Pasta dengan sosej - 6 resipi langkah demi langkah di dalam ketuhar, dalam kuali

Pasta dan sosej adalah hidangan cepat yang paling popular. Sekiranya anda bosan dengan sajian biasa, cubalah memasaknya dengan cara yang istimewa. Resipi dalam artikel ini serba boleh kerana ia boleh disediakan untuk makan tengah hari walaupun dari produk yang tersisa dari makan malam. Ingat dan pastikan untuk mengulanginya!

Bagaimana memasak pasta dengan sosej dalam kuali dengan cepat dan mudah?

Tidak ada masa untuk memasak, tetapi anda mahu makan? Terdapat kaedah cepat untuk menyelesaikan masalah ini. Masak pasta sosej dalam kuali. Ini adalah hidangan lazat dan memuaskan yang mudah disediakan. Bahan untuknya selalu ada dan murah. Beri makan tengah hari keluarga anda tidak lebih dari 15 minit.

Masa memasak - 15 minit

Masa memasak - 20 minit

Hidangan - 2-3

• 
  Ambil sosej kegemaran anda atau yang tinggal di dalam peti sejuk. Yang paling sedap dalam hidangan ini adalah menggunakan sosej berburu, mereka akan memberikan rasa dan bau berasap khas. Potong mereka menjadi bulatan memanjang di papan pemotong.
• 
  Masukkan air ke dalam periuk kecil dan letakkan di atas dapur hingga panas. Sebaik sahaja cecair mendidih, garam dan tambahkan sesudu minyak sayuran. Trik kecil ini akan membuatkan pasta tidak melekat walaupun sudah sejuk. Tuangkan barang ke dalam periuk dan masak hingga lembut. Waktu memasak ditulis pada bungkusan dan berbeza bergantung pada jenis pasta. Anda boleh mengambil produk dalam bentuk apa pun, yang utama ialah ia berasal dari gandum durum.
• 
  Buang pasta yang dimasak dalam saringan, biarkan cecair mengalir dan bilas produk di bawah air yang mengalir. Tidak perlu membilas pasta, terpulang kepada anda.
• 
  Pindahkan sosej cincang ke dalam kuali kering dan tumis dengan api sederhana di kedua-dua belah pihak. Anda tidak perlu menggunakan minyak, kerana sudah cukup lemak dalam memburu sosej. Sekiranya menggunakan sosej biasa, titiskan sedikit minyak sambil menggoreng.
• 
  Masukkan pasta yang dimasak dalam kuali dengan produk daging dan kacau. Panaskan pinggan dengan api kecil dan lada. Hidangan sudah siap! Hidangkan segera semasa panas. Masukkan saus tomat atau mayonis jika mahu.

Selamat menjamu selera!

Pasta bakar oven dengan sosej

Sekiranya anda mempunyai pasta yang tersisa dari makan malam, jangan tergesa-gesa untuk mengucapkan selamat tinggal kepada mereka. Lebih baik buat kaserol yang sedap. Membuatnya tidak akan sukar dan tidak memerlukan banyak masa, kerana ramuannya sangat sederhana dan berpatutan. Manjakan keluarga anda dengan makanan yang enak tanpa menghabiskan berjam-jam di dapur.

Masa memasak - 25 minit

Masa memasak - 35 minit

Hidangan - 6-8

Bahan-bahan:

• Pasta - 500 gr.
• Sosej - 5-6 pcs.
• Keju - 150 gr.
• Bawang - 1 pc.
• Minyak sayur - 2 sudu besar
• Garam - 1 secubit
• Lada hitam tanah - 1 secubit

Proses memasak:

1. Kupas dan bilas bawang di bawah air yang mengalir. Potong sayur dengan halus. Griskan wajan dengan minyak sayuran dan panaskan di atas api. Goreng bawang di atasnya hingga lumat. Masukkan sedikit bawang putih atau wortel jika mahu.
2. Keluarkan filem atau selongsong semula jadi dari sosej. Potong kepingan menjadi kepingan kecil. Pindahkan sosej ke kuali dengan bawang, garam dan lada. Goreng pada kedua belah pihak sehingga kerak yang sedap muncul.
3. Pada masa ini, masak pasta hingga separuh masak.Untuk melakukan ini, tuangkan air sejuk ke dalam periuk dan didihkan. Garam sedikit. Garam larut sama rata dalam cairan suhu apa pun, tetapi jika anda menambahkannya ke dalam air mendidih, reaksi kimia akan berlaku yang akan mengelakkan pasta melekat bersama. Untuk tujuan yang sama, tuangkan satu sudu minyak sayuran. Letakkan pasta di dalam air dan masak selama separuh masa yang tertera pada bungkusan. Selepas itu, toskan airnya, dan masukkan produk ke dalam kuali dengan sosej dan bawang. Tambahkan rempah kegemaran anda jika mahu. Kacau dan masak dengan api sederhana selama kira-kira 2-3 minit.
4. Sikat pinggan tahan api dengan sedikit minyak sayuran dan masukkan isi kuali ke dalamnya. Lumurkan dengan sudu, ratakan kaserol masa depan ke seluruh kawasan pinggan.
5. Parut keju keras pada parut kasar. Taburkan ke atas pasta dan sosej. Bakar dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 180 darjah selama 15-20 minit. Potong kaserol yang telah disediakan menjadi bahagian dan letakkan di atas pinggan rata. Hidangkan dengan sos kegemaran anda atau sayur-sayuran segar.

Selamat menjamu selera!

Pasta berair dengan sosej dan keju di dalam ketuhar

Semua orang tahu bahawa kanak-kanak moden suka sosej. Oleh itu, jika anda ingin memberi makan dengan makan malam yang pasti dia sukai, sediakan kaserol pasta dengan sosej. Orang dewasa juga akan dengan senang hati memakannya untuk makan tengah hari. Dan anda boleh memasak kaserol seperti itu dalam masa kurang dari satu jam.

Masa memasak - 30 minit

Masa memasak - 40 minit

Hidangan - 2

Bahan-bahan:

• Pasta - 150 gr.
• Sosej - 2 biji.
• Telur ayam - 1 pc.
• Mayonis - 2 sudu besar
• Garam secukup rasa
• Lada hitam tanah - secukup rasa
• Keju - 80 gr.
• Minyak sayur - 2 sudu besar

Proses memasak:

1. Untuk membuat kaserol, anda memerlukan pasta rebus. Sekiranya anda memilikinya dari makanan terakhir, bawa mereka. Sekiranya tidak, masukkan air sejuk ke dalam periuk dan bakar. Apabila mendidih, perasakan dengan garam dan sedikit minyak sayuran. Penting untuk melakukan ini sekarang agar produk yang dikimpal tidak melekat. Hantarkan pasta ke periuk dan masak untuk masa yang tertera pada bungkusan. Saring dengan menggunakan saringan dan pindahkan ke mangkuk. Potong sosej menjadi kepingan kecil.
2. Pecahkan telur ayam ke dalam mangkuk kecil yang lain dan masukkan mayonis. Musim dengan garam dan lada. Pukul bahan dengan pukul atau pengadun hingga lembut. Tuangkan campuran ke dalam semangkuk pasta dan sosej. Kacau.
3. Griskan bentuk tahan panas dengan minyak sayuran. Pindahkan isi mangkuk ke dalamnya. Lumurkan dengan sudu.
4. Parut keju keras pada parut kasar. Anda boleh mengambil yang paling biasa, atau yang boleh diambil dengan baik semasa membakar, misalnya, suluguni. Ini untuk citarasa anda. Taburkan makaroni dan sosej dengan keju.
5. Panaskan ketuhar hingga 190 darjah. Hantar hidangan untuk dibakar selama lebih kurang 30 minit. Potong kaserol yang sudah siap menjadi kepingan dan letakkan di atas pinggan rata. Hidangkan panas.

Selamat menjamu selera!

Pasta kaserol dengan sosej, keju dan telur

Sekiranya anda tidak mempunyai masa atau tenaga untuk menyiapkan makan malam sama sekali, sediakanlah dari apa yang ada. Pasta dengan sosej adalah hidangan yang cepat, tetapi enak dan memuaskan yang tidak asing bagi semua orang. Dan jika anda mempunyai kepingan keju keras, kepelbagaikan resipi biasa anda dan ubah hidangan harian anda menjadi kaserol.

Masa memasak - 20 minit

Masa memasak - 35 minit

Hidangan - 2-3

Bahan-bahan:

• Pasta - 250 gr.
• Sosej - 4 biji.
• Bawang - 1 pc.
• Krim masam - 2 sudu besar
• Telur ayam - 3 biji.
• Oregano kering - 1 sudu kecil
• Paprika - 1 sudu kecil
• Lada cili - ½ sudu kecil
• Garam secukup rasa
• Minyak bunga matahari - 2 sudu besar
• Keju - 150 gr.

Proses memasak:

1. Rebus pasta gandum durum dalam air sedikit masin hingga lembut. Produk jenis ini tidak akan mendidih. Dan agar pasta tetap dalam bentuk dan tidak melekat, tuangkan sedikit minyak sayuran ke dalam periuk air mendidih. Masak mengikut masa yang tertera pada bungkusan. Gunakan saringan untuk mengalirkan pasta yang telah siap. Tidak perlu bilas. Pindahkan mereka ke mangkuk besar.
2. Kupas bawang dan bilas di bawah air yang mengalir. Potong sayur menjadi kiub kecil. Panaskan kuali yang digoreng dengan minyak sayuran dan hantar bawang cincang untuk menggoreng. Tumis selama 3-4 minit hingga kekuningan.
3. Potong sosej ke dalam kepingan kecil. Kepelbagaian produk daging tidak memainkan peranan besar, ambil yang anda suka. Masukkan ke dalam wajan dengan bawang dan masukkan rempah: cabai dan paprika. Goreng pada kedua-dua belah hingga kekuningan.
4. Pecahkan telur ke dalam mangkuk dalam, masukkan krim masam, oregano dan garam. Campurkan semua bahan sehingga sebati. Ini paling senang dilakukan dengan pukul.
5. Apabila sosej berwarna keperangan dan keperangan, masukkan isi wajan ke dalam mangkuk pasta dan kacau. Isi loyang dengan campuran dan tuangkan ke atas sos telur.
6. Parut keju keras pada parut kasar. Taburkan pada kaserol masa depan.
7. Panaskan oven hingga 200 darjah lebih awal. Letakkan pinggan dengan pasta dan sosej di sana dan bakar selama 20 minit. Hidangkan panas, hiaskan dengan ramuan segar yang dicincang.

Selamat menjamu selera!

Resipi sederhana dan lazat untuk pasta dengan sosej dalam periuk perlahan

Hidangan lebih sederhana daripada pasta dan sosej, sukar dibuat. Tetapi makanan asas dan sehari-hari seperti itu dapat disediakan dengan cara yang tidak biasa dan lazat. Salah satu pilihannya adalah resipi memasak di multicooker. Ternyata tidak hanya enak, tetapi juga cepat. Walau bagaimanapun, makan malam seperti itu tidak boleh disebut makanan.

Masa memasak - 30 minit

Masa memasak - 45 minit

Hidangan - 2

Bahan-bahan:

• Pasta - 300 gr.
• Sosej - 150 gr.
• Air minuman - 500 ml.
• Sos tomato - 2 sudu besar
• Minyak bunga matahari - 1 sudu besar
• Garam secukup rasa
• Lada hitam tanah - secukup rasa

Proses memasak:

1. Kupas sosej dari filem dan potong bulatan kecil, tetapi tidak terlalu nipis. Masukkannya ke dalam mangkuk multicooker yang dilumurkan dengan minyak sayuran. Pilih mod "Panggang" atau "Bakar" dan panggang sosej selama 10 minit dengan penutupnya terbuka. Kacau sekali-sekala dengan spatula kayu. Selepas 7 minit dari awal memasak, tambahkan pes tomato atau saus tomat klasik ke dalam sosej. Musim dengan garam dan lada dan anda boleh menambah rempah mengikut keinginan anda, seperti paprika. Masak selebihnya.
2. Masukkan pasta mentah ke produk daging goreng. Fakta bahawa produk tidak perlu direbus adalah salah satu rahsia hidangan. Pasta mentah memberi makan mentega dan jus dari sosej. Selain itu, tidak ada risiko produk tersebut mendidih atau melekat. Anda boleh memilih bentuk pasta mengikut citarasa anda. Tanduk, cangkang atau spiral berfungsi dengan baik, tetapi spageti atau fettuccine tidak begitu senang dimakan.
3. Kacau bahan. Tuangkan air minuman bersih ke dalam multicooker. Ia harus menutupi pasta sepenuhnya, tetapi tidak lebih tinggi daripada 1 cm daripada itu, jika tidak, anda akan mendapat bubur. Gaul sebati. Tutup mesin dan masak dalam mod "Pilaf" atau "Rebus" selama 15-20 minit. Harap maklum bahawa masa memasak berbeza untuk pelbagai bentuk.
4. Apabila masa yang ditetapkan pada pemasa telah berlalu, multicooker akan berbunyi. Jangan buka penutup unit dengan segera. Biarkan pinggan mendidih selama 5 minit.
5. Buka penutup multicooker dan campurkan isinya dengan teliti. Hidangkan segera semasa panas. Sediakan salad sayur-sayuran segar dengan krim masam untuk pasta dan sosej.

Selamat menjamu selera!

Bagaimana cara membakar pasta dengan sosej dan tomato di dalam ketuhar?

Untuk mempelbagaikan hidangan membosankan yang disediakan apabila tidak ada masa atau tenaga untuk hidangan lain, tambahkan bahan yang menarik dan tidak biasa untuknya. Contohnya, tomato. Masak mereka bersama pasta dan sosej di dalam ketuhar untuk kaserol hebat yang akan disukai oleh seisi keluarga.

Masa memasak - 30 minit

Masa memasak - 45 minit

Hidangan - 3

Bahan-bahan:

• Pasta - 400 gr.
• Sosej - 2 biji.
• Keju - 100 gr.
• Susu - 250 ml.
• Telur ayam - 2 biji.
• Garam secukup rasa
• Lada hitam tanah - secukup rasa
• Tomato - 2 biji.

Proses memasak:

1. Pecahkan telur ke dalam mangkuk kecil dan pukul hingga lembut.Masukkan susu, garam dan lada hitam. Gaul hingga sebati.
2. Rebus air dalam periuk, masukkan garam. Hantar pasta gandum durum untuk dimasak di sana. Produk boleh dalam bentuk apa pun: kerang, tanduk atau lingkaran. Masak hingga lembut dalam masa yang tertera pada bungkusan. Ia bergantung pada jenis pasta, tetapi biasanya tidak melebihi 10 minit. Buang dalam saringan dan biarkan air mengalir. Pindahkan pasta yang dimasak ke mangkuk besar. Parut keju keras pada parut kasar. Tuangkan ke dalam pasta dan kacau. Tuangkan campuran telur dan susu ke atas isi mangkuk dan kacau lagi.
3. Basuh tomato di bawah air yang mengalir. Potong sebiji tomato menjadi kiub besar, dan potong kedua menjadi kepingan separuh bulatan. Letakkan sayur dadu di bahagian bawah pinggan penaik ketuhar.
4. Letakkan pasta yang sudah siap di atasnya dan ratakan dengan sudu ke seluruh kawasan pinggan.
5. Keluarkan filem dari sosej dan potong menjadi kepingan. Letakkan produk daging cincang dan kepingan tomato di atas kaserol masa depan. Panaskan ketuhar hingga 200 darjah dan masak kaserol selama 30 minit. Hidangkan makan tengah hari dengan segera semasa panas. Hiaskan dengan ramuan segar.

Selamat menjamu selera!