Timun dengan aspirin untuk musim sejuk - 6 resipi hebat dalam balang

Dengan menambahkan aspirin ke dalam pengawetan, anda akan memastikan bahawa jahitan akan kekal utuh sehingga musim sejuk. Dan dengan semua ini, timun tidak akan hilang seleranya. Pilih daripada enam resipi dan mulakan memasak.

Timun yang sedap dengan aspirin untuk musim sejuk dalam balang 3 liter

Resipi asas untuk memasak timun yang memerlukan sedikit masa anda dan menggembirakan hasilnya dari tahun ke tahun. Kedua-dua nyonya rumah yang berpengalaman dan baru akan dapat membakar timun seperti itu.

Masa memasak: 25 jam.

Masa memasak: 24 jam

Hidangan - 15.

• 
  Langkah pertama adalah mensterilkan balang dengan cara yang sesuai, kerana kita benar-benar segera mengisinya. Dan sediakan semua bahan.
• 
  Di bahagian bawah balang yang telah disediakan, kita mula meletakkan timun yang telah dibasuh, daun lobak, dill dan bawang putih. Lebih baik ganti komponen untuk membuat lapisan.
• 
  Setelah balang diisi sepenuhnya, tuangkan garam ke dalamnya dan tuangkan air sejuk. Kami membiarkan kandungannya selama sehari di bawah penutup tertutup.
• 
  Setelah sehari, tuangkan air garam ke dalam periuk, masukkan gula dan kacau hingga sebati. Rebus cecair selama kira-kira 5 minit sehingga kristal gula larut sepenuhnya. Kembalikan air garam panas ke timun dan segera tuangkan cuka.
• 
  Setelah cuka, tambahkan tablet aspirin dan gulung dengan penutup yang disterilkan. Proses memasak ringkas ini kini selesai.
• 
  Kami menyejukkan timun dengan membalikkan balang, dan menyusunnya semula di tempat yang selesa untuk simpanan jangka panjangnya.

Nikmati hidangan anda!

Timun dengan aspirin dan cuka dalam balang 2 liter

Sekiranya anda masih ragu-ragu bahawa timun dengan aspirin dapat menjadi enak, renyah dan berpengalaman, maka mulailah berniaga dan anda akan dapat menghilangkan semua keraguan.

Masa memasak: 60 min.

Masa memasak: 25 min.

Hidangan - 8.

Bahan-bahan:

• Timun - 600 gr.
• Garam - 2 sudu besar
• Gula pasir - 4 sudu besar
• Esen asetik (70%) - 2 sudu besar.
• Ketumbar - 1 sudu kecil
• Lada hitam - ½ sudu kecil.
• Bawang putih - 2-3 gigi.
• Payung Dill - 1 pc.
• Daun bay - 1 pc.
• Aspirin - 1 pc.

Proses memasak:

1. Kami mensterilkan balang dengan penutup dengan cara biasa.
2. Selari dengan ini, kami menyediakan sayur-sayuran. Kami mencuci timun dan bawang putih yang sebelumnya direndam.
3. Kami mula mengisi balang dengan rempah, daun dan bawang putih.
4. Mengikuti rempah, letakkan timun, isikan balang sepenuhnya dengan mereka.
5. Didihkan air bersih.
6. Kemudian segera tuangkan ke dalam balang dengan timun dan biarkan selama 15-20 minit, tutup balang dengan penutup.
7. Selepas waktu ini, kami mengalirkan air dari kaleng ke dalam kuali biasa.
8. Masukkan garam, gula pasir ke dalamnya dan rebus selama 3-4 minit. Pada akhir, tuangkan esen cuka ke dalam perapan mendidih, kacau rata dan kembalikan ke balang.
9. Gulung isi balang dengan penutup yang disediakan menggunakan kunci khas.
10. Setelah menyejukkan, kami memindahkannya ke tempat yang sejuk dan gelap, di mana ia dapat disimpan dalam jangka masa yang lama.

Nikmati hidangan anda!

Timun rangup dengan aspirin tanpa cuka untuk musim sejuk

Timun yang dimasak tanpa gula tambahan hanya mendapat populariti dan anda boleh memasaknya untuk menggembirakan diri sendiri dan orang tersayang.

Masa memasak: 40 min.

Masa memasak: 10 min.

Hidangan - 8-10.

Bahan-bahan:

• Timun - 600-700 gr.
• Garam - 1 sudu kecil
• Bawang putih - 1 gigi
• Dill - 1 tandan.
• Pasli - 1 tandan.
• Kacang polong - 3 biji.
• Aspirin - ½ pc.
• Air - 650 ml.

Proses memasak:

1. Setelah balang dengan penutup disterilkan, kami meneruskan ke peringkat utama penyediaan pemeliharaan. Masukkan dill, pasli, allspice dan aspirin di bahagian bawah balang.
2. Kami mencuci timun dengan bersih, jika perlu, anda boleh merendamnya selama beberapa jam untuk memudahkan mencuci pasir dengan kotoran dan pastikan untuk mengeringkannya.
3. Kemudian kami meletakkan timun yang sudah siap di dalam balang, saling menekan rapat.
4. Larutkan garam yang diperlukan dalam air dan didihkan perap.
5. Tuang pengasam yang telah siap dimasak ke dalam balang berisi.
6. Dengan menggunakan kunci, gulung balang dengan penutup yang disterilkan.
7. Timun seperti itu tidak memerlukan pensterilan. Oleh itu, mereka boleh dihantar segera ke rak untuk simpanan.

Nikmati hidangan anda!

Bagaimana cara menyediakan timun dengan aspirin dan asid sitrik untuk musim sejuk?

Mentimun yang sangat berair dan pada masa yang sama renyah tidak boleh diganti dengan apa-apa di meja perayaan. Terutama jika ia dikumpulkan dari taman rumah. Dan pengawetan dengan aspirin dan asid sitrik akan menjadikannya seperti ini sehingga musim sejuk.

Masa memasak: 3 jam.

Masa memasak: 40 min.

Hidangan - 10-15.

Bahan-bahan:

• Timun - 1500 gr.
• Garam - 1 sudu besar
• Gula pasir - 1.5 sudu besar
• Aspirin - 2 pcs.
• Daun currant - 1-3 pcs.
• Bawang putih - 3-5 gigi.
• Daun lobak merah - 1-3 pcs.
• Daun ceri - 1-3 pcs.
• Payung Dill - 2 pcs.
• Asid sitrik - 0.25 sudu kecil

Proses memasak:

1. Kami mencuci timun dan rendam dalam air sejuk selama kira-kira 2-3 jam.
2. Selari dengan ini, kami mensterilkan balang dan menyediakan ramuan. Kemudian kami meletakkan kismis, ceri, daun lobak, juga bawang putih dengan dill di bahagian bawah.
3. Kemudian kami menyebarkan beberapa timun, menambahkan lapisan daun di antara mereka.
4. Tuangkan air mendidih ke atas timun dan biarkan selama 30 minit, ditutup dengan penutup.
5. Selepas waktu ini, toskan air, larutkan garam di dalamnya dan didihkan lagi. Juga pada masa ini, tuangkan gula pasir, asid sitrik ke dalam balang dan masukkan tablet aspirin.
6. Kembalikan air masin mendidih ke balang dengan timun.
7. Masih ada untuk menggulungnya dengan penutup steril menggunakan kunci khas.
8. Biarkan balang sejuk hingga suhu bilik terbalik.
9. Dan hanya selepas itu kami menyusun semula timun di tempat yang sejuk.

Nikmati hidangan anda!

Timun sejuk yang lazat dengan aspirin

Nama resipi ini terkenal kerana kami mengisi timun dengan air sejuk dan ternyata sangat enak, berair dan renyah.

Masa memasak: 40 min.

Masa memasak: 15 min.

Hidangan - 15.

Bahan-bahan:

• Timun - 1500 gr.
• Aspirin - 2 pcs.
• Daun currant - 1-3 pcs.
• Bawang putih - 3-5 gigi.
• Gula pasir - 1.5 sudu besar
• Garam - 1 sudu besar
• Daun lobak merah - 1-3 pcs.
• Daun ceri - 1-3 pcs.
• Payung Dill - 2 pcs.
• Carnation - 3 pcs.
• Lada panas - 1 pc.
• Lada hitam - 5 biji.

Proses memasak:

1. Kami akan menyediakan semua bahan yang diperlukan terlebih dahulu, yang akan kami gunakan pada masa akan datang. Kami mencuci dan mengeringkan timun, melakukan perkara yang sama dengan daun dan dill.
2. Di bahagian bawah balang kami menyebarkan semua daun yang ada, dan dengan itu payung dill, cengkih bawang putih, biji lada dan cengkih. Sekiranya dikehendaki, tambahkan cili padi untuk pedas.
3. Kami meletakkan timun secara berlapis-lapis, menekannya dengan kuat antara satu sama lain.
4. Tuangkan garam ke dalam air pada suhu bilik dan kacau hingga larut sepenuhnya.
5. Masukkan tablet aspirin dan gula pasir ke dalam balang dengan timun.
6. Selepas itu, isi isinya dengan air, dan tutup balang dengan penutup nilon.
7. Kaedah memasak yang sederhana yang memerlukan sedikit masa dan usaha.

Selamat menjamu selera!

Resipi ringkas dan lazat untuk timun dengan aspirin di bawah penutup nilon

Rasa timun di bawah penutup nilon menyerupai sayur-sayuran yang disediakan dalam tong. Anda akan dapat menghidu rasa masam berkilau, rasa pedih sederhana dan renyah tinggi. Timun seperti itu dapat digunakan bukan hanya sebagai makanan ringan, tetapi juga untuk membuat salad dengan acar.

Masa memasak: 3 jam.

Masa memasak: 15-20 min.

Hidangan - 8.

Bahan-bahan:

• Timun - 600 gr.
• Bawang putih - 1 gigi
• Daun ceri - 1 pc.
• Daun lobak - 1 pc.
• Payung Dill - 2 pcs.
• Kacang polong - 3 biji.
• Lada hitam - 5 biji.
• Lada cili - 1 pc.
• Aspirin - 1/2 pc.
• Daun bay - 1 pc.
• Air - 1 liter.
• Garam - 2 sudu besar

Proses memasak:

1. Kami mencuci timun terlebih dahulu dan membiarkannya dalam air sejuk selama kira-kira 2-3 jam.
2. Letakkan ramuan, dill, bawang putih dan biji lada yang telah dibasuh di bahagian bawah balang yang disterilkan.
3. Letakkan segera timun yang sudah siap, lada panas dan masukkan aspirin. Masukkan payung dill di atas dan teruskan ke penyediaan air garam.
4. Dalam balang air yang terpisah, larutkan dua sudu garam, kacau cecair dengan kuat dengan sudu. Biarkan larutan tersebut disuntik selama 10 minit.
5. Tuangkan timun ke dalam balang dengan air garam siap pakai, masukkannya ke bahagian atas.
6. Kami menutup tin dengan penutup nilon yang padat dan menghantarnya ke tempat yang sejuk dan gelap.
7. Timun seperti itu dapat dirasakan setelah dua bulan.

Nikmati hidangan anda!