Hati ayam dalam krim masam - 8 resipi langkah demi langkah untuk hati yang direbus

Hati ayam rebus dengan krim masam dalam kuali

Produk sampingan ayam terkenal dengan khasiatnya yang bermanfaat, serta rasa asli mereka yang cerah. Cuba resipi untuk hati dalam sos krim masam. Panas boleh ditambah dengan lauk secukupnya dan disajikan untuk makan tengah hari atau makan malam.

Masa memasak: 35 minit

Masa memasak: 15 minit

Hidangan - 4

• 
  Pertama, kita bilas hati ayam di bawah air. Kemudian, dengan menggunakan pisau, buang lemak dari mereka dengan berhati-hati.
• 
  Kami membersihkan bawang dan memotongnya menjadi kepingan kecil.
• 
  Panaskan kuali dan tuangkan minyak sayuran ke dalamnya. Mula-mula kami menghantar busur ke sini. Masak selama beberapa minit sehingga produk telus.
• 
  Masukkan hati yang sudah siap di atas bawang. Goreng selama kira-kira 7 minit agar produk berubah sepenuhnya.
• 
  Tuangkan air panas ke dalam kuali. Ia harus menutup hati sedikit. Rebus pinggan di bawah penutup dengan api kecil sehingga cecair menguap.
• 
  Masukkan garam dan lada, kemudian tutup serbuk dengan krim masam. Didihkan jisim.
• 
  Sekarang tambahkan beberapa adjika. Kacau lagi.
• 
  Pada akhirnya, kami membuang dill cincang ke dalam pinggan. Kami menyimpannya di atas dapur selama 3 minit lagi dan mematikannya.
• 
  Hati halus dalam sos krim masam sudah siap. Hidangkan suam dengan garfu!

Hati ayam lembut dalam krim masam dalam periuk perlahan

Cara termudah untuk merebus hati ayam yang lembut dan berair adalah dengan periuk perlahan. Anda tidak perlu menghabiskan banyak masa untuk memasak! Lihat resipi krim masam buatan sendiri untuk melembutkan serangga dan rasa lebih enak.

Masa memasak: 1 jam

Masa memasak: 50 minit

Hidangan - 6

Bahan-bahan:

• Hati ayam - 700 gr.
• Krim masam - 1.5 sudu besar.
• Tepung - 30 gr.
• Bawang mentol - 1 pc.
• Dill - 1 tandan.
• Bawang putih - 2 ulas.
• Kunyit - 0,5 sudu kecil
• Paprika - 0,5 sudu kecil
• Garam secukup rasa.
• Lada hitam tanah - secukup rasa.
• Minyak sayur - 50 ml.

Proses memasak:

1. Bilas cairan tersebut dengan teliti di bawah air sejuk dan buang lemak dari mereka. Sekiranya dikehendaki, bahan itu boleh dipotong menjadi dua bahagian.
2. Hidupkan multicooker dan tuangkan minyak sayuran ke dalam mangkuk. Kami merendam serangga di dalamnya, isi dengan setengah gelas air dan reneh dalam mod yang sesuai selama 30 minit.
3. Setelah selesai, buka penutup dan hantar krim masam, tepung, garam dan rempah ke pinggan. Kacau, tutup kembali periuk perlahan dan masak selama 20 minit lagi.
4. Pada akhir memasak, tambahkan bawang putih cincang dan dill ke hati untuk rasa.
5. Hidangkan hati ayam panas dalam sos krim masam dengan lauk kegemaran anda. Sedia!

Bagaimana cara memasak hati ayam yang lazat dalam krim masam di dalam ketuhar?

Tambahan yang ideal untuk hidangan hati ayam adalah krim masam. Ini menjadikan jeroan lebih lembut dan menyelerakan. Nikmati resipi ringkas untuk memasak di dalam ketuhar. Kejutkan keluarga anda dengan makan tengah hari yang sihat dan asli!

Masa memasak: 40 minit

Masa memasak: 30 minit

Hidangan - 4

Bahan-bahan:

• Hati ayam - 400 gr.
• Krim masam - 150 gr.
• Bawang mentol - 2 biji.
• Bawang putih - 2 ulas.
• Garam secukup rasa.
• Lada hitam tanah - secukup rasa.
• Minyak sayur - 2 sudu besar
• Dill - untuk hiasan.

Proses memasak:

1. Mari sediakan semua bahan. Kami mencuci hati di bawah air, jika dikehendaki, anda boleh membuang lebihan lemak.
2. Tuangkan minyak sayuran ke bahagian bawah pinggan dalam dan letakkan hati yang telah dicuci.
3. Potong bawang dalam separuh cincin dan masukkannya ke dalam jeroan.
4. Taburkan isi dengan garam dan lada secukup rasa.
5. Sebarkan krim masam di atas dan masukkan borang ke dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 180 darjah. Kami bakar selama 30 minit.
6. Hiasi hati yang sudah siap dengan krim masam dengan dill segar dan taburkan dengan cengkih bawang putih cincang untuk rasa. Anda boleh menghidangkannya ke meja!

Resipi ringkas dan lazat untuk hati ayam rebus dengan bawang dalam krim masam

Jeroan ayam yang sihat kurang biasa di meja kami daripada kaki atau sayap biasa. Tetapi mereka sama sekali tidak kalah dengan rasa. Contohnya, hati boleh direbus dengan bawang dan krim masam. Hidangannya akan keluar berair dan lembut. Cuba ia!

Masa memasak: 30 minit

Masa memasak: 15 minit

Hidangan - 4

Bahan-bahan:

• Hati ayam - 500 gr.
• Krim masam - 100 gr.
• Bawang mentol - 1 pc.
• Daun bay - 1 pc.
• Garam secukup rasa.
• Lada hitam tanah - secukup rasa.
• Hijau - untuk hiasan.
• Minyak sayur - untuk menggoreng.

Proses memasak:

1. Mari sediakan ramuan yang diperlukan. Hati ayam harus dicairkan dan dibilas dengan baik.
2. Dengan menggunakan pisau, buang lemak yang berlebihan dengan berhati-hati dari serangga. Dia tidak akan berguna bagi kita dalam memasak.
3. Kami membersihkan bawang dan memotongnya menjadi cincin separuh nipis.
4. Kami panaskan kuali dengan minyak sayuran. Kami meletakkan hati yang sudah siap di sini dan menggorengnya dengan api sederhana hingga warnanya berubah. Garam secukup rasa.
5. Sekarang kami menyebarkan bawang ke jeroan. Goreng hingga rata sedikit untuk kedua-dua bahan.
6. Tuangkan krim masam ke dalam produk, masukkan lada hitam dan daun salam. Kacau dan reneh selama 15 minit.
7. Kami menghias hidangan siap dengan ramuan segar dan dihidangkan. Anda boleh menambah apa-apa lauk ke hati ayam dalam sos krim masam!

Hati ayam lembut dengan wortel dan bawang dalam krim masam

Hati ayam yang menyelerakan boleh direbus dengan krim masam dengan wortel dan bawang aromatik. Sayur-sayuran akan melengkapkan rasa serangga dengan sempurna dan menjadikan hidangan lebih sihat dan berkhasiat. Cuba ia!

Masa memasak: 45 minit

Masa memasak: 30 minit

Hidangan - 6

Bahan-bahan:

• Hati ayam - 1 kg.
• Krim masam - 100 gr.
• Bawang mentol - 1 pc.
• Lobak - 1 pc.
• Garam secukup rasa.
• Rempah secukup rasa.
• Minyak sayur - 50 ml.

Proses memasak:

1. Kami membasuh hati ayam di bawah air sejuk. Sekiranya dikehendaki, lemak berlebihan dapat dikeluarkan dari mereka.
2. Kami menghantar produk sampingan ke dalam kuali yang dipanaskan dengan minyak. Setelah berubah warna, tambahkan bawang cincang dan wortel parut ke dalamnya.
3. Rebus hidangan selama kira-kira 10 minit dan tambahkan krim masam ke dalamnya. Taburkan isi dengan garam dan rempah secukup rasa.
4. Hiris hati dengan sayur-sayuran dan krim masam di bawah penutup selama 30 minit dengan api kecil.
5. Tuangkan hidangan aromatik panas ke dalam pinggan dan hidangkan. Sedia!

Resipi langkah demi langkah untuk membuat hati ayam dengan bawang putih dalam krim masam

Versi asli hidangan panas akan dibuat dari hati ayam. Rasa jeroan yang sangat halus dan terang keluar berkat rebusan krim masam dan penambahan bawang putih aromatik. Cubalah resipi menarik untuk makan tengah hari anda.

Masa memasak: 30 minit

Masa memasak: 15 minit

Hidangan - 4

Bahan-bahan:

• Hati ayam - 500 gr.
• Krim masam - 100 gr.
• Bawang putih - 1 pc.
• Garam secukup rasa.
• Lada hitam tanah - secukup rasa.
• Minyak sayur - untuk menggoreng.

Proses memasak:

1. Basuh hati ayam di bawah air sejuk, jika mahu, buang lemak berlebihan dari mereka.
2. Seterusnya, panaskan kuali dengan minyak sayuran. Kami mencelupkan hati yang sudah siap dan menggorengnya selama 5-7 minit dengan api yang tinggi.
3. Kami membersihkan kepala bawang putih, kemudian potong cengkih. Kami juga menghantarnya ke kuali dan terus menggoreng sehingga bau khas sayur muncul.
4. Apabila bawang putih mulai berbau, masin pinggan dan masukkan krim masam ke dalamnya.
5. Kacau kandungan dan reneh dengan api kecil selama kira-kira 15 minit.
6. 5 minit sebelum memasak, lada kandungan secukupnya.
7. Hati ayam yang halus dan wangi sudah siap! Hidangkan mereka dengan lauk kegemaran anda.

Hati ayam yang enak dan beraroma dengan cendawan dalam krim masam

Hidangan buatan sendiri yang asli dengan hati ayam dibuat dengan penambahan cendawan. Produk saling melengkapi antara satu sama lain dalam rasa dan aroma. Dan merebus krim masam akan menjadikannya lebih berair dan lembut.

Masa memasak: 40 minit

Masa memasak: 25 minit

Hidangan - 4

Bahan-bahan:

• Hati ayam - 300 gr.
• Cendawan Champignon - 300 gr.
• Bawang mentol - 1 pc.
• Krim masam - 150 gr.
• Bawang putih - 2 ulas.
• Dill - 1 tandan.
• Garam secukup rasa.
• Rempah secukup rasa.
• Minyak sayur - untuk menggoreng.

Proses memasak:

1. Kami mencuci hati, membuang lemak daripadanya dan memotong produk menjadi dua bahagian.
2. Goreng serbuk yang telah disiapkan selama 10 minit dalam minyak sayuran. Campurkan tepat pada masanya agar tidak terbakar.
3. Basuh cendawan dengan baik dan potong menjadi dua bahagian.
4. Kupas bawang dan potong menjadi kiub.
5. Untuk seketika, keluarkan hati dari kuali dan goreng bawang dengan cendawan dalam minyak sehingga masak.
6. Kembalikan serangga ke kuali dan tekan bawang putih ke dalamnya.
7. Seterusnya, tuangkan krim masam, tambah garam dan rempah.
8. Kacau pinggan dan reneh selama 20-25 minit dengan api kecil.
9. Kami melengkapkan hati siap dengan cendawan dengan dill dan sajikan. Selamat menjamu selera!

Bagaimana memasak hati ayam yang lembut dan berair dengan kentang dalam krim masam?

Hati ayam yang sihat dan memuaskan pasti menjadi hidangan selamat datang di atas meja anda. Lihat resipi buatan sendiri yang mudah dengan kentang dalam krim masam. Dapatkan makan tengah hari berkhasiat dengan lauk dalam satu pinggan!

Masa memasak: 50 minit

Masa memasak: 30 minit

Hidangan - 6

Bahan-bahan:

• Hati ayam - 500 gr.
• Kentang - 4 biji.
• Bawang mentol - 1 pc.
• Lobak - 1 pc.
• Krim masam - 300 gr.
• Tepung - 50 gr.
• Garam secukup rasa.
• Rempah secukup rasa.
• Minyak sayur - untuk menggoreng.

Proses memasak:

1. Kami mencuci hati dan memasukkannya ke dalam kuali atau kuali. Goreng dalam minyak sayuran lebih kurang 10 minit.
2. Potong bawang menjadi cincin dan gorengkannya secara berasingan dalam minyak hingga telus.
3. Kami menggosok wortel dan meletakkannya di atas bawang. Kami terus menumis sayur dengan api kecil.
4. Kami menyebarkan pasif ke hati dan taburkan dengan tepung.
5. Kacau pinggan dan terus reneh dengan api kecil. Anda boleh menambah 50-100 ml air.
6. Potong kentang yang telah dikupas menjadi kiub kecil. Kami memasukkan produk ke dalam pinggan, tuangkan dengan krim masam, taburkan dengan garam dan rempah. Didihkan selama 30 minit.
7. Hati berair dengan kentang dalam krim masam sudah siap! Hidangkan suam.