Ayam di garam di dalam ketuhar - 5 resipi dengan gambar langkah demi langkah

Seluruh ayam di atas garam, dibakar di dalam ketuhar

Ayam bakar keseluruhan oven keluar terutama menyelerakan dan kemerah-merahan pada kusyen garam. Kaedah memasak asli ini meresapi produk dengan garam. Hidangkan hidangan untuk makan malam atau perayaan keluarga besar.

Masa memasak: 1 jam 15 minit

Masa memasak: 1 jam

Hidangan - 8

• 
  Bilas keseluruhan ayam dan keringkan dengan tuala kertas. Kami mengikat kaki. Juga, produk tersebut boleh dioleskan dengan sedikit rempah, tetapi anda tidak perlu garam.
• 
  Tuangkan garam ke dalam loyang, sebarkan perlahan-lahan sehingga rata.
• 
  Kami meletakkan ayam di atas bantal garam dan menghantar piring ke ketuhar yang dipanaskan hingga 160 darjah.
• 
  Bakar ayam hingga memerah, kira-kira 1 jam. Kemudian kami mengeluarkannya dari oven.
• 
  Seterusnya, keluarkan pinggan dari garam, bahagikan ke dalam kepingan yang lebih kecil dan hidangkan.

Selamat menjamu selera!

Cara membuat ayam sedap dengan garam garing

Ayam bakar dalam garam keluar berair dan beraroma. Dan berkat pengasam sederhana, hidangan akan memperoleh kerak yang terang dan segar. Sesuai untuk makan tengah hari atau makan malam yang meriah.

Masa memasak: 1 jam 15 minit

Masa memasak: 1 jam

Hidangan - 8

Bahan-bahan:

• Ayam - 1 pc.
• Garam - 1 kg.
• Krim masam - 1 sudu besar
• Pes tomato - 1 sudu besar

Proses memasak:

1. Tuangkan satu kilogram garam ke atas loyang dan ratakan. Panaskan oven hingga 150 darjah terlebih dahulu.
2. Campurkan krim masam dan pes tomato. Kami melapisi ayam yang telah dibasuh sebelumnya dengan ini.
3. Anda juga boleh memburuk-burukkan produk dari dalam. Tidak perlu garam, kerana ayam akan mengambil apa yang diperlukan dari garam "bantal".
4. Masukkan ayam ke atas garam dan alihkan loyang ke oven yang telah dipanaskan.
5. Kami membakar pinggan selama lebih kurang 1 jam. Kesediaan dapat diperiksa dengan tusuk gigi.
6. Kami mengeluarkan ayam yang dimasak dengan garam dari oven. Hidangan panas boleh dipotong dan dihidangkan. Selamat menjamu selera!

Resipi ayam yang ringkas dan enak dengan garam dan lemon di dalam ketuhar

Ayam masin adalah resipi asli untuk makan tengah hari yang enak dan berwarna-warni. Juga, hidangan boleh dibakar dengan lemon, yang akan menjadikannya lebih berair dan beraroma. Cubalah cara memasak dan hidangan yang menyeronokkan.

Masa memasak: 1 jam 25 minit

Masa memasak: 1 jam

Hidangan - 8

Bahan-bahan:

• Ayam - 1 pc.
• Garam - 1 kg.
• Lemon - 2 biji.
• Minyak zaitun - 2 sudu besar
• Hijau - 1 tandan.
• Rempah secukup rasa.

Proses memasak:

1. Keluarkan semangat dari sebiji lemon dan perah jusnya. Kacau jus dengan semangat, minyak zaitun dan rempah tanpa garam.
2. Bilas ayam dan salutkan dengan perapan lemon. Masukkan baki keseluruhan lemon ke dalam. Kaki boleh diikat dengan benang atau sehelai lengan penaik.
3. Tuangkan satu kilogram garam ke atas loyang dan sebarkan ramuan di atasnya.
4. Kami meletakkan ayam di tempat kosong. Kami membakar pinggan selama 1 jam pada suhu 160 darjah.
5. Kami mengeluarkan ayam siap dengan lemon dari oven, angkat dari bantal dan hidangkan. Selamat menjamu selera!

Cara membakar ayam di dalam ketuhar dengan garam dan kentang

Ayam panggang dengan lauk berair boleh dibakar di atas bantal garam. Mulakan produk dengan kentang dan anda mempunyai pilihan mengisi yang hebat untuk keluarga besar. Hidangkan untuk makan tengah hari atau makan malam!

Masa memasak: 1 jam 40 minit

Masa memasak: 1 jam

Hidangan - 8

Bahan-bahan:

• Ayam - 1 pc.
• Kentang - 6 biji.
• Garam - 1 kg.
• Rempah secukup rasa.
• Pes tomato - 1 sudu besar
• Krim masam - 1 sudu besar

Proses memasak:

1. Kami membasuh ayam di bawah air dan taburkannya dengan rempah, tetapi tanpa menambahkan garam.
2. Kami juga melapisi produk dengan campuran krim masam dan pes tomato. Perap ayam di dalam peti sejuk sebentar.
3. Kupas kentang, potong menjadi bahagian atau perempat dan rebus hingga separuh masak.
4. Masukkan kentang yang sudah siap di dalam ayam yang telah diperap.
5. Tuangkan garam ke atas loyang, di mana kita masukkan ayam dengan kentang di dalamnya. Kami mengikat kaki dan menghantarnya ke oven selama 1 jam. Kami memasak pada suhu 160 darjah.
6. Kami mengeluarkan ayam yang diisi dengan kentang dari oven, angkat dari bantal garam dan hidangkan. Sedia!

Resipi langkah demi langkah untuk memasak ayam dengan garam bawang putih

Ayam bakar dengan garam sesuai untuk makan tengah hari atau makan malam keluarga yang besar. Hidangan boleh dimasak dengan bawang putih, yang akan memberi produk rasa dan aroma yang luar biasa.

Masa memasak: 1 jam 15 minit

Masa memasak: 1 jam

Hidangan - 8

Bahan-bahan:

• Ayam - 1 pc.
• Bawang putih - 3 biji.
• Garam - 1 kg.

Proses memasak:

1. Bilas ayam di bawah air sejuk dan lap dengan tuala kertas.
2. Keluarkan lapisan atas sekam dari kepala bawang putih dan kacau produk di dalam ayam. Kami mengikat kaki dengan berhati-hati.
3. Kami mengukur satu kilogram garam, yang akan berfungsi sebagai "bantal" untuk hidangan kami.
4. Gariskan hidangan penaik dengan perkamen, tuangkan garam di atasnya dan masukkan ayam. Masak selama 1 jam dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 150 darjah.
5. Kami mengeluarkan ayam rosy dengan bawang putih dari oven dan memindahkannya ke pinggan. Selesai, anda boleh berkhidmat!