Potongan lobak merah - 10 resipi lazat

Makanan yang enak dan sihat adalah impian setiap suri rumah. Kuasai resipi untuk roti wortel yang hebat. Mereka boleh digoreng dalam kuali atau dibakar di dalam ketuhar. Mana-mana 10 resipi ini akan menjadikan roti sedap untuk orang dewasa dan kanak-kanak.

Resipi klasik untuk memasak potongan lobak merah dalam kuali

Potongan lobak merah baik untuk orang dewasa dan kanak-kanak. Dengan menggunakan resipi ini, anda boleh memasak potongan klasik versi goreng dalam kuali.

• 
  Basuh wortel sehingga bersih, kupas, potong beberapa bahagian, pindahkan ke periuk dan tutup dengan air.
• 
  Letakkan periuk dengan api kecil dan masak wortel selama 15-20 minit dari mendidih.
• 
  Sejukkan wortel dan parut pada parut sederhana. Kemudian masukkan semolina, garam dan gula ke wortel cincang, campurkan. Biarkan campuran selama 10-15 minit sehingga semolina membengkak sedikit.
• 
  Bentuk roti bulat dengan tangan anda, gulungkan semolina dan goreng dalam minyak sayuran di kedua-dua belah pihak. Rata-rata, setiap sisi memerlukan masa 4-5 minit.
• 
  Hidangkan potongan kecil suam dengan krim masam.

Selamat menjamu selera!

Bagaimana memasak roti wortel yang enak di dalam ketuhar?

Roti wortel bakar oven adalah pilihan terbaik bagi mereka yang mengira kalori dan lebih suka makanan rendah lemak. Roti ini rangup dan lembut di bahagian dalam.

Masa memasak: 40 minit

Masa memasak: 20 minit.

Hidangan: 2.

Bahan-bahan:

• Lobak - 400 gr.
• Telur ayam - 1 pc.
• Semolina - 2 sudu besar
• Garam secukup rasa.
• Lada panas - secukup rasa.
• Daun salam secukup rasa.
• Allspice secukup rasa.

Proses memasak:

1. Sediakan semua makanan dalam senarai.
2. Kupas wortel, potong kecil dan rebus hingga lembut. Buangkan allspice dan daun salam ke dalam air.
3. Parut wortel rebus pada parut sederhana atau halus. Masukkan telur, garam, semolina dan lada panas, kacau.
4. Untuk kemudahan, ambil acuan silikon kecil. Masukkan wortel cincang ke dalam tin dan bakar potongan pada suhu 200 darjah selama 15-20 minit.
5. Hidangkan panas dengan ramuan dan krim masam.

Selamat menjamu selera!

Potongan wortel diet tanpa lemak

Potongan sayur tanpa lemak yang terbuat dari wortel, semolina dan bawang. Mereka boleh dimakan bukan hanya dalam puasa dan mereka yang sedang menjalani diet. Dari semasa ke semasa, sangat berguna untuk memasukkan hidangan seperti itu dalam makanan anda untuk semua orang, tanpa kecuali.

Masa memasak: 60 minit

Masa memasak: 20 minit.

Hidangan: 4.

Bahan-bahan:

• Lobak - 500 gr.
• Semolina - 100 gr.
• Bawang - 100 gr.
• Garam - 0,5 sudu kecil
• Rempah secukup rasa.
• Tepung gandum - 3 sudu besar
• Minyak bunga matahari - untuk menggoreng.

Proses memasak:

1. Kupas wortel dan bawang, potong kiub besar. Kisar sayur dalam pengisar.
2. Masukkan semolina, garam dan rempah ke sayur cincang, campurkan. Biarkan daging cincang selama 20 minit sehingga bijirin membengkak.
3. Bentuk potong menjadi bentuk bulat atau bujur, dan gulungkannya dalam tepung.
4. Goreng roti dengan minyak bunga matahari di kedua-dua belah pihak. Lebih kurang 5-7 minit setiap sisi.
5. Hidangkan roti wortel panas dengan lauk pilihan anda.

Selamat menjamu selera!

Potongan wortel dengan semolina dan telur seperti pada masa kanak-kanak

Setiap suri rumah dapat menangani penyediaan potongan lobak merah yang sedap. Hidangan ini termasuk dalam menu tadika dan sekolah. Tetapi potongan lobak merah berguna bukan sahaja untuk kanak-kanak, tetapi juga untuk orang dewasa.

Masa memasak: 70 minit

Masa memasak: 20 minit.

Hidangan: 3.

Bahan-bahan:

• Lobak - 500 gr.
• Susu - 60 ml.
• Mentega - 20 gr.
• Semolina - 30 gr.
• Telur ayam - 1 pc.
• Garam secukup rasa.
• Serbuk roti - 2 sudu besar
• Minyak sayuran - 1 sudu besar

Proses memasak:

1. Kupas wortel, basuh dan parut pada parut kasar. Masukkan wortel ke dalam periuk dan masukkan susu.
2. Masukkan mentega dan garam ke dalam periuk. Letakkan periuk di atas api sederhana dan reneh wortel selama 20 minit.
3. Setelah wortel selesai, tambahkan semolina dan masak selama 7 minit lagi. Kemudian letakkan jisim wortel di atas pinggan dan sejukkan.
4. Masukkan telur ke lobak merah, kacau.
5. Gariskan hidangan penaik dengan kerajang dan sikat dengan minyak sayuran. Bentuk roti, gaulkan serbuk roti dan masukkan ke dalam loyang.
6. Bakar potongan dalam oven pada suhu 180 darjah selama 15-20 minit. Sejukkan sedikit potongan tadi dan hidangkan.

Selamat menjamu selera!

Resipi ringkas untuk potongan lobak merah rebus

Potongan wortel sangat relevan pada musim luruh, ketika sayur-sayuran dikumpulkan dan disiapkan untuk musim sejuk. Hidangan seperti itu boleh dihidangkan secara berasingan dengan semua jenis sos dan bahan tambahan, atau ditambah dengan potongan daging wortel untuk hidangan daging dan ikan.

Masa memasak: 60 minit

Masa memasak: 20 minit.

Hidangan: 4.

Bahan-bahan:

• Lobak - 600 gr.
• Telur ayam - 2 biji.
• Serbuk roti - 5 sudu besar
• Gula - 1 sudu kecil
• Halia tanah - 1 sudu kecil
• Garam secukup rasa.
• Minyak sayur - untuk menggoreng.

Proses memasak:

1. Kupas dan rebus wortel hingga lembut.
2. Putar wortel rebus dalam penggiling daging, masukkan telur, garam, gula dan halia tanah, campurkan semuanya sehingga sebati.
3. Tuangkan serbuk roti ke dalam jisim yang dihasilkan, anda harus mendapat cawan yang cukup tebal untuk potongan daging.
4. Bentuk roti, gulung dalam serbuk roti.
5. Goreng roti dalam minyak sayuran di kedua-dua belah hingga coklat keemasan.
6. Hidangkan roti wortel yang hangat dengan krim masam dan herba.

Selamat menjamu selera!

Bagaimana membuat roti wortel mentah untuk makan malam?

Semua faedah sayur-sayuran dikumpulkan dalam roti wortel yang sangat lazat. Tambahan, ini adalah cara yang sangat berpatutan dan mudah untuk membuat makan malam yang enak. Resipi ini adalah mengenai potongan lobak merah mentah, ambil perhatian.

Masa memasak: 70 minit

Masa memasak: 20 minit.

Hidangan: 5.

Bahan-bahan:

• Lobak - 400 gr.
• Telur ayam - 1 pc.
• Semolina - 120 gr.
• Susu - 80 ml.
• Bawang mentol - 1 pc.
• Garam - 1.5 sudu kecil
• Bawang putih kering - 1 sudu kecil
• Dill kering - 0,5 sudu kecil
• Lada hitam tanah - 0,5 sudu kecil
• Serbuk roti - 100 gr.
• Minyak sayuran - 80 ml.

Proses memasak:

1. Kupas wortel dan bawang, potong dan potong dalam pengisar.
2. Masukkan jisim sayur ke dalam mangkuk, masukkan telur, semolina, garam, bawang putih, dill, lada dan tuangkan susu panas. Kacau bahan.
3. Biarkan daging cincang pada suhu bilik selama 30 minit untuk membengkak semolina. Sekiranya selepas setengah jam masih ada cecair, kemudian peras daging cincang dengan tangan anda.
4. Bentuk potongan daging bulat dari daging cincang dan gulungkannya dalam serbuk roti.
5. Goreng roti dalam minyak sayuran hingga kekuningan.
6. Blot potongan yang sudah siap dari lemak pada tuala kertas, kemudian hidangkan.

Selamat menjamu selera!

Cutlets Carrot kukus PP Diet

Potongan wortel kukus lembut akan menambah pelbagai makanan anda. Mereka boleh dimasak dalam pengukus atau multicooker.

Masa memasak: 80 minit

Masa memasak: 20 minit.

Hidangan: 4-5.

Bahan-bahan:

• Lobak - 400 gr.
• Semolina - 2-3 sudu besar.
• Krim - 60 ml.
• Gula - 1 sudu kecil
• Garam - 0.25 sudu kecil
• Mentega - 30 gr.
• Telur ayam - 1 pc.
• Serbuk roti - 3 sudu besar

Proses memasak:

1. Kupas wortel, potong dadu dan pindahkan ke periuk, masukkan mentega, garam dan gula. Letakkan periuk di atas api sederhana dan masak sayur selama 15 minit.
2. Kemudian kisar wortel dengan pengisar hingga haluskan.
3. Tuangkan semolina ke dalam jisim panas, kacau dan biarkan selama 15 minit untuk membengkak bijirin.
4. Kemudian masukkan telur ke daging cincang dan kacau lagi.
5. Bentuk roti kecil, gulung dalam serbuk roti. Griskan piring pengukus dan letakkan potongan daging di dalamnya.
6. Kukus potongan daging selama 20-25 minit. Kemudian letakkan di atas pinggan, tambahkan sedikit mentega dan hidangkan.

Selamat menjamu selera!

Potongan kubis dan lobak merah yang sihat dan sihat

Resipi ini akan menarik bagi mereka yang memerhatikan sosok mereka dan sentiasa mengira kalori. Ternyata dari segi ekonomi, sihat dan memuaskan. Terbaik disajikan dengan roti kubis dan lobak merah dengan krim masam atau kicap.

Masa memasak: 60 minit

Masa memasak: 30 minit.

Hidangan: 6.

Bahan-bahan:

• Kubis - 400 gr.
• Lobak - 1 pc.
• Bawang mentol - 1 pc.
• Telur ayam - 1 pc.
• Semolina - 4 sudu besar
• Garam secukup rasa.
• Lada hitam tanah - secukup rasa.
• Dill - 2 cawangan.
• Minyak sayur - 50 ml.

Proses memasak:

1. Kupas sayur-sayuran dan bilas dengan air. Cincang bawang halus, parut wortel pada parut kasar. Goreng bawang dan wortel dalam minyak sayuran hingga lembut.
2. Potong kubis ke dalam kepingan kecil, tuangkan air mendidih selama 5 minit. Kemudian buang kubis dalam colander.
3. Dalam mangkuk, satukan kubis, wortel dan bawang tumis, telur ayam, semolina, garam, dill, dan rempah secukup rasa.
4. Kacau bahan dan biarkan selama 10 minit untuk membengkak semolina.
5. Bentuk potongan dari sayur cincang yang diperoleh dan gorengkannya dalam minyak sayuran di kedua-dua belah pihak.
6. Hidangkan roti kubis dan lobak merah suam.

Selamat menjamu selera!

Potongan bit dan lobak merah yang lazat dalam kuali

Potongan bit dan lobak merah boleh disajikan dengan hidangan apa pun: bijirin, salad, kue rata dan penkek. Mereka berair dan tidak memerlukan sos tambahan.

Masa memasak: 80 minit

Masa memasak: 30 minit.

Hidangan: 6.

Bahan-bahan:

• Bit rebus - 200 gr.
• Lobak mentah - 150 gr.
• Bawang mentol - 1 pc.
• Semolina - 2 sudu besar
• Minyak sayur - 40 ml.
• Garam secukup rasa.
• Lada hitam tanah - secukup rasa.

Proses memasak:

1. Kupas bawang, potong halus dan goreng dalam minyak sayuran hingga telus.
2. Kupas wortel, parut pada parutan sederhana, masukkan ke dalam loyang ke bawang dan goreng selama 5-7 minit, kacau selalu.
3. Parut bit rebus pada parut kasar. Masukkan ke dalamnya menggoreng bawang dan wortel, semolina, garam dan lada tanah, campurkan. Biarkan sayur cincang selama 20 minit untuk membengkak sedikit semolina.
4. Selepas beberapa ketika, bentuk roti kecil, letakkan dalam wajan yang telah dipanaskan dan goreng di kedua-dua belah pihak hingga coklat keemasan.
5. Hidangkan panas.

Selamat menjamu selera!

Resipi asal untuk potongan lobak merah dengan keju kotej untuk sarapan pagi

Resipi asal untuk potongan daging sayur dengan penambahan keju kotej. Hidangan ini boleh dihidangkan untuk sarapan.

Masa memasak: 40 minit

Masa memasak: 20 minit.

Hidangan: 2.

Bahan-bahan:

• Lobak - 200 gr.
• Keju kotej - 50 gr.
• Kentang - 1 pc.
• Serbuk roti - 1 sudu kecil
• Minyak sayur - 30 ml.
• Garam secukup rasa.
• Lada panas tanah - secukup rasa.

Proses memasak:

1. Kupas dan parut lobak merah.
2. Masukkan keju kotej ke jisim wortel.
3. Rebus kentang di kulitnya, kupas, parut, tambahkan ke wortel dan keju kotej. Musim sayur cincang dengan garam dan musim secukup rasa.
4. Bentuk potongan dari daging cincang, gulungkannya dalam serbuk roti.
5. Tuangkan minyak sayuran ke dalam kuali yang telah dipanaskan dan goreng roti pada kedua belah pihak hingga coklat keemasan. Hidangkan roti wortel panas dengan keju kotej.

Selamat menjamu selera!