yang ideal. Cubalah penkek rendah kalori namun enak untuk makanan ringan yang sihat.

Masa memasak: 20 minit

Masa memasak: 7 minit

Hidangan - 4

Bahan-bahan:

• Zucchini - 2 keping.
• Telur - 1 pc.
• Tepung beras - 100 gr.
• Bawang putih - 2 ulas.
• Arugula secukup rasa.
• Garam - 1 secubit
• Lada hitam tanah - secukup rasa.

Proses memasak:

1. Kupas zucchini dan parut. Kami memerah jus dari jisim yang dihasilkan dan memindahkannya ke piring yang sesuai untuk membuat doh.
2. Masukkan garam, lada hitam, telur ayam dan bawang putih yang diperah ke zucchini. Kami bercampur.
3. Tuangkan tepung beras yang telah diayak ke dalam bahan. Kuli doh.
4. Kisar arugula dan tambahkan ke dalam adunan labu. Gaul lagi.
5. Panaskan kuali dan goreng pancake di kedua-dua belah pihak sehingga memerah.Sedia!
6. Lempeng skuasy diet boleh dihidangkan hangat dan sejuk. Selamat menjamu selera!