Cherry compote - 8 resipi langkah demi langkah untuk musim sejuk

Kompot buatan sendiri, dari segi kegunaan dan kegunaannya, tidak dapat dibandingkan dengan yang dibeli. Di samping itu, ini adalah kaedah terbaik untuk memelihara musim panas beri dan buah-buahan. Artikel ini mengandungi 8 resipi untuk kompot ceri yang enak.

Kompot ceri untuk musim sejuk dalam balang 3 liter

Kompot ceri manis dan beraroma. Isi padu tiga liter adalah yang paling popular semasa menyediakan kompot buatan sendiri, oleh itu dalam resipi ini kita akan membincangkan mengenai kompot ceri untuk balang 3 liter.

Masa memasak: 45 minit

Masa memasak: 30 minit.

Hidangan: 6-8.

• 
  Balang untuk kompot mesti dicuci dengan agen pembersih dan disterilkan, penutup untuk jahitan mesti direbus.
• 
  Urutkan buah beri, basuh dan koyak batangnya.
• 
  Susun beri dalam balang.
• 
  Tuangkan air ke dalam periuk, rebus, tuangkan ke dalam balang dan biarkan selama 15 minit.
• 
  Setelah seperempat jam, toskan kembali air ke dalam periuk, dan tambahkan gula ke dalam balang.
• 
  Rebus air sehingga mendidih lagi, tuangkan ke dalam balang dan segera gulungkan penutupnya. Putar gulung terbalik, tutup dengan selimut dan biarkan sehingga sejuk sepenuhnya. Selepas itu, pindahkan kompot ceri ke tempat penyimpanan di tempat yang sejuk.

Selamat menjamu selera!

Kompot ceri yang enak dengan biji untuk musim sejuk

Ini adalah resipi termudah untuk membuat kompot ceri manis. Buah beri digulung bersama-sama dengan biji, sehingga bentuknya lebih baik.

Masa memasak: 50 minit

Masa memasak: 30 minit.

Hidangan: 4-5.

Bahan-bahan:

• Ceri - 500 gr.
• Gula - 200 gr.
• Air - 1 liter.

Proses memasak:

1. Urutkan beri dan basuh, anda tidak perlu mengeluarkan biji.
2. Susun beri dalam balang yang disterilkan.
3. Kemudian tuangkan air mendidih ke dalam balang, tutup dengan penutup dan biarkan selama 10-15 minit.
4. Seterusnya, toskan air dari kaleng ke dalam loyang, masukkan gula. Didihkan sirap, masak sehingga gula larut sepenuhnya.
5. Tuangkan sirap manis ke dalam balang dan gulungkannya dengan penutup steril. Putar gulung terbalik, sejuk, bungkus dalam selimut. Simpan kompot ceri di tempat yang sejuk.

Selamat menjamu selera!

Kompot ceri tanpa pensterilan untuk musim sejuk

Roll up compote untuk musim sejuk adalah perkara yang cukup mudah yang tidak akan memakan banyak masa dan usaha anda. Dan pada musim sejuk, anda dapat menyokong kekebalan tubuh anda dengan minuman yang enak dan sihat. Dengan menggunakan resipi ini, anda boleh membuat kompot ceri manis tanpa pensterilan.

Masa memasak: 50 minit

Masa memasak: 30 minit.

Hidangan: 4.

Bahan-bahan:

• Ceri - 200 gr.
• Gula - 70 gr.
• Asid sitrik - 1 gr.
• Air - 0,75 l.

Proses memasak:

1. Urutkan ceri, basuh dengan baik dan buang dalam saringan sehingga cairan itu gelas.
2. Masukkan ceri ke dalam balang disterilkan kering. Tuangkan air mendidih ke dalam balang ke bahagian paling atas dan biarkan selama 15 minit.
3. Tuangkan gula dan asid sitrik ke dalam periuk.
4. Tiriskan air dari balang ke dalam periuk, didihkan sirap dan masak sehingga biji gula dan asid sitrik larut.
5. Tuangkan sirap mendidih ke dalam balang dan tutup dengan penutup steril. Sejukkan gulungan dengan kompot terbalik, tutup dengan selimut. Selepas itu, pindahkan kompot ke tempat yang sejuk.

Selamat menjamu selera!

Resipi langkah demi langkah untuk membuat kompot ceri putih

Suri rumah tidak akan melepaskan persiapan buatan sendiri.Bagaimanapun, dengan cara ini anda dapat mengekalkan semua khasiat buah-buahan yang bermanfaat untuk musim sejuk. Minuman yang sangat baik akan dibuat dari ceri putih.

Masa memasak: 60 minit

Masa memasak: 30 minit.

Hidangan: 8-10.

Bahan-bahan:

• Ceri putih - 1 kg.
• Gula - 200 gr.
• Asid sitrik - 2 gr.
• Air - 2.5 liter.

Proses memasak:

1. Bilas ceri beberapa kali, angkat tangkainya.
2. Susun beri dalam balang, masukkan gula.
3. Masukkan asid sitrik ke hujung sudu teh.
4. Rebus air dan tuangkan ke dalam balang.
5. Tutup balang dengan penutup dan letakkan di dalam periuk air. Di bahagian bawah periuk, mula-mula meletakkan tuala yang dilipat atau papan kayu beberapa kali sehingga balang tidak pecah ketika dipanaskan.
6. Saring balang dalam air mendidih selama 10-15 minit, kemudian gulungkan balang dengan penutupnya.
7. Jahitan sejuk terbalik dan simpan di tempat yang sejuk.

Selamat menjamu selera!

Bagaimana cara menyediakan kompot ceri manis dan raspberry dalam balang?

Raspberi manis dan ceri masam saling melengkapi dengan sempurna. Minuman ini ternyata manis dan masam dan sangat aromatik. Ia boleh disajikan di mana-mana hari raya atau diminum begitu sahaja.

Masa memasak: 90 minit

Masa memasak: 50 minit

Hidangan: 5.

Bahan-bahan:

• Ceri - 500 gr.
• Raspberi - 200 gr.
• Gula - 5 sudu besar
• Air - 1 liter.

Proses memasak:

1. Basuh buah beri, buang dalam saringan untuk menggelas cecair. Raspberi harus ditangani dengan sangat berhati-hati agar tidak menghancurkannya.
2. Susun beri dalam balang, tuangkan air mendidih ke atasnya dan biarkan selama 10 minit.
3. Selepas itu, toskan air dari kaleng ke dalam periuk.
4. Masukkan gula dan asid sitrik ke dalam air. Rebus sirap dan masak selama 2-3 minit.
5. Tuangkan sirap mendidih ke dalam balang, gulungkannya dengan penutup dan sejukkan sepenuhnya. Anda boleh menghidangkan minuman ini pada bila-bila masa.

Selamat menjamu selera!

Kompot ceri dan ceri yang enak untuk musim sejuk

Sekiranya anda belum mencuba kompot ceri dan ceri manis, lebih baik ambil resipi ini sendiri. Adalah sukar untuk menghasilkan minuman yang lebih aromatik dan kaya.

Masa memasak: 50 minit

Masa memasak: 30 minit.

Hidangan: 5-6

Bahan-bahan:

• Ceri - 1 sudu besar.
• Ceri manis - 1 sudu besar.
• Gula - 1.5 sudu besar.
• Air - 3 liter.

Proses memasak:

1. Basuh dan keringkan ceri dengan baik.
2. Basuh dan sterilkan balang. Masukkan beri ke dalam balang dan tuangkan air mendidih.
3. Selepas 5-7 minit, toskan kembali air ke dalam periuk.
4. Masukkan gula ke dalam kompot, didihkan dan masak selama 3-4 minit.
5. Tuangkan kompot mendidih ke dalam balang, segera gulung penutup, terbalik dan sejukkan. Simpan kompot ceri dan ceri manis di tempat yang sejuk.

Selamat menjamu selera!

Bagaimana menyediakan kompot ceri dan pudina untuk musim sejuk?

Jauh lebih berguna untuk minum kompot buatan sendiri daripada jus atau limun yang dibeli. Mereka 100% semula jadi. Kompot ceri dan pudina boleh digulung untuk musim sejuk atau dimasak untuk majlis itu.

Masa memasak: 60 minit

Masa memasak: 30 minit.

Hidangan: 6-8.

Bahan-bahan:

• Ceri - 05 kg.
• Gula - 1 sudu besar.
• Pudina - 10 gr.
• Air - 1.5 liter.

Proses memasak:

1. Urutkan ceri, basuh dan angkat ekornya.
2. Basuh dan sterilkan balang. Susun beri di dalam balang, masukkan sedikit daun pudina.
3. Rebus sirap. Tuangkan air ke dalam periuk, masukkan gula dan didihkan. Tuangkan sirap mendidih ke dalam balang.
4. Masukkan balang ke dalam periuk besar air. Disterilkan kompot dalam air mendidih selama 15 minit.
5. Selepas pensterilan, gulung balang dengan penutup, bungkus dengan selimut dan sejukkan. Simpan kompot di tempat yang sejuk dan gelap.

Selamat menjamu selera!

Resipi ringkas dan lazat untuk kompot ceri dan oren

Kompot ceri manis dan oren yang menyenangkan dan menyegarkan. Seperti kompot buatan sendiri, sangat mudah dan cepat disediakan. Dan anda akan mempunyai koktel vitamin sebenar di meja anda pada musim sejuk.

Masa memasak: 70 minit

Masa memasak: 40 minit

Hidangan: 8.

Bahan-bahan:

• Ceri - 600 gr.
• Jingga - 0.5 pcs.
• Gula - 250-300 gr.

Proses memasak:

1. Susun ceri, basuh dan buang dalam saringan.
2. Tuangkan air mendidih ke atas oren, basuh dan potong.
3. Susun ceri dan oren di dalam balang disterilkan kering.
4. Masukkan gula.
5. Isi balang ke bahagian atas dengan air mendidih, biarkan selama 10-20 minit.
6. Selepas itu, toskan air dari kaleng ke dalam periuk, didihkan dan rebus selama 5 minit.
7. Tuangkan kompot mendidih ke dalam balang, segera gulungkannya dengan penutup. Balikkan jahitan, bungkus dengan selimut dan biarkan sehingga sejuk sepenuhnya. Simpan kompot ceri dan oren di tempat yang gelap.

Selamat menjamu selera!