Kayu berus klasik - 9 resipi langkah demi langkah untuk berus rangup

Kayu berus klasik adalah resipi masakan buatan sendiri yang dicuba dan benar-benar dibuat oleh Granny. Kayu berus seperti itu adalah yang terpantas dan paling berjaya. Doh yang renyah, digoreng dengan minyak, ternyata sangat sejuk dan manis. Ini pasti akan menggembirakan semua orang: orang dewasa dan kanak-kanak. Hidangkannya ke meja agaknya!

Kayu berus klasik yang renyah tanpa penambahan vodka

Kayu berus yang renyah tanpa vodka adalah resipi untuk merawat sebenar sejak kecil. Rasanya seperti donat, tetapi lebih mudah dimasak. Dengan sedikit usaha, rasa manis yang luar biasa siap untuk teh!

Hidangan:10

Masa memasak: 25 minit

• 
  Membuat doh sangat mudah. Campurkan makanan di dalam bekas yang dalam. Kami memandu telur dan mengisar dengan gula dan sesudu garam. Sekarang, dengan menggunakan whisk atau mixer, pada kelajuan rendah, anda perlu mengalahkan campuran.
• 
  Panaskan susu sedikit dan tambah suam ke jisim telur.
• 
  Kami akan menyaring tepung melalui saringan. Secara beransur-ansur masukkan ke dalam mangkuk, menguli doh.
• 
  Kuli doh. Untuk melakukan ini, lebih baik menggosok tangan anda dengan minyak sayuran dan menguli selama kira-kira 10 minit.
• 
  Gulungkan doh dalam lapisan nipis (1-2 mm.). Kami memotongnya menjadi kepingan berbentuk berlian, selebar kira-kira 7 cm. Di tengah-tengah masing-masing, kami membuat sayatan dan memutar adunan sehingga ia kelihatan seperti bentuk tiku.
• 
  Kami memanaskan dapur terlebih dahulu. Tuangkan semua minyak sayuran ke dalam kuali dan panaskan. Goreng setiap kepingan adunan dalam minyak panas selama 2-3 minit.
• 
  Kami mengeluarkan kayu sikat dan meletakkannya di serbet kertas sehingga mereka menyerap minyak. Pindahkan ke pinggan dan hias dengan gula tepung di atasnya.

Selamat menjamu selera!

Resipi langkah demi langkah untukkayu berus lassic pada kefir

Kayu sikat kefir klasik adalah makanan lazat untuk teh yang dapat disiapkan dengan sangat cepat. Kayu sikat yang dimasak pada kefir ternyata subur dan lembut. Kegembiraan sebenar yang akan cepat hilang dari pinggan.

Hidangan: 10

Masa memasak: 40 minit

Bahan-bahan:

• Telur - 1 pc.
• Kefir - 300 ml.
• Garam - secubit
• Soda - 1 sudu kecil
• Tepung - 750 gr.
• Gula - 4 sudu besar
• Gula tepung - 1 sachet
• Minyak sayur (untuk menggoreng) - 700 ml.

Proses memasak:

1. Masukkan telur ke dalam bekas yang dalam, kisar dengan gula dan sedikit garam.
2. Tuangkan soda ke dalam gelas dengan kefir sehingga reaksi bermula. Biarkan selama 10 minit.
3. Tuangkan kefir ke campuran telur. Kacau.
4. Tuangkan tepung, tapiskan dengan penapis. Kacau adunan dengan lembut. Apabila semua tepung dituangkan, biarkan adunan dibancuh selama 20 minit.
5. Lumurkan tangan anda dengan minyak sayuran supaya doh tidak melekat. Taburkan meja dengan tepung dan gulung doh.
6. Sekarang kita memotong doh menjadi kepingan kira-kira 6-8 cm. Di tengah-tengah masing-masing, kita membuat sayatan, kemudian, seperti itu, kita membalikkan doh ke sisi lain.
7. Tuangkan minyak sayuran ke dalam periuk dan panaskan. Masukkan 3-4 kepingan adunan dan masak selama 2-3 minit.
8. Taburkan kayu sikat yang sudah siap dengan gula tepung di atasnya.

Selamat menjamu selera!

Kayu sikat lembut pada vodka dan susu

Kayu berus lembut dengan susu adalah salah satu makanan istimewa buatan sendiri yang paling popular. Rasa kayu berus sudah tidak asing lagi bagi semua orang sejak kecil. Lembut, lembut, boleh dicelupkan ke dalam jem atau dioleskan dengan madu. Rawatan terbaik untuk pesta teh keluarga!

Hidangan: 10

Masa memasak: 45min.

Bahan-bahan:

• Tepung - 500 gr.
• Gula - 3 sudu besar
• Susu - 125 ml.
• Telur - 4 pcs.
• Vodka - 1 sudu besar
• Minyak sayuran - 750 ml.
• Garam - secubit

Proses memasak:

1. Ambil mangkuk dalam dan campurkan telur, gula dengan garam, susu dan vodka di dalamnya. Pukul keseluruhan campuran dengan baik.
2. Ayak tepung melalui ayak ke dalam campuran susu telur, segera dengan garpu, dan kemudian uli adunan dengan tangan kami. Dan biarkan selama 20 minit.
3. Sekarang gulungnya dengan penggulung, membentuk lapisan nipis.
4. Potong menjadi segi empat tepat, buat sayatan di tengah-tengah masing-masing dan putar doh melaluinya ke sisi lain.
5. Kami memanaskan minyak sayuran (anda boleh menggunakan kuali atau mengambil periuk kecil). Kami menurunkan 2-3 ranting dan melumurkannya dalam minyak selama 2-3 minit.
6. Taburkan kayu sikat yang sudah siap dengan gula aising.

Selamat menjamu selera!

Bagaimana memasak kayu berus yang subur dengan krim masam?

Kayu berus yang subur pada krim masam adalah makanan istimewa buatan sendiri yang lazat yang akan menghiasi pesta teh mana pun. Untuk menyiapkannya, anda hanya memerlukan adunan khas dan minyak sayuran. Itulah sebabnya kayu berus disiapkan dengan sangat cepat. Kanak-kanak hanya tergila-gila dengan makanan istimewa ini!

Hidangan: 10

Masa memasak:40 minit

Bahan-bahan:

• Krim masam - 100 ml.
• Susu - 50 ml.
• Gula - 3 sudu besar
• Telur ayam -1 pc.
• Tepung - 625 gr.
• Soda - ½ sudu kecil
• Minyak sayur (untuk menggoreng) - 300g.
• Gula tepung - 1 pc.

Proses memasak:

1. Masukkan krim masam ke dalam mangkuk dan campurkan dengan soda. Kami bertolak selama 10 minit.
2. Panaskan susu sedikit. Kami mencampurkannya dengan gula dan telur. Pukul semuanya dengan baik. Masukkan krim masam dan campurkan.
3. Secara beransur-ansur, tambahkan tepung dalam jumlah sedikit. Kacau hingga membentuk doh. Kami memberikannya 15-20 minit. menanamkan.
4. Gulungkan adunan ke lapisan setebal 1 cm.
5. Kami memotong menjadi segi empat sama, kira-kira 3 x 7 cm. Di tengah-tengah masing-masing, kita membuat potongan kecil dan memutar doh ke sisi lain.
6. Tuangkan minyak ke dalam periuk. Dan masukkan beberapa keping adunan ke dalam minyak panas. Goreng selama 2-3 minit.
7. Letakkan kayu sikat yang sudah siap di atas pinggan dan taburkan dengan gula tepung.

Selamat menjamu selera!

Kayu berus yang lazat dimasak di dalam air

Kayu sikat klasik di atas air adalah resipi lama dan terbukti yang diketahui oleh nenek kita. Dimasak di dalam air, ternyata sama seperti gebu dan renyah, dan kalori lebih rendah. Hidangan hebat untuk pesta teh yang lazat!

Masa memasak: 1 jam.

Masa memasak: 30 minit.

Hidangan: 2.

Bahan-bahan:

• Tepung - 250 gr.
• Susu - 125 ml.
• Mentega - 35 gr.
• Gula tepung - 2 sudu besar
• Garam - 1 secubit
• Minyak sayuran untuk lemak dalam - 300 ml.

Proses memasak:

1. Tepung untuk doh diayak melalui ayak terus ke dalam pinggan yang senang. Mentega dilembutkan pada suhu rumah, dipotong-potong, dipindahkan ke tepung dan disapu menjadi serbuk kecil dengan tangan.
2. Kemudian garam dituangkan ke dalam serbuk yang dihasilkan dan jumlah susu sejuk yang dinyatakan dalam resipi dituangkan. Pertama campurkan serbuk dengan susu dengan sudu, dan apabila adonan mengambil semua cairan, uli dengan tangan anda sehingga berhenti melekat di telapak tangan anda.
3. Doh yang diuli dibiarkan hingga 10 minit. Kemudian potong menjadi dua keping dan gulung masing-masing dengan penggulung menjadi kek nipis.
4. Dengan menggunakan pisau tajam, potong doh yang digulung menjadi kepingan berbentuk berlian hingga 7 cm.
5. Setiap bahagian dipotong di tengah dan dibungkus dengan indah untuk membentuk busur.
6. Dalam hidangan khas atau penggorengan, panaskan 300 ml minyak sayuran dan goreng kayu sikat di dalamnya, sehingga ternyata kemerahan di kedua-dua belah pihak.
7. Kemudian gunakan tuala kertas atau serbet untuk mengeluarkan lebihan minyak dan letakkan barang bakar di atas pinggan besar.
8. Kayu sikat panas ditaburkan secara merata dengan gula tepung melalui ayak.
9. Kayu sikat pada adunan tanpa telur sudah siap. Hidangkan dengan minuman atau susu.

Pembakar yang lazat dan berjaya!

Resipi kayu berus tanpa menambah telur

Resipi kayu sikat tanpa menambahkan telur akan banyak membantu apabila tidak ada bekalan makanan yang banyak. Sangat senang disediakan, makanan istimewa ini akan menceriakan pesta teh mana pun. Dan jika anda menghidangkannya dengan jem atau susu pekat, ia tidak akan hilang sama sekali!

Hidangan:10-12

Masa memasak: 40 minit

Bahan-bahan:

• Tepung - 250 gr.
• Air - 125 ml.
• Garam - ½ sudu kecil
• Gula pasir - 2 sudu besar
• Soda - secubit
• Asid sitrik - secubit
• Gula tepung - 60 gr.
• Minyak sayuran - 600 ml.

Proses memasak:

1. Pecahkan telur dan pukul dengan gula hingga berbuih ringan.
2. Ayak tepung ke dalam bekas yang berasingan dan dengan hati-hati, kacau rata, gabungkan dengan air. Masukkan asid sitrik dan soda. Kami bercampur.
3. Sekarang masukkan campuran telur ke jisim tepung dan uli adunan.
4. Biarkan doh selama 15 minit. Kemudian kami mengoles minyak sayur kami, dan menuangkan sedikit tepung ke atas meja supaya doh tidak melekat. Gulungkan doh dengan penggulung dalam lapisan sekata, setebal 1-1,5 cm.
5. Kami memotong doh menjadi segi empat tepat, lebarnya kira-kira 7 cm. Di tengah-tengah masing-masing kita membuat sayatan, putar doh seolah-olah ke sisi lain, berbentuk tiku. Sedia.
6. Sekarang kita memanaskan minyak sayuran dan membuang 2-3 kepingan adunan ke dalamnya. Goreng hingga kekuningan.
7. Kami mengeluarkannya dan meletakkannya di atas pinggan, taburkan kayu sikat di atasnya dengan gula tepung.

Selamat menjamu selera!

 Resipi langkah demi langkah untuk memasak xtimbunan dengan keju kotej

Brushwood dengan keju kotej adalah salah satu resipi kuki buatan sendiri yang paling popular. Ternyata sangat lembut, subur dan lapang. Rasa yang luar biasa dan sangat mudah disediakan, mustahil untuk menolak makanan istimewa ini!

Hidangan: 10

Masa memasak: 40 minit

Bahan-bahan:

• Telur - 1 pc.
• Keju kotej - 200 gr.
• Gula - 100 gr.
• Kefir - 500 ml.
• Soda - 1 sudu kecil
• Tepung - 800 gr.
• Gula tepung - 1 sachet
• Minyak sayuran - 600 ml.

Proses memasak:

1. Ayak tepung dan campurkan dengan baking soda.
2. Sekarang kisar telur dan gula dalam mangkuk yang berasingan.
3. Masukkan kefir dan campurkan.
4. Dalam bahagian kecil, masukkan tepung sedikit demi sedikit ke dalam campuran, kacau hingga sebati.
5. Sekarang anda boleh menambah dadih dan menguli doh.
6. Gulungkan doh dengan penggulung ke lapisan nipis, kira-kira 1-1,5 cm dan potong menjadi jalur segi empat tepat. Di tengah-tengah segi empat tepat, buat sayatan untuk memusingkan adunan ke sisi lain.
7. Tuangkan minyak sayuran ke dalam periuk dan bakar. Apabila menjadi panas, anda boleh membuang kayu sikat. Rebus dengan cara ini selama 2-3 minit. keluarkan dan masukkan serbet supaya minyak sedikit terserap. Sekarang anda boleh taburkan kayu sikat dengan gula tepung.

Selamat menjamu selera!

Kayu sikat yang dimasak dengan ragi

Ragi berus adalah manis kegemaran, rasanya yang tidak asing bagi semua orang sejak kecil. Untuk menjadikan kayu sikat lebih menyelerakan, cubalah memasaknya dengan adunan ragi. Ini adalah keajaiban sebenar! Rimbun, manis, rangup - ia hanya memerlukan makanan yang sedap. Anak-anak tidak akan terkoyak!

Hidangan: 10-12

Masa memasak: 3-3.5 jam

Bahan-bahan:

• Ragi ditekan - 20 gr.
• Susu - 200 ml.
• Gula - 80 gr.
• Tepung - 400 gr.
• Telur - 1 pc.
• Gula tepung - 50 gr.
• Minyak bunga matahari - 600 gr.

Proses memasak:

1. Susu suam untuk doh. Masukkan api dan pastikan ia tidak mendidih, tetapi menjadi sedikit suam.
2. Kami mencampurkan susu dengan ragi dan gula.
3. Kami memasukkan telur ke dalam campuran dan mula perlahan-lahan, menyaring tepung ke dalamnya menggunakan ayak. Kami menguli doh untuk berus.
4. Kami menghantar doh naik selama 2-3 jam di tempat yang hangat (lihat bahawa isinya meningkat satu setengah kali).
5. Gulungkan doh siap setebal 3 mm dan potong segi empat tepat kira-kira 10 * 5. Buat sayatan di tengah dan putar adunan ke bahagian lain.
6. Tuangkan minyak bunga matahari ke dalam periuk kecil, panaskan dan masukkan kayu sikat ke dalam minyak panas untuk menggoreng. Kami menyimpannya dalam minyak selama kira-kira 2-4 minit, sehingga kayu berus memperoleh pemerah pipi yang dikehendaki.
7. Kami mengeluarkan kayu sikat dan meletakkannya di atas pinggan. Taburkannya dengan gula aising.

Selamat menjamu selera!

Resipi klasik untuk berus rangup dengan madu

Resipi klasik untuk keju kotej dengan madu adalah rasa manis terbaik untuk teh atau kopi. Buatan sendiri, dibuat dari produk semula jadi, ia jauh lebih sihat dan enak daripada barangan bakar yang dibeli. Biasanya kayu sikat ditaburkan dengan gula tepung, tetapi dioleskan dengan madu jauh lebih menarik! Ia hanya lazat!

Hidangan: 10

Masa memasak: 40 minit

Bahan-bahan:

• Telur - 2 pcs.
• Soda - 1 sudu kecil
• Gula - 2 sudu besar
• Krim masam - 100 gr.
• Tepung - 2, 5 sudu besar.
• Madu - 100 ml.
• Minyak sayuran - 600 ml.

Proses memasak:

1. Campurkan telur dan soda bersama, hancurkan semuanya dengan gula.
2. Sekarang tambahkan krim masam kepada mereka dan anda secara beransur-ansur dapat memperkenalkan tepung. Untuk menjadikan kayu sikat lebih lapang, lebih baik menyaringnya melalui ayakan.
3. Kuli doh. Doh mestilah agak pekat.
4. Untuk mengelakkannya melekat pada tangan anda, minyak dengan minyak. Sekarang, dengan menggunakan rolling pin, gulung doh dalam lapisan nipis 1 cm. Dan potong jalur untuk mendapatkan segi empat tepat di sekitar 5 * 10. Di tengah-tengah kita membuat sayatan di mana kita membalikkan adunan ke sisi lain.
5. Panaskan minyak dalam periuk kecil. Kami mencelupkan kepingan adunan ke dalamnya secara bergantian selama 2-3 minit.
6. Letakkan kayu sikat yang sudah siap di atas pinggan dan salutkan dengan madu di atasnya.

Selamat menjamu selera!