Kentang goreng buatan sendiri - 10 resipi langkah demi langkah

Kentang goreng dalam kuali di rumah

Kentang goreng renyah ini sesuai untuk kumpulan besar dan perjumpaan di rumah. Pembuka selera boleh dimasak dalam kuali di rumah. Semua orang boleh mengendalikan resipi mudah!

Masa memasak: 30 minit

Masa memasak: 15 minit

Hidangan - 4

• 
  Kupas kentang dan bilas hingga bersih di bawah air sejuk.
• 
  Potong sayur dengan berhati-hati menjadi jalur yang sama nipis. Isi produk dengan air sejuk dan biarkan selama 10 minit.
• 
  Tiriskan kentang dan lap produk dengan baik dengan tuala kertas. Biarkan sehingga kering sepenuhnya.
• 
  Tuangkan minyak sayuran ke dalam kuali dan biarkan suam. Kemudian kami rendam kentang ke dalam minyak mendidih.
• 
  Goreng hingga blush terang selama kira-kira 5-7 minit. Balikkan dengan sudu berlubang.
• 
  Keluarkan perlahan kentang kemerah-merahan dari kuali dan letakkan di atas serbet kertas selama 2 minit. Biarkan sehingga kering.
• 
  Rendam kentang ke dalam minyak mendidih sekali lagi, tetapi selama 3 minit.
• 
  Setelah menggoreng semula, letakkan semula produk pada serbet kertas. Biarkan lebihan minyak diserap.
• 
  Goreng dalam kuali sudah siap. Anda boleh menambahkannya dengan sos dan hidangkan.

Kentang goreng buatan sendiri yang renyah di dalam ketuhar

Goreng goreng boleh dibakar di dalam ketuhar. Hidangan disediakan dengan cepat mengikut resipi buatan sendiri yang sederhana. Manjakan diri anda dan orang yang anda sayangi dengan makanan ringan yang menarik dan beraroma.

Masa memasak: 35 minit

Masa memasak: 25 minit

Hidangan - 2

Bahan-bahan:

• Kentang - 2 biji.
• Telur - 1 pc.
• Garam secukup rasa.
• Rempah secukup rasa.

Proses memasak:

1. Kami mengupas kentang, mencucinya dan memotongnya menjadi jalur kemas nipis.
2. Kami hanya mengeluarkan protein dari telur. Pukul sedikit dan tuangkan ke dalam mangkuk lain melalui ayak.
3. Gulung kentang ke dalam protein. Kemudian garam dan taburkan dengan rempah. Kami menyebarkan produk siap di atas loyang yang ditutup dengan karpet atau karpet silikon.
4. Panaskan ketuhar hingga 200 darjah. Kami menghantar kentang ke dalamnya dan bakar selama 25 minit
5. Kami mengeluarkan hidangan panas. Sejukkan dan letakkan di dalam pinggan atau beg kertas. Selesai, selera makan!

Cara membuat kentang goreng seperti di McDonald's

Tidak sukar untuk membuat kentang goreng kemerahan seperti dari McDonald's di rumah. Anda hanya memerlukan beberapa produk dan masa lapang. Makanan ringan sangat sesuai untuk makanan ringan di syarikat besar.

Masa memasak: 30 minit

Masa memasak: 10 minit

Hidangan - 4

Bahan-bahan:

• Kentang - 3 biji.
• Garam secukup rasa.
• Minyak sayur - 100 ml.

Proses memasak:

1. Kupas kentang. Kami mencuci sayur yang dikupas.
2. Kami memotong setiap kentang menjadi jalur nipis panjang.
3. Tuangkan produk siap dengan air sejuk dan biarkan selama 15 minit. Ini diperlukan untuk menghilangkan kanji.
4. Setelah air sejuk, lap kentang dengan serbet dan biarkan produk kering.
5. Panaskan kuali, tuangkan minyak sayuran ke dalamnya. Kemudian masukkan kentang di sana. Goreng hingga coklat keemasan selama 5-7 minit.
6. Letakkan kentang siap pada serbet yang akan menyerap lebihan minyak. Semasa produk panas, taburkan garam secukup rasa.
7. Selepas kentang goreng seperti di McDonald's sudah siap. Selamat menjamu selera!

Resipi mudah untuk kentang goreng dalam penggoreng lemak dalam rumah

Kentang goreng buatan sendiri adalah cara cepat dan mudah untuk membuat makanan ringan yang tidak enak dan renyah. Masukkan rempah dan sos kegemaran anda ke dalam hidangan dan nikmati rasa asli.

Masa memasak: 20 minit

Masa memasak: 10 minit

Hidangan - 4

Bahan-bahan:

• Kentang - 4 biji.
• Garam secukup rasa.
• Rempah secukup rasa.
• Minyak sayur - 1 sudu besar.

Proses memasak:

1. Kami mengupas kentang dengan teliti dan kemudian membasuhnya.
2. Potong kentang menjadi jalur panjang nipis. Biarkan produk kering.
3. Kami menghidupkan penggorengan. Tuangkan minyak sayuran ke dalam bekasnya. Selepas itu kami merendam jaring dengan kentang di dalamnya.
4. Kentang masak hingga memerah cerah. Kemudian kami mengeluarkannya dari penggorengan segera ke serbet kertas. Kami menunggu lebihan minyak diserap. Taburkan juga hidangan panas dengan garam dan rempah.
5. Kentang goreng buatan sendiri sudah siap. Anda boleh menghidangkannya ke meja!

Cara membuat kentang goreng tanpa penggorengan

Goreng goreng boleh dibuat di rumah tanpa penggoreng lemak pekat. Pembuka selera rosnya mudah dilakukan. Ia boleh disajikan dengan sos atau sebagai lauk.

Masa memasak: 35 minit

Masa memasak: 15 minit

Hidangan - 4

Bahan-bahan:

• Kentang - 3 biji.
• Kanji - 100 gr.
• Garam secukup rasa.
• Rempah secukup rasa.
• Minyak sayur - 1 sudu besar.

Proses memasak:

1. Kupas kentang dan potong menjadi kepingan nipis tetapi kuat. Kami meletakkannya di tuala kertas.
2. Tutup kentang dengan tuala kertas. Ini akan menyerap kelembapan berlebihan dari produk.
3. Tumiskan tepung secara berasingan ke dalam mangkuk yang dalam.
4. Rendam kentang ke dalam produk kering dan kacau hingga sebati.
5. Tuangkan minyak sayuran ke dalam kuali. Kami panaskan dan masukkan kentang ke dalam kanji. Masak hingga kekuningan.
6. Taburkan kentang garing yang sudah siap dengan garam, rempah dan hidangkan. Selamat menjamu selera!

Resipi langkah demi langkah untuk memasak kentang goreng tanpa minyak di dalam ketuhar

Kentang goreng buatan sendiri tanpa minyak di dalam oven lebih ringan daripada yang digoreng. Makanan ringan yang renyah adalah peluang terbaik untuk menyatukan keluarga atau rakan anda.

Masa memasak: 25 minit

Masa memasak: 10 minit

Hidangan - 6

Bahan-bahan:

• Kentang - 6 biji.
• Telur - 1 pc.
• Garam secukup rasa.
• Lada hitam tanah - secukup rasa.
• Paprika secukup rasa.

Proses memasak:

1. Kami membersihkan kentang, bilas hingga bersih dan potong menjadi jalur nipis yang kemas. Biarkan produk kering.
2. Kami mengeluarkan protein dari telur dan memukulnya hingga berbuih ringan.
3. Masukkan garam, paprika dan lada hitam ke dalam protein. Pukul lagi.
4. Masukkan jerami kentang ke dalam perasa pedas. Kacau hingga sebati.
5. Letakkan kentang yang sudah siap di atas loyang yang dilapisi kertas pembakar. Masak selama 7 minit di dalam ketuhar pada suhu 200 darjah.
6. Seterusnya, keluarkan kertas dengan teliti dari loyang dan terus bakar kentang selama beberapa minit sehingga memerah.
7. Kentang goreng tanpa minyak di dalam ketuhar sudah siap. Boleh dihidangkan di meja.

Cara mudah dan cepat untuk memasak kentang goreng dalam ketuhar gelombang mikro

Cara asli dan terpantas untuk membuat kentang goreng buatan sendiri adalah dengan memanggangnya dalam ketuhar gelombang mikro. Pembuka selera keluar rangup dan kemerahan. Ia boleh dihidangkan dengan sos dan pelbagai rempah.

Masa memasak: 15 minit

Masa memasak: 8 minit

Hidangan - 2

Bahan-bahan:

• Kentang - 3 biji.
• Garam - 1 sudu kecil
• Rempah secukup rasa.
• Minyak sayur - 1 sudu kecil

Proses memasak:

1. Kupas kentang. Basuh sayur-sayuran yang dikupas dengan teliti dalam air sejuk dan potong dengan jalur nipis yang sama.
2. Taburkan kentang dengan garam dan kacau bahan sehingga sebati.
3. Seterusnya, masukkan rempah dan sedikit minyak sayuran ke kentang masin. Kacau lagi sehingga sebati.
4. Masukkan kentang yang dibumbui di atas pinggan dan masukkan ke dalam ketuhar gelombang mikro. Kami memasak hidangan selama 7-8 minit dengan kekuatan maksimum. Kesediaan dapat diperiksa secara berkala dengan membuka pintu.
5. Goreng dalam ketuhar gelombang mikro sudah siap! Isi pinggan dengan sos kegemaran anda dan sajikan.

Kentang goreng dalam periuk di rumah

Gorengan buatan sendiri senang dimasak dalam periuk. Dalam minyak mendidih, kentang mentah berubah menjadi makanan ringan keemasan yang garing dalam beberapa minit. Nikmati keluarga anda dengan makanan yang sederhana dan menarik.

Masa memasak: 20 minit

Masa memasak: 10 minit

Hidangan - 8

Bahan-bahan:

• Kentang - 8 pcs.
• Garam secukup rasa.
• Rempah secukup rasa.
• Minyak sayuran - 1.5 sudu besar.

Proses memasak:

1. Kupas kentang, kemudian bilas sayur-sayuran hingga bersih dengan air sejuk.
2. Potong kentang menjadi kepingan nipis dan panjang. Kemudian biarkan produk kering. Boleh dilap dengan tuala kertas.
3. Tuangkan minyak sayuran ke dalam periuk. Panaskan hingga mendidih.
4. Masukkan kentang yang telah disediakan ke dalam minyak panas. Kami menunggu ia menjadi coklat. Ini akan memakan masa lebih kurang 8-10 minit.
5. Keluarkan perlahan kentang panas dari kuali. Taburkan dengan garam dan rempah secukup rasa. Kemudian kita boleh berkhidmat. Sedia!

Cara memasak kentang goreng beku dalam kuali

Memasak kentang beku dalam kuali cepat dan mudah. Hidangan renyahnya enak untuk lebih dari sekadar pembuka selera, ia juga boleh dijadikan lauk untuk makanan buatan sendiri.

Masa memasak: 35 minit

Masa memasak: 15 minit

Hidangan - 6

Bahan-bahan:

• Kentang goreng beku - 500 gr.
• Garam secukup rasa.
• Rempah secukup rasa.
• Minyak sayur - 1 sudu besar.

Proses memasak:

1. Buka kentang goreng yang telah dibakar.
2. Biarkan selama 20-30 minit pada suhu bilik.
3. Panaskan kuali dengan minyak sayuran. Kemudian masukkan kentang goreng dengan teliti. Kami membiarkannya menggoreng hingga memerah. Balik jika perlu.
4. Masukkan kentang panas di atas serbet. Kami sedang menunggu lebihan lemak diserap ke dalamnya. Taburkan hidangan panas segera dengan garam dan rempah.
5. Goreng beku sudah siap! Hidangkan panas atau suam.

Goreng Perancis yang renyah di dalam kapal terbang

Kentang goreng buatan sendiri boleh dimasak di dalam peti sejuk. Terima kasih kepada perkakas dapur, anda tidak akan menghabiskan banyak masa untuk pelaksanaan hidangan. Rawat buatan sendiri dengan lauk atau makanan pembuka yang renyah.

Masa memasak: 35 minit

Masa memasak: 25 minit

Hidangan - 8

Bahan-bahan:

• Kentang - 8 pcs.
• Garam secukup rasa.
• Minyak sayuran - 1 sudu besar

Proses memasak:

1. Kupas kentang dan bilas hingga bersih dengan air sejuk.
2. Potong kentang menjadi kepingan nipis atau straw (pilihan). Taburkan produk dengan garam, tuangkan dengan minyak sayuran dan campurkan dengan lembut.
3. Kami merendam kentang ke dalam alat pengering udara. Memasak hidangan pada suhu 200 darjah selama 25 minit.
4. Setelah dimasak, kentang akan dibakar dengan baik dan menjadi rangup di bahagian luar dan lembut di bahagian dalam.
5. Kami menyebarkan makanan ringan dalam pinggan biasa dan menghidangkannya ke meja. Sedia!