Terdapat banyak resipi untuk hidangan zucchini sederhana. Tetapi selalunya, suri rumah suka memasak penkek rangup dari zucchini. Artikel tersebut mengandungi 10 resipi yang berjaya untuk hidangan ini.
- Resipi paling lazat dan sederhana untuk penkek zucchini dalam kuali
- Lempeng zucchini dalam kuali dengan keju dan bawang putih
- Lempeng zucchini yang lazat dalam kuali dengan bawang putih dan herba
- Lempeng zucchini yang enak dengan daging cincang dalam kuali
- Bagaimana membuat penkek zucchini manis untuk pencuci mulut?
- Lempeng zucchini dietetik PP dalam kuali tanpa tepung
- Lempeng zucchini yang subur pada kefir dengan soda
- Resipi langkah demi langkah untuk membuat penkek zucchini dengan sosej
- Lempeng zucchini dan kentang yang lazat
- Seberapa mudah dan enak menggoreng lempeng zucchini dan wortel?
Resipi paling lazat dan sederhana untuk penkek zucchini dalam kuali
Kami menawarkan resipi termudah dan paling lazat untuk membuat penkek zucchini. Komposisi ramuan merangkumi senarai produk minimum, dan rasa hidangannya sangat semula jadi.
Masa memasak: 40 minit
Masa memasak: 20 minit.
Hidangan: 6.
- Zucchini 2 PCS.
- Bawang 1 PCS.
- Bawang putih 3 gigi.
- Dill 4 cawangan
- Telur ayam 4 PCS.
- Tepung Gandum 100 gr.
- Garam rasa
- Lada hitam tanah rasa
- Minyak sayuran untuk menggoreng
-
Basuh zucchini dan parut pada parut kasar, perah dari jus.
-
Cincang bawang, bawang putih dan herba.
-
Dalam mangkuk, satukan labu, tepung, bawang, bawang putih, ramuan dan telur, dan perasakan dengan garam dan musim secukupnya.
-
Biarkan adunan pancake yang dihasilkan selama 5 minit pada suhu bilik.
-
Goreng pancake di atas api sederhana hingga coklat keemasan di kedua-dua belah pihak.
-
Hidangkan penkek labu dengan krim masam atau yogurt semula jadi.
Selamat menjamu selera!
Lempeng zucchini dalam kuali dengan keju dan bawang putih
Lempeng zucchini sangat sihat dan enak. Anda selalu boleh menambahkan keju, bawang putih atau rempah ke dalam adunan. Lempeng sangat ringan sehingga boleh dihidangkan untuk sarapan.
Masa memasak: 40 minit
Masa memasak: 20 minit.
Hidangan: 2.
Bahan-bahan:
- Zucchini - 1 pc.
- Keju - 50 gr.
- Tepung - 3 sudu besar
- Telur ayam - 1 pc.
- Bawang putih - 2 gigi
- Garam secukup rasa.
- Minyak sayur - untuk menggoreng.
- Krim masam - untuk hidangan.
Proses memasak:
- Basuh zucchini dan parut pada parut kasar, perah dari cecair berlebihan dengan tangan anda. Pindahkan campuran labu ke mangkuk, masukkan telur, kacau.
- Parut keju, masukkan ke dalam adunan.
- Kupas bawang dan masukkan penekan. Masukkan bawang putih, tepung, garam dan lada ke jisim zucchini, gaul rata.
- Panaskan minyak sayuran dalam kuali. Sudu adunan penkek dengan satu sudu besar. Goreng dengan api sederhana di kedua-dua belah pihak.
- Hidangkan pancake panas dengan krim masam.
Selamat menjamu selera!
Lempeng zucchini yang lazat dalam kuali dengan bawang putih dan herba
Lempeng yang enak, halus dan beraroma boleh dibuat dari zucchini. Kedua-dua orang dewasa dan kanak-kanak akan memakannya dengan kedua pipi.
Masa memasak: 40 minit
Masa memasak: 30 minit.
Hidangan: 2.
Bahan-bahan:
- Zucchini - 1 pc.
- Kefir - 1 sudu besar.
- Tepung - 1 sudu besar.
- Telur ayam - 2 biji.
- Bawang putih - 0.5 gigi
- Dill - 1 gr.
- Garam secukup rasa.
- Minyak sayur - untuk menggoreng.
Proses memasak:
- Basuh zucchini, kupas dan parut.
- Basuh dill, potong halus dengan pisau dan tambahkan ke zucchini.
- Dalam mangkuk yang terpisah, pukul telur, kefir dan tepung.
- Kemudian gabungkan isi dua mangkuk dan perasakan dengan garam secukup rasa.
- Goreng penkek dalam minyak sayuran di kedua-dua belah hingga coklat keemasan. Anda boleh menghidangkan penkek zucchini dengan krim masam atau yogurt semula jadi.
Selamat menjamu selera!
Lempeng zucchini yang enak dengan daging cincang dalam kuali
Zucchini adalah sayur serbaguna yang boleh digunakan untuk makanan manis dan sedap untuk makan tengah hari atau makan malam. Sebagai contoh, penkek zucchini dengan daging cincang, mereka sangat lazat untuk disajikan dengan krim masam atau salad sayuran segar.
Masa memasak: 30 minit.
Masa memasak: 20 minit.
Hidangan: 2.
Bahan-bahan:
- Zucchini - 1 pc.
- Kalkun cincang - 250 gr.
- Telur ayam - 1 pc.
- Kefir - 70 ml.
- Bawang putih - 1 gigi
- Tepung gandum - 1 sudu besar
- Garam secukup rasa.
- Lada hitam tanah - secukup rasa.
- Minyak sayur - untuk menggoreng.
Proses memasak:
- Basuh zucchini, potong kecil.
- Masukkan zucchini, bawang putih dan kepingan kalkun ke dalam pengisar, potong.
- Masukkan telur, kefir ke jisim yang dihasilkan dan campurkan lagi bahan dengan pengisar.
- Masukkan jisim labu ke dalam mangkuk, masukkan tepung, garam dan rempah, gaul rata.
- Goreng penkek dalam minyak sayuran di kedua-dua belah hingga coklat keemasan.
- Hidangkan penkek skuasy dengan krim masam.
Selamat menjamu selera!
Bagaimana membuat penkek zucchini manis untuk pencuci mulut?
Pilihan lain untuk membuat penkek zucchini, tetapi ia tidak masin, tetapi manis. Hidangan seperti itu akan menjadi tambahan yang enak untuk teh, pancake dapat dituangkan dengan jem, madu atau susu pekat.
Masa memasak: 40 minit
Masa memasak: 20 minit.
Hidangan: 2.
Bahan-bahan:
- Zucchini - 1 pc.
- Telur ayam - 1 pc.
- Tepung - 4 sudu besar
- Gula - 2 sudu besar
- Serbuk penaik untuk doh - 0,5 sudu kecil.
- Garam - 2 gr.
- Minyak sayur - untuk menggoreng.
Proses memasak:
- Basuh zucchini, kupas dan parut pada parut kasar.
- Masukkan telur, tepung, serbuk penaik, gula dan garam ke jisim zucchini, campurkan.
- Konsistensi doh menyerupai krim masam yang sangat pekat.
- Goreng penkek dalam minyak sayuran di kedua-dua belah hingga coklat keemasan.
- Hidangkan sedikit sejuk. Anda boleh menambahnya dengan krim masam, beri, madu atau jem.
Selamat menjamu selera!
Lempeng zucchini dietetik PP dalam kuali tanpa tepung
Resipi ini sesuai untuk mereka yang memantau diet mereka dan mematuhi peraturan PP. Anda boleh menghidangkan penkek seperti itu dengan bahan tambahan yang berbeza: yogurt semula jadi, krim masam atau sos lain.
Masa memasak: 50 minit
Masa memasak: 20 minit.
Hidangan: 2.
Bahan-bahan:
- Zucchini - 1 pc.
- Telur ayam - 1 pc.
- Kepingan oat - 3.5 sudu besar.
- Kefir - 100 ml.
- Garam secukup rasa.
- Lada hitam tanah - secukup rasa.
- Bawang putih - 1 gigi
- Minyak jagung - 2 sudu besar
Proses memasak:
- Basuh zucchini dan potong kecil.
- Masukkan zucchini dan bawang putih ke dalam mangkuk pengisar, potong bahan-bahan ini.
- Masukkan telur, garam, lada tanah dan tepung oat ke dalam campuran labu.
- Kacau adunan dengan baik dan biarkan selama 10 minit.
- Panaskan kuali, sikat dengan minyak jagung dan goreng pancake di kedua-dua belah pihak hingga coklat keemasan.
- Hidangkan panas dengan topping pilihan anda.
Selamat menjamu selera!
Lempeng zucchini yang subur pada kefir dengan soda
Goreng zucchini ternyata subur, sedap dan berair. Mereka disediakan dengan sederhana dan cepat, walaupun pada waktu pagi anda boleh menguli doh dan menggorengnya dengan mudah untuk sarapan. Sebaiknya ambil zucchini muda dengan kulit nipis untuk membuat penkek.
Masa memasak: 30 minit.
Masa memasak: 15 minit.
Hidangan: 2.
Bahan-bahan:
- Zucchini - 1 pc.
- Tepung - 2-3 sudu besar.
- Telur ayam - 1 pc.
- Kefir - 100 ml.
- Soda penaik - 1 sudu kecil
- Bawang mentol - 1 pc.
- Dill - 10 gr.
- Bawang putih kering - 1 secubit.
- Garam secukup rasa.
- Lada hitam tanah - secukup rasa.
- Minyak sayur - untuk menggoreng.
Proses memasak:
- Basuh zucchini dan parut. Picit jisim labu dari jusnya.
- Tumis bawang dan angkat halus.
- Campurkan zucchini, bawang dan dill, masukkan kefir dan telur.
- Garam, masukkan adunan, masukkan baking soda, tepung dan gaul rata.
- Sudu doh ke dalam kuali yang telah dipanaskan dengan sudu besar dan goreng di kedua-dua belah pihak hingga coklat keemasan.
- Fritter naik dengan baik dan berubah menjadi subur. Tepuk keringkan di tuala kertas dan hidangkan.
Selamat menjamu selera!
Resipi langkah demi langkah untuk membuat penkek zucchini dengan sosej
Terdapat begitu banyak jenis penkek labu sehingga setiap orang dapat mencari resipi yang mereka sukai. Sekiranya anda menambah sedikit sosej rebus ke dalam adunan, maka penkek akan lebih memuaskan dan bahkan disejukkan, ia sangat sesuai untuk dijadikan makanan ringan.
Masa memasak: 30 minit.
Masa memasak: 20 minit.
Hidangan: 2.
Bahan-bahan:
- Zucchini - 1 pc.
- Semolina - 2 sudu besar
- Sosej - 140 gr.
- Tepung gandum - 3 sudu besar
- Bawang mentol - 1 pc.
- Telur ayam - 2 biji.
- Garam secukup rasa.
- Lada hitam tanah - secukup rasa.
- Minyak bunga matahari - untuk menggoreng.
- Pasli - 1 tandan.
Proses memasak:
- Basuh zucchini, parut, garam, kemudian perah jusnya. Masukkan semolina, kacau.
- Cincang bawang dan pasli, masukkan juga telur dan lada tanah. Kacau adunan.
- Potong sosej menjadi kiub kecil. Masukkan tepung dan sosej yang telah diayak ke dalam adunan, gaul.
- Masukkan adunan ke dalam kuali yang telah dipanaskan dan bakar pancake di kedua-dua belah pihak.
- Sedia. Hidangkan lempeng dengan sayur-sayuran segar atau krim masam.
Selamat menjamu selera!
Lempeng zucchini dan kentang yang lazat
Lempeng skuasy dan kentang adalah hidangan lazat dan serba boleh yang boleh dihidangkan secara berasingan atau ditambahkan ke dalam hidangan daging. Pada musim panas dan musim luruh, hidangan ini sangat penting.
Masa memasak: 45 minit
Masa memasak: 20 minit.
Hidangan: 2-3.
Bahan-bahan:
- Zucchini - 1 pc.
- Kentang - 2 biji.
- Bawang mentol - 1 pc.
- Bawang putih - 2 gigi
- Telur - 1 pc.
- Tepung gandum - 3 sudu besar
- Pasli - 0.5 tandan.
- Garam secukup rasa.
- Lada hitam tanah - secukup rasa.
- Minyak bunga matahari - untuk menggoreng.
Proses memasak:
- Basuh zucchini, parut, biarkan selama 10 minit, kemudian perah dari jusnya.
- Potong bawang, bawang putih dan pasli dengan sangat halus. Parut kentang pada parut kasar.
- Pindahkan sayur-sayuran dan herba cincang ke dalam mangkuk.
- Masukkan tepung, telur, garam dan lada tanah ke sayur-sayuran.
- Tuangkan minyak sayuran ke dalam kuali yang telah dipanaskan, sebarkan adunan dengan satu sudu besar, bentuk penkek bulat dan gorengkannya di kedua-dua belah pihak.
- Hancurkan pancake yang sudah siap dari lemak pada tuala kertas, kemudian sajikan dengan krim masam dan ramuan segar.
Selamat menjamu selera!
Seberapa mudah dan enak menggoreng lempeng zucchini dan wortel?
Lempeng sayur yang lazat dibuat dari zucchini muda, wortel dan bawang. Pada musim panas, ini adalah hidangan yang paling popular, ramuannya selalu ada. Resipi membuat penkek tidak akan menimbulkan kesulitan.
Masa memasak: 40 minit
Masa memasak: 20 minit.
Hidangan: 4.
Bahan-bahan:
- Zucchini - 250 gr.
- Lobak - 1 pc.
- Lada hitam tanah - secukup rasa.
- Hijau - 10 gr.
- Bawang mentol - 1 pc.
- Tepung gandum - 3-4 sudu besar
- Garam secukup rasa.
- Minyak sayur - untuk menggoreng.
- Bawang putih - 1 gigi
Proses memasak:
- Basuh zucchini, parut dan pindahkan ke mangkuk.
- Basuh wortel, kupas dan parut.
- Kupas bawang dan potong menjadi setengah cincin.
- Masukkan tepung, telur, bawang putih cincang, garam dan lada tanah ke sayur-sayuran.
- Basuh sayur, potong dengan pisau, masukkan adunan dan gaul.
- Tuangkan minyak sayuran ke dalam kuali yang telah dipanaskan, masukkan adunan penkek dan goreng sehingga coklat keemasan di atas api sederhana.
- Lempeng lembut dan berair, disajikan panas.
Selamat menjamu selera!