Kentang dengan daging cincang di dalam ketuhar - 10 resipi memasak langkah demi langkah

Sekiranya anda menghadapi tugas untuk memberi makan seluruh keluarga dengan cepat dan memuaskan, maka 10 resipi mudah ini akan sangat berguna. Dari set produk yang paling berpatutan, anda akan mendapat hidangan yang sangat luar biasa. Bahan utama di sini adalah kentang dan daging cincang. Apabila dimasak di dalam ketuhar, produk ini saling melengkapi dengan sempurna dan menjamin hasil yang enak dan berair.

Casserole yang enak dengan daging cincang dan kentang di dalam ketuhar

Casserole kentang dan daging cincang adalah hidangan yang sangat lembut dan berair yang menggabungkan daging dan lauk sekaligus. Dan anda akan menghabiskan lebih sedikit masa dan usaha untuk memasak hidangan ini.

Masa memasak: 105 minit

Masa memasak: 30 minit.

Hidangan: 6—8.

• 
  Kupas bawang dan potong halus.
• 
  Campurkan daging cincang dengan bawang, garam, musim secukup rasa dan kacau.
• 
  Goreng daging cincang dalam minyak sayuran.
• 
  Parut keju pada parut kasar dan bahagikan kepada dua bahagian yang sama.
• 
  Basuh dan cincang hijau. Satukan telur, satu bahagian keju, dan ramuan dalam mangkuk. Masukkan 200 ml krim masam, garam secukup rasa dan kacau.
• 
  Kupas kentang, basuh dan parut pada parut kasar.
• 
  Masukkan bahagian kedua keju dan krim masam yang tinggal ke jisim kentang, campurkan.
• 
  Griskan penaik dengan minyak. Lapiskan lapisan pertama kentang. Letakkan piring kentang di dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 180 darjah. Bakar selama 35 minit.
• 
  Kemudian letakkan lapisan daging cincang di atas kentang.
• 
  Tuangkan keju dan telur di atasnya dan ratakan dengan sudu.
• 
  Masak kaserol di dalam ketuhar pada suhu 180 darjah selama 40 minit. Hidangkan kaserol suam.

Selamat menjamu selera!

Cara memasak kentang dengan daging cincang dan tomato di dalam ketuhar

Masak kentang dan daging cincang supaya hidangannya berair. Resipi agak mudah dan ringkas. Dan berkat pembakar di dalam ketuhar, kerak renyah yang menyelerakan terbentuk di permukaan.

Masa memasak: 120 minit

Masa memasak: 40 minit

Hidangan: 6.

Bahan-bahan:

• Daging cincang - 600 gr.
• Kentang - 600 gr.
• Tomato - 3 biji.
• Keju - 200 gr.
• Bawang - 1 pc.
• Krim masam - 200 gr.
• Minyak sayur - 2 sudu besar
• Garam secukup rasa.
• Lada hitam tanah - secukup rasa.

Proses memasak:

1. Kupas bawang dan potong halus. Goreng bawang dalam minyak sayuran hingga lut.
2. Kemudian masukkan daging cincang ke dalam kuali, musim dengan garam dan musim secukupnya, terus reneh selama 5-7 minit di bawah penutup.
3. Potong kentang dan tomato ke dalam kepingan nipis. Parut keju pada parut kasar.
4. Gunakan hidangan penaik yang sesuai dengan bahagian tinggi. Lapisan lapisan bawah 1/3 kentang, garam dan krim masam.
5. Buat lapisan seterusnya dari kepingan tomato.
6. Kemudian letakkan separuh dari bawang dan daging cincang. Taburkan lapisan ini dengan separuh keju.
7. Ulangi susunan lapisan yang sama: kentang - tomato - daging cincang. Tutup lapisan daging cincang dengan baji kentang, garam, tuangkan krim masam di atasnya dan taburkan dengan baki keju di atasnya.
8. Masak pinggan di dalam ketuhar pada suhu 200 darjah selama 60-80 minit. Ternyata berair dan sedap.

Selamat menjamu selera!

Resipi ringkas dan lazat untuk kentang dengan daging cincang dan zucchini di dalam ketuhar

Sayuran dan daging saling sesuai dalam pelbagai variasi. Hidangan daging cincang, zucchini dan kentang yang sangat sederhana dan sedap boleh disediakan untuk makan tengah hari atau makan malam. Anda boleh memberi makan seisi keluarga dengan hidangan seperti itu.

Masa memasak: 110 minit

Masa memasak: 30 minit.

Hidangan: 6.

Bahan-bahan:

• Kentang - 500 gr.
• Daging cincang - 350 gr.
• Zucchini - 1 pc.
• Krim masam - 1 sudu besar
• Bawang putih - 3-4 gigi.
• Keju - 60 gr.
• Paprika tanah - 0,5 sudu kecil
• Garam secukup rasa.
• Lada hitam tanah - secukup rasa.
• Lada merah tanah - secukup rasa.
• Minyak sayuran - 1-2 sudu besar

Proses memasak:

1. Kupas kentang, basuh dan potong menjadi kepingan nipis. Masukkan krim masam, rempah dan garam, kacau.
2. Masukkan daging cincang ke dalam mangkuk, garam dan musim secukupnya, kacau.
3. Griskan hidangan penaik dengan minyak, gariskan kentang dan ratakan.
4. Kemudian buat lapisan daging cincang.
5. Potong zucchini menjadi kepingan, campurkan dengan sedikit krim masam, garam dan rempah. Letakkan zucchini di atas daging cincang. Kupas bawang putih, potong, ratakan ke atas bahan kerja.
6. Tutup acuan dengan kerajang dan letakkan di dalam ketuhar, dipanaskan hingga 200 darjah, selama 40-50 minit. Kemudian keluarkan kerajang, taburkan keju parut di atas kaserol dan masukkan kembali ke dalam ketuhar selama 20-30 minit. Hidangkan panas dengan ramuan segar dan krim masam.

Selamat menjamu selera!

Pai buatan sendiri dengan kentang dan daging cincang di dalam ketuhar

Pai tidak semestinya manis. Sepotong kentang dan pai daging cincang adalah daya tarikan dan kekuatan sepanjang hari, mereka dapat memuaskan rasa lapar anda. Kek seperti itu boleh disediakan untuk bertemu tetamu dan untuk sebarang kesempatan.

Masa memasak: 170 minit

Masa memasak: 40 minit

Hidangan: 8.

Bahan-bahan:

• Tepung gandum - 300 gr.
• Mentega - 40 gr.
• Susu - 160 ml.
• Ragi kering - 1 sudu kecil
• Telur - 1 pc.
• Garam - 1 sudu kecil
• Gula - 1 sudu besar
• Kentang - 3 biji.
• Daging cincang - 300 gr.
• Bawang mentol - 1 pc.

Proses memasak:

1. Panaskan susu hingga 35-36 darjah, tambahkan ragi dan satu sudu teh gula ke dalamnya. Kacau bahan-bahan ini dan biarkan selama 15 minit.
2. Cairkan mentega dengan api kecil, tambah jisim yis. Kemudian masukkan garam dan gula yang tinggal dan kacau.
3. Ayak tepung melalui ayak. Masukkan tepung sedikit demi sedikit ke dalam mangkuk dan mula menguli doh. Apabila menjadi pekat, teruskan menguli tangan. Kemudian tutup doh dengan tuala bersih dan biarkan di tempat yang hangat selama satu jam.
4. Kupas bawang dan potong dalam pengisar. Campurkan daging cincang dengan bawang, garam dan musim secukup rasa.
5. Selepas satu jam, doh akan meningkat dalam jumlah. Bahagikannya kepada dua bahagian yang tidak sama. Sebilangan besar adunan akan dijadikan asas untuk kek. Tutup borang dengan kertas perkamen. Bentuk pie sisi tinggi dengan sebahagian besar adunan, tambahkan baji kentang, garam dan musim secukup rasa.
6. Kemudian buat lapisan daging cincang.
7. Gulungkan sekeping doh yang lebih kecil dan letakkan di atas pengisian, sikat dengan kuning telur. Buat lubang di tengah agar stim keluar.
8. Bakar pai di dalam ketuhar pada suhu 180 darjah selama 40-50 minit. Sejukkan pai sedikit sebelum dihidangkan.

Selamat menjamu selera!

Kentang dengan daging cincang dengan keju di dalam ketuhar

Kentang dengan daging cincang dengan keju atau kentang gaya Perancis dapat menyuburkan seisi keluarga. Di samping itu, ini adalah hidangan yang sangat luar biasa, dengan rasanya sendiri dan kelihatan sangat mengagumkan.

Masa memasak: 80 minit

Masa memasak: 30 minit.

Hidangan: 6-8.

Bahan-bahan:

• Daging cincang - 450-500 gr.
• Bawang - 2 biji.
• Lada hitam tanah - secukup rasa.
• Minyak sayuran - 1-2 sudu besar
• Kentang - 5-6 pcs.
• Telur ayam - 1 pc.
• Garam secukup rasa.
• Keju keras - 200 gr.
• Mayonis - 200 gr.

Proses memasak:

1. Kupas bawang, potong halus dan goreng hingga lembut dalam minyak sayuran. Kemudian masukkan daging cincang, garam dan musim secukupnya, kacau dan didihkan dengan api kecil selama 5-7 minit.
2. Kupas kentang, basuh dan potong menjadi kepingan nipis.Griskan penaik dengan minyak sayuran dan letakkan separuh kentang. Kemudian letakkan lapisan daging cincang dan tutup dengan bahagian kedua kentang.
3. Campurkan krim masam, mayonis, seperempat gelas air dan telur, garam dan musim secukupnya. Tuangkan bahan kerja dengan sos ini.
4. Taburkan dengan keju parut di atas dan letakkan di dalam ketuhar, dipanaskan hingga 200 darjah, selama 40-50 minit. Fokus pada kesediaan kentang.
5. Sejukkan sedikit pinggan mangkuk dan hidangkan.

Selamat menjamu selera!

Resipi langkah demi langkah untuk memasak kentang dengan daging cincang dan cendawan di dalam ketuhar

Kentang, cendawan dan daging cincang adalah asas makan malam yang sangat enak dan memuaskan. Makanan buatan sendiri, yang disediakan dengan penuh kasih sayang dan perhatian, bukan sahaja dapat memuaskan rasa lapar, tetapi juga memberi tenaga.

Masa memasak: 100 minit

Masa memasak: 30 minit.

Hidangan: 6-8.

Bahan-bahan:

• Kentang - 5-6 pcs.
• Daging cincang - 400-500 gr.
• Cendawan - 300-400 gr.
• Garam secukup rasa.
• Dill kering - secukup rasa.
• Mayonis secukup rasa.
• Minyak - untuk melincirkan acuan.

Proses memasak:

1. Griskan penaik dengan minyak dan masukkan daging cincang di dalamnya, taburkan dengan garam dan dill kering.
2. Kupas kentang, basuh dan potong menjadi kepingan nipis. Sebarkan ke atas daging cincang dan musim dengan garam.
3. Basuh cendawan dan potong kiub kecil. Letakkan di atas kentang, garam dan sikat dengan mayonis.
4. Letakkan pinggan dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 180-200 darjah dan bakar selama 60-70 minit. Hidangkan kentang panggang suam dengan daging cincang dan cendawan dengan ramuan segar dan krim masam.

Selamat menjamu selera!

Resipi cepat dan mudah untuk kentang dengan daging cincang dan mayonis

Hidangan ini boleh dipanggil pengubahsuaian yang lebih sederhana dari daging Perancis yang indah. Daging cincang digunakan di sini sebagai komponen daging. Daging babi dan daging lembu sangat ideal, sederhana berlemak, tetapi pada masa yang sama berair dan lembut.

Masa memasak: 80 minit

Masa memasak: 30 minit.

Hidangan: 8.

Bahan-bahan:

• Bawang mentol - 2 biji.
• Kentang - 0,7-1 kg.
• Keju keras - 200 gr.
• Mayonis - 3-4 sudu besar
• Lada hitam tanah - secukup rasa.
• Daging babi cincang dan daging lembu - 500 gr.
• Garam secukup rasa.

Proses memasak:

1. Kupas kentang, basuh dan potong.
2. Pindahkan kentang ke dalam mangkuk dalam, masukkan mayonis, garam dan lada, kacau. Biarkan kentang diperap selama 5-10 minit.
3. Pindahkan kentang ke dalam loyang.
4. Kupas bawang, potong menjadi cincin separuh nipis dan letakkan di atas lapisan kentang.
5. Masukkan daging cincang ke lapisan seterusnya, garam, musim secukupnya, sikat dengan mayonis.
6. Parut keju pada parut kasar dan taburkan pada benda kerja.
7. Tutup borang dengan kerajang dan letakkan di dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 180 darjah. masak pinggan selama 50-60 minit. Kemudian keluarkan kerajang dan bakar selama 15 minit lagi, hingga kekuningan.

Selamat menjamu selera!

Cara membakar kentang dengan daging cincang dalam ketuhar

Hidangan kentang dan daging cincang sangat senang disediakan. Oleh kerana strukturnya, kentang tepu dengan jus daging dan hidangannya ternyata sangat berair.

Masa memasak: 80 minit

Masa memasak: 40 minit

Hidangan: 6.

Bahan-bahan:

• Kentang - 800 gr.
• Daging cincang - 500 gr.
• Krim masam - 2 sudu besar
• Telur ayam - 2-3 keping.
• Garam secukup rasa.
• Lada hitam tanah - secukup rasa.
• Air - 70 ml.
• Keju - 100 gr.
• Mentega - 30 gr.
• Minyak sayuran - 1.5 sudu besar.

Proses memasak:

1. Masukkan daging cincang di atas kuali panas dan goreng hingga lembut.
2. Kupas kentang, basuh dan potong menjadi kepingan nipis. Celupkan kentang ke dalam air mendidih, garam dan masak hingga lembut.
3. Untuk mencurahkan, campurkan telur, krim masam dan air, tambahkan garam dan lada hitam. Kemudian parut keju pada parut kasar, tambahkan ke pengisian dan campurkan lagi.
4. Tutup pinggan roti dengan kerajang, letakkan lapisan pertama separuh kentang. Sebarkan kepingan kecil mentega ke atas kentang dan tuangkan 1/3 pengisian.
5. Kemudian letakkan lapisan daging cincang, tuangkan juga dengan isi. Selesaikan pemasangan pinggan dengan lapisan kentang, tuangkan ke atas baki pengisian.
6. Bakar pinggan di dalam ketuhar pada suhu 180 darjah selama 35-40 minit.Sejukkan dan taburkan dengan ramuan segar sebelum dihidangkan.

Selamat menjamu selera!

Kentang dengan daging cincang di dalam ketuhar tanpa menambah keju

Dengan menggunakan resipi ini, anda boleh membuat kaserol kentang lembut dengan daging. Anda sentiasa boleh meningkatkan hidangan mengikut citarasa anda dengan menambahkan rempah, sos, herba atau cendawan kegemaran anda. Anda dijamin makan malam yang selesa dan mesra dengan keluarga anda.

Masa memasak: 70 minit

Masa memasak: 40 minit

Hidangan: 6.

Bahan-bahan:

• Daging cincang - 500 gr.
• Kentang - 0,8-1 kg.
• Bawang mentol - 2 biji.
• Telur - 1 pc.
• Mentega - 50 gr.
• Semolina - untuk menaburkan acuan.
• Minyak bunga matahari - untuk menggoreng.
• Garam secukup rasa.
• Perasa secukupnya.

Proses memasak:

1. Kupas kentang, potong kecil dan masak.
2. Kupas bawang, potong halus dan goreng dengan minyak bunga matahari. Apabila bawang menjadi telus, tambahkan daging cincang ke dalam periuk, kacau, garam, musim dan reneh selama 10 minit.
3. Toskan kentang rebus ke dalam bekas yang berasingan. Hancurkan kentang dan masukkan kuah di mana ia dimasak sedikit demi sedikit sehingga kentang tumbuk tidak kering. Boleh tumbuk dengan pengisar. Apabila puri telah sejuk, masukkan sebiji telur.
4. Griskan penaik dengan mentega dan taburkan semolina. Sebarkan separuh kentang tumbuk ke lapisan yang sekata.
5. Kemudian buat lapisan daging cincang, ratakan.
6. Tutup lapisan daging dengan bahagian kedua puri. Dalam bekas yang berasingan, cairkan mentega yang tinggal dan tuangkan ke atas bahan kerja.
7. Bakar pinggan di dalam ketuhar pada suhu 180 darjah selama 25-30 minit. Bahagikan pinggan yang telah siap menjadi beberapa bahagian dan hidangkan.

Selamat menjamu selera!

Kentang bakar oven dengan ayam cincang

Produk yang dimasak di dalam ketuhar mengekalkan lebih banyak khasiatnya. Inilah sebabnya mengapa kaserol sangat popular. Mereka boleh dibuat dengan bahan apa sahaja yang terdapat di dalam peti sejuk anda. Contohnya, versi kentang dan ayam cincang yang sangat memuaskan.

Masa memasak: 90 minit

Masa memasak: 30 minit.

Hidangan: 4.

Bahan-bahan:

• Kentang - 6 biji.
• Ayam cincang - 400 gr.
• Bawang mentol - 1 pc.
• Keju - 200 gr.
• Krim masam - 400 ml.
• Bawang putih - 2 gigi
• Telur - 1 pc.
• Garam secukup rasa.
• Lada hitam tanah - secukup rasa.

Proses memasak:

1. Kupas kentang dan potong menjadi kepingan nipis.
2. Masukkan separuh kentang ke dalam loyang secara merata, musim dengan garam dan lada.
3. Kupas bawang dan potong setengah cincin nipis, letakkan di atas kentang.
4. Garam daging cincang dan musim secukupnya, campurkan. Lapiskan lapisan daging cincang. Parut keju pada parut kasar dan taburkan pada lapisan daging.
5. Buat lapisan terakhir separuh kedua kentang, garam dan perasakan.
6. Kupas dan cincang bawang putih. Satukan krim masam, bawang putih dan telur dalam mangkuk, dan garam secukup rasa.
7. Tuangkan bahan kerja dengan sos krim masam yang dihasilkan dan masukkan ke dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 170-180 darjah.
8. Masak pinggan selama 50-60 minit. Kemudian keluarkan kaserol, taburkan dengan keju parut di atas dan letakkan di dalam ketuhar selama 12-15 minit lagi sehingga kerak keju emas terbentuk. Sejukkan sedikit pinggan dan hidangkan.

Selamat menjamu selera!